-
Cum se fierbe porumbul reteta de porumb fiert
Cum se fierbe porumbul. Cum se face porumbul fiert. Reteta de porumb fiert. Fierberea porumbului este o metoda clasica si simpla de a prepara porumbul, fie pentru o masa de vara, fie ca garnitura la diverse feluri de mancare. Porumbul fiert este apreciat pentru gustul sau dulce si textura suculenta, iar prepararea sa este rapida si usoara. Procesul este simplu si rapid, dar poate sa varieze in functie de tipul de porumb pe care il folosesti. Pentru a obtine un porumb fiert delicios, este important sa alegi porumb proaspat, cu boabe ferme si suculente. In cele ce urmeaza, iti voi prezenta pasii de baza pentru a fierbe porumbul in mod…
-
Solutie de drojdie pentru rosii ingrasamant bio pentru plante
Solutie de drojdie pentru rosii. Ingrasamant bio pentru rosii. Ingrasamant bio pentru plante. Cum se prepara solutia de drojdie pentru rosii? Ingrasamantul bio cu drojdie este o alegere excelenta pentru cei care doresc sa isi hraneasca plantele in mod natural si ecologic. Acesta poate fi folosit atat in gradina, cat si in ghivecele de flori sau plante de apartament, contribuind la o crestere sanatoasa si viguroasa a plantelor. Acest tip de ingrasamant contine substante nutritive esentiale precum azot, fosfor, potasiu si minerale care sunt eliberate lent in sol pentru a hrani plantele pe termen lung. Beneficii: 1. Stimuleaza cresterea plantelor: Ingrasamantul bio cu drojdie contine substante nutritive esentiale care ajuta…
-
Cum se cultiva leusteanul?
Cum se cultiva leusteanul? Sfaturi despre plantarea leusteanului. Cum se seamana leusteanul? Cum sa cultivi leustean. Leusteanul (Levisticum officinale) este o planta aromata perena cu multiple beneficii pentru sanatate. Este relativ usor de crescut si poate fi cultivat in gradina sau in ghivece, atat in aer liber, cat si in interior. In continuare, voi prezenta cateva sfaturi despre cum sa cultivati leusteanul. Solul: Leusteanul prefera un sol bogat in substante nutritive, bine drenat si cu un pH neutru sau usor alcalin. Este recomandat sa adaugati compost sau ingrasaminte naturale in sol inainte de plantare. Selectati un loc insorit pentru plantare. Expunerea la soare: Leusteanul se dezvolta cel mai bine intr-un…
S-ar putea să-ți placă și
Meniul de Sarbatori si dieta
Ciuperca de kefir
Cum sa faci o punga de decorat – metoda ieftina si simpla
-
Cum se prepara bulgurul
Cum se prepara bulgurul? Ce este bulgurul? Bulgurul este un aliment din cereale, facut din grau dur, care a fost prefiert, uscat si zdrobit. Este o sursa bogata de proteine, fibre si carbohidrati, fiind o alegere sanatoasa pentru oricine cauta sa isi imbunatateasca dieta. Bulgurul este usor de gatit si poate fi folosit intr-o varietate de feluri de mancare, cum ar fi salate, pilafuri, supe si tocanite. Este o alternativa sanatoasa la orez sau alte cereale si poate fi gasit in majoritatea magazinelor alimentare. Se poate folosi ca atare, dar si in supe, salate sau pentru a acompania tocanitele. De asemenea, este un inlocuitor excelent si pentru quinoa. Ce este…
-
Pasta de ghimbir cum se prepara si cum se foloseste
Pasta de ghimbir. Cum sa prepari acasa pasta din ghimbir. De la mine in casa nu lipseste ghimbirul si ma bucur ca in ultima vreme rizomul e accesibil si il gasim pana si la magazinele de la coltul blocului. Nu de alta va spun, dar eu de acolo l-am cumparat pe cel folosit la reteta aceasta. Mereu am ghimbir pudra in casa, dar doar pentru ca mai uit, uneori, sa cumpar ghimbir proaspat. Si asa mi-a venit ideea sa caut o solutie, pe care am gasit-o aici. E posibil sa se gaseasca si prin magazine, dar de ce s-o cumperi cand e atat de usor s-o prepari acasa. Si e…
-
Starter drojdie cum se prepara, intretine si foloseste
Starter drojdie. Cum sa prepari maia cu 2 gr de drojdie. Cultura de drojdie facuta in casa. Cum sa faci si sa intretii drojdia. Cum se prepara maia din apa, faina si drojdie. In ultima vreme, ne confruntam cu o criza de drojdie si recurgem la metode de preparare in casa. Cei care sunt adeptii painii facute in casa, probabil au deja maia – sourdough in engleza sau levain in franceza – si au parte de paine gustoasa de casa. Cei ramasi fara drojdie, cauta solutii. Deja am inceput sa prepar o maia de la zero, cu apa si faina, dar aveam nevoie de o solutie rapida. Acum doua zile…
S-ar putea să-ți placă și
Pizza cu pesto de leurda
Cornulete cu gem de gutui retete cu foietaj
Aluat de pizza reteta lui Jamie Oliver
-
Cum se sterilizeaza borcanele la cuptorul cu microunde
Cum se sterilizeaza borcanele la cuptorul cu microunde este o metoda rapida, ideala cand aveti nevoie de borcane intr-un timp scurt. Mai este si metoda de sterilizare a borcanelor la cuptor, care este similara, doar ca dureaza putin mai mult. Borcanele sterilizate se pot folosi la salata de legume cu sos de mustar sau zarzavat pentru iarna la borcan. Cum se sterilizeaza borcanele la cuptorul cu microunde Aveti nevoie de borcane si detergent de vase. Folositi capace intacte, fara urme de rugina si care se infileteaza. Borcanele se spala bine cu detergent si apa fierbinte si se lasa sa se scurga. Se pun in cuptorul cu microunde, avand grija sa…
-
Cum se sterilizeaza borcanele la cuptor
Este sezonul conservelor, a gemurilor si al muraturilor, de aceea trebuie sa stim cum se sterilizeaza borcanele la cuptor. Prin sterilizare se distrug germenii care produc fermentarea si alterarea conservelor. Fiecare gospodina vrea sa puna cateva borcane la camara sau la pivnita, fie ele cu dulceata, compot sau zacusca. Sterilizarea borcanelor se poate face si prin fierbere sau la microunde, in aceasta postare va voi spune doar despre cum se sterilizeaza borcanele la cuptor. In primul rand trebuie sa verificati daca borcanele sunt intacte, fara crapaturi sau bucati lipsa. Trebuiesc sterilizate si capacele! Va recomand sa cumparati capace noi, astfel nu exista riscul sa se altereze conservele. De luat aminte…
-
Cum se face inghetata cu sare
Ati vazut si voi filmulete cu cum se face inghetata cu sare? Noi am vizionat unul si ni s-a parut tare interesanta ideea, asa ca am si incercat-o. Reteta de fata este o modalitate simpla si rapida, fara aparat de inghetata. Ingredientele sunt putine si pot varia in functie de gusturile voastre sau de ce aveti prin casa. Se poate prepara cu lapte, frisca, iaurt, fructe sau chiar si un suc de fructe. O activitate interesanta pe care trebuie sa o incercati si voi! Reteta a fost pregatita de Mini Chefs. Vedeti si alte retete de inghetata cum ar fi: inghetata sau inghetata cu matcha. Cum se face inghetata cu…
S-ar putea să-ți placă și
Condimente folosite in bucataria coreeana
Mitinita pe Lumea Retetelor
Cum se face glazura regala
-
Cum se desface batonul de vanilie
Daca esti pasionat de bucatarit si mai ales iti place sa prepari dulciuri, atunci trebuie sa stii cum se desface batonul de vanilie. Mai intai sa va spun ceva despre batonul de vanilie. Nu este acelasi lucru cu esenta de vanilie din comert, din clipa in care vei desface batonul de vanilie vei remarca diferenta. Deserturile vor avea o aroma aparte, fina si eleganta. Batonul de vanilie este cel care face deserturile noastre sa fie speciale. Cum trebuie sa alegeti un baton bun? In primul rand, trebuie sa fie lucios si grasut si sa se indoaie daca il indoiti. Daca il gasiti uscat si despicat, atunci nu mai aveti cum…
S-ar putea să-ți placă și
Jurnal de dieta – Inceputul
Cum se face glazura regala
O dieta si o provocare
-
Cum se desface un avocado – metoda simpla si eficienta
Cum se desface un avocado? Am fost intrebata de curand de o prietena si cum folosesc avocado des, va aduc si voua metoda mea. Inainte de a afla cum se desface un avocado, trebuie sa ne asiguram ca e copt. Am invatat de la fetele mele cum sa fac asta, au vazut ele intr-un video sau pe la desene. Trebuie sa ne uitam la capatul avocadoului, acolo de unde s-a cules. Luam „dopul” si daca dedesupt este maro, atunci avocado este copt. Vedeti si cum se desface batonul de vanilie. Cum se desface un avocado Se taie avocado longitudinal. Se ia avocado si se tine intre palme. Se rotesc palmele…
-
Cum se face compotul fara conservant
E sezonul compoturilor, o metoda excelenta de a conserva fructele pentru iarna si cum toti vrem sa consumam fructele cat mai natural, am vrea sa stim cum se face compotul fara conservant. Metoda este usoara si nu dureaza chiar atat de mult, depinde daca puneti fructele cu samburi sau fara. Metoda „cu” este clar mai rapida. Cum se face compotul fara conservant este o metoda invata pe cand copiii mei erau mici si incercam sa pregatesc totul cat mai natural. De atunci, doar asa prepar compotul. Cum se face compotul fara conservant Fructele se spala si se curata de codite, frunze sau samburi. Se aseaza fructele in borcane. Se pune…
S-ar putea să-ți placă și
O zi de noiembrie in Kyoto
Provocarea lunii Ianuarie 2012 – „DULCE ROMANIE”
Retete de muffins
-
Cum sa te hidratezi vara
Astazi iti spun cum sa te hidratezi vara, o modalitate atat de simpla ca nici nu vei simti cei doi litri de apa. Nu va amagiti cu bauturi racoritoare, indulcite, cea mai buna bautura este APA! Nu de putine ori am auzit persoane spunand „stiu ca trebuie sa beau 2 litri de apa pe zi, dar nu pot” sau „nu mi-e sete”. Ti-ai pus vreodata intrebarea asta? Raspunsul e foarte simplu. Tot ce ai de facut este sa adaugi fructe de sezon in recipientul cu apa si aceasta va „imprumuta” aroma fructului. Deci vei avea o apa placuta la gust, dar fara zahar sau indulcitori. Apa cu aroma de fructe…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se face glazura regala
Cum se face maioneza rapida, gata in cateva secunde
Retete din bucataria lumii
-
Cum se face socata
Socata = gustul copilariei! N-ai cum sa nu te intorci cu gandul acolo cand bei un pahar. Tocmai de aceea am zis sa va invat si pe voi cum se face socata. M-am inspirat dintr-o sursa sigura, de la Caietul cu retete si am si pus de-o portie. La reteta de cum se face socata am adaugat mai putin zahar, original erau 500 g. Puteti adauga dupa propriul gust. Acum ca stii si tu cum se face socata, poti sa te apuci de ea! Vedeti si cum se face iaurtul de casa Ingrediente cum se face socata 10 flori de soc 300 gr zahar 10 gr drojdie proaspata 2 lamai…
S-ar putea să-ți placă și
Christmas Appetizer Rudolph
Gazpacho
Saffron Ice Cream with cardamon and rose water
-
Cum se face salata la borcan
Cum se face salata la borcan? Daca tot am inceput seria de salata la borcan sau salata to go cum imi place mie sa-i zic, hai ca postarea aceasta sa fie despre cum se prepara ele in general si care sunt regulile de baza. Am dat peste aceste salate intr-o carte de pe Kindle, erau vreo 7 combinatii, dar de cum le-am vazut am stiut ca ceru’-i limita. Deja am postat salata to go, cu paste, cu linte, ba chiar si o varianta indiana. Ramaneti pe aproape ca mai vin retete noi si vom avea si o serie cu sosuri pentru salata. De ce sa faci o salata la borcan?…
S-ar putea să-ți placă și
Gingerbread House
Saffron Ice Cream with cardamon and rose water
Gingerbread
-
Oua vopsite cu coaja de ceapa
Cand ma gandesc la sarbatorile de Pasti din copilarie, imi amintesc ca nu lipseau de pe masa oua vopsite cu coaja de ceapa. Si imi amintesc si cum ma minunam de tot procedeul. Acum ca sunt si eu mare, stiu sa fac singura oua vopsite cu coaja de ceapa. Adunati din timp coji de ceapa, daca vreti puteti adauga si frunze de ceapa rosie. Acum, haideti sa vedem cum sa faceti oua vopsite cu coaja de ceapa. Ingrediente oua vopsite cu coaja de ceapa 10 oua (de preferat albe) coji de ceapa (cat de multe) frunze (patrunjel, trifoi, etc) ciorapi de dama Mod de preparare reteta oua vopsite cu coaja…
-
Idei creative pentru oua de Pasti
Idei creative pentru oua de Pasti Pe langa cele obisnuite, cei care au copii cu siguranta incearca si alte idei creative pentru oua de Pasti. De-a lungul timpului, am reusit sa adunam si noi cateva si azi le-am adunat pe toate la un loc, ca sa va facem cautarea mai usoara. Impreuna cu Mini Chefs am pregatit o mica colectie de idei creative pentru oua de Pasti. Speram sa fie o sursa de inspiratie pentru voi. Pentru ouale decorate am folosit oua golite de continut. Si acum avem ouale cu quilling, tehnica servetelului sau cele incondeiate. Dati click pe fiecare titlu pentru a afla tehnica dupa care sunt decorate. Vedeti…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se face maioneza rapida, gata in cateva secunde
Cum se incondeiaza ouale de Paste
O zi de noiembrie in Kyoto
-
Aluat de tarta aluat pentru crusta de tarta
Dupa ce am primit reteta de biscuiti cu cacao de la Marius, el ne invata si cum sa pregatim un aluat de tarta. Multumim mult! Aluat de tarta este o reteta de baza pe care toti trebuie sa o avem. Marius ne spune si cateva trucuri pentru reusita unui aluat de tarta. El ne invata cum se prepara, umplutura o alegem noi. Nu ne ramane decat sa incercam si noi! Tartele dulci se pot umple cu fructe, budinca sau chiar si gem. Vedeti crostata italiana. Incercati si reteta de briose cu visine sau orice fruct. Ingrediente aluat de tarta 250 g faina 1 ou 100 g zahar 120 g unt…
-
Retete de blat de tort
Pentru a va usura cautarile, am adunat la un loc retete de blat de tort. Toata lumea are o reteta de baza, dar cateodata mai avem nevoie si de alte retete de blat de tort, ca sa le adaptam la retete sau la nevoile noastre. Veti gasi aici diferite retete de blat de tort, cu 9 oua, cu 3, cu cacao si chiar cu indulcitor. Retetele le veti gasi daca dati click pe titlu. Gasiti aici si retete de blat de tort. Retete de blat de tort Blat de tort cu 9 oua Blat de tort cu cacao Blat de tort – reteta de baza Blat de tort cu 3…
-
Cum se impacheteaza sarmalele
De multe ori am vazut pusa intreabarea cum se impacheteaza sarmalele, de aceea am vrut sa vin in ajutorul celor care nu stiu cum se face cu un mic tutorial. Si ca sa fie si mai simplu de inteles, am facut o demonstratie video. O puteti vedea mai jos. Daca aveti nevoie si de o reteta buna de sarmale o gasiti AICI. Sper sa va fie de folos si sa vedeti din video-ul cum se impacheteaza sarmalele ca nu e chiar atat de greu. Daca ati incercat, va astept sa-mi ziceti daca v-au reusit sau nu. Cum se impacheteaza sarmalele Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.…
S-ar putea să-ți placă și
Cum merge dieta
Retete de cozonac colectie de retete pentru sarbatori
Cum se incondeiaza ouale de Paste
-
Cum se repara crema taiata
Ati aflat vreo solutie la cum se repara crema taiata?Cu siguranta ati patit sa vi se taie crema si cand se intampla, e tocmai cand aveti mai mare nevoie sa va iasa. O sa va spun doar remedii incercate de mine si care au functionat. Daca mai stiti si altele, va sa le treceti in casuta cu comentarii de facebook sau cea a blogului. In acest fel vom putea afla de noi solutii, care sa ne vina in ajutor cand avem nevoie. Desi mai mult ne-am bucura sa nici nu avem avem nevoie de ele. De ajutor mi-a fost Olguta de la Pastry Workshop, care m-a ghidat online in timpul…
-
Cum se face orezul pentru sushi
Multi m-au intrebat cum se face orezul pentru sushi, de aceea le vin in ajutor cu aceasta postare. Daca aveti o oala pentru orez e foarte simplu, daca nu, incercati aceasta metoda. Puteti folosi orez pentru sushi, dar se poate folosi si un orez bun cu bobul rotund. Dupa ce ati invatat cum se face orezul pentru sushi iata cateva retete la care il puteti folosi: sushi cu somon afumat, maki sushi, sushi picant cu ton. Oricum, retetele cu sushi nu se vor opri aici, din cand in cand voi posta si altele noi. Ingrediente orez pentru sushi 400 gr orez cu bob rotund sau orez pentru sushi 500 ml…
S-ar putea să-ți placă și
Sprot marinat
Aperitiv globuri de branza pentru Craciun si Revelion
Chiftele cu dovlecei
-
Hummus reteta traditionala arabeasca de pasta de naut
Hummus este o reteta traditionala din bucataria arabeasca. Dupa ce ati vazut postarea cum se face tahini, probabil v-ati dat seama ca urmeaza si reteta de hummus, reteta pentru care m-am inspirat de pe site-ul lui Jamie Oliver, adica am mers pe mana sigura. Hummus este un aperitiv din bucataria araba, o pasta cu naut, tahini, usturoi si ulei de masline. Se prepara foarte usor si este foarte apreciat. Ingrediente hummus 1 conserva de naut, SunFood 2 linguri tahini 1 catel de usturoi 3 linguri de ulei de masline extra virgin 1-2 linguri suc de lamaie, proaspat stors sare, dupa gust boia de ardei Kotanyi frunze de patrunjel sau coriandru…
-
Cum se face tahini reteta de pasta de susan facuta acasa
Cum se face tahini – reteta de pasta de susan pentru hummus De cate ori n-ati vrut sa pregatiti hummus si n-ati putut pentru ca va lipsea din casa tahini? Mie mi s-a intamplat de cateva ori, asa ca am cautat solutii si am gasit cum se face tahini acasa. Metoda este foarte simpla si m-a facut chiar sa ma gandesc de ce am cumparat pana acum cand se poate prepara atat de usor. Iata cum se face tahini: Ingrediente tahini 100 g seminte de susan 2 linguri de ulei cateva picaturi de ulei de susan (optional) Cum se face tahini Mod de preparare tahini Se infierbanta o tigaie si…
-
Cum se face salata de icre cu ceapa reteta fara gris
De multe ori am fost intrebata cum se face salata de icre si n-am stiut sa spun pentru ca nu incercasem sa le prepar. Dar iata ca ne imbogatim colectia de retete si o adaugam ca sa o gasiti cand aveti nevoie de ea. Reteta o avem de la Simona si pot sa garantez pentru ea, pentru ca eu am fost cea care a facut fotografiile si a mancat mai tot ce pregatise. Excelenta a iesit salata asta de icre! Cum se face salata de icre Ingrediente salata de icre icre ulei ceapa otet sau zeama de lamaie Mod de preparare salata de icre Icrele se amesteca cu uleiul, turnand…
Blog culinar
