-
Prajitura Snickers cu crema caramel si alune
Prajitura Snickers. Reteta de prajitura pentru sarbatori. Prajitura cu crema caramel, alune si glazura de ciocolata. Prajitura cu blat de nuci. Prajituri pentru sarbatori. Prajitura Snickers cu crema caramel si alune: o delicatesa pentru cei ce adora combinatia de ciocolata si caramel! Daca esti un iubitor al deserturilor cu ciocolata si caramel, atunci prajitura aceasta este alegerea perfecta pentru tine! Aceasta prajitura aduce in farfurie deliciul Snickers, combinand gustul intens de ciocolata cu textura cremoasa a caramelului si crocantul alunelor. Este o adevarata explozie de arome si texturi care iti va incanta papilele gustative. Prajitura este inspirata de celebrul baton de ciocolata Snickers, care este iubit de milioane de oameni…
-
Fursecuri Papucei
Fursecuri Papucei. Reteta de fursecuri cu unt Papucei sau Gandacei. Cum se prepara biscuitii Gandacei. Fursecuri romanesti pentru sarbatori. Am pregatit aceste fursecuri pentru sarbatori si mereu am avut impresia ca sunt greu de preparat. Nu puteam fi mai departe de adevar. Nu e nevoie de forme speciale, pur si simplu ne trebuie o furculita cu care sa-i dam forma. Sunt des intalnite pe platourile de sarbatori, mai ales de Craciun si sunt foarte apreciate. Fursecurile se pot lipi intre ele cu o crema de ciocolata preparata in casa, cu gem sau cu crema de ciocolata din comert. Eu am optat pentru ultima versiune. Ciocolata pe care o veti folosi…
-
Muffins cu mere si topping cu nuci
Muffins cu mere. Reteta de muffins cu fructe. Muffins cu topping. Desert rapid cu mere. Reteta de desert rapid cu mere. Prajituri cu mere. Prajituri ieftine si rapide. Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu aveti prea mult timp la dispozitie, va recomand aceasta reteta. E perfecta si pentru micul dejun, o gustare sau pentru pachetel. Se prepara rapid si cu ingrediente accesibile tuturor. Daca nu aveti o tava de muffins, reteta se poate pregati si intr-o tava de chec sau chiar si una patrata. Daca folositi o tava mai mare, sa dublati cantitatea. Topping-ul face ca aceste muffins sa fie mai bune decat cele obisnuite, recomand sa…
-
Painici cu merisoare reteta de chifle dulci si pufoase
Painici cu merisoare este o super reteta, din seria celor „vazut, incercat, placut”. Nu stiu voi cum sunteti, dar eu mai dau peste cate o reteta, mai ales de aluat si nu ma pot opri pana nu o incerc si eu. Reteta de painici cu merisoare este foarte usor de preparat, prepari aluatul, formezi painicile si dai tava la cuptor. De mare ajutor la aceasta reteta mi-a fost robotul Kenwood, a framantat aluatul foarte rapid. Stiam deja ca poate framanta dintr-o cantitate mai mare de faina, asa ca am vrut sa incerc si cu mai putina. Accesoriul de framantat ajunge pana la baza bolului, robotul framanta rapid si este foarte…
-
Prajitura pufoasa cu visine – reteta simpla si delicioasa
Prajitura pufoasa cu visine este o reteta simpla pe care o puteti pregati cu orice fructe. O poate prepara oricine, iar ingredientele folosite sunt accesibile tuturor. Prajitura cu visine are o textura usoara si aerata, seamana cu un pandispan pufos. Se poate pregati cu orice fructe de sezon, dar preferata mea e cu visine. Reteta am descoperit-o la un bun prieten de pe bucataras, ma inspir de fiecare data din retetele lui, pentru ca sunt bine explicate si imi ies de fiecare data. Sursa reteta aici. Si briosele cu visine sunt deliciose! Incercati si prajitura cu zmeura. Vedeti si reteta de prajitura cu visine si cacao. Ingrediente 4 oua 100…
-
Fursecuri americane cu ciocolata Chocolate chip cookies
Fursecuri americane cu ciocolata Chocolate chip cookies este o reteta rapida de fursecuri americane, foarte indragite de cei mici, dar si de cei mari. Pentru reteta de chocolate chip cookies aveti nevoie de cateva ingrediente simple, iar modul de preparare este unul foarte usor. Atat de usor ca si un copil le poate face. Fetele mele le fac foarte des si nu lipseste din pachetelul lor de scoala. Puteti folosi ciocolata amaruie, ciocolata alba sau ciocolata cu lapte. Daca nu gasiti chips-uri de ciocolata puteti folosi si ciocolata taiata in bucatele. Reteta de chocolote chip cookies a fost pregatita de Mini Chefs. Daca v-a placut reteta de chocolate chip cookies,…
-
Negresa cu banane reteta simpla, rapida si economica
Negresa cu banane este un desert rapid si la indemana oricui. Reteta negresa cu banane este usor de preparat, chiar si un incepator sau un copil o poate face. Pentru aceasta reteta recomand sa folositi banane bine coapte, din cele care au coaja maro, pentru ca sunt mai aromate. Reteta de negresa cu banane seamana cu reteta de blat de tort umed. Vezi aici si colectia de retete de negrese. Ingrediente negresa cu banane 120 ml lapte 120 ml ulei 250 ml apa calduta 2 oua 3 banane coapte bine 175 gr zahar 1 lingurita esenta de vanilie 275 gr faina 4-5 linguri de cacao o lingurita si jumatate praf…
-
Gogosi glazurate reteta americana de gogosi Donuts
Gogosi glazurate, o reteta de gogosi pe gustul tuturor! Mai ales a celor mici. Seamana cu gogosile americane si le puteti glazura in fel si chip. La reteta de gogosi glazurate am folosit o glazura clasica cu zahar pudra, dar mai puteti folosi si ciocolata topita. Din reteta de gogosi glazurate ies cam 20 de bucati, dar depinde si de cat de mari sau groase le faceti. Daca v-a placut reteta de gogosi glazurate, incercati si gogosi americane sau gogosi la cuptor. Ingrediente gogosi glazurate 500 g faina 225 ml lapte caldut 1 ou 80 g zahar 100 g unt la temperatura camerei 7 g drojdie uscata sau 25 g…
-
Prajitura Alba ca Zapada cu portocale si foi de amoniac
Prajitura Alba ca Zapada cu portocale este una si aceeasi cu prajitura Alba ca Zapada, doar ca nu veti regasi gustul de lamaie, ci de portocala. O prajitura cu care veti impresiona musafirii si pe cei dragi. Reteta prajitura Alba ca Zapada cu portocale ne-a fost trimisa de Simona de la Dosar de Mama si v-o recomandam si voua. Fie ca e pentru sarbatori, sfarsit de saptamana, o aniversare sau doar pentru ca simti nevoia de ceva dulce, prajitura Alba ca Zapada cu portocale merita incercata. Incearca si prajitura Jerbo sau prajitura Kinder Bueno. Ingrediente prajitura Alba ca Zapada cu portocale Pentru foi 10 linguri de lapte 10 linguri de…
-
Placinta cu visine si iaurt
Placinta cu visine si iaurt tocmai a devenit una dintre retetele mele preferate. Simplu de preparat si cu ingrediente putine, placinta cu iaurt si visine va va cuceri si pe voi. La placinta cu visine si iaurt puteti folosi visine proaspete, din compot sau congelate. Cele din urma se pun direct in placinta, primele doua trebuiesc scurse. Placinta cu visine si iaurt este fenomenala si v-o recomand si voua! Ingrediente placinta cu visine si iaurt 1 pachet de foi de placinta 7 oua mari 1 kg de iaurt 200 g zahar 1 baton de vanilie sau esenta de vanilie 3 linguri de gris 100 ml ulei visine, fara samburi putina…
-
Faguri
Mai tineti minte cand ne facea mama faguri? Ne pregatea cate un lighean si mancam pana nu mai puteam! Reteta este o reteta de baza, pe care orice gospodina trebuie sa o aiba acasa. A fost si ramane una dintre retetele copilariei. Sursa reteta: aici. Am pregatit doar o jumatate de portie, voi puteti pregati o portie intreaga. Ingrediente faguri 3 oua 6 linguri zahar 6 linguri ulei 6 linguri lapte 12 linguri faina sare 1 lingurita praf de copt esenta de vanilie Mod de preparare reteta faguri Ouale se amesteca cu zaharul si cu putina sare. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca cu un tel. Se pune forma/presa…
-
Muffins cu stafide
De la Dosar de Mama primim o reteta delicioasa de muffins cu stafide. Se prepara usor, va pot ajuta si cei mici, iar copiii putin mai mari le pot pregati si singuri. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple, pe care cu siguranta le aveti acasa tot timpul. Fie ca va e pofta de ceva dulce sau vreti ceva de pus la pachet, aceste briose merita incercate. MUFFINS CU STAFIDE 250 g faina 3 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 175 g zahar (cantitatea se poate reduce) 200 ml lapte 50 ml ulei 100 g stafide Incercati si reteta de muffins cu visine si ciocolata. Mod…
-
Caramele cu lapte condensat
Caramele cu lapte condensat este una dintre cele mai simple retete pregatite vreodata si sunt atat de bune ca dau dependenta. Pentru reteta de caramele cu lapte condensat am folosit unt si lapte condensat DeLatte, dar mai puteti adauga si diferite arome, mai ales vanilie. Puteti pregati caramelele in diferite forme si sunt cadoul ideal. Mai ales daca le ambalati frumos si le oferiti intr-un borcanel artizanal sau intr-o cutie. Sursa retetei o gasiti aici. Le incercati si voi? Ingrediente 1 lingura de unt 1 cutie de lapte condensat DeLatte Mod de preparare reteta caramele cu lapte condensat Se topeste untul si se adauga laptele condensat. Se tine la foc…
-
Gogosi americane
Gogosi americane este o reteta delicioasa de gogosi. Difera de restul pentru ca au gaura si sunt foarte indragite de copii. Puteti servi fie pudrate cu zahar pudra, fie le puteti da prin glazura si apoi presarati decoratii dulci. Mai puteti incerca si alte retete de gogosi, cum ar fi gogosi la cuptor sau gogosi fara zahar. Sunt bune calde, dar si reci. Ingrediente 150 ml lapte, caldut 75 g unt 1 lingura de zahar 1/2 lingurita esenta de vanilie 2 lingurite drojdie uscata sau 20 g drojdie proaspata 425 g faina 1/2 lingurita sare 2 oua ulei, pentru prajit Mod de preparare reteta gogosi americane Se amesteca laptele cu…
-
Blat umed de tort cu cacao reteta foarte simpla de blat
De curand am descoperit un blat de tort foarte bun si foarte usor de preparat, si anume blat umed de tort cu cacao pe care l-am folosit la tortul dulce de leche. Reteta de blat umed de tort cu cacao difera de alte blaturi de tort prin modul de preparare foarte simplu, albusurile si galbenusurile nu se mai bat separat si prin textura umeda. Blat umed de tort cu cacao nu mai trebuie insiropat. Pentru aceasta reteta de blat de tort m-am inspirat de aici. Gasiti aici mai multe retete de blat de tort, dar va recomand sa incercati si blat umed de tort cu cacao. Ingrediente blat umed de…
-
Creme pentru tort si prajituri
Creme pentru tort si prajituri este o colectie de creme pe care le puteti folosi la prepararea prajiturilor si torturilor pentru sarbatori, si nu numai. Fie ca preferati creme pentru tort si prajituri cu unt, cacao sau mascarpone, le veti gasi in aceasta postare. Pentru a putea citi o reteta din colectie trebuie sa dati click pe titlu si acesta va va duce la pagina dorita. Fie ca vreti sa folositi crema la umplutura sau la ornat, colectia contine cateva retete de baza, unele sunt chiar retete de cofetarie. Creme pentru tort si prajituri Click pe fiecare titlu pentru a vedea cum se prepara. Crema de unt – reteta de…
-
Prajitura Jerbo cu nuca
Prajitura Jerbo cu nuca este una dintre cele mai indragite prajituri din bucataria ungureasca. O veti mai intalni si sub denumirea de prajitura Greta Garbo sau Zserbo, in original. La prajitura Jerbo cu nuca nu trebuie sa depuneti prea mult efort. Este genul de prajitura la care nu se coc separat foile, ci se suprapun in tava si se da toata prajitura la cuptor. Prajitura Jerbo cu nuca este o combinatie grozava de gem acrisor cu nuca macinata. Ingrediente prajitura Jerbo cu nuca Pentru foi 450 g faina 200 g untura 50 g zahar 1 galbenus 20 g de drojdie 100 ml smantana Pentru umplutura 300 g gem de caise…
-
Prajitura cu ananas si cocos reteta de prajitura de casa
De cand am vazut la Papa Bun prajitura cu ananas si cocos am si trecut-o pe lista de incercat. Concluzia? Este o prajitura delicioasa si pufoasa, pe care o vei repeta cu siguranta. Sper ca si tu vei trece prajitura cu ananas si cocos pe lista de incercat. E atat de simplu de facut si apreciata de toti cei care o gusta! Ingrediente prajitura cu ananas si cocos Pentru blat 6 oua, separate 6 linguri de zahar 6 linguri de faina 3 linguri de amidon 3 linguri de ulei 3 linguri de apa esenta de vanilie putina sare Pentru crema 1 conserva de ananas 500 ml frisca zahar pudra, dupa…
-
Prajitura Greta Garbo cu gem de caise si nuca macinata
Prajitura Greta Garbo este una dintre cele mai cunoscute prajituri pe care le prepara gospodinele noastre. Vine din bucataria maghiara si imbina perfect nuca si gemul acrisor. E de preferat sa folositi gem de caise, dar se poate prepara si cu altfel de gem, important sa fie acrisor. Reteta prajitura Greta Garbo este cu atat mai buna cu cat nu trebuie sa coaceti separat foile, se da toata prajitura la cuptor. Prajitura Greta Garbo merita incercata! Incercati si prajitura Tavalita, prajitura Alba ca Zapada sau cornulete Ingrediente prajitura Greta Garbo Foile 450 g faina 200 g untura sau margarina (sau un amestec) 50 g zahar 1 galbenus 20 g drojdie…
-
Prajitura simpla cu gem reteta de prajitura de casa
Prajitura simpla cu gem este o prajitura pe care o fac destul de des, tocmai pentru ca este rapida si delicioasa. Reteta o am de la o prietena, Elena, la ea am gustat-o prima oara. De atunci am incercat-o si cu mere rase, dar tot cea cu gem de gutui mi se pare cea mai gustoasa. Daca ai nevoie de o prajitura simpla cu gem incearca si tu reteta, cu siguranta o vei indragi si o vei repeta si tu. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si prajitura turnata cu mere sau placinta creata cu branza de vaci. Ingrediente prajitura simpla cu gem 3 oua 1 cana lapte 1 cana…
-
Prajitura Sumegy cu nuca reteta ungureasca cu foi si crema
De sarbatori am gustat o prajitura foarte delicioasa, prajitura Sumegy cu nuca. Blat crocant si fraged cu nuca si o crema de ciocolata, prajitura asta ti se topeste-n gura! Daca vrei sa impresionezi sau vrei sa prepari un desert mai special, incearca reteta prajitura Sumegy cu nuca. Reteta am primit-o de la Paula, cea care ne-a mai trimis si negresa cu mere, iar ea s-a inspirat de aici. Multumim pentru reteta si te asteptam si alta data! Ingrediente prajitura Sumegy cu nuca Pentru aluat 4 albusuri 125 g zahar 100 g nuci macinate 1 lingura de faina 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu Pentru crema de ciocolata 4 galbenusuri 1 ou…
-
Prajitura cu branza si fructe de padure
Prajitura cu branza si fructe de padure este un desert care se prepara rapid. O reteta versatila, unde va puteti juca cu aromele. Puteti pregati prajitura cu branza si fructe de padure la ocazii festive, dar e potrivita si pentru un desert de la mijlocul saptamanii. Fructele de padure se pot inlocui cu fructele favorite sau o puteti prepara doar cu branza. Oricum ai face-o, este delicioasa! Aceasta reteta porneste de la prajitura cu branza Rudy. Merita sa incercati si prajitura Fanta cu branza si jeleu de portocale sau cheesecake Ingrediente prajitura cu branza si fructe de padure 400 gr faina 250 gr unt 150 gr zahar 1 galbenus 1…
-
Cum se repara crema taiata
Ati aflat vreo solutie la cum se repara crema taiata?Cu siguranta ati patit sa vi se taie crema si cand se intampla, e tocmai cand aveti mai mare nevoie sa va iasa. O sa va spun doar remedii incercate de mine si care au functionat. Daca mai stiti si altele, va sa le treceti in casuta cu comentarii de facebook sau cea a blogului. In acest fel vom putea afla de noi solutii, care sa ne vina in ajutor cand avem nevoie. Desi mai mult ne-am bucura sa nici nu avem avem nevoie de ele. De ajutor mi-a fost Olguta de la Pastry Workshop, care m-a ghidat online in timpul…
-
Prajitura cu crema de cafea, blat de mac cu cocos si biscuiti
Prajitura cu crema de cafea este o prajitura delicioasa si deloc greu de preparat. Blatul de cocos cu mac se combina perfect cu crema de vanilie cu aroma de Ness. Puteti pregati prajitura cu crema de cafea pentru orice ocazie sau pentru cand aveti pofta de ceva dulce. Glazura de ness se poate inlocui cu o glazura de ciocolata. Prajitura cu crema de cafea este o prajitura cu care vei face o impresie buna. Incearca si reteta de prajitura Rigo Jancsi Vezi si prajitura Sumegy. Ingrediente prajitura cu crema de cafea Pentru blat: 8 albusuri 200 g zahar 100 g mac 80 g nuca de cocos 3 linguri de faina…
-
Muffins cu morcovi
Reteta de muffins cu morcovi imi place sa o pregatesc copiilor mei, le place aroma de la condimentele adaugate si dulceata si gustul morcovilor. Pentru a imbunatati reteta, puteti adauga stafide sau nuci. Nu ezitati sa luati pentru pachetelul de scoala sau chiar si la iarba verde sau la un picnic. Ingrediente 200 g faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita praf de copt 1 lingurita si jumatate de scortisoara 1/4 lingurita nucsoara 1/4 lingurita ghimbir pudra 125 g zahar brun 1 ou, batut 3 linguri ulei 1 plic zahar vanilat 100 ml lapte 1 cutie de ananas bucati, fara suc 200 g morcovi,dati pe razatoare 50 g stafide (optional) 50 g nuci (optional) Mod…