Supe/ciorbe
-
Ciorba de salata cu legume – reteta simpla si gustoasa
Ciorba de salata verde cu legume. Ciorba de salata verde. Reteta ciorba de salata verde. Ciorba cu salata verde. Ciorba de primavara. Ciorba cu legume. Reteta ciorba usoara. Ciorba sanatoasa. Retete cu salata verde. Ciorba romaneasca. Ciorba cu ou. Ciorba cu smantana. Reteta traditionala. Ciorba de casa. Reteta de sezon. Ciorba de salata verde cu legume este una dintre acele retete simple care aduc prospetime in farfurie si valorifica ingredientele de sezon. Cu un gust delicat si o aroma placuta data de verdeata proaspata, acest preparat este ideal pentru un pranz usor sau o cina hranitoare. Combinatia dintre salata verde, legumele si oua ofera o textura placuta si un aspect…
S-ar putea să-ți placă și
Cartofi zdrobiti la cuptor
Urzici cu orez si usturoi – reteta traditionala, gustoasa si sanatoasa
Conopida popcorn
-
Leustean la sticla – metoda simpla de conservare
Leustean la sticla. Cum se conserva leusteanul.Leustean pentru iarna. Leustean la frigider sau congelator. Leusteanul este una dintre cele mai iubite verdeturi din bucataria romaneasca, iar aroma sa intensa transforma orice ciorba intr-un preparat deosebit. Pentru a avea leustean proaspat la indemana tot timpul anului, acesta se poate pastra foarte usor la sticla, fie in frigider, fie in congelator. Metoda este simpla, rapida si pastreaza foarte bine gustul si parfumul frunzelor. Leusteanul la sticla este una dintre cele mai practice metode de conservare pentru iarna. Se pregateste rapid, ocupa putin spatiu si este mereu la indemana atunci cand se doreste o ciorba aromata. Se adauga direct din frigider sau congelator…
S-ar putea să-ți placă și
Cum indepartezi etichetele de pe borcane
Rosii uscate in ulei de masline
Castraveti murati la soare
-
Supa coreeana picanta cu vita – reteta Yukgaejang (육개장)
Supa coreeana picanta cu vita. Yukgaejang. Reteta Yukgaejang. Supa coreeana cu vita.육개장. Supa coreeana autentica. Mancare coreeana. Supa asiatica picanta. Yukgaejang (육개장) este una dintre cele mai cunoscute supe traditionale coreene. Cu un gust intens, usor picant si foarte aromat, acest preparat este apreciat pentru combinatia de carne de vita, legume si condimente specifice bucatariei coreene. Supa este consistenta, hranitoare si perfecta pentru zilele racoroase. Culoarea sa rosiatica este data de fulgii de ardei iute coreean, iar ingredientele simple se transforma intr-un preparat plin de savoare. Ce este Yukgaejang? Yukgaejang este o supa traditionala coreeana realizata in principal din carne de vita maruntita, ceapa verde, germeni de fasole si diverse…
-
Leustean in otet pentru iarna – cea mai simpla metoda de conservare
Leustean in otet pentru iarna. Conservare leustean. Cum se conserva leusteanul. Leustean la borcan. Reteta leustean in otet. Verdeata pentru iarna. Leusteanul este una dintre cele mai aromate verdeturi folosite in bucataria romaneasca, fiind nelipsit din ciorbe si supe. Pentru a ne bucura de gustul sau intens si in sezonul rece, il putem conserva foarte usor in otet. Aceasta metoda ajuta la pastrarea aromei si a prospetimii pentru mai multe luni. La fel se conserva si tarhonul Daca ai leustean proaspat din gradina sau din piata, incearca aceasta reteta simpla de leustean pentru iarna sau chiar si sub forma de pasta. Se prepara rapid si nu necesita ingrediente complicate. Beneficiile…
-
Ciorba de stevie, loboda si legume – reteta traditionala romaneasca
Ciorba de stevie, loboda si legume. Ciorba de stevie si loboda. Reteta ciorba de primavara. Ciorba cu stevie si legume. Ciorba de loboda reteta. Reteta traditionala romaneasca. Ciorba acrita cu loboda. Mancare de primavara romaneasca. Ciorba usoara cu legume. Reteta ciorba taraneasca. Ciorba sanatoasa cu verdeata. Stevie si loboda retete. Ciorba vegetariana romaneasca. Reteta de post cu stevie. Ciorba de stevie si loboda este una dintre cele mai iubite retete de primavara, perfecta pentru detoxifierea organismului si pentru un plus de energie. Aceasta ciorba usoara si racoritoare este ideala in sezonul cald, cand verdeturile sunt proaspete si pline de gust. Beneficiile steviei si lobodei Atat stevia, cat si loboda sunt…
-
Ciorba de perisoare cu afumatura – reteta traditionala romaneasca, gustoasa si satioasa
Ciorba de perisoare cu afumatura. Reteta ciorba de perisoare. Ciorba traditionala romaneasca. Perisoare cu afumatura. Ciorba acrisoara. Retete romanesti. Ciorba de perisoare preparata cu afumatura este una dintre cele mai indragite ciorbe din bucataria romaneasca, apreciata pentru gustul sau bogat, usor acrisor si extrem de aromat. Adaosul de carne afumata ofera profunzime si savoare, transformand clasica ciorba de perisoare intr-un preparat consistent, perfect pentru mesele in familie sau pentru zilele mai racoroase. Aceasta ciorba combina textura moale a perisoarelor cu aroma intensa a afumaturii si prospetimea legumelor, rezultand un echilibru perfect de gusturi. Este o reteta care se transmite din generatie in generatie si care nu lipseste de pe mesele…
-
Supa greceasca Avgolemono – reteta traditionala cu lamaie si ou
Supa greceasca avgolemono. Reteta avgolemono. Supa greceasca cu lamaie. Supa de pui greceasca. Supa cu ou si lamaie. Retete grecesti traditionale. Supa cremoasa fara smantana. Supa greceasca avgolemono este unul dintre cele mai iubite preparate din bucataria mediteraneana, cunoscuta pentru gustul sau proaspat, cremos si usor acrisor. Numele „avgolemono” provine din cuvintele grecesti „avgo” (ou) si „lemono” (lamaie), cele doua ingrediente care dau personalitate acestei supe. Este o reteta traditionala greceasca, pregatita de obicei cu carne de pui, orez sau paste mici, si legata la final cu un amestec fin de ou si suc de lamaie. Aceasta supa este apreciata nu doar pentru aroma sa deosebita, ci si pentru textura…
S-ar putea să-ți placă și
Coltunasi coreeni Mandu
Chec cu banane si nucsoara reteta simpla si rapida
Clatite americane
-
Ciorba a la grec cu orzo
Ciorba a la grec cu orzo. Ciorba de pui a la grec. Reteta ciorba de pui a la grec. Ciorba de pui cu paste orzo. Ciorba de pui cremoasa. Ciorba greceasca de pui. Cum se face ciorba de pui a la grec. Reteta autentica de ciorba de pui. Cea mai buna ciorba de pui a la grec. Ciorba de pui a la grec pas cu pas. Ciorba de pui a la grec cu smantana si lamaie. Ciorba de pui cu paste orzo reteta de casa. Reteta traditionala de ciorba de pui a la grec. Ciorba de pui a la grec – un clasic al bucatariei romanesti Ciorba de pui a…
-
Ciorba de pui cu legume
Ciorba de pui cu legume. Reteta ciorba de pui. Ciorba traditionala romaneasca. Supa de pui cu legume. Mancare sanatoasa pentru familie. Reteta de ciorba. Cum se prepara ciorba de pui. Ciorba de pui este una dintre cele mai iubite retete traditionale romanesti, perfecta pentru pranz sau cina in familie. Aceasta supa delicioasa se prepara usor, cu ingrediente simple si sanatoase: carne de pui frageda, morcovi dulci, telina parfumata, ardei, cartofi si ceapa. Gustul acrisor si aroma proaspata vin din legumele bogate in vitamine, iar pentru un plus de savoare se adauga bors sau lamaie. Reteta este ideala atunci cand iti doresti o mancare usoara, hranitoare si plina de prospetime. Carnea…
S-ar putea să-ți placă și
Aripioare de pui la cuptor
Curry verde thailandez
Pui chinezesc cu ceapa verde reteta simpla si rapida
-
Ciorba de miel cu legume – reteta traditionala pentru masa de sarbatoare
Ciorba de miel cu legume. Ciorba de miel pentru Paste. Reteta traditionala de Paste. Mancare de Paste cu miel. Ciorba festiva cu carne de miel. Reteta pascala cu miel. Preparat traditional de sarbatori. Ciorba pentru masa de Paste. Ciorba romaneasca de Paste. Ciorba de miel ca la mama acasa. Reteta de sarbatoare cu miel. Ciorba de miel usoara. Ciorba de miel este un preparat clasic, nelipsit de pe mesele romanilor in perioada Pastelui. Aromata, satioasa si plina de gust, aceasta ciorba combina perfect carnea frageda de miel cu legume proaspete si verdeturi de primavara. Aceasta ciorba este bogata in proteine, vitamine si minerale, fiind ideala pentru o masa consistenta si…
S-ar putea să-ți placă și
Tocanita din organe de miel – reteta traditionala romaneasca
-
Ciorba de loboda cu orez – reteta traditionala si delicioasa
Ciorba de loboda. Reteta ciorba de loboda. Ciorba de loboda cu orez. Reteta traditionala ciorba de loboda. Beneficii ciorba de loboda. Cum se face ciorba de loboda. Ciorba de loboda sanatoasa. Ciorba cu loboda si orez. Ciorba de loboda primavara. Ciorba de loboda usor de preparat. Ciorba de loboda cu morcovi si orez. Cum se prepara ciorba de loboda. Ciorba de loboda pentru sanatate. Ce este loboda? Ciorba de loboda cu orez este o mancare traditionala, deosebit de apreciata in multe regiuni ale Romaniei, in special primavara, cand loboda este un ingredient de sezon. Aceasta ciorba nu doar ca este usor de preparat, dar are si un gust delicios, fiind…
-
Supa de orz cu lamaie – reteta reconfortanta si delicioasa
Supa de orz. Supa de orz cu lamaie. Reteta supa orz lamaie. Supa de orz sanatoasa. Retete de supa cu orz. Orz cu lamaie. Supa usoara cu orz. Supa detoxifianta cu orz. Aceasta supa cremoasa de orz cu morcovi si lamaie este o combinatie perfecta de arome delicate si prospetime vibranta. Cu o textura bogata si un echilibru placut intre dulceata morcovilor si aciditatea lamaii, acest preparat este ideal pentru zilele in care vrei ceva sanatos si satios. Este o supa hranitoare si aromata. Orzul adauga consistenta, iar usturoiul si ceapa ofera profunzime gustului. Patrunjelul proaspat completeaza preparatul cu o aroma vibranta. Aceasta reteta simpla si rapida poate fi adaptata…
S-ar putea să-ți placă și
Frigarui grecesti cu marar si feta sau telemea
Orez iranian cu sofran si apa de trandafir
Lasagna zdreanta
-
Ciorba de afumatura cu zeama de varza – reteta traditionala romaneasca
Ciorba de afumatura cu zeama de varza. Reteta ciorba traditionala. Ciorba cu zeama de varza. Reteta ciorba afumatura. Ciorba de casa. Retete romanesti. Ciorba cu legume. Ciorba cu taitei. Ciorba acra. Reteta traditionala romaneasca. Ciorba gustoasa. Ciorba simpla. Retete de ciorba. Ciorba cu carne afumata. Ciorba de afumatura este una dintre cele mai iubite retete traditionale romanesti, perfecta pentru mesele in familie sau ocaziile speciale. Cu o combinatie delicioasa de afumatura, zeama de varza, legume proaspete si taitei, aceasta ciorba este un adevarat rasfat culinar. De ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta reteta? Carne afumata: Poti folosi costita, ciolan sau kaiser, care adauga un gust intens si specific ciorbei. Apa:…
-
Ciorba de varza ardeleneasca lucicos – reteta de lucskos kaposzta
Ciorba de varza ardeleneasca lucicos. Ciorba de varza ardeleneasca. Ciorba lucicos. Ciorba traditionala ardeleneasca. Reteta autentica din Ardeal. Ciorba cu varza si smantana. Cum se face ciorba de varza. Reteta simpla ciorba de varza. Varza lucicos reteta. Retete traditionale ardelenesti. Ciorba de casa ardeleneasc. Ciorba de varza pas cu pas. Mancare traditionala ungureasca. Lucskos Kaposzta preparare. Reteta de varza cu carne. Mancare ungureasca simpla. Cum se face Lucskos Kaposzta. Varza cremoasa cu carne. Reteta de varza ardeleneasca. Varza cu sos unguresc. Mancare cu varza si afumatura. Lucskos Kaposzta pas cu pas. Lucskos Kaposzta reteta. Varza lucicos ungureasca. Reteta traditionala maghiara. Ciorba de varza ardeleneasca lucicos este un preparat traditional, specific…
S-ar putea să-ți placă și
Retete de smoothie si milkshake
Varza rosie nemteasca cu mere reteta clasica dulce-acrisoara
Chiftele cu dovlecei
-
Supa tailandeza Tom Yum cu pui si ciuperci
Supa tailandeza Tom Yum cu pui. Supa thai tom yum. Supa thailandeza. Tom yum cu pui. Reteta supa asiatica. Supa exotica cu ciuperci. Supa thai cu lime. Supa picanta thailandeza. Reteta simpla tom yum. Supa Tom Yum cu pui este un preparat emblematic al bucatariei thailandeze, cunoscut pentru combinatia sa unicat de arome si savoare. Aceasta supa picant-acrisoara este ideala pentru cei care doresc sa aduca un strop de exotism in bucataria lor. Urmeaza reteta simpla si rapida pentru a te bucura de aceasta delicatesa la tine acasa. De ce ingrediente avem nevoie pentru supa Tom Yum? Piept de pui – Sursa principala de proteine, puiul este ideal pentru supa…
-
Ciorba de burta – reteta traditionala romaneasca
Ciorba de burta – reteta traditionala romaneasca Reteta ciorba de burta. Ciorba de burta traditionala. Cum se face ciorba de burta? Preparare ciorba de burta. Ciorba de burta ca la restaurant. Trucuri pentru ciorba de burta. Cat timp se fierbe burta pentru ciorba? Ciorba de burta este una dintre cele mai apreciate retete traditionale romanesti, fiind nelipsita din meniurile restaurantelor si adesea servita la ocazii speciale. Acest preparat cremos, aromat si consistent este perfect pentru o masa satioasa si plina de savoare. Este bogata in proteine si grasimi, oferind energie si senzatia de satietate. Desi este o mancare mai consistenta, poate fi integrata cu moderatie in dieta echilibrata. Originea ciorbei…
-
Ciorba de salata cu afumatura si lapte reteta traditionala ardeleneasca
Ciorba de salata cu afumatura si lapte. Ciorba ardeleneasca de salata cu afumatura. Ciorba ardeleneasca cu salata, slanina si lapte. Retete ardelenesti. Ciorba de salata verde este o reteta traditionala din inima Transilvaniei, o zona bogata in arome, ingrediente proaspete si retete cu radacini adanci in cultura gastronomica romaneasca. Aceasta ciorba este o alegere excelenta pentru primavara, cand salata verde este in sezon si ofera o savoare fresh, specifica. Este o reteta usoara, ideala pentru o masa sanatoasa, plina de vitamine si nutrienti, reflectand simplitatea si frumusetea bucatariei ardelenesti. Ciorba ardeleneasca de salata verde este adesea asociata cu un gust usor acrisor, dat de adaugarea de zeama de lamaie sau…
-
Ciorba de rosii cu leustean si fidea
Ciorba de rosii cu leustean. Reteta de ciorba de rosii. Ciorba de rosii cu fidea. Retete de post. Ciorba de rosii cu legume, leustean si fidea reprezinta una dintre comorile bucatariei traditionale romanesti. Aceasta reteta imbina armonios gustul dulce-acrisor al rosiilor cu aromele proaspete ale legumelor si a leusteanului, oferind o masa hranitoare si reconfortanta. Ciorba este nu doar un preparat gustos, ci si o alegere sanatoasa, plina de vitamine si nutrienti, ideala pentru toate anotimpurile. Ciorba de rosii se remarca prin culoarea sa vibranta si aroma intensa, datorita ingredientelor fresh utilizate. Rosiile, fie ca sunt proaspete sau din conserva, stau la baza acestei supe, oferind un gust inconfundabil. Legumele,…
-
Gazpacho reteta traditionala spaniola supa rece de rosii
Gazpacho reteta traditionala spaniola. Reteta de gazpacho. Retete raw. Supa de rosii fara fierbere. Reteta de supa rece gazpacho. Reteta de supa rece. Cum se prepara gazpacho? Gazpacho este o supa rece, originara din regiunea Andaluzia din sudul Spaniei. Aceasta supa racoritoare este perfecta pentru zilele toride de vara datorita texturii sale fine si a ingredientelor sale proaspete si revigorante. Gazpacho este in mod traditional preparata din rosii coapte, castraveti, ardei grasi, ceapa, usturoi, paine veche, ulei de masline, otet si sare. Desi exista numeroase variante regionale si moderne ale acestei supe, baza sa ramane constanta: legume proaspete amestecate si servite reci. Istoric si Origini Originea exacta a gazpacho-ului este…
-
Ciorba de urzici cu orez
Ciorba de urzici cu orez. Reteta de ciorba de urzici. Retete cu urzici. Este o reteta traditionala si hranitoare, apreciata in special in sezonul de primavara cand urzicile sunt proaspete si bogate in nutrienti. Aceasta ciorba este o combinatie delicioasa de gusturi si texturi, iar orezul adauga o consistenta si mai satioasa. Optional, mai puteti adauga si alte legume. Urzicile sunt o sursa bogata de vitamine si minerale, precum vitamina A, vitamina K, vitamina C, fier si calciu, iar consumul regulat de urzici poate ajuta la intarirea sistemului imunitar si la prevenirea bolilor. Au proprietati antiinflamatorii si antioxidante, care pot ajuta la combaterea inflamatiilor si a stresului. Consumul de urzici…
S-ar putea să-ți placă și
Chipsuri de cartofi la cuptor
Hummus cu coriandru si lime
Zacusca cu ciuperci
-
Ciorba rapida de fasole verde
Ciorba rapida de fasole verde Ciorba de fasole verde este o delicioasa si sanatoasa reteta de ciorba, perfecta pentru zilele in care vrei sa gatesti ceva rapid si gustos. Aceasta ciorba este plina de legume proaspete si are un gust minunat. Fasolea verde adauga o textura crocanta si un gust dulceag, iar legumele ii confera o savoare bogata. Poti savura aceasta ciorba calda, alaturi de o felie de paine proaspata sau ca o masa usoara in sine. Este o optiune excelenta pentru a te bucura de beneficiile legumelor intr-un mod delicios si rapid! Si este ideala in postul Craciunului, dar si cel dinaintea sarbatorilor pascale. Cand nu tineti post, se…
-
Ciorba de perisoare – reteta traditionala
Ciorba de perisoare – reteta traditionala. Ciorba aceasta este un fel de mancare traditional romanesc. Este o supa delicioasa si plina de arome, in care perisoarele din carne sunt gatite intr-un bulion savuros. Este o mancare perfecta pentru zilele reci de iarna sau pentru orice moment in care vrei sa te bucuri de o masa calda si reconfortanta. Si are multe variante. Ciorba se poate drege cu un galbenus batut cu smantana. La perisoare se poate adauga o felie de paine sau pesmet. De asemenea, carnea tocata poate fi de porc sau un amestec de porc-vita, dar si de pui. Ciorba se poate acri si cu zeama de lamaie. Si…
-
Ciorba de fasole boabe
Ciorba de fasole boabe.Retete simple de ciorba. Retete traditionale romanesti. Ciorba de fasole uscata. Ciorba aceasta este una dintre deliciile bucatariei romanesti si este foarte indragita. Fiind satioasa, alaturi de o felie sanatoasa de paine poate constitui un pranz usor. Sa nu mai spun de aromele care plutesc in aer la bucatarie. Si aceasta este foarte gustoasa. Aceasta ciorba se poate servi fie dulce, fie acrita cu bors. De obicei, vine insotita de o ceapa si sare grunjoasa. Nu stiu daca in ciorba de fasole traditionala se adauga fidea sau nu, dar noua asa ne place. Se poate adauga sau omite, gustul ciorbei nu se schimba. La noi cred ca…
-
Supa italiana Minestrone
Supa italiana Minestrone. Reteta de minestrone. Supa italiana cu legume si paste. Minestrone este o supa consistenta din bucataria italieneasca si se prepara cu legume, la care se pot adauga paste, orez sau ambele. Reteta aceasta o prepar destul de des pentru familia mea si este pe gustul nostru. Desi este foarte satioasa, cateodata servim cu focaccia La inceput, aceasta supa se pregatea pentru a consuma resturile de legume, dar a devenit foarte populara datorita gustului ei. Este supa la care se poate pune tot ce gasesti prin bucatarie. Ce ingrediente se folosesc la Minestrone? Legume – legumele de baza sunt rosiile (pot fi proaspete sau la conserva), ceapa alba…
-
Supa Ramen cu kimchi
Supa Ramen cu kimchi. Retete coreene cu kimchi. Cand prepar o portie de kimchi, am deja cateva retete la care vreau sa-l folosesc. Dar de fiecare data fac o supa si un orez prajit. Reteta de fata e gata intr-un sfert de ora si cu siguranta va fi pe gustul celor ce indragesc bucataria coreena. M-am inspirat de aici si m-a atras tocmai pentru simplitatea retetei si pentru ca a folosit taitei instanti. De cate ori pregatesc o supa cu noodles instanti, nu o las simpla, mereu adaug una-alta, ca sa fie mai satioasa si mai gustoasa. De ce ingrediente avem nevoie pentru reteta? Kimchi – ingredientul de baza. Se…
S-ar putea să-ți placă și
Supa miso cu scoici
Kimchi de castraveti
Miyeokguk – Supa coreeana de alge – Korean seaweed soup
