-
Sos turcesc de iaurt Cacik – dip racoritor cu castraveti si usturoi
Sos turcesc de iaurt Cacik. Reteta cacik. Iaurt cu castraveti. Sos turcesc. Dip turcesc. Cum se face cacik. Cacik turcesc. Reteta turceasca cu iaurt. Reteta turceasca cu castraveti. Sos cu iaurt si usturoi. Tzatziki turcesc. Iaurt grecesc cu castraveti. Reteta usoara cu iaurt. Sos racoritor pentru vara. Aperitiv cu iaurt si castraveti. Ce este Cacik? Cacik este un preparat traditional turcesc, similar cu tzatziki-ul grecesc, dar cu o textura mai fluida si cu un gust usor diferit, datorita mararului si usturoiului. Se serveste rece si este ideal ca sos, garnitura sau aperitiv. Preparat cu iaurt grecesc, castraveti proaspeti si mirodenii, Cacik este racoritor, sanatos si gata in doar cateva minute.…
-
Gogosi rapide si pufoase cu lingura – reteta cu iaurt
Gogosi rapide si pufoase cu lingura. Gogosi cu iaurt. Reteta gogosi rapide. Gogosi pufoase. Desert rapid. Reteta gogosi cu iaurt. Gogosi fara drojdie. Desert cu iaurt. Reteta simpla gogosi. Gogosi fara framantare. Cum se fac gogosile. Gogosi prajite. Gogosi de casa. Aluat de gogosi cu iaurt. Cum sa faci gogosi rapide. Reteta rapida desert. Daca esti in cautarea unei retete rapide de gogosi care sa fie pufoase, delicioase si usor de facut, ai ajuns unde trebuie. Gogosile cu iaurt sunt alegerea perfecta pentru momentele in care vrei sa pregatesti ceva dulce fara prea mult efort. Cu ingrediente simple si un timp redus de preparare, aceasta reteta este ideala pentru orice…
S-ar putea să-ți placă și
Chec pufos simplu
Prajitura turnata cu dovleac reteta simpla, pufoasa si aromata
Cozonac pufos
-
Gazpacho reteta traditionala spaniola supa rece de rosii
Gazpacho reteta traditionala spaniola. Reteta de gazpacho. Retete raw. Supa de rosii fara fierbere. Reteta de supa rece gazpacho. Reteta de supa rece. Cum se prepara gazpacho? Gazpacho este o supa rece, originara din regiunea Andaluzia din sudul Spaniei. Aceasta supa racoritoare este perfecta pentru zilele toride de vara datorita texturii sale fine si a ingredientelor sale proaspete si revigorante. Gazpacho este in mod traditional preparata din rosii coapte, castraveti, ardei grasi, ceapa, usturoi, paine veche, ulei de masline, otet si sare. Desi exista numeroase variante regionale si moderne ale acestei supe, baza sa ramane constanta: legume proaspete amestecate si servite reci. Istoric si Origini Originea exacta a gazpacho-ului este…
-
Dovlecei pane cu mamaliga si mujdei reteta traditionala romaneasca
Dovlecei pane cu mamaliga si mujdei. Reteta de dovlecei pane. Dovlecei pane, mamaliga si mujdei. Dovlecei pane cu faina. Reteta simpla de dovlecei pane. Dovleceii pane cu mamaliga si mujdei sunt un preparat traditional romanesc, savuros si reconfortant. Aceasta combinatie de ingrediente simple ofera un gust intens si o textura crocanta, fiind ideala atat ca antreu, cat si ca fel principal. Dovleceii, bogati in vitamine si antioxidanti, sunt prajiti intr-o crusta aurie, iar mamaliga, un simbol al gastronomiei romanesti, completeaza perfect acest preparat. Mujdeiul, un sos pe baza de usturoi, adauga o nota de prospetime si un gust inconfundabil, transformand acest fel de mancare intr-o adevarata delicatesa. Dovleceii pane sunt…
-
Bomboane cu biscuiti si nuci reteta de bombite
Bomboane cu biscuiti si nuci. Bombite cu nuci si biscuiti. Trufe din biscuiti si nuci. Retete de deserturi fara coacere. Reteta de bombite din biscuiti si nuci prajite. Bomboanele cu nuci si biscuiti sunt un desert simplu si delicios, care combina texturile crocante ale nucilor si biscuitilor cu dulceata si aromele intense ale ingredientelor folosite. Aceste bomboane sunt ideale pentru a fi servite la ocazii speciale sau pur si simplu ca o gustare dulce intr-o dupa-amiaza relaxanta. Reteta este foarte versatila, permitandu-ti sa experimentezi cu diverse ingrediente si arome, astfel incat sa obtii combinatia perfecta pentru gusturile tale. Aceste bomboane sunt perfecte pentru a satisface pofta de dulce si sunt…
-
Cum se fierbe porumbul reteta de porumb fiert
Cum se fierbe porumbul. Cum se face porumbul fiert. Reteta de porumb fiert. Fierberea porumbului este o metoda clasica si simpla de a prepara porumbul, fie pentru o masa de vara, fie ca garnitura la diverse feluri de mancare. Porumbul fiert este apreciat pentru gustul sau dulce si textura suculenta, iar prepararea sa este rapida si usoara. Procesul este simplu si rapid, dar poate sa varieze in functie de tipul de porumb pe care il folosesti. Pentru a obtine un porumb fiert delicios, este important sa alegi porumb proaspat, cu boabe ferme si suculente. In cele ce urmeaza, iti voi prezenta pasii de baza pentru a fierbe porumbul in mod…
-
Paste cu curcan si gorgonzola reteta simpla si delicioasa
Paste cu curcan si gorgonzola. Retete cu carne de curcan. Retete cu piept de curcan. Retete cu gorgonzola si smantana de gatit. Retete cu paste. Ce este gorgonzola? Cum se foloseste gorgonzola? Pastele cu carne de curcan, smantana pentru gatit si gorgonzola sunt o combinatie delicioasa care imbina textura cremoasa a sosului cu aromele intense ale branzei gorgonzola. Acest preparat este perfect pentru o cina rapida si satioasa, fiind usor de pregatit, dar cu un gust sofisticat care va impresiona orice oaspete. Folosind carne de curcan, obtinem o masa mai usoara si sanatoasa, iar branza gorgonzola adauga o nota de rafinament. Din curcan mai puteti pregati si piept la cuptor…
-
Friptura croata de porc Samobor
Friptura croata de porc Samobor. Reteta de friptura de porc. Retete din Croatia. Retete croate. Retete din Iugoslavia. Friptura croata de porc, cunoscuta si sub numele de „Samoborska pečenica”, este un preparat traditional din regiunea Samobor, situata in apropierea capitalei Croatiei, Zagreb. Aceasta este o delicatesa rustica, foarte apreciata atat de localnici, cat si de turisti. Friptura se remarca prin aromele sale bogate si prin modul de gatire care pastreaza suculenta carnii. Este adesea preparata cu ocazia sarbatorilor sau la evenimente festive, dar poate fi savurata oricand pe parcursul anului. Aceasta friptura este renumita pentru combinatia sa unica de arome, care imbina savoarea carnii de porc cu un sos bogat…
-
Orez cu ciuperci reteta de post simpla si delicioasa
Orez cu ciuperci reteta de post. Reteta de orez cu ciuperci. Cum se prepara orezul cu ciuperci? Retete cu ciuperci. Retete cu orez. Orez cu ciuperci reteta simpla si gustoasa. Orez cu ciuperci reteta simpla si delicioasa. Orezul a fost un aliment de baza in multe culturi de mii de ani, iar ciupercile au fost folosite atat ca aliment, cat si in scopuri medicinale de-a lungul istoriei. In Italia, risotto-ul cu ciuperci este un simbol al bucatariei nordice, in timp ce in Asia, orezul prajit cu ciuperci este un preparat rapid si popular. In fiecare regiune, ingredientele si metodele de gatit variaza, aducand propriile nuante si arome unice acestui preparat…
-
Salata a la russe de post
Salata a la russe de post. Salata de post cu legume. Salata Olivier. Salata cu legume si maioneza de post. Salata ruseasca de post. Salata de boeuf de post. Salata a la russe este o salata traditionala ruseasca facuta de obicei cu cartofi taiati cubulete, morcovi, mazare, muraturi si maioneza. Este un fel de mancare popular in Rusia si alte tari din Europa de Est si este adesea servit ca garnitura sau aperitiv. Unele variante de salata a la russe pot include si alte ingrediente, cum ar fi oua fierte, sunca sau mere. Este o salata racoritoare si consistenta, perfecta pentru o masa de vara sau o adunare de sarbatori.…
-
Salata orientala de post
Salata orientala de post. Reteta simpla de salata de cartofi. Reteta traditionala romaneasca. Reteta cu cartofi. Retete ieftine. Retete ca la mama acasa. Salata orientala este o reteta minunata si usor de preparat, care este foarte populara in Romania. Aceasta salata este servita cu un dressing delicios de ulei si otet simplu. Este o optiune excelenta pentru cineva care doreste sa manance sanatos si sa se simta satul. Salata orientala este o salata foarte usoara si plina de nutrienti si poate fi consumata ca fel principal sau ca garnitura. Este o reteta perfecta pentru zilele calduroase de vara, cand vrei sa te bucuri de o gustare racoritoare si sanatoasa. Salata…
S-ar putea să-ți placă și
Budinca de cartofi cu afumatura
Cartofi zdrobiti la cuptor
Cartofi razaliti
-
Prajitura ieftina cu visine cu un singur ou
Prajitura ieftina cu visine. Reteta de prajitura cu un singur ou. Prajitura ieftina cu fructe. Prajitura cu visine. Reteta de prajitura de casa. Este un desert foarte apreciat de cei care iubesc gustul acrisor al visinelor in combinatie cu dulceata prajiturii. Este perfecta pentru orice ocazie speciala sau pentru a te rasfata cu ceva delicios. Prajitura cu visine este un desert delicios si usor de facut. Ingredientele de baza sunt simple si la indemana oricui. Prajitura este coapta pana devine aurie si pufoasa, iar visinele se aseaza frumos deasupra. Se pot folosi visine proaspete, congelate, din sirop sau din compot. Cele congelate si din sirop se pun direct in prajitura,…
-
Prajitura Malai cu visine
Prajitura Malai cu visine. Reteta malai dulce. Prajiturile bunicii. Retete traditionale romanesti. Este o prajitura de casa, simpla si cu ingrediente la indemana oricui. Se poate prepara cu sau fara visine, iar acestea pot fi inlocuite si cu cirese. Pe aceasta chiar ca putem s-o numim „prajitura bunicii”. De varianta cu visine am auzit acum un an si nu m-am lasat pana n-am gasit cum se prepara. Am gasit o reteta care mi s-a parut a fi ce trebuie si am si testat-o. Prajitura a iesit grozav de buna! Am redus la jumatate cantitatea de zahar si a fost perfect pentru gustul nostru. Ingrediente (am folosit o cana de 200…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura cu visine reteta de prajitura pufoasa de casa
Budinca de chia cu ciocolata
Melci cu nuca
-
Bile de orez coreene, Jumeokbap 주먹밥
Bile de orez coreene. Retete coreene cu orez. Retete simple si ieftine din bucataria coreena. Bile cu orez. Retete rapide cu orez. Permiteti-mi sa va introduc in lumea deliciilor asiatice, unde combinatia perfecta dintre traditie si inovatie ne incanta simturile. Astazi, va voi prezenta un clasic coreean – Jumeokbap 주먹밥, sau cum sunt cunoscute in limba coreeana, bilele de orez. Aceste mici opere de arta culinara sunt mai mult decat simple aranjamente din orez – ele reprezinta o experienta gustativa si vizuala remarcabila. Fiecare bila de orez este atent asamblata cu ingrediente proaspete si arome autentice, care se contopesc armonios pentru a va oferi o explozie de gusturi rafinate. Textura…
-
Cartofi zdrobiti la cuptor
Cartofi zdrobiti la cuptor. Cartofi striviti. Retete cu cartofi. Reteta de smashed potatoes. Cum se fac cartofii zdrobiti? Cei mai buni cartofi copti. Retete ieftine. Retete de post cu cartofi. Mie-mi plac cartofii in fel si chip, de aceea sunt pe blog multe retete cu cartofi. De cum am vazut varianta aceasta, a trebuit s-o testez si eu. De atunci, au devenit un fel de baza, pe care l-am pregatit de multe, multe ori. A se lua aminte ca acesti cartofi se consuma cu tot cu coaja. Cei care refuza sa-i manance astfel, pot incerca mai bine cartofii inabusiti. Se pot prepara in fel si chip, simpli ca mai jos…
-
Blat de tort cu 5 oua reteta fara praf de copt
Blat de tort cu 5 oua. Reteta de blat de tort pufos. Blat de tort fara praf de copt. Blat de tort simpul si pufos. Cum se prepara blatul de tort pufos? Blat de tort cu doar 3 ingrediente. O reteta buna de blat de tort aveam si anume blatul de baza din 6 oua, dar cand am vazut reteta de blat cu 5 oua, am vrut s-o testez si eu. Este un blat pufos, din doar 3 ingrediente si fara praf de copt. Albusurile si galbenusurile nu se bat separat, ouale nu trebuie lasate la temperatura camerei si ne putem ocupa de alte treburi, in timp ce mixerul bate…
S-ar putea să-ți placă și
Crumble cu mere
Chec simplu cu banane reteta rapida si simpla de chec
Gogosi americane
-
Peste la cuptor in stil mediteranean
Peste la cuptor in stil mediteranean. Retete cu peste. Peste la cuptor. Retete simple cu peste preparat la cuptor. Cum se prepara pestele la cuptor? Retete pentru dezlegarea la peste. Aceasta reteta este una dintre cele mai simple metode de preparare a pestelui. Pe langa faptul ca este usor de preparat, se poate gati la cuptor si nu trebuie sa stam non stop langa el sa-l verificam daca e gata. Este si mult mai sanatos decat cel prajit in ulei, iar gustul este la fel de bun. Metoda de a prepara pestele la cuptor este usoara si simpla, iar rezultatul final este extrem de gustos. La aceasta reteta am folosit…
-
Pui picant cu ghimbir reteta chinezeasca pas cu pas
Pui picant cu ghimbir. Reteta chinezeasca de pui cu ghimbir. Retete chinezesti cu piept de pui. Piept de pui cu ghimbir si usturoi. Reteta chinezeasca cu pui pe care o poti prepara acasa. Cu mare drag am acceptat invitatia Cristinei de a participa la proiectul ei „Gatesc cu prietenii”. Am urmarit de-a lungul timpului live-urile realizate alaturi de invitatii ei si ma bucur sa fac parte si eu din acest proiect. Pentru ca nu am putut sa gatesc alaturi de ea, am ales totusi o reteta care, cred, e si pe placul ei. Noi ne-am si intalnit acum cativa ani la un event foodie si daca nu ma insel, ea…
-
Cartofi noi cu marar si usturoi
Cartofi noi cu marar si usturoi. Reteta de cartofi cu marar la cuptor. Cum se prepara cartofii noi?. Retete cu cartofi noi la cuptor. Garnitura de cartofi noi. Reteta de post cu cartofi noi. Cand apar cartofii noi la piata, acesta este primul fel pe care il prepar. Si repet de multe ori. Este o reteta simpla si ieftina, pe care oricine o poate prepara. Cartofii pregatiti astfel sunt gustosi si nu trebuie sa ma rog de nimeni sa termine din farfurie. Sunt rumeni si aromati Pasii retetei sunt simpli: se pregatesc ingredientele, se curata si se feliaza cartofii, se amesteca cu marar si usturoi, apoi se dau la cuptor.…
-
Samosa cu foi de placinta
Samosa cu foi de placinta. Reteta simpla de samosa. Cum sa prepari acasa samosa. Aperitive indiene cu legume. Retete cu foi de placinta. Cum sa faci aperitiv indian samosa. Retete indiene simple. Retete din bucataria indiana. Retete din bucataria internationala. Dupa ce am incercat reteta de samosa cu legume, care ne-au placut mult de tot, am cautat o solutie mai rapida. M-am gandit sa folosesc fie aluat de foietaj, fie foi de placinta si am decis ca ultimele ar fi mai crocante si mai pe gustul nostru. Bineinteles ca puteti folosi si foietaj. Reteta este simpla si prin folosirea foilor de placinta va usurati munca. Am facut varianta vegetariana, dar…
-
Chec curcubeu
Chec curcubeu. Reteta de chec multicolor. Cum sa prepari un chec colorat. Reteta de chec in mai multe culori. Chec simplu multicolor. Pornind de la reteta de chec simplu, fiica mea de 10 ani s-a jucat cu culorile si a pregatit acest chec multicolorat, care a avut un mare succes. Daca nu vreti sa folositi coloranti alimentari din comert, puteti opta si pentru culori naturale, dar rezultatul final nu va mai fi atat de pronuntat. Ma gandesc ca puteti folosi sfecla rosie, spanac, afine sau curcuma pentru a obtine colorant natural. Daca incercati sa le folositi pe acestea, m-as bucura sa vad cum iese. Acest chec poate fi folosit la…
S-ar putea să-ți placă și
Baclava greceasca
Tarta cu gutui
Clatite de post cu apa minerala – reteta simpla, pufoasa si usor de preparat
-
Chec simplu cu banane reteta rapida si simpla de chec
Chec simplu cu banane este o reteta excelenta pentru a folosi bananele coapte, acelea pe care de obicei le aruncam. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de cateva ingrediente simple, iar modul de preparare este unul foarte usor. Este un chec foarte indragit si poate fi preparat de oricine. Incercati si chec pufos sau chec cu caise. Ingrediente chec simplu cu banane 175 g zahar 60 g unt, la temperatura camerei 1 lingurita esenta de vanilie 2 banane coapte 1 ou 200 g faina 2 lingurite praf de copt 100 ml lapte Vezi si reteta de Tort Diplomat Mod de preparare reteta chec simplu cu banane Se preincalzeste cuptorul la 180…
-
Salata de vinete Baba Ghanoush
Salata de vinete Baba Ghanoush este o delicioasa salata din Orientul Mijlociu, usor de preparat si cu ingrediente simple. Pentru reteta aveti nevoie de tahini, pe care il puteti prepara acasa. E mult mai ieftin decat cel din magazin. Vedeti AICI cum se prepara tahini. Merita sa incercati si salata de vinete greceasca. Vedeti si reteta de salata cu avocado si legume. Ingrediente salata de vinete Baba Ghanoush 1 kg de vinete 3 linguri de tahini 50 ml suc de lamaie 3 catei de usturoi 1/4 lingurita de chimion (cumin) 1/2 lingurita de sare 1 lingura de ulei de masline extra virgin cateva fire de patrunjel Mod de preparare reteta…
-
Salata de vinete cu ardei kapia si rosii
Salata de vinete cu ardei kapia este o delicioasa reteta de vara, dar pe care o putem prepara si iarna. Trebuie doar sa punem pungute cu vinete si ardei la congelator. Salata de vinete cu kapia este un preparat traditional romanesc, apreciat pentru gustul sau bogat si textura catifelata. Aceasta combinatia intre vinete coapte si ardei kapia, care adauga o nota dulce si aromata, face ca salata sa fie un aperitiv delicios, perfect pentru mesele festive sau pentru a fi savurata alaturi de o felie de paine proaspata. Prepararea salatei de vinete este un ritual plin de nostalgie, evocand adesea amintiri din copilarie sau momente petrecute alaturi de cei dragi.…
-
Cartofi cu sos de leurda
Cartofi cu sos de leurda nu este neaparat o reteta cat este o idee pentru o mancare rapida pe care o puteti aroma cu leurda. Nu trebuie pregatita doar primavara, puneti cateva pungi de leurda la congelator si va puteti bucura de reteta aceasta si in alte anotimpuri. Bucura-te si tu de aroma leurdei in aceasta mancare simpla. Nici nu ai nevoie de multe ingrediente sau experienta la bucatarie! Ingrediente cartofi fierti smantana leurda rasnita de sare si chili Kotanyi usturoi si piper Kotanyi Mod de preparare reteta cartofi cu sos de leurda Cartofii se taie in bucati de marime egala. Leurda se spala, se usuca si se taie marunt…
Blog culinar
