-
Cum se face maioneza de post
Nu cu mult timp in urma am postat maioneza rapida si in timp ce incercam sa-i raspund unui cititor, am aflat de la Papa Bun ca se poate face si cu lapte sau cu lapte de soia. Si ca sa va arat si voua ce usor se prepara, am facut un video cu cum se face maioneza de post. Daca nu vreti sa o faceti de post, puteti inlocui laptele de soia cu lapte normal. Cum se face maioneza de post Ingrediente maioneza de post 100 ml ulei 50 ml lapte de soia 1/2 lingurita mustar 1/2 lingurita suc de lamaie putina sare Mod de preparare reteta maioneza de post…
S-ar putea să-ți placă și
Soc cultural…first stop
Canned Tomatoes with garlic and basil
Ceai verde cu capsuni
-
Blat de tort cu 9 oua reteta de baza pentru torturi mari
Vi s-a intamplat vreodata sa aveti nevoie de o reteta de tort cu 9 oua? Mie da si daca veti face torturi etajate, la baza probabil veti folosi un blat de tort cu 9 oua. Reteta are cateva secrete de care trebuie tinut seama: – toate ingredientele sa fie la temperatura camerei – ouale se separa intr-un bol separat, astfel veti evita contaminarea oualelor deja separate, in caz ca veti da peste unul stricat – pentru un blat pufos este foarte important cum adaugati faina, aceasta se adauga alternativ si se va amesteca cu un tel si cu miscari usoare si circulare, de sus in jos Pentru aceasta reteta am…
-
Cum se incoltesc germenii
Cum se incoltesc germenii Cei care mananca sanatos sau raw cunosc si consuma seminte sau cereale incoltite. Se folosesc la salate, se adauga la mai toate felurile de mancare, dar si ca garnitura la supele si felurile de mancare asiatice. Cum se incoltesc germenii este un articol care va invata cum sa incoltiti anumite seminte sau cereale si cele mai des folosite sunt: mustar, soia, grau, mei, linte, fasole, mazare. Germenii folositi in bucataria asiatica provin de la fasolea mung. Trebuie sa stiti ca uneori boabele nu vor incolti, cauza este folosirea boabelor tratate, pastrarea la o temperatura prea ridicata sau nu au fost clatite destul de des. Daca mai…
S-ar putea să-ți placă și
Bautura cu iaurt pentru dieta reteta de overnight shake
Cum se repara crema taiata
Cum se impacheteaza sarmalele
-
Cum se face maioneza rapida, gata in cateva secunde
Cum se face maioneza rapida Maioneza de casa, cea frecata cu lingura de lemn nu-mi prea place. Cea de magazin e ok, dar nu o am tot timpul in frigider. Si asa am cautat cum se face maioneza rapida. Daca aveti probleme cu folosirea oului proaspat, va recomand sa incercati alta varianta. Cum se face maioneza rapida este o solutie perfecta in preajma sarbatorilor, dar si pentru cei care au nevoie doar de putina maioneza. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de un mixer vertical. Maioneza o puteti folosi la salata de ciuperci cu castraveti murati Ingrediente Maioneza rapida 1 ou 200 ml ulei 1 lingurita de mustar putin suc de…
S-ar putea să-ți placă și
Ornamente din turta dulce pentru bradul de Craciun
Cum merge dieta
Cum sa te hidratezi vara
-
Oua vopsite natural cu afine
Mie imi place sa experimentez noi nuante de oua de Pasti si cel mai multe imi plac cele vopsite natural, chiar daca stiu ca nu au o culoare perfecta ca cele vopsite cu vopsea de la magazin. Mie imi plac cele imperfecte, adica fix cum au iesit ale mele oua vopsite natural cu afine. Am mai incercat si cu alte ocazii sa vopsesc oua natural, cu sfecla si cu curcuma, au iesit foarte pastelate, iar daca nu folosesti oua albe n-ai nici o sansa sa vezi urma de culoare. Mai intai am facut apa cu afine si otet. Nu s-a prins mai deloc culoarea. Am folosit afine congelate, dar nu…
S-ar putea să-ți placă și
Vegeta de casa
Maioneza de post din aquafaba (lichid din conserva de naut)
Popcorn caramel–cea mai simpla metoda
-
Aluat pentru placinte de post reteta simpla si ieftina
Mi-a placut atat de mult aluatul de la placinta cu leurda ca imi va deveni reteta de baza de aluat pentru placintele din perioada postului. As folosi acest aluat pentru placintele sarate, de post, dar si la cele dulci. Aluatul obtinut este un aluat elastic, cu care este usor de lucrat. Bineinteles ca este si un aluat ieftin, pentru ca nu contine oua, lapte sau unt. Reteta de aluat pentru placinte de post se poate folosi si la coltunasii asiatici gyoza sau mandu. Ingrediente Aluat pentru placinte de post 300 g faina 125 ml apa 1 lingura cu ulei 1/2 lingurita sare Mod de preparare reteta Aluat pentru placinte de…
-
Cum se incondeiaza ouale de Paste
Cum se incondeiaza ouale de Paste este un articol care spera sa va inspire si pe voi si sa incercati sa ornati ouale de Paste cu o metoda traditionala. Mini Chefs au incercat sa incondeieze oua la un centru, multumim sora Nicoleta pentru rabdare si pentru ca ne-ati invatat cum se incondeiaza ouale de Paste. Puteti sa incondeiati ouale si acasa cu aceasta metoda, daca aveti nelamuriri va rugam sa ne lasati intrebari si noi va ajutam cu mare drag si va explicam orice aveti nevoie sa stiti despre cum se incondeiaza ouale de Paste. Mai jos veti gasi si modele pentru incondeiat. …
S-ar putea să-ți placă și
Un concurs si sandvisul scolarului
Oua vopsite cu coaja de ceapa
Cum se sterilizeaza borcanele la cuptor
-
Oua de Pasti de ciocolata cu crema de branza si piersici
Oua de Pasti de ciocolata. Oua de ciocolata umplute. Desert de Paste rapid. Reteta desert de Paste. Oua de ciocolata cu crema de branza. Desert cu crema de branza si fructe. Desert rapid fara coacere. Retete pentru masa de Paste. Desert festiv de Paste. Retete simple de Paste. Sunt usor de facut, iar copiii le indragesc foarte mult. Si ei pot ajuta la prepararea lor. Si stiti cu cata bucurie le savureaza? Sunt obisnuiti ca ouale de ciocolata sa fie goale pe dinauntru, dar acestea au o umplutura delicioasa. Aceste oua arata la fel ca si ouale fierte, acest efect fiind obtinut prin combinatia de crema de branza si piersica.…
-
Blat de tort cu cacao pufos reteta de baza cu 6 oua
O reteta de baza de care avem nevoie este cea de blat de tort cu cacao. Este reteta care imi reuseste de fiecare data. Reteta de blat de tort simplu o gasiti aici. . Incercati si blatul umed de tort cu cacao, care nu necesita insiropare. Cand preparati blat de tort cu cacao sa aveti ingredientele la temperatura camerei, iar cand adaugati faina la albusuri, sa faceti o miscare circulara, de sus in jos, ca sa isi pastreze volumul. Faina si cacaoa se vor cerne. Apa se poate inlocui cu lapte. Ingrediente Blat de tort cu cacao 175 gr faina 25 g cacao 6 oua 6 linguri de ulei 6…
S-ar putea să-ți placă și
Fursecuri cu malai si portocale
Cozonac pufos
Cozonac Babka insiropat, cu umplutura de ciocolata si nuci
-
Cum se face glazura regala
Cum se face glazura regala pentru turta dulce si fursecuri. Ingrediente glazura regala. Glazura regala pentru fursecuri. Decorare cu glazura regala. Trucuri glazura regala. Preparare glazura regala. Consistenta glazura regala. Glazura regala reteta simpla. Glazura regala (sau royal icing, cum este cunoscuta in engleza) este un amestec din zahar pudra, albus de ou si, uneori, cateva picaturi de suc de lamaie sau vanilie. Este folosita mai ales pentru decorarea prajiturilor, fursecurilor si biscuitilor, fiind apreciata pentru faptul ca se intareste rapid si ofera un finisaj neted si lucios. Utilizari ale glazurii regale Decorarea fursecurilor: Poti desena contururi sau umple suprafata fursecurilor cu glazura regala. Accente pentru torturi: Creeaza modele delicate,…
-
Retete de kimchi
Cei care cauta Retete de kimchi cunosc ce proprietati are si pentru a le usura cautarile, in aceasta postare se vor regasi toate retetele de kimchi de pe blog. In curand, voi posta si idei de a folosi kimchi-ul, care se regaseste si in mancaruri, nu doar ca muratura. Retete de kimchi Cum se face kimchi Reteta in care va arat cu poze pas cu pas cum se prepara kimchi. Reteta kimchi: Cum se face kimchi – reteta pas cu pas. Oi kimchi – Kimchi de castraveti este usor de preparat si nu trebuie sa asteptati cateva zile pentru a fi gata, se consuma imediat si este perfect pentru cand…
-
Cum se decoreaza ouale de Pasti cu tehnica servetelului
Cum se decoreaza ouale de Pasti cu tehnica servetelului Pentru ca anul acesta am descoperit multe idei faine de decorat ouale de Pasti, am si pus cateva dintre ele in aplicare. Aveam deja cateva oua albe golite de continut si recomand sa le folositi pe acestea daca vreti sa le pastrati. Daca nu , folositi oua albe fierte tari , racite si uscate. Cum se decoreaza ouale de Pasti cu tehnica servetelului va arata cum sa faceti niste oua mai altfel, cu bani putini si care va incanta musafirii. Cum se decoreaza ouale de Pasti cu tehnica servetelului Aveti nevoie de servetele cu trei straturi,acestea se gasesc la magazinele cu produse…
-
Cum se face iaurtul de casa
Cum se face iaurtul de casa Astazi va voi spune despre metoda mea de a pregati iaurtul de casa, o metoda usoara si cu care obtinem un iaurt dens si cremos, peste noapte. Reteta o am din cartea „A Book of Middle Eastern Food” si este singura dupa care fac iaurt, pentru ca nu am dat niciodata gres cu ea. Ingrediente Cum se face iaurtul de casa 1 litru de lapte de vaca nepasteurizat 1 lingura de iaurt Mod de preparare reteta Cum se face iaurtul de casa Aveti nevoie de un litru de lapte si de o lingura de iaurt din comert. Apoi, de fiecare data cand veti face…
S-ar putea să-ți placă și
Spicy pickled Mexican carrots (Zanahorias en Escabeche)
Jamie Oliver Sandwich
Grilled veggies
-
Esenta de vanilie si zahar vanilat
Sa ma joc putin cu batoanele de vanilie era de tare mult pe lista mea,dar din lipsa de timp (desi nimic nu dureaza mai putin ca ce va arat eu azi) introduceam batonul in recipientul cu zahar si astfel il aveam gata aromat. Dar dupa ce am facut experimentele astea,mi-am dat seama ca aveam doar asa,un iz de vanilie,iar acum am the REAL deal! Pentru zaharul vanilat ,am desfacut batonul si cu varful cutitului am scos bobitele pe care le-am amestecat cu zaharul pe care il macinasem putin in prealabil. Se poate adauga si zaharului pudra sau tos. Pentru esenta de vanilie,am adaugat batoanele in recipient si am turnat niste…
-
Popcorn cu caramel
Popcorn cu caramel. Cum sa faci acasa popcorn cu caramel. Cum se face popcornul cu caramel. De ce sa-l cumperi cand poti sa-l faci acasa? N-ai nevoie de multe ingrediente si e atat de bun ca nu te poti opri din mancat! Dupa ce vei incerca aceasta reteta, promit ca nu vei mai cumpara din comert. Recomand si reteta de cornulete fragede cu untura Incearca si reteta de fursecuri americane cu ciocolata chocolate chip cookies Ingrediente Popcorn cu caramel popcorn gata facut (la oala sau la cuptorul cu microunde) 100 gr zahar brun 50 gr unt zahar vanilat Mod de preparare reteta Popcorn caramel Se pune popcornul intr-o tava. Se…
-
Vegeta de casa
Vegeta de casa Cum sa prepari vegeta acasa Vegeta fara conservanti Stim ca unele amestecuri de condimente din comert contin prea multe chimicale si sare, de aceea este de preferat sa ni le facem noi. Aici va voi arata am pregatit eu vegeta, fara chimicale, fara sare si fara conservant. Un amestec aromat unde chiar simti legumele si care da savoare mancarurilor. La reteta de vegeta puteti adauga legumele preferate, le puteti usca la soare, dar si la cuptor, la foc mic si cu usa intredeschisa. Se poate pastra in pungi de panza sau de hartie, mai ales daca aveti bucati mai mari sau intr-un borcan cu capac care se…
-
Cum se face Untul de casa
Untul de casa se prepara usor si este cel mai bun unt. Are un gust pe care nu il veti regasi in untul din supermarket. Adun smantana dulce dupa ce fierb laptele de casa si o congelez intr-un recipient, pana se aduna o cantitate suficienta. Cu smantana de la supermarket ,cea care se vinde la kg, nu am incercat. Ingrediente Cum se face unul de casa 400 ml de smantana dulce Mod de preparare reteta Cum se face untul de casa Se pune smantana dulce intr-un recipient inalt. Se bate smantana cu un mixer vertical. La inceput, veti obtine o crema, aceasta este frisca. Continuati sa bateti. Cand incepe sa…
-
Betigase chinezesti pentru incepatori
parenthacks.com In strainatate se comercilizeaza betigase pentru copii,sunt unite la un capat si foarte usor de folosit. La noi nici nu visez sa gasesc asa ceva si i-am facut fetitei mele dintr-o bucata de hartie si o banda elastica. De la 4 ani le foloseste fara nici o problema Se ia o bucatica de hartie si se impatureste. Se ataseaza cu o banda de guma intre cele doua betigase ca in imagine. Se pot incerca deja cu diverse lucruri sau bucatele de mancare.
S-ar putea să-ți placă și
Retete de negrese
Cum se repara crema taiata
Cum se face kimchi – reteta pas cu pas
-
Trandafiri din ciocolata de casa
Ieri unchiul meu a implinit 60 de ani si i-am facut un tort,mai ales ca nu fusesem niciodata la ziua lui…surpriza a fost surpriza si apreciata!!! Am vrut sa incerc si noul stilou de silicon pe care l-am luat cu galbenii de pe bucataras si desi nu-mi plac torturile excesiv decorate,tocmai cu asta m-am ales.Folosind stiloul pentru prima oara mi-a cam tremurat mana,n-am stiut cum si ce sa fac,dar pana la urma am reusit sa salvez tortul.Timp nu mai aveam ca sa fac trandafiri sau ceva mai sofisticat si chiar luasem o bucatica de ciocolata de casa in mana si ma jucam cu ea,cand mi s-a aprins un beculet in…
S-ar putea să-ți placă și
Tort cu blat umed de cacao si crema de frisca
Tort de inghetata cu nuci si caise
Savarine cu drojdie
-
Cum se desface fisticul
Fisticul,in mod normal,trebuie crapat numai putin,dar in acelasi timp este greu de desfacut. Unghiile se rup foarte usor in coaja,dintii iar nu e o solutie foarte buna,ciocanul nici atat.Mie imi place fisticul iranian,care are sofran,sare si lime verde pe coaja. Dar pentru a le simti gustul,trebuie bagate in gura si sparte cu dintii.Mai bine ma lipsesc. Ai nevoie de un cutit si fistic.Introduci cutitul in deschizatura din fistic si il intorci. Atunci coaja se va desprinde de cealalta parte si miezul se poate manca.
S-ar putea să-ți placă și
Salata greceasca de vinete
Chicken Paprikas – Paprikas de Pui ca la mine acasa!
Hot dog cu cabanos
-
Cum se prepara cuscus
Cum se prepara cuscus este mai usor decat ai crede. Regula de baza este ca la o masura de cuscus sa se adauge o masura si jumatate de apa fierbinte. Cum se prepara cuscus este o reteta de baza. Ingrediente 1 cana cuscus 1 1/2 cana de apa Cum se prepara cuscus Se fierbe apa si se adauga peste cuscus. Se lasa 5 minute dupa care se amesteca cu furculita. Se repeta procesul peste un minut si tot asa pana cuscusul se separa. Se foloseste la tabouleh, tocanita sau cu tajina.
Blog culinar
