• rulada cu crema de branza
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Rulada cu crema de branza si gem reteta de desert rafinat

    Rulada cu crema de branza. Rulada cu gem si crema de afine. Reteta de rulada. Desert pentru sarbatori. Rulada este un desert rafinat care imbina perfect textura moale si pufoasa a blatului cu savoarea intensa a gemului si cremositatea branzei. Aceasta delicatesa este ideala atat pentru ocazii speciale, cat si pentru a fi savurata alaturi de o aromata cana de ceai sau cafea, aducand un strop de bucurie in fiecare muscatura. Aceasta rulada pune in valoare ingredientele simple, dar de calitate, transformandu-le intr-un preparat elegant. Aluatul, preparat din oua batute, faina si zahar, este usor si pufos, avand o textura aerata care se desfasoara perfect in momentul in care este…

  • Blat cu nuca pentru prajituri
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Blat cu nuca pentru prajituri

    Blat cu nuca pentru prajituri. Reteta de blat pentru prajituri. Reteta de blat cu nuca. Blat cu nuca reteta. Blatul cu nuca pentru prajituri este o baza delicioasa si aromata, perfecta pentru a completa orice desert dulce. Acest tip de blat este realizat cu faina, oua, zahar, unt si nuca macinata, oferindu-i o textura bogata si o aroma deosebita. Este ideal pentru prajituri cu crema sau pentru a fi servit simplu, cu o glazura sau cu o cescuta de ceai sau cafea. Este usor de preparat si poate fi adaptat in functie de preferintele personale, adaugandu-se diferite arome sau ingrediente cum ar fi esenta de vanilie sau scortisoara. L-am folosit…

  • babka cu gem
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Bucataria internationala,  Craciun,  Pasti,  Retete de sarbatori

    Babka cu gem reteta de cozonac

    Babka cu gem. Cozonac insiropat Babka. Babka cu umplutura de gem. Babka umplut cu gem. Cum se prepara cozonacul Babka? Cozonacul babka cu gem este o reinterpretare a cozonacului traditional romanesc, imbogatit cu umplutura bogata de gem. Aceasta delicioasa prajitura traditionala de origine evreiasca este adesea preparata in sfintitele sarbatori pascale si de Hanuka. Puteti opta pentru gemul preferat la prepararea lui. Textura moale si pufoasa a cozonacului se completeaza perfect cu gemul, oferind o explozie de arome dulci si fructate in fiecare muscatura. Procesul de preparare a acestui desert poate fi laborios, dar rezultatul final este cu siguranta demn de efortul depus. Cozonacul este uns cu miere, facandu-l extrem…

  • Prajitura cu crema de afine si lamaie
    Craciun,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Prajitura cu crema de afine si lamaie

    Prajitura cu crema de afine si lamaie. Alba ca Zapada cu afine. Prajitura cu foi si crema de lamaie cu afine. Prajitura cu  lamaie si gem de afine este o delicatesa care imbina gustul racoritor al lamaii cu dulceata suculenta a afinelor. Textura moale a foilor, impreuna cu crema fina si bogata de lamaie si afine, fac din aceasta prajitura o combinatie perfecta de arome si texturi. Este, de fapt, prajitura Alba ca Zapada, doar ca am adaugat si cateva linguri de gem de afine la crema. Sa nu va asteptati sa iasa un mov de o nuanta foarte frumoasa. Prajitura  este usor de preparat si cu siguranta va deveni…

  • Prajitura cu nuca, ness si krantz
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura cu nuca, ness si krantz

    Prajitura cu nuca, ness si krantz. Prajitura cu nuca si crema de ness. Reteta de prajitura cu nuca si ness. Prajitura cu krantz. Stiti cum e cand mancati la cineva o prajitura si apoi trebuie s-o faceti si voi? Cu siguranta vi se intampla si voua. Aceasta prajitura este cunoscuta pentru aspectul sau elegant si gustul sau deosebit. Este perfecta pentru a fi servita alaturi de o ceasca de ceai sau cafea, fiind o delicatesa pe care cu siguranta o vei savura din plin. Se pot pregati doua foi, deoarece o singura foaie este mai greu de taiat in doua. Dar nu este imposibil. Eu am facut una singura. Prajitura…

  • pasca cu branza si gem
    Aluaturi dulci,  Desert,  Pasti

    Pasca cu branza si gem

    Pasca cu branza si gem. Pasca traditionala cu branza dulce. Pasca cu aluat. Pasca cu branza si gem. Pasca cu branza este o reteta traditionala romaneasca care este pregatita de obicei in perioada Pastelui. Aceasta prajitura delicioasa combina un aluat fraged ca cel de cozonac, cu umplutura cremoasa de branza dulce si dulceata de gem de fructe. Rezultatul final este un desert reconfortant, dulce si aromat, perfect pentru a fi savurat alaturi de cei dragi in timpul sarbatorilor pascale. Recomand sa folositi gem de fructe de padure, eu am pus de afine, dar merge orice este pe gustul vostru. De asemenea, se pot pune chiar si visine. Se pot pune…

  • Trufe cu crema de branza
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori

    Trufe cu crema de branza si glazura de ciocolata alba

    Trufe cu crema de branza. Retete de trufe cu branza si fructe de padure. Trufe cu glazura de ciocolata alba. Retete de trufe pentru candy bar. Retete pentru candy bar. O explozie de arome: trufe cu branza, afine si glazura de ciocolata alba! Cine spune ca deserturile nu pot fi si sanatoase si delicioase in acelasi timp, cu siguranta nu a incercat reteta de mai jos. Aceste mici delicii sunt o combinatie perfecta intre dulce si acru, cu o textura moale si cremoasa care se topeste in gura. Si cel mai bun lucru? Le poti face usor acasa, cu doar cateva ingrediente simple si putin timp. De ce sa incercati…

  • Prajitura Snickers
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura Snickers cu crema caramel si alune

    Prajitura Snickers. Reteta de prajitura pentru sarbatori. Prajitura cu crema caramel, alune si glazura de ciocolata. Prajitura cu blat de nuci. Prajituri pentru sarbatori. Prajitura Snickers cu crema caramel si alune: o delicatesa pentru cei ce adora combinatia de ciocolata si caramel! Daca esti un iubitor al deserturilor cu ciocolata si caramel, atunci prajitura aceasta este alegerea perfecta pentru tine! Aceasta prajitura aduce in farfurie deliciul Snickers, combinand gustul intens de ciocolata cu textura cremoasa a caramelului si crocantul alunelor. Este o adevarata explozie de arome si texturi care iti va incanta papilele gustative. Prajitura este inspirata de celebrul baton de ciocolata Snickers, care este iubit de milioane de oameni…

  • salata de ciuperci cu pui si maioneza
    Aperitiv,  Craciun,  Pasti,  Pui,  Retete de sarbatori,  Salate

    Salata de ciuperci cu pui si maioneza

    Salata de ciuperci cu pui si maioneza. Reteta de salata de ciuperci. Retete rapide cu ciuperci si pui. Salate pentru sarbatori. Salata de champignon. Rapida, usor de facut si gustoasa, aceasta salata este nelipsita de pe mesele festive. Desi facusem mai multe retete de salata de ciuperci, pe cea cu pui inca nu o incercasem. Ingredientele sunt simple si le avem mereu la indemana. Prepararea retetei nu dureaza mult, iar in locul ciupercilor proaspete se pot folosi si cele la borcan sau conserva. Lista de cumparaturi pentru salata de ciuperci: champignon (ciuperci albe), un piept de pui, maioneza, usturoi, sare si piper. Ingrediente 500 gr ciuperci 1 piept de pui…

  • Oua umplute cu pui
    Aperitiv,  Craciun,  Pasti,  Pui,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Oua umplute cu pui

    Oua umplute cu pui. Retete de oua umplute. Aperitive cu oua pentru sarbatori. Retete simple de oua umplute. Iata o reteta pe care o putem pregati pentru mesele festive sau de sarbatoare, dar si la aniversari sau cand se strange familia la masa. Am tot vazut reteta si am testat-o si eu in bucataria mea. A avut un mare succes, asa ca o sa o repet de cate ori o sa am ocazia. Si, cu siguranta, voi mai experimenta si altele. Se poate orna si cu posh-ul, dar recomand sa fie date ingredientele prin mixer, ca sa se obtina o pasta fina. Ingrediente necesare: Oua fierte – sa nu se…

  • salata de telina cu pui
    Craciun,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti,  Salate

    Salata de telina cu pui

    Salata de telina cu pui. Reteta de salata cu telina. Salate pentru sarbatori cu pui si maioneza. Retete cu telina. De sarbatori, genul acesta de salata este la mare cautare. Mai ales daca nu vrem sa punem pe masa doar clasica salata de boeuf. Pe langa acestea, mai putem pregati Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi sau Salata de vinete cu ardei kapia. Nu doar ca se prepara usor si rapid, ingredientele folosite sunt simple si le avem in casa mai tot timpul. Merita salvata reteta, cu siguranta va fi repetata de multe ori. Ingrediente necesare: Piept de pui – se poate folosi pui fiert sau piept…

  • sos de leurda
    Pasti,  Retete romanesti,  Sosuri,  Vegetariene

    Sos de leurda

    Sos de leurda. Retete simple cu leurda. Ce putem pregati din leurda? Reteta de sos cu leurda. Leurda este o planta de primavara si este cunoscuta ca si „usturoiul salbatic”, dar si sub numele de „usturoiul ursului”. In limba maghiara chiar asa se si numeste, „medve hagyma”. Provine din familia cepei si a usturoiului, iar aroma seamana cu cel din urma. In fiecare an pregatesc mujdei cu leurda, dar si omleta. Bineinteles ca e nelipsit si pesto-ul. Am incercat sa conserv leurda in fel si chip, cea mai buna metoda este la congelator, dar recomand a se vida, pentru ca are o aroma foarte puternica. De asemenea, se mai poate…

  • Drob din ficat de vita
    Aperitiv,  Pasti,  Vita

    Drob din ficat de vita

    Drob din ficat de vita. Retete de drob pentru Pasti. Drob simplu si rapid pentru sarbatorile pascale. Dintre toate preparatele de pe masa de Pasti, drobul este nelipsit. Cel de miel este traditional, dar si cel de pui este foarte popular. Pentru cei care indragesc ficatul de vita, varianta aceasta este ideala. Drobul acesta nu iese inecacios, deoarece contine si carne tocata de porc. Ficatul de vita se poate toca la masina, dar recomand sa se marunteasca cu cutitul. Compozitia se leaga bine, dar drobul trebuie lasat sa se raceasca pentru a se putea felia bine. Aceasta este reteta mamei mele si pentru ca a iesit foarte delicios si pe…

  • Prajitura cu branza si visine
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura cu branza si visine

    Prajitura cu branza si visine. Reteta de prajitura cu branza. Reteta de prajitura rapida. Prajitura Rudi. Astazi va aduc o reteta de prajitura delicioasa, dar care este foarte usor de preparat. Are un mare succes si n-o refuza nimeni. Este ideala pentru sarbatori, dar si pentru pregatit in weekend sau cand va este pofta de ceva dulce. Este usor de transportat, deci o puteti duce la picnic sau la drum lung. Este una dintre acele prajituri bune pentru orice ocazie. Nu pot decat sa va recomand si voua reteta. Atat de usor de preparat, ca si copiii sau un incepator o pot pregati. La umplutura, puteti folosi visine proaspete, din…

  • Cozonac Babka
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Bucataria internationala,  Craciun,  Pasti,  Retete de sarbatori

    Cozonac Babka insiropat, cu umplutura de ciocolata si nuci

    Cozonac Babka Cum sa prepari cozonac insiropat cu ciocolata Reteta de cozonac in fasii Cozonac despicat cu ciocolata Acest cozonac se prepara in bucataria evreiasca si este un cozonac insiropat cu umplutura de ciocolata si nuca. La noi a avut un mare succes si n-a mai ramas nimic in 24 de ore. Reteta difera de altele prin faptul ca aluatul se lasa la frigider peste noapte. Cozonacul este dens, insiropat si aromat. Cu greu te poti opri din mancat! Cozonacul Babka este un desert cu origini est-europene, recunoscut pentru textura sa pufoasa, straturile marmorate si umplutura bogata, de obicei cu ciocolata sau scortisoara. Desi seamana cu cozonacul traditional romanesc, Babka…

  • Cornulete fragede cu migdale
    Craciun,  Desert,  Fursecuri,  Pasti,  Pentru copii,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Cornulete fragede cu migdale

    Cornulete fragede cu migdale este o reteta delicioasa de fursecuri fragede cu unt si vanilie. Au un mare succes si dispar rapid. Pentru reteta de cornulete fragede cu migdale avem nevoie de cateva ingrediente simple, iar modul de preparare este foarte usor, chiar si un incepator le poate prepara. Sa nu mai zic ca sunt gata in jumatate de ora. Incercati si reteta de cornulete fragede cu untura Recomand si fursecurile americane Chocolate Chip Cookies Migdalele se pot inlocui cu nuci, alune de padure sau cu nuca de cocos. Ingrediente Cornulete fragede cu migdale 250 g faina 125 g zahar 125 g migdale macinate 2 galbenusuri 1 zahar vanilat un…

  • Prajitura Kinder Maxi King
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura Kinder Maxi King cu frisca si nuci caramelizate

    Prajitura Kinder Maxi King este o prajitura delicioasa de casa cu blat de cacao, doua randuri de frisca cu ciocolata la mijloc si topping de nuci caramelizate. Se prepara mai usor decat ati crede si are un gust absolut minunat! In reteta originala, glazura se prepara din ciocolata, unt si lapte, dar mie mi-a placut mai mult ideea cu o crema de ciocolata. Puteti opta pentru oricare dintre ele. De asemenea, peste ultimul strat de frisca puteti aplica si un strat de sos caramel, dar nucile caramelizate se lipesc bine si doar pe stratul de frisca. Incercati si prajitura Albinita cu foi de miere si crema de gris Recomand si…

  • Bucataria internationala,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori

    Pasca poloneza cu glazura de ciocolata

    Pasca poloneza cu glazura de ciocolata este o reteta delicioasa de pasca, care va cucereste prin gustul ei. Daca vreti sa incercati ceva diferit de Pasti, va recomand sa incercati reteta aceasta, o combinatie delicioasa de branza si ciocolata. E usor de preparat si gasiti mai jos reteta video ca sa va ajute la pregatirea ei. Vedeti si reteta de pasca fara aluat. Ingrediente pasca poloneza cu glazura de ciocolata 75 g zahar 1 ou 100 g unt 150 g faina 150 ml lapte 2 linguri cacao Dr Oetker 1 plic praf de copt Dr Oetker 1 plic zahar vanilat Dr Oetker 1 plic zahar vanilat Bourbon Dr Oetker Pentru…

  • salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi
    Aperitiv,  Craciun,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti,  Salate

    Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi

    Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi a devenit una dintre favoritele noastre. Se prepara usor si e gata in doar cateva minute. Pentru reteta de salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi aveti nevoie de cateva ingrediente simple, iar modul de preparare este foarte usor. Merita incercata! O puteti pregati in orice zi a saptamanii, pentru mese festive sau sarbatori. Incercati si reteta de salata ruseasca Suba cu hering afumat, legume si maioneza. Si salata libaneza Fattoush este delicioasa! Ingrediente salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi 2 conserve de ciuperci 2 castraveti murati 4-6 linguri de maioneza 4 catei de usturoi sare…

  • prajitura Fanta
    Craciun,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale

    Prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale este o prajitura de casa delicioasa si care nu lipseste de pe platoul de sarbatori sau de la ocazii festive. Reteta prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale contine un blat de cacao, o crema de branza si o budinca de portocale. Este simplu de preparat si chiar si un incepator o poate face. Unde mai pui ca e gata in mai putin de o ora. Merita sa incercati si prajitura ungureasca Rigo Jancsi sau prajitura Alba ca Zapada. Ingrediente prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale Pentru blat 6 galbenusuri 6 albusuri 6…

  • bulete de cas
    Aperitiv,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Bulete de cas reteta de aperitiv cu doar cateva ingrediente

    Bulete de cas este o reteta delicioasa de aperitiv, pe care o puteti prepara cu cas sau cascaval. Pentru reteta de bulete de cas aveti nevoie de doar patru ingrediente si sunt gata in mai putin de o jumatate de ora. Cand pregatiti aceste bulete, puteti sa le prajiti in baie de ulei, la tigaie sau chiar si la cuptor. Daca v-a placut reteta, incercati si bulete de orez Arancini sau chiftele de pui. Ingrediente bulete de cas 300 g cas 2 oua 2 linguri de faina sare, dupa gust ulei, pentru prajit Mod de preparare reteta bulete de cas Casul se da pe razatoare. Se amesteca cu ouale si…

  • crema diplomat
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Torturi

    Crema diplomat reteta pentru rulada, tort si prajitura

    Crema diplomat este o reteta de baza pe care o puteti folosi la tortul diplomat, la rulada sau la alte deserturi. Crema se prepara din lapte, galbenusuri, frisca si gelatina. Nu este deloc greu de facut. Reteta de crema diplomat este o reteta cu imagini pas cu pas si a fost folosita la tort diplomat. Incercati si crema de unt cu vanilie sau crema de unt cu dulce de leche. Ingrediente 5 galbenusuri 175 g zahar 500 ml lapte 500 ml frisca 2 linguri de faina 1 plic de gelatina (15 g) 1 esenta de lamaie Mod de preparare reteta crema diplomat Galbenusurile se amesteca cu zahar, faina si esenta…

  • cornulete cu unt de arahide
    Bucataria internationala,  Craciun,  Fursecuri,  Retete romanesti

    Cornulete cu unt de arahide

    Cornulete cu unt de arahide este o reteta grozava de cornulete. De data aceasta le-am pregatit cu unt de arahide, dar se pot prepara si cu nuci. Din aceasta reteta iese o cantitate mare de cornulete. Cornuletele sunt excelente pentru platoul de prajituri de sarbatori. Dar si pentru atunci cand va e pofta de ceva dulce. Sursa reteta AICI Daca v-au placut aceste cornulete, incercati si cornulete fragede sau cornulete cu nuca. Ingrediente cornulete cu unt de arahide 750 g faina 300 g untura de porc, la temperatura camerei 300 g unt de arahide 1 praf de copt 1/4 lingurita sare 1 pahar cu apa 1 lingurita extract de vanilie…

  • Tort Diplomat cu piersici si fructe tropicale
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti,  Torturi

    Tort Diplomat cu piersici din compot si fructe tropicale

    Tort Diplomat este un tort racoritor, fara coacere si nu este greu de preparat. Probabil unul dintre cele mai simplu de facut. La reteta tort diplomat puteti folosi fructe din compot sau fructe proaspete. Cele din compot trebuie scurse bine de lichid. Sursa retetei tort diplomat o gasiti aici. Daca v-a placut reteta de tort Diplomat incercati si tort Padurea Neagra sau tort. Pentru reteta tort Diplomat am folosit o tava de 24 cm, dar se poate face si in tavi sau oale de alte marimi sau forme. Ingrediente tort Diplomat 12 bucati de piscoturi 5 galbenusuri 175 g zahar 500 ml lapte 500 ml frisca 2 linguri de faina…

  • salata de oua
    Aperitiv,  Salate

    Salata de oua

    Salata de oua Nu stii ce sa faci cu ouale ramase de la Pasti? Pregateste o simpla si delicioasa salata de oua. Ai nevoie de ingrediente putine si este simplu de preparat. Reteta de salata de oua este o reteta de baza, pornind de la aceasta se pot adauga si alte ingrediente, cum ar fi curry sau apio. Daca nu ai ceapa verde pentru salata, se poate adauga si o lingura de ceapa. Incearca si salata de vinete Baba Ghanoush. . Ingrediente salata cu oua 3 oua fierte 1 ceapa verde 3-4 linguri de maioneza 1/2 lingurita de mustar sare piper negru, proaspat macinat Mod de preparare reteta salata de…