Ungaria

  • Prajitura Rudi cu branza de vaci
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Ungaria

    Prajitura Rudi cu branza de vaci

    Prajitura Rudi cu branza de vaci. Prajitura de casa cu branza de vaci. Prajitura Rudy. Prajitura simpla si rapida. Prajitura cu cacao si branza de vaci. Prajitura Rudi este o delicatesa minunata pentru iubitorii de dulciuri. Aceasta prajitura are doua blaturi aromate si o umplutura delicioasa de branza de vaci. Este un desert perfect pentru a fi servit alaturi de o ceasca de ceai sau cafea la micul dejun sau la gustare. Reteta este simpla si usor de facut acasa, iar rezultatul final va fi cu siguranta unul delicios si impresionant. Denumirea ii vine de la batoanele unguresti de branza dulce invelite in ciocolata túró rudi, care apoi s-au transformat…

  • Beigli cu nuca sau mac
    Aluaturi dulci,  Bucataria internationala,  Desert,  Retete romanesti,  Ungaria

    Baigli cu nuca sau mac cozonac unguresc

    Baigli cu nuca sau mac. Reteta ungureasca de cozonac.Potcoave cu nuca. Potcoava cu mac. Coarda cu mac. Retete ardelenesti. Reteta beigli cu nuca sau mac. Daca iti plac cozonacii cu umplutura, atunci baigli sau beigli, cum sunt numiti in limba maghiara sunt perfecti pentru tine. Este un cozonac traditional unguresc cu multa umplutura, sub forma de rulada si care nu are un grad de dificultate ridicat. Baigli este un cozonac din bucataria maghiara si este foarte popular in Ardeal. Se prepara cu ambele umpluturi si ese nelipsit de pe masa de sarbatotoare. Din cantitatile de mai jos ies trei baigli cu mac si trei baigli cu nuca. Ingrediente: Pentru aluat…

  • Gulas traditional la Multicooker Express
    Bucataria internationala,  Mâncăruri cu carne,  Porc,  Slow Cooker Crock Pot,  Ungaria

    Gulas traditional la Multicooker Express

    Gulas traditional la Multicooker Express. Retete la Multicooker Express Crock Pot. Retete la oala sub presiune. Retete unguresti. Reteta gulas cu carne de porc..Gulas la Multicooker Express Gulas este una dintre retetele cele mai des indragite de familia mea. Este o mancare traditionala a zonei in care locuim si are mai multe variante. Cea traditionala este cu carne de vita, dar se poate prepara si cu carne de porc. Contine radacinoase si bineinteles, boiaua de ardei. Eu folosesc boia ungureasca si adaug si din cea iute, dupa gustul nostru. De data aceasta l-am pregatit la Multicooker Express cu gatire sub presiune, aparatul de bucatarie pe care il folosesc cel mai…

  • Bilute Jerbo
    Bucataria internationala,  Desert,  Fursecuri,  Ungaria

    Bilute Jerbo cu biscuiti, nuca, gem de caise si glazura de ciocolata

    Bilute Jerbo. Reteta de bilute cu biscuiti. Bomboane Jerbo. Trufe Jerbo cu biscuiti, nuca macinata si gem de caise. Bilute Greta Garbo. Reteta simpla de bile cu biscuiti.. Bomboane cu biscuiti, nuca si gem. In timp ce cautam o reteta noua pentru sarbatori, mi-au cazut ochii pe o reteta ungureasca de bilute din biscuiti, nuca macinata si gem acrisor de caise, numite Jerbo, dupa celebra prajitura. Combinatia mi s-a parut foarte interesanta si cum nu planuiam sa pregatesc prajitura, le-am si testat. Ne-au placut foarte mult si cu siguranta vor ramane pe lista de dulciuri pentru sarbatori. Nu mai spun cat de usor se prepara, pana si un incepator sau…