Ungaria

  • pogacele unguresti cu branza
    Aluaturi,  Aluaturi sarate,  Craciun,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Ungaria

    Pogacele unguresti cu branza – reteta traditionala simpla si gustoasa

    Pogacele unguresti cu branza. Pogacele unguresti. Reteta pogacele unguresti. Cum se fac pogacelele unguresti. Pogacele traditionale maghiare. Pogacele cu branza. Pogacelele unguresti sunt aperitive traditionale originare din bucataria maghiara, cunoscute pentru textura lor frageda si gustul intens de untura sau branza. Aceste mici delicii se gasesc adesea pe mesele de sarbatoare sau la evenimente speciale si sunt perfecte pentru orice moment al zilei. Ce sunt pogacelele unguresti? Pogacelele (sau pogácsa in maghiara) sunt produse de patiserie care pot fi preparate cu diferite umpluturi sau arome: cu branza, cu untura, cu cartofi, cu jumari sau chiar cu leurda. Sunt crocante la exterior si moi in interior, fiind o combinatie perfecta intre…

  • gulas de vitel cu galuste
    Bucataria internationala,  Ungaria,  Vita

    Gulas de vitel cu galuste de faina nokedli – reteta traditionala ungureasca

    Gulas de vitel cu galuste. Gulyas de vitel. Gulas unguresc.  Gulas cu galuste de faina. Galuste de faina nokedli. Reteta gulas de vitel. Reteta traditionala ungureasca.  Nokedli reteta. Retete unguresti. Mancaruri traditionale unguresti. Reteta de galuste de faina. Retete de gulyas. Gulas de vitel cu galuste de faina reteta pas cu pas. Gulas unguresc cu nokedli. Reteta autentica de gulas cu carne de vitel si galuste.  Reteta traditionala ungureasca de gulas cu galuste de faina. Gulasul de vitel cu galuste de faina nokedli este o mancare savuroasa si consistenta, perfecta pentru o masa in familie sau pentru a impresiona musafirii. Aceasta reteta traditionala ungureasca este usor de pregatit si ofera…

  • Ciorba de varza ardeleneasca lucicos
    Bucataria internationala,  Legume,  Mâncăruri cu carne,  Porc,  Supe/ciorbe,  Ungaria

    Ciorba de varza ardeleneasca lucicos – reteta de lucskos kaposzta

    Ciorba de varza ardeleneasca lucicos. Ciorba de varza ardeleneasca. Ciorba lucicos. Ciorba traditionala ardeleneasca.  Reteta autentica din Ardeal. Ciorba cu varza si smantana. Cum se face ciorba de varza. Reteta simpla ciorba de varza. Varza lucicos reteta. Retete traditionale ardelenesti. Ciorba de casa ardeleneasc. Ciorba de varza pas cu pas. Mancare traditionala ungureasca. Lucskos Kaposzta preparare. Reteta de varza cu carne. Mancare ungureasca simpla. Cum se face Lucskos Kaposzta. Varza cremoasa cu carne. Reteta de varza ardeleneasca. Varza cu sos unguresc. Mancare cu varza si afumatura. Lucskos Kaposzta pas cu pas. Lucskos Kaposzta reteta. Varza lucicos ungureasca. Reteta traditionala maghiara. Ciorba de varza ardeleneasca lucicos este un preparat traditional, specific…

  • prajitura rudi cu gem de afine
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Ungaria

    Prajitura Rudi cu gem de afine – reteta de desert rapid si delicios

    Prajitura Rudi cu gem de afine. Prajitura Rudi. Reteta prajitura cu gem de afine. Desert cu branza si gem. Prajituri simple si rapide. Retete de prajituri. Desert cu gem. Prajitura frageda cu branza. Prajituri de casa. Daca esti in cautarea unui desert rapid, gustos si potrivit pentru orice ocazie, prajitura Rudi cu  afine este alegerea perfecta! Cu un aluat fraged, o umplutura cremoasa de branza si un strat generos de gem de afine, aceasta prajitura va cuceri intreaga familie. De ce sa incerci prajitura Rudi cu gem de afine? Combinatie delicioasa: Aluatul fraged, crema de branza si dulceata gemului de afine creeaza un echilibru perfect de gusturi. Usor de preparat:…

  • Prajitura Rudi cu branza de vaci
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Ungaria

    Prajitura Rudi cu branza de vaci

    Prajitura Rudi cu branza de vaci. Prajitura de casa cu branza de vaci. Prajitura Rudy. Prajitura simpla si rapida. Prajitura cu cacao si branza de vaci. Prajitura Rudi este o delicatesa minunata pentru iubitorii de dulciuri. Aceasta prajitura are doua blaturi aromate si o umplutura delicioasa de branza de vaci. Este un desert perfect pentru a fi servit alaturi de o ceasca de ceai sau cafea la micul dejun sau la gustare. Reteta este simpla si usor de facut acasa, iar rezultatul final va fi cu siguranta unul delicios si impresionant. Denumirea ii vine de la batoanele unguresti de branza dulce invelite in ciocolata túró rudi, care apoi s-au transformat…

  • Beigli cu nuca sau mac
    Aluaturi dulci,  Bucataria internationala,  Desert,  Retete romanesti,  Ungaria

    Baigli cu nuca sau mac – reteta de cozonac unguresc Beigli

    Baigli cu nuca sau mac. Reteta ungureasca de cozonac.Potcoave cu nuca. Potcoava cu mac. Coarda cu mac. Retete ardelenesti. Reteta beigli cu nuca sau mac. Beigli-ul este un cozonac traditional, specific in special culturii maghiare si in unele regiuni din Romania, cum ar fi Transilvania. Acesta este preparat de obicei in perioada sarbatorilor de iarna, in special de Craciun. Originile beigli-ului se regasesc in traditiile de patiserie ale ungurilor, iar reteta sa a evoluat de-a lungul timpului. Beigli-ul este, in general, umplut cu nuci sau mac, iar aluatul este unul fraged si foietat, care ii confera o textura speciala. Prepararea beigli-ului implica amestecarea ingredientelor pentru aluat, care include faina, unt,…

  • Gulas traditional la Multicooker Express
    Bucataria internationala,  Mâncăruri cu carne,  Porc,  Slow Cooker Crock Pot,  Ungaria

    Gulas traditional la Multicooker Express

    Gulas traditional la Multicooker Express. Retete la Multicooker Express Crock Pot. Retete la oala sub presiune. Retete unguresti. Reteta gulas cu carne de porc..Gulas la Multicooker Express Gulas este una dintre retetele cele mai des indragite de familia mea. Este o mancare traditionala a zonei in care locuim si are mai multe variante. Cea traditionala este cu carne de vita, dar se poate prepara si cu carne de porc. Contine radacinoase si bineinteles, boiaua de ardei. Eu folosesc boia ungureasca si adaug si din cea iute, dupa gustul nostru. De data aceasta l-am pregatit la Multicooker Express cu gatire sub presiune, aparatul de bucatarie pe care il folosesc cel mai…

  • Bilute Jerbo
    Bucataria internationala,  Desert,  Fursecuri,  Ungaria

    Bilute Jerbo cu biscuiti, nuca, gem de caise si glazura de ciocolata

    Bilute Jerbo. Reteta de bilute cu biscuiti. Bomboane Jerbo. Trufe Jerbo cu biscuiti, nuca macinata si gem de caise. Bilute Greta Garbo. Reteta simpla de bile cu biscuiti.. Bomboane cu biscuiti, nuca si gem. In timp ce cautam o reteta noua pentru sarbatori, mi-au cazut ochii pe o reteta ungureasca de bilute din biscuiti, nuca macinata si gem acrisor de caise, numite Jerbo, dupa celebra prajitura. Combinatia mi s-a parut foarte interesanta si cum nu planuiam sa pregatesc prajitura, le-am si testat. Ne-au placut foarte mult si cu siguranta vor ramane pe lista de dulciuri pentru sarbatori. Nu mai spun cat de usor se prepara, pana si un incepator sau…