-
Quesadilla cu carne tocata reteta traditionala mexicana
Quesadilla cu carne tocata este alegerea perfecta atunci cand ai nevoie de ceva rapid si gustos. Se prepara repede, cu ingrediente simple, la care mai puteti adauga si altele, dupa bunul plac sau in functie de ce aveti prin frigider. Reteta se poate pregati si cu carne de pui sau doar cu legume. Quesadilla cu este perfecta la un picnic, de pus la pachet sau cand vin prietenii in vizita. Ingrediente quesadilla 6 bucati de tortilla 250 g carne tocata o conserva de fasole rosie 2 rosii 1 ceapa rosie branza rasa chili usturoi pudra paprika afumata sare si piper Mod de preparare reteta quesadilla cu carne tocata Carnea tocata…
-
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci
Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt alegerea perfecta daca aveti nevoie de fursecuri pentru platoul de sarbatori, la cafea, la pachet sau pentru cand aveti pofta de ceva dulce si rapid. Reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci este foarte simpla de preparat, cu ingrediente simple. Folositi fulgi de ovaz mai fini, desi sunt buni si cei mai duri, doar textura fursecurilor va fi diferita. Fursecuri cu fulgi de ovaz si nuci sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Incercati si reteta de fursecuri americane cu ciocolata chocolate chip cookies sau fursecuri cu migdale si vanilie. Ingrediente fursecuri cu fulgi de ovaz si…
-
Pui cu ghimbir si sos de soia reteta asiatica simpla
Pui cu ghimbir si sos de soia este o reteta perfecta pentru cand ai nevoie sa pregatesti ceva rapid. Ingredientele sunt putine si usor de procurat. Acum gasiti sos de soia si in supermarket. Reteta pui cu ghimbir si sos de soia o recomand si celor care vor sa incerce bucataria asiatica. Puteti folosi ghimbir proaspat si puteti chiar sa adaugati usturoi la reteta pui cu ghimbir si sos de soia. Se serveste cu orez simplu la aburi. Incercati si retetele de pui teriyaki sau pui cu susan. Ingrediente pui cu sos de soia si ghimbir 500 g piept de pui 3 linguri de sos de soia 1/2 lingurita de…
-
Taitei Chow Mein cu pui si legume reteta chinezeasca
Astazi va invat cum sa pregatiti taitei Chow Mein cu pui si legume, o reteta simpla din bucataria asiatica. Nu ai cum sa nu indragesti taitei Chow Mein cu pui si legume. Un mod de preparare foarte usor si cu ingrediente simple, aceasta mancare ii va cuceri pe toti cei care o vor gusta. La reteta taitei Chow Mein cu pui am folosit wokul Regis Stone, care a devenit wokul meu preferat. Are greutatea perfecta si e usor de manuit, mancare se poate intoarce usor scuturand tigaia si nu lipeste deloc, desi am folosit putin ulei. Daca vreti sa incercati retete din bucataria asiatica, taitei Chow Mein cu pui este…
-
Quesadilla cu pui si legume reteta traditionala mexicana
Reteta quesadilla cu pui si legume vine din bucataria mexicana si este usor de preparat. Toti cei care o vor gusta o vor indragi. Quesadilla cu pui si legume poate fi pregatita si fara carne. De asemenea, legumele si condimentele se pot adauga dupa propriul gust. Am pregatit quesadilla cu pui si legume la tigaia Regis Stone. Destul de groasa ca sa nu arda tortilla, antiaderenta si cu efect de piatra incinda, pe mine m-a cucerit pe deplin. Sa nu mai zic ca pot gati in ea fara ulei! Daca ai nevoie de o gustare rapida, incearca quesadilla! Ingrediente quesadilla cu pui si legume 6 bucati de tortilla 250 g…
-
Pulpe de pui cu legume la tigaie
Pulpe de pui cu legume Cum se prepara pulpele de pui la tigaie Reteta de pulpe de pui la tigaie Cum se prepara pulpele de pui Reteta de pui la tigaie Retete rapide de pui. Retete simple cu pulpe de pui O reteta simpla si usoara pe care oricine o poate pregati. Am preparat pulpe de pui la tigaia Regis Stone, o tigaie care pe mine m-a cucerit! Nu lipeste, are greutatea care-mi place mie, iar capacul este foarte ingenios. Mi-a venit ideea sa prepar pulpe de pui cu legume la tigaie tocmai de la acest capac, care are un orificiu prin care se adauga lichide si arome in timpul…
-
Salata de vinete cu ardei kapia si rosii
Salata de vinete cu ardei kapia este o delicioasa reteta de vara, dar pe care o putem prepara si iarna. Trebuie doar sa punem pungute cu vinete si ardei la congelator. Salata de vinete cu kapia este un preparat traditional romanesc, apreciat pentru gustul sau bogat si textura catifelata. Aceasta combinatia intre vinete coapte si ardei kapia, care adauga o nota dulce si aromata, face ca salata sa fie un aperitiv delicios, perfect pentru mesele festive sau pentru a fi savurata alaturi de o felie de paine proaspata. Prepararea salatei de vinete este un ritual plin de nostalgie, evocand adesea amintiri din copilarie sau momente petrecute alaturi de cei dragi.…
-
Vinete umplute la cuptor cu ardei si rosii reteta de post
Imi plac vinetele atat de mult ca le incerc in fel si chip. Pe langa clasica salata de vinete sau salata de vinete cu ardei copti, am incercat si imam bayaldi. Dar lipsea de aici tocmai reteta de vinete umplute la cuptor, varianta cu legume. Vinete umplute la cuptor este o reteta simpla, rapida si foarte versatila. Se poate prepara si cu carne. Nu stii ce sa pregatesti rapid? Prepara si tu o portie! Incearca si reteta de pachetele de primavara spring rolls. Ingrediente vinete umplute la cuptor 2 vinete 1 ardei gras 1 ceapa 2 rosii patrunjel verde sare, piper si chili (dupa gust) ulei de masline Mod de…
-
Bomboane Raffaello cu nuca de cocos reteta video
Mini Chefs si-au suflecat manecile si au filmat o noua reteta video, de daca aceasta au incercat bomboane Raffaello. Ele au mai facut si bilute din salam de biscuiti, dar aveau si aceste bomboane pe lista lor. Pentru reteta d Raffaello s-au inspirat de AICI. Nu pot sa va mai spun decat ca au iesit mai bune decat cele din comert si le vom pregati de acum pentru orice ocazie festiva. Nu vor lipsi de pe platoul de prajituri de sarbatori, dar nici de la zilele de nastere. Ingrediente bomboane Raffaello 500 g lapte praf neindulcit 200 g zahar 1 baton de vanilie 100 g nuca de cocos 200 g…
-
Burrito cu pui si fasole rosie reteta traditionala mexicana
Iata o reteta pe care o veti indragi si voi instantaneu, burrito cu pui. Perfect pentru o masa rapida sau pentru cand vin prietenii in vizita. Buritto cu pui se prepara rapid si este o reteta pe care o puteti adapta dupa gustul vostru. Cu siguranta vor urma si aici alte retete de burrito cu pui. Ingrediente burrito cu pui 4 bucati de tortilla 1 conserva de fasole rosie 500 g piept de pui 1 avocado 2 rosii 1 ceapa 4 rosii smantana chili, dupa gust sos iute Mod de preparare reteta burrito cu pui Pieptul de pui se taie in bucati de marime egala si se condimenteaza dupa gust.…
-
Fusili cu sos de vinete si rosii
Ai nevoie sa gatesti ceva rapid si poate fara carne? Incearca fusili cu sos de vinete si rosii. Cei de la masa vor mai cere o portie. O reteta potrivita pentru pranz sau pentru cina. Am vazut ceva asemanator la Jamie Oliver si am incercat si eu. De atunci tot am repetat reteta. Ingrediente 400 g fusili 2 vinete 4 rosii 4 catei de usturoi rasnita de verdeturi italiene Kotanyi rasnita de chili Kotanyi ulei de masline extra virgin sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta fusili cu sos de vinete si rosii Se curata legumele. Se feliaza ceapa, iar usturoiul se taie marunt. Rosia se feliaza.…
-
Inghetata cu zmeura reteta cu frisca si iaurt
Reteta de inghetata cu zmeura este usor de preparat si e pe gustul celor mici si a celor mari. Combinatia de frisca si iaurt este una delicioasa. Aici pe blog veti gasi fel si fel de retete de inghetata, cum ar fi: inghetata rapida, inghetata cu nuci, inghetata cu matcha sau inghetata cu nuca de cocos. Ingrediente 4 linguri de miere 400 ml frisca naturala 200 ml iaurt scurs 400 g zmeura Mod de preparare reteta inghetata cu zmeura Se pune zmeura in recipientul mixerului si se mixeaza. Se bate frisca cu miere. Se adauga iaurtul si zmeura si se amesteca cu o spatula. Se pune la congelator. Din 3…
-
Salata de varza cu curry
Salata de varza cu curry este o alternativa delicioasa la traditionala salata de varza. Este usor de preparat, cu ingrediente pe care le ai acasa si o poti face dupa gustul tau. Daca nu ai in casa maioneza , iata cum faci o maioneza rapida in cateva secunde. Ingrediente 1 varza mica 1 morcov 2 bucati de ceapa verde maioneza curry Kotanyi, dupa gust sare si piper Mod de preparare reteta salata de varza cu curry Varza se taie fasii. Morcovul se da pe razatoare. Ceapa verde se taie marunt. Se amesteca cu maioneza, curry, sare si piper. Acestea se vor pune dupa gust. Se da 30 de minute…
-
Spuma de capsuni si frisca
Spuma de capsuni si frisca este un desert foarte simplu pe care-l pregatesti in 5 minute. E la fel de buna si cu zmeura, mure sau orice fel de fructe de padure. Ai nevoie de un desert rapid? Prepara aceasta reteta! Vezi si reteta de tiramisu cu capsuni Merita incercata si reteta de desert cu visine la pahar Ingrediente spuma de capsuni si frisca 200 ml frisca 2 linguri de miere 200 g capsuni un baton de vanilie sau esenta de vanilie Mod de preparare reteta spuma de capsuni si frisca Se curata capsunile de codita, se spala si se lasa sa se scurga. Se mixeaza. Frisca se bate cu…
-
Inghetata cu visine reteta cu frisca si iaurt
Pentru ca noua ne plac mult visinele, am incercat sa facem si inghetata cu visine. Daca vreti varianta rapida, o faceti ca la inghetata rapida cu capsuni. La reteta puteti face un sos din visine sau le puteti pune intregi. Noi am optat pentru ultima varianta. Poate fi preparata si cu altfel de fructe, cum ar fi : capsuni, cirese, zmeura, fructe de padure, etc. Cantitatea de fructe poate fi schimbata, in functie de gustul fiecaruia. Fructele pot fi puse intregi, zdrobite sau transformate in sos. Daca incercati reteta, va astept si pe pagina de Instagram , unde puteti sa-mi trimiteti poze cu reteta incercata. Cum se bate frisca Se…
-
Clatite coreene cu ceapa verde Pajeon
Cei care indragesc bucataria coreeana cu siguranta au auzit, poate au si incercat clatite coreene cu ceapa verde. In limba coreeana se numesc Pajeon. Clatite coreene cu ceapa verde Pajeon sunt foarte usor de preparat si veti fi incantati de gustul lor. Nu trebuie sa lipseasca de la nici o masa asiatica! Amestecul de pancake il gasiti aici sau va puteti inspira din reteta lui David Lebovitz. Daca nu aveti mix de pancake, puteti folosi si faina alba. La aceasta reteta mai puteti adauga kimchi, fructe de mare sau leurda. Uneori mai adaug ceapa alba si fulgi de ardei iute. Ingredinente clatite coreene cu ceapa verde 250 g mix de…
-
Desert cu visine la pahar
Desert cu visine la pahar. Retete de desert la pahar. Desert rapid cu piscoturi. Ce faci cand afara e cald, dar tu ai pofta de ceva dulce? Pregatesti repede un desert la pahar. Nici macar n-ai nevoie de cuptor! Reteta se prepara rapid si poti folosi piscoturi, chec, pandispan sau chiar biscuiti. Se poate pregati si cu compot si atunci puteti adauga si putina zeama. O reteta similara este si desert cu capsuni si frisca. Ingrediente piscoturi sau chec sau pandispan visine, fara samburi frisca batuta, indulcita Mod de preparare reteta desert cu visine la pahar Se pune un strat de visine, unul de piscoturi sau chec, apoi iar visine…
-
Salata de vinete si ardei copti reteta simpla de post
Salata de vinete si ardei copti reteta. Cum se prepara salata de vinete. Retete cu vinete. Un preparat nelipsit din meniul de vara este salata de vinete. Nu aveti nevoie de ingrediente multe si cu siguranta va fi pe gustul tuturor. Se pot folosi ardei grasi sau ardei capia. Puteti pregati salata aceasta si pe timp de iarna, daca puneti la congelator vinete si ardei. Incercati si salata de vinete Baba Ghanoush Ingrediente salata de vinete si ardei copti 2 vinete 2 ardei rosii grasi 1 ceapa mica 2-3 linguri de ulei sare si piper, dupa gust Mod de preparare reteta Vinetele si ardeii se coc, pana cand s-au inmuiat.…
-
Salata cu cuscus, legume si verdeturi
Pe timp de vara merge excelent o salata cu cuscus, o salata rapida si pe gustul tuturor. Sa nu mai spun ca e si foarte simplu de preparat. Salata cu cuscus poate fi transformata si intr-o salata la borcan, pe care o puteti transforma foarte usor oriunde. Ingrediente 1 cana de cuscus 1 cana si jumatate de apa fierbinte rosii castraveti patrunjel proaspat sare si piper, dupa gust menta uscata sau proaspata suc de lamaie ulei de masline fructe de dracila (optional) Mod de preparare reteta salata cu cuscus Cuscus-ul se pune intr-un bol incapator si se toarna peste apa fierbinte. Din cand in cand se amesteca cu o…
-
Crumble cu capsuni si rubarba
Mini Chefs ne invata azi cum sa pregatim crumble cu capsuni si rubarba, un desert simplu si de sezon. Combinatia de capsuni si rubarba e senzationala, neaparat s-o incercati daca n-ati facut-o pana acum. Daca aveti nevoie de un desert aromat si cu calorii putine, e alegerea perfecta! Ingrediente 500 g capsuni 500 g rubarba 1 lingura de amidon 6 linguri de faina 2 linguri fulgi de ovaz 2 linguri de zahar (sau dupa gust) Mod de preparare reteta crumble cu capsuni si rubarba Capsunele se spala si se curata de codite. Bucatile mai mari se pot taia. Rubarba se curata si se taie in bucati de marime egala. Capsunele…
-
Pulpe de pui la cuptor cu ceapa, morcovi si usturoi
Pulpe de pui la cuptor. Pulpe de pui la cuptor. Pui cu legume la cuptor. Reteta simpla de pulpe de pui. Friptura de pui la cuptor. Pui la cuptor cu legume. Pulpe de pui la tava. Ce faci cand ai nevoie de o mancare rapida, dar delicioasa si care nu necesita sa stai prea mult la bucatarie? Pregatesti o tava cu pulpe de pui la cuptor. Cu siguranta va fi pe gustul tuturor. Pulpele de pui la cuptor sunt o alegere perfecta pentru o masa delicioasa si rapida. Aceasta reteta combinata cu ceapa alba si rosie, morcovi si usturoi, adauga o savoare unica preparatului, facandu-l usor de pregatit si extrem…
-
Cartofi noi cu ceapa verde
Cartofi noi cu ceapa verde este o reteta foarte usoara si de sezon. Pe langa ingredientele date mai puteti adauga si altele, dupa bunul plac. Se pot servi ca atare sau poate fi garnitura langa o friptura sau gratar. Ingrediente 500 g cartofi noi 1 legatura de ceapa verde 1 catel de usturoi ulei sare si piper Mod de preparare reteta cartofi noi cu ceapa verde Cartofii se spala si se curata de coaja. Daca doriti puteti sa-i lasati si cu coaja. Cartofii se taie in cuburi sau cubulete. Ceapa verde se taie rondele. Usturoiul se curata si se feliaza. Se pun toate ingredientele in tava si se tin…
-
Salata To Go cu paste
Din seria de salate to go nu putea sa lipseasca tocmai salata to go cu paste. O salata delicioasa pe care o puteti duce la birou si o puteti servi la pranz. O puteti prepara cu o seara dinainte, ca sa nu trebuiasca sa va treziti mai devreme. Salata to go are multe variatii, eu v-o dau pe cea mai simpla, voi mai puteti adauga si alte ingrediente. Cantitatile nu sunt trecute, pentru ca difera in functie de marimea borcanului folosit. Reteta are arome italiene, dar puteti sa o pregatiti cu condimentele preferate. Ingrediente Pentru sos: 2 linguri ulei de masline extra virgin 2 linguri de otet balsamic pudra de…
-
Prajitura rapida cu crema si frisca
Cele mai dragi prajituri imi sunt cele rapide, dar care arata complicate. Asa sta treaba cu prajitura rapida cu crema si frisca. Ai nevoie de un blat, o crema si frisca. Daca vrei o modalitate si mai simpla de a pregati prajitura rapida cu crema si frisca, o poti folosind doua plicuri de budinca la crema. Prajitura rapida cu crema si frisca este o prajitura simplu de preparat si pe placul tuturor! Incercati si prajitura ungureasca Rigo Jancsi sau prajitura Tavalita cu nuca de cocos. Ingrediente prajitura rapida cu crema si frisca Pentru blat 4 oua 120 gr zahar 1 plic praf de copt 50 gr cacao 80 gr faina…
-
Prajitura simpla cu gem reteta de prajitura de casa
Prajitura simpla cu gem este o prajitura pe care o fac destul de des, tocmai pentru ca este rapida si delicioasa. Reteta o am de la o prietena, Elena, la ea am gustat-o prima oara. De atunci am incercat-o si cu mere rase, dar tot cea cu gem de gutui mi se pare cea mai gustoasa. Daca ai nevoie de o prajitura simpla cu gem incearca si tu reteta, cu siguranta o vei indragi si o vei repeta si tu. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si prajitura turnata cu mere sau placinta creata cu branza de vaci. Ingrediente prajitura simpla cu gem 3 oua 1 cana lapte 1 cana…










































































