-
Orez cu ciuperci reteta de post simpla si delicioasa
Orez cu ciuperci reteta de post. Reteta de orez cu ciuperci. Cum se prepara orezul cu ciuperci? Retete cu ciuperci. Retete cu orez. Orez cu ciuperci reteta simpla si gustoasa. Orez cu ciuperci reteta simpla si delicioasa. Orezul a fost un aliment de baza in multe culturi de mii de ani, iar ciupercile au fost folosite atat ca aliment, cat si in scopuri medicinale de-a lungul istoriei. In Italia, risotto-ul cu ciuperci este un simbol al bucatariei nordice, in timp ce in Asia, orezul prajit cu ciuperci este un preparat rapid si popular. In fiecare regiune, ingredientele si metodele de gatit variaza, aducand propriile nuante si arome unice acestui preparat…
S-ar putea să-ți placă și
Cartofi razaliti
Hummus reteta traditionala arabeasca de pasta de naut
Ciorba de urzici cu orez
-
Orez cu ciuperci reteta coreeana la aparatul de gatit orez
Orez cu ciuperci reteta coreeana. Reteta Beoseot-bap. Retete coreene. Retete coreene cu orez. Retete din bucataria coreeana. Retete la rice cooker. Retete la oala de gatit orez. Retete la aparatul de gatit orez. Orezul cu ciuperci este un preparat simplu si delicios din bucataria coreeana, cunoscut sub numele de „Beoseot-bap„. Aceasta reteta imbina perfect aromele bogate ale ciupercilor cu textura fina a orezului, oferind un fel de mancare hranitor si reconfortant. Este adesea servit ca fel principal sau ca parte a unui meniu mai extins. Acest preparat poate fi servit ca fel principal sau ca garnitura si este potrivit atat pentru mese de zi cu zi, cat si pentru ocazii…
S-ar putea să-ți placă și
Orez prajit chinezesc
Pui cu sos de soia, ghimbir si usturoi
Pui prajit cu sos de soia
-
Orez prajit picant cu broccoli
Orez prajit picant cu broccoli. Reteta de orez prajit. Orez prajit picant. Reteta de post cu orez.Retete cu broccoli. Orezul prajit picant cu broccoli este o varianta gustoasa si satioasa a preparatului clasic de orez prajit, adaugand o nota de condimente si prospetime data de broccoli. Aceasta reteta poate fi servita ca fel principal sau ca garnitura, oferind o combinatie perfecta intre arome si texturi. Este perfect pentru cinele rapide sau pentru pranzurile de pachet. Broccoli-ul este o sursa bogata de vitamine si minerale, iar combinatia cu orezul ii ofera mancarii un echilibru perfect intre carbohidrati, proteine si fibre. Poti sa adaugi si alte ingrediente precum tofu sau pui pentru…
S-ar putea să-ți placă și
Porc teriyaki la Crock Pot reteta asiatica la slow cooker
Chiftelute coreene cu kimchi
Pho Ga – supa vietnameza de pui cu taitei
-
Ardei umpluti cu ciuperci reteta de post
Ardei umpluti cu ciuperci. Reteta de post de ardei umpluti. Retete de post. Retete cu ciuperci. Ardeii umpluti cu ciuperci reprezinta una dintre cele mai apreciate si delicioase retete din bucataria traditionala. Aceasta mancare imbina gustul dulce al ardeilor cu aroma bogata a ciupercilor, oferind o experienta culinara complexa si satisfacatoare. Originea acestei retete poate fi urmarita in diverse culturi gastronomice, fiecare aducand propriile sale nuante si ingrediente specifice. Totusi, in cele mai multe cazuri, ardeii umpluti cu ciuperci sunt preparati printr-un amestec savuros de ciuperci tocate fin, ceapa, usturoi, orez si condimente, toate incapsulate in ardei copt si apoi copt la cuptor sau pe aragaz. Aceasta mancare este apreciata…
S-ar putea să-ți placă și
Maioneza de post din aquafaba (lichid din conserva de naut)
Smoothie cu banane si cocos
Rondele de vinete si dovlecei
-
Sarmale de post in frunze de stevie
Sarmale de post in frunze de stevie. Reteta de sarmale de post. Sarmale de post cu ciuperci. Sarmalele de post in frunza de stevie sunt o varianta delicioasa si sanatoasa a renumitelor sarmale traditionale. Aceasta reteta este perfecta pentru cei care tin post sau pur si simplu doresc sa incerce o alternativa vegetala a acestui preparat traditional. Frunza de stevie este bogata in nutrienti si fibre, fiind o optiune ideala pentru a inlocui frunzele de vita de vie sau varza obisnuite. Aceste sarmale de post sunt la fel de gustoase si aromate ca cele traditionale, iar combinatia de orez, legume si condimente va cuceri pe toti care le gusta. In…
S-ar putea să-ți placă și
Placinta de post cu mere si gutui
Salata de vinete cu ardei kapia si rosii
Hummus cu ardei copti
-
Bile de orez coreene, Jumeokbap 주먹밥
Bile de orez coreene. Retete coreene cu orez. Retete simple si ieftine din bucataria coreena. Bile cu orez. Retete rapide cu orez. Permiteti-mi sa va introduc in lumea deliciilor asiatice, unde combinatia perfecta dintre traditie si inovatie ne incanta simturile. Astazi, va voi prezenta un clasic coreean – Jumeokbap 주먹밥, sau cum sunt cunoscute in limba coreeana, bilele de orez. Aceste mici opere de arta culinara sunt mai mult decat simple aranjamente din orez – ele reprezinta o experienta gustativa si vizuala remarcabila. Fiecare bila de orez este atent asamblata cu ingrediente proaspete si arome autentice, care se contopesc armonios pentru a va oferi o explozie de gusturi rafinate. Textura…
S-ar putea să-ți placă și
Porc marinat cu pasta de soia fermentata
Korean Quesadilla reteta cu carne de vita si legume
Taitei coreeni cu sos de fasole neagra Jjajangmyeon
-
Pilaf cu pui la slow cooker 7.5L Digital Crock-Pot
Pilaf cu pui la slow cooker. Retete la slow cooker. Retete la Crock Pot. Retete simple la slow cooker. Retete de mancare la Crock Pot/Slow Cooker. Mancare la slow cooker. Dintre toate electrocasnicele din casa, dupa masina de cafea, Crock Pot-ul este cel mai folosit aparat. Ca si multi altii, am avut dubii la inceput si ma intrebam ce poate avea asa de grozav? Dupa ce ca te mai face sa astepti multe ore pana sa fie gata mancarea? Dar dupa ce gusti mancarea gatita lent, nu o sa mai vrei sa gatesti altfel. Pana si cea mai ieftina bucata de carne, iese foarte frageda. Daca e cu os, trebuie…
-
Maki sushi cu somon si castraveti
Maki sushi cu somon si castraveti este o reteta delicioasa din bucataria japoneza. Este mai migaloasa, dar se poate prepara cu succes si acasa. Trebuie doar sa urmati reteta si dupa cateva incercari, veti deveni expert si veti dori sa incercati cat mai multe reteta de sushi. Cantitatea de orez condimentat nu se foloseste toata, dar o puteti pastra si pentru alte dati. Din bucataria japoneza mai puteti incerca si pui teriyaki Recomand si snitel japonez Tonkatsu Ingrediente Maki sushi cu somon si castraveti Pentru otetul condimentat: NU FOLOSESTE TOT 1 cana otet din orez 1/2 cana zahar superfin 1/4 cana sare Pentru orez: 3 cani orez 3 cani apa…
-
Sarmale de post cu pasat si orez
Sarmale de post cu pasat si orez este o reteta pe care o puteti pregati in perioada postului si nu numai. Este ideala pentru cei care nu vor sa consume carne. Am incercat pentru prima oara sarmale de post cu pasat si orez la prietena mea Corina (saru’mana pentru masa) si de atunci le tot pregatesc, chiar daca nu mai gatisem niciodata cu pasat. La reteta de sarmale de post cu pasat si orez puteti adauga si ciuperci si o puteti pregati si cu varza murata. Pasat gasiti in toate magazinele, mai sunt cunoscute si sub denumirea de crupe de porumb. Incercati si reteta traditionala de sarmale. Vedeti si reteta…
S-ar putea să-ți placă și
Cartofi inabusiti
Negresa de post cu gem reteta economica si rapida
Taitei prajiti asiatici
-
Salata de orez cu legume si masline
Salata de orez cu legume si masline este o reteta rapida si usoara, pe care o puteti servi ca si garnitura, dar si atunci cand vreti un pranz usor. Este satioasa si delicioasa! Pentru reteta de salata de orez cu legume si masline puteti folosi orez la punga sau aceeasi cantitate de orez pe care o fierbeti in apa clocotita cu sare. Pe langa ingredientele din reteta, mai puteti adauga si altele, cum ar fi ton, ardei gras, rosii, castraveti. O puteti pregati dupa gustul vostru sau in functie de ce aveti in frigider. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si salata libaneza Fattoush. . Vedeti si reteta de salata…
S-ar putea să-ți placă și
Legume la cuptor reteta simpla, sanatoasa si gustoasa
Aluat pentru placinte de post reteta simpla si ieftina
Fusili cu sos de vinete si rosii
-
Orez prajit cu ananas si legume reteta asiatica rapida
Orez prajit cu ananas este o reteta de baza de orez prajit, la care se adauga si ananas proaspat. Pentru reteta de orez prajit cu ananas aveti nevoie de ingrediente simple si usor de procurat, iar modul de preparare nu e greu deloc. Pentru a va fi mai usor, am ales sa pregatesc orez prajit cu ananas cu orez la punga. De obicei prepar orez prajit cu orezul ramas de la masa precedenta. Recomand sa folositi orez care a stat o zi la frigider. Orez puteti pregati dupa reteta de orez la aburi sau la oala cu orez. Incearca si tu orez prajit cu ananas! Merita incercata si reteta de…
-
Bulete de orez Arancini
De curand am incercat bulete de orez Arancini si ne-au placut atat de mult ca a trebuit sa le fac si eu. Bulete cu orez Arancini este o reteta din bucataria italiana, care se prepara usor si cu ingrediente simple. La reteta de bulete cu orez Arancini am folosit orez la punga, dar puteti folosi orice fel de orez, la fel cum puteti folosi orez ramas de la mancarea chinezeasca. Daca v-a placut reteta bulete cu orez Arancini, incercati si chiftele sau chiftele cu ciuperci. Ingrediente bulete de orez Arancini 1 punga de orez de 125 de gr 1 ou 100 g branza, taiata cubulete 50 g branza rasa pesmet…
-
Pilaf sarbesc
Pilaf sarbesc este o reteta de post, dar poate fi folosita si ca garnitura la diferite fripturi. Pentru reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. Este usor de preparat, chiar si pentru un incepator. Sursa reteta aici. Ingrediente 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras 1 rosie 1 cana de orez 3 cani de apa 2 linguri de ulei sare si piper, dupa gust Mod de preparare reteta pilaf sarbesc Legumele se curata si se taie cubulete. Morcovul il puteti rade. Orezul se clateste in mai multe ape. Ceapa se caleste in ulei, se adauga morcovul, apoi ardeiul si rosia. Se calesc. Se adauga orezul si se caleste…
-
Pachetele de tofu umplute cu orez
Pachetele de tofu umplute cu orez este o reteta din bucataria coreeana, cunoscuta sub numele de yubuchobap. Se prepara din pachetele din tofu prajit care se vor umple cu orez cu legume. Ingredientele pentru pachetele de tofu umplute cu orez le gasiti pe koreanfood.ro. Pachetele de tofu umplute cu orez sunt o gustare perfecta pentru pachet sau chiar si pentru un picnic. Ingrediente pachetele de tofu umplute cu orez 2 cups de orez gatit pentru sushi pachetele de tofu prajit 1 castravete 1 morcov ridiche murata seminte de susan alb seminte de susan negru o foaie de nori, optional Mod de preparare reteta pachetele de tofu umplute cu orez Orezul…
-
Bibimbap orez in stil coreean reteta traditionala pas cu pas
Bibimbap orez in stil coreean este o reteta extrem de delicioasa, dar si migaloasa. Nu este greu de preparat, dar fiecare ingredient trebuie gatit separat. Noroc ca puteti folosi aceeasi tigaie sau wok. Bibimbap orez in stil coreean este o mancare din orez la care se adauga diverse legume sotate si carne, si bineinteles condimente specifice bucatariei coreene. Daca pregatiti reteta de bibimbap orez in stil coreean, nu uitati ca mai gasiti si alte inspiratii in retete coreene, pentru a gati o masa cu specific coreean. Incercati si reteta de mini gimbap. Ingrediente bibimbap orez in stil coreean 5 cani de orez cu bobul rotund, preparat la rice cooker 4…
S-ar putea să-ți placă și
Orez prajit cu kimchi
Taitei de orez cu urechi de lemn si varza reteta chinezeasca
Orez japonez
-
Cum se face orezul pentru sushi
Multi m-au intrebat cum se face orezul pentru sushi, de aceea le vin in ajutor cu aceasta postare. Daca aveti o oala pentru orez e foarte simplu, daca nu, incercati aceasta metoda. Puteti folosi orez pentru sushi, dar se poate folosi si un orez bun cu bobul rotund. Dupa ce ati invatat cum se face orezul pentru sushi iata cateva retete la care il puteti folosi: sushi cu somon afumat, maki sushi, sushi picant cu ton. Oricum, retetele cu sushi nu se vor opri aici, din cand in cand voi posta si altele noi. Ingrediente orez pentru sushi 400 gr orez cu bob rotund sau orez pentru sushi 500 ml…
S-ar putea să-ți placă și
Retete de aperitive festive
Chiftele cu dovlecei
Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi
-
Pilaf cu linte si pui
Daca va place lintea, incercati aceasta reteta simpla de pilaf cu linte si pui, o reteta care poate fi adaptata si perioadei postului, daca eliminati pieptul de pui. Lintea fierbe mai repede daca este inmuiata peste noapte, in acest fel va fierbe in acelasi timp cu orezul si carnea de pui. Daca nu ati inmuiat lintea, o puteti fierbe separat si o adaugati mai tarziu in reteta. Ingrediente Pilaf cu linte si pui 1 piept de pui 2 pahare de orez cu bobul lung 2 pahare de linte 1 ceapa ulei sare Mod de preparare reteta Pilaf cu linte si pui Lintea se pune la inmuiat peste noapte. Pieptul de…
S-ar putea să-ți placă și
Chiftelute persane
Clatite rusesti Oladi reteta de pancakes mici si pufoase
Pachetele de primavara
-
Orez simplu la oala pentru orez
Orez simplu la oala pentru orez Cei care indragesc bucataria asiatica, stiu cat de folositoare este o oala electrica de gatit orezul sau un rice cooker. O asa oala ne usureaza munca, mai ales celor care spun ca nu le iese orezul cum trebuie, orezul care se poate gati si prin alte metode, cum am aratat si in alte randuri: orez la aburi, orez la aburi in stil corean, orez egiptean, orez japonez, orez grecesc sau orez iranian la aburi. Din toate aceste retete, obtinem un orez cu bobul intreg si care rezulta din cantitatea potrivita de orez si apa. La un pilaf, proportia este de 3:1 (apa:orez), dar atunci…
-
Salata cu orez
Recomand cu mare drag aceasta salata cu orez, este excelenta si ca aperitiv, dar si daca sunteti la dieta. Pentru reteta salata cu orez m-am inspirat din cartea Cooking with a commonsense guide. Se prepara rapid, are un grad de dificultate foarte redus si este foarte delicioasa. Foarte apreciata de toti cei care au gustat-o. Incercati si salata de ciuperci. . Si salata ruseasca Suba cu hering afumat, legume si maioneza este delicioasa! Ingrediente Salata cu orez 2 pungi x125 de grame de orez 2-4 cepe verzi 1 morcov mare 100 gr de masline verzi umplute cu ardei rosu 100 gr de porumb 1 lamaie 1 lingura de ulei Mod…
S-ar putea să-ți placă și
Sufleu cu porumb
Salata cipriota cu rosii
Ciuperci umplute cu oua de prepelita
-
Kebab persan cu piept de pui si sofran
Una dintre mancarurile noastre preferate si pe care o facem foarte des, este kebab-ul iranian din piept de pui, pe care il servim cu orez basmati, rosii pe gratar si o salata persana. Se prepara foarte repede si eu va garantez ca toate farfuriile vor fi golite. Incercati si voi, veti ajunge pe alte meleaguri, macar cu gustul. Ingrediente Kebab persan cu piept de pui si sofran un piept de pui o lamaie 1/4 lingurita de sofran Kotanyi o ceapa 500 gr orez basmati 4 rosii de marime medie Mod de preparare Kebab persan cu piept de pui si sofran Se curata pieptul de pui si se taie in bucati…
S-ar putea să-ți placă și
Inghetata de ciocolata cu chili
Salata cu telina si morcovi
Aluat de tarta aluat pentru crusta de tarta
-
Paella cu fructe de mare
Rasfoind carticica „Risottos,pilafs&paella”, o reteta mi-a luat ochii si anume cea de paella cu fructe de mare. Culoare frumoasa,ingrediente delicioase si cum noua tare ne mai place orezul, am optat pentru aceasta varianta de paella. Nu mica mi-a fost surpriza sa vad ca reteta este foarte similara cu cea de orez spaniol, care este tare indragit de cei din familia mea. Este cunoscuta sub numele de paella con mariscos Imi cam pare rau ca am adaugat si surimi, data viitoare voi renunta la el, chiar daca face parte din continutul pungii cu fructe de mare. De obicei, in paella cu fructe de mare nu veti gasi si surimi, am adaugat doar pentru…
-
Orez coreean Bibimbap
O reteta care mie imi place mult este cea de Orez coreean Bibimbap, un orez amestecat cu legume, carne, oua si bineinteles condimente coreene. In Coreea, bibimbap se serveste in vase de lut care retin caldura si de obicei se pune ou proaspat,i ar orezul se amesteca cu toate aceste ingrediente si cu pasta de ardei iute si se formeaza un mix cremos. Ingrediente Orez coreean Bibimbap 3 cani de orez gatit cu bobul rotund 1 morcov,taiat betigase 2 castraveti,taiat betigase 100 gr spanac 100 gr ciuperci 100 gr carne o foaie de nori,alge ptr sushi Mod de preparare reteta Orez coreean Bibimbap Betigasele de morcov se calesc. Spanacul ar…
S-ar putea să-ți placă și
Jjapaghetti si Descopera Korea
Bucataria japoneza o scurta incursiune
Sun-dried tomatoes
-
Orez la aburi in stil coreean
Am promis sa postez si fiecare reteta in parte de la pranzul corean si incep cu cea de Orez la aburi in stil coreean,o reteta care o sa va prinda bine si la alte mancaruri asiatice. Pentru retetele japoneze si coreene,folositi un orez cu bobul rotund. Daca va mai ramane orez,il lasati la frigider si a doua zi preparati din el un orez prajit. Ingrediente Orez la aburi in stil coreean 2 cani cu orez cu bobul rotund 2 cani si jumatate cu apa o lingurita de sare Mod de preparare reteta Orez la aburi in stil coreean Punem orezul spalat la fiert,la foc mediu si acoperim. Cand incepe sa fiarba (cam…
S-ar putea să-ți placă și
Taitei de cartof dulce cu frigarui de porc
Pho Ga – supa vietnameza de pui cu taitei
Supa coreeana Kimchi Ramyun
-
Pranz coreean
Stiti bine ca de-a lungul timpului s-au adunat cateva retete coreene frumoase pe blog si totusi inca nu am reusit sa incerc cateva din felurile indragite de mine. Kimpab-ul ,varianta coreana de sushi,e bifata de pe lista,dar inca nu am reusit sa postez reteta. Bulgogi,gratarul atat de delicios,e in aceeasi situatie.Nu o sa mai pomenesc si de altele,ca ma apuca rusinea 🙂 O masa coreana este o masa plina cu multe farfuriute ,de data aceasta am incercat doar sapte retete,printre care doua foarte indragite de mine,bibimbap si galbi.Kimchi nu am facut ,am ales sa fac niste salate rapide, asemanatoare kimchi-ului,dar care nu au stat la fermentat. O sa incep sa…
S-ar putea să-ți placă și
Wok-ul
Supa miso cu tofu reteta traditionala din bucataria japoneza
Retete asiatice rapide
-
Orez cu ceai verde
Ochazuke este un fel de comfort food pentru japonezi, de obicei este servit la sfarsitul mesei principale, dar este cunoscut drept un fel de mancare potrivit bolnavilor si celor ce sufera de mahmureala. Combina doua ingrediente foarte intalnite in bucataria japoneza :orezul si ceaiul verde,iar aroma este data de ingredientele care se pun deasupra. De data aceasta am folosit somon afumat,dar se pot face multe combinatii,din pacate multe ingrediente inca nu se gasesc pe la noi si poate nici nu se potrivesc cu gusturile noastre. Dar cu varianta aceasta nu dam gres. Ingrediente: Pentru orez: o cana de orez cu bobul rotund o cana si un sfert de apa sare …
Blog culinar
