Mic Dejun

  • Gogosi rapide si pufoase cu lingura
    Desert,  Mic Dejun,  Retete romanesti

    Gogosi rapide si pufoase cu lingura – reteta cu iaurt

    Gogosi rapide si pufoase cu lingura. Gogosi cu iaurt. Reteta gogosi rapide. Gogosi pufoase. Desert rapid. Reteta gogosi cu iaurt. Gogosi fara drojdie. Desert cu iaurt. Reteta simpla gogosi. Gogosi fara framantare. Cum se fac gogosile. Gogosi prajite. Gogosi de casa. Aluat de gogosi cu iaurt. Cum sa faci gogosi rapide. Reteta rapida desert. Daca esti in cautarea unei retete rapide de gogosi care sa fie pufoase, delicioase si usor de facut, ai ajuns unde trebuie. Gogosile cu iaurt sunt alegerea perfecta pentru momentele in care vrei sa pregatesti ceva dulce fara prea mult efort. Cu ingrediente simple si un timp redus de preparare, aceasta reteta este ideala pentru orice…

  • budinca de tapioca cu lapte de cocos
    Bucataria internationala,  Desert,  Mic Dejun

    Budinca de tapioca cu lapte de cocos- reteta simpla si delicioasa

    Budinca de tapioca cu lapte de cocos. Budinca de tapioca reteta. Desert cu tapioca si cocos. Budinca fara gluten. Tapioca cu lapte de cocos simplu. Desert exotic cu tapioca. Budinca de tapioca cu cocos este un desert savuros, apreciat pentru textura sa unica si aroma tropicala. Originara din bucataria asiatica, aceasta budinca a devenit tot mai populara datorita beneficiilor tapiocai si a versatilitatii sale. Este un desert fara gluten, ideal pentru cei care cauta o alternativa sanatoasa si delicioasa la preparatele clasice. Ce este tapioca? Tapioca este un ingredient tot mai popular in bucatarie, apreciat atat pentru textura sa unica, cat si pentru proprietatile nutritive. Obtinuta din radacina de cassava…

  • baghete delicioase cu masline
    Aluaturi,  Aluaturi sarate,  Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Paine

    Baghete delicioase cu masline cu coaja crocanta si miez moale

    Baghete delicioase cu masline. Baghete cu masline. Reteta paine cu masline. Baghete de casa. Paine mediteraneana. Paine cu masline reteta simpla. Paine crocanta cu masline. Retete de paine de casa. Baghete crocante. Baghete cu masline moi. Paine crocanta la exterior. Baghete reteta usoara. Baghete cu aroma de masline. Baghetele cu masline sunt o alegere perfecta pentru iubitorii de paine proaspata, cu un gust usor mediteranean. Acestea sunt ideale pentru micul dejun, pranz sau chiar ca gustare intre mese. Aroma inconfundabila a maslinelor imbinate cu textura crocanta a baghetelor fac din aceasta reteta o optiune delicioasa si usor de pregatit. Crocante la exterior si pufoase la interior,  baghetele sunt imbogatite cu…

  • avocado toast in 4 feluri
    Bucataria internationala,  Dieta,  Legume,  Mic Dejun,  Vegetariene

    Avocado toast in 4 feluri

    Avocado toast in 4 feluri. Retete cu avocado. Cum se prepara toast cu avocado? Retete de avocado pentru micul dejun. Idei si combinatii pentru avocado toast. Toastul cu avocado este o gustare simpla si delicioasa, perfecta pentru micul dejun sau o gustare rapida. Avocado este frecat si asezat pe o felie de paine prajita, iar deasupra se poate adauga sare, piper, suc de lamaie, seminte de susan sau chia sau chiar bucati de rosii sau ou posat. Acest toast este o sursa buna de grasimi sanatoase, fibre si vitamine, facandu-l o optiune sanatoasa si hranitoare pentru a incepe ziua. Este perfect pentru cei care sunt in cautarea unei gustari sanatoase,…

  • waffles cu mere si scortisoara
    Desert,  Mic Dejun,  Pentru copii

    Waffles cu mere si scortisoara

    Waffles cu mere si scortisoara. Reteta de goffre cu mere. Reteta de vafe. Gofre cu mere si scortisoara. Vafe pufoase de casa. Waffles cu mere este un desert delicios si aromat, perfect pentru a fi savurat intr-o dimineata de weekend sau la o cina speciala. Aceasta reteta combina gustul dulce al merelor cu textura crocanta a waffle-urilor, creand o combinatie perfecta de arome. Este o optiune excelenta pentru a te rasfata pe tine si pe cei dragi cu o gustare delicioasa si reconfortanta. In plus, aceste gofre cu mere si scortisoara sunt o optiune sanatoasa si echilibrata, deoarece folosesc ingrediente naturale si sanatoase. Merele sunt bogate in vitamine si fibre,…

  • melci cu nuca
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Desert,  Mic Dejun

    Melci cu nuca

    Melci cu nuca. Melci cu unt si nuca. Rulouri pufoase cu nuca macinata. Rulouri cu nuca si unt. Rulourile cu nuca sunt un desert delicios, perfect pentru a fi savurat alaturi de o cana de ceai cald. Sunt usor de preparat si pot fi facute cu ingrediente simple, precum faina, zahar, unt si nuca. Primul pas in prepararea acestor rulouri este sa pregatim aluatul din faina, oua, lapte ulei si zahar. Dupa ce aluatul a fost framantat, crescut si intins intr-o foaie subtire, se adauga umplutura de nuca si se ruleaza strans. Rulourile sunt apoi taiate in bucati mici si asezate intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Tava este…

  • focaccia cu maia
    Aluaturi,  Aluaturi sarate,  Bucataria internationala,  De post,  Italia,  Maia naturala,  Mic Dejun,  Paine

    Focaccia cu maia

    Focaccia cu maia. Retete cu maia. Ce poti prepara cu maia? Focaccia simpla. Daca faceti paine cu maia, de fiecare data cand o hraniti probabil puneti deoparte surplusul. Eu, cel putin, asa fac si mereu se aduna maia pe care o folosesc fie la gogosi, fie la covrigi sau focaccia. Ingrediente: 340 gr maia naturala 340 ml apa calduta 720 gr faina alba 75 ml ulei de masline, plus pentru tava si deasupra la focaccia 1 lingura de sare 2 linguri de miere 1 lingura de drojdie uscata sare grunjoasa si rozmarin sau branza rasa (optional) pentru deasupra Mod de preparare reteta focaccia cu maia: Se pregatesc ingredientele. Intr-un bol…

  • Cornuri simple 25 de bani
    Aluaturi,  Aluaturi sarate,  De post,  Mic Dejun,  Paine,  Retete romanesti

    Cornuri simple „25 de bani” fara lapte sau unt

    Cornuri simple „25 de bani”. Cornuri de brutar. Cornuri de post. Retetele copilariei. Care dintre voi a prins pe vremuri cornurile de 25 de bani, pe care le mancam cu mare pofta in pauza? Mi-am amintit de ele dupa ce le-am vazut si le-am si incercat, de data aceasta fara unt, lapte sau oua. Aceste cornuri sunt ieftine si usor de facut, nu necesita multa experienta la bucatarie prepararea lor. Pasii retetei sunt foarte simpli: se framanta aluatul, se lasa la dospit, se formeaza cornurile si se coc. De asemenea, ingredientele sunt la indemana oricui si le avem tot timpul in casa. Ingrediente 1 kg de faina 600 ml apa…

  • Rulouri cu nesquick
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Mic Dejun,  Retete romanesti

    Rulouri cu Nesquick

    Rulouri cu Nesquick. Retete cu aluat. Reteta de rulouri cu ciocolata si nuca.  In fiecare an, imediat ce incepe sa ciupeasca putin frigul, eu ma apuc de copt si cel mai des coc produse ce pot fi puse si la pachet, ca ori suntem practici, ori nu mai suntem deloc. Rulourile cu tot soiul de umpluturi fac parte dintre preferatele mele. Le umplu cu nuci, cu scortisoara, cu cacao, cu cocos, cu cam orice imi trece prin cap. Aluatul este unul care creste frumos, iar rulourile se pastreaza moi cateva zile. De data asta am vrut sa incerc o umplutura noua, desi parca pofteam la rulourile cu nuca, dar as…

  • reteta vafe jamie oliver
    Mic Dejun

    Reteta vafe Jamie Oliver

    Reteta vafe Jamie Oliver. Reteta de baza de vafe. Reteta vafe, gofre, waffles. Vafe fara grasimi. Nu putine sunt retetele de vafe pe care le-am testat pana acum, majoritatea au un continut de grasimi prea mare si de aceea am tot incercat fel si fel de variante, pana am dat de reteta lui Jamie Oliver si e perfecta pentru noi. Nu ies o tona de vafe (de fapt, avem 6 bucati), se mananca toate pe loc si sunt gustoase. Sunt ideale la micul dejun. Cum se prepara vafele? Modul de preparare este cat se poate de simplu. Se amesteca ingredientele uscate, apoi se adauga cele lichide. Se amesteca cu un…

  • Omleta iraniana cu ierburi
    Bucataria internationala,  Iran,  Mic Dejun,  Retete Keto si Low Carb

    Omleta iraniana cu ierburi reteta de Kuku Sabzi

    Omleta iraniana cu ierburi . Reteta de kuku sabzi. Kookoo Sabzi. Retete din bucataria persana. Omlete simple. Retete iraniene.  Kuku sabzi este un preparat traditional iranian, mai exact, o omleta iraniana cu ierburi, ce poate fi alegerea perfecta pentru un mic dejun satios sau un pranz rapid. Se pot folosi si ierburi  uscate. E posibil sa gasiti in magazinele cu specific iranian sau arabesc ierburi uscate pentru aceasta omleta. Integram verdeturile in omleta si gata, astfel avem la dispozitie o mancare plina de vitamine și pentru care nu pierdem mult timp in bucatarie. Daca nu v-am convins inca, atunci trebuie sa va mai spun si despre culoarea fabuloasa a acestei omlete.…

  • franzela de casa
    Aluaturi,  Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Paine,  Turcia

    Franzela de casa reteta simpla si rapida de paine pufoasa

    Franzela de casa. Reteta simpla de franzela. Paine de casa pufoasa. Paine de casa fara oua sau lapte. Cum se prepara painea de casa? Sa incep cu povestea acestei paini. Am vazut ieri un video cu o paine tare apetisanta (o sa las video-ul mai jos, la sfarsitul retetei), ii spun mamei mele de ea, o prepara, zice ca-i buna si azi a trebuit s-o fac si eu. Nu de alta, dar ieri scosesem din cuptor o focaccia si nici nu mai prindeam lumina pentru poze. Franzela aceasta m-a cucerit de la primul pas al retetei pana la produsul final. Dupa atata paine cu maia, am si uitat cat de…

  • Pancakes pufoase cu maia naturala
    Bucataria internationala,  Mic Dejun

    Pancakes pufoase cu maia naturala

    Pancakes pufoase cu maia naturala. Cum sa prepari clatite pufoase cu maia. Retete cu maia naturala. La ce se poate folosi maia. Cum se foloseste maia. Ce mai poti pregati cu maia in afara de paine. Daca si tu faci paine cu maia naturala, probabil te tot intrebi ce ai putea face cu maia care trebuie aruncata. Am tot cautat si testat cateva retete, printre care si covrigii cu maia. Pe masura ce voi testa retete noi, le veti gasi si aici pe blog. Am luat reteta de aici. Ce am facut diferit a fost ca nu am mai lasat sa stea 12 ore amestecul de maia+faina+lapte, ci am lasat…

  • Ou posat
    Mic Dejun,  Retete Keto si Low Carb,  Retete romanesti

    Ou posat metoda cu folie alimentara

    Ou posat. Cum se prepara oul posat. Cum se face oul posat, cea mai simpla metoda. Oul posat este unul dintre cele mai indragite alegeri pentru micul dejun. Este, de fapt, un ou fiert, dar fara coaja. Fiecaruia dintre noi ii plac ouale intr-un anumit fel: omleta, ochiuri, scrob, papara, fierte, etc. Eu le prefer pe cele posate si trebuie sa recunosc ca nu imi ieseau de fiecare data asa cum vroiam. Ba se imprastiau in apa, ba nu le puteam scoate, ba se spargeau. Apoi, am vazut la Jamie Oliver trei metode cu care n-ai cum sa dai gres. Prima metoda este cea cu bolul, spargi oul in bol…

  • vafe sarate
    Mic Dejun

    Vafe sarate cu cascaval si sunca

    Vafe sarate. Reteta de vafe cu cascaval si sunca. Gofre sarate cu sunca si cascaval. Reteta de gofre pentru micul dejun. Reteta de gofre/vafe/waffle. Traditia in familia noastra este ca, la sfarsit de saptamana, sa pregatim fie pancakes, fie vafe. Si cum nu ne e pofta mereu de ceva dulce, uneori optam pentru varianta sarata. Cele dulci au cea mai mare cautare, bineinteles, dar cele sarate sunt bune si de pus la pachet. Asta daca mai ramane ceva sau daca am facut portie dubla. Reteta aceasta imi place, pentru ca pot adauga ce gasesc prin frigider. In afara de cele puse de mine, mai poti pune ciuperci, ardei, rosii uscate,…

  • muffins cu afine
    Bucataria internationala,  Desert,  Mic Dejun,  Muffins

    Muffins cu afine

    Muffins cu afine Reteta de muffins gata in 30 de minute Briose cu afine Retete rapide de muffins cu fructe De cate ori am nevoie de un desert rapid, fie pentru ca ne e pofta de ceva dulce, fie ca trebuie pus la pachet, apelez la reteta de muffins. E reteta care ma scoate din incurcatura. Se prepara rapid si am intotdeauna in casa ingredientele necesare. La reteta de baza adaug fructe (proaspete, congelate, uscate sau din compot), bucatele de ciocolata sau cacao, depinde de ce am in casa sau de ce ne e pofta. Daca aveti mai mult timp la dispozitie, va recomand si reteta aceasta. Voi ce reteta…

  • Clatite rusesti Oladi
    Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Pentru copii

    Clatite rusesti Oladi reteta de pancakes mici si pufoase

    Clatite rusesti Oladi sunt mici, pufoase si moi de se topesc in gura. Va recomand sa le incercati, cu siguranta vor avea un mare succes. Sunt ideale pentru micul dejun, o gustare, de pus la pachet, dar si bune de pus in cosul de picnic. Sunt o alegere buna si cand va e pofta de ceva dulce, dar nu vreti sa stati prea mult la bucatarie. Am vazut aceste clatite pe un grup, pe facebook si a trebuit sa le incerc si eu, asa ca am pornit sa caut o reteta. N-a trebuit sa caut prea mult, pentru ca am gasit-o la Diva in Bucatarie. Reteta ei foloseste 300 ml…

  • Giant pancake
    Bucataria internationala,  Colaborari,  Mic Dejun,  Slow Cooker Crock Pot

    Giant Pancake la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

    Giant Pancake la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Cum sa prepari clatite la Instant Pot. Clatite americane la . Dupa ce am testat mai multe retete la acest minunat aparat, mi-am pus in gand sa incerc si ceva dulce, asa ca ochii mi s-au oprit pe aceasta reteta. Cum aveam toate ingredientele, m-am si apucat de reteta. Mai simplu de atat nici ca se poate! Se amesteca ingredientele, se introduc in recipient, se apasa pe buton si se pleaca spre alte activitati. Ar fi fost si mai bine daca se faceau si mai repede, dar pe de alta parte mi-am facut ordine in toata casa pana au fost…

  • Aluaturi,  Aluaturi sarate,  Arabesti,  Bucataria internationala,  De post,  Mic Dejun,  Pizza

    Painici libaneze cu za’atar lipii arabesti cu condimente

    Reteta de Painici libaneze cu za’atar. Cum sa prepari paine libaneza acasa. Lipii cu za’atar. Cum sa faci paine arabeasca, reteta pas cu pas. Lipii libaneze Man’ouche. Daca va place bucataria arabeasca, cu siguranta ati auzit de lipiile cu za’atar sau Man’ouche, cum se numesc in Liban. Aluatul il puteti folosi si la alte retete, cu diferite topping-uri, le puteti prepara dupa gustul vostru. Este un aluat grozav! Puteti folosi amestec de za’atar din comert sau il puteti prepara acasa din cimbru, chimion, coriandru pudra, seminte de susan prajite, sumac, sare si optional niste fulgi de chili. Recomand si reteta de pide turceasca Un aluat pe care l-am preparat de…

  • vafe pufoase
    Desert,  Mic Dejun

    Vafe pufoase reteta simpla pentru aparatul de gofre

    Reteta de vafe pufoase – reteta de baza pentru aparatul de gofre. Cum sa faci gofre sau gaufres – vafe de casa. De ceva timp caut o reteta de vafe care sa-mi ramana reteta de baza si tocmai am gasit-o. O aveam trecuta in caietul meu cu retete, caietul care e predecesorul blogului. Aceste vafe ies pufoase, moi si merg perfect cu frisca si niste fructe de padure. Bineinteles ca le puteti si servite doar cu zahar pudra vanilat sau cu orice vreti voi. Incercati si reteta de clatite americane pancakes Recomand si painicile cu merisoare Ingrediente Vafe pufoase (pentru 10 vafe) 165 g faina 4 lingurite de praf de…

  • retete de muffins
    Articole,  Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Muffins,  Pentru copii

    Retete de muffins

    Retete de muffins este o colectie de muffins/briose pe care oricine le poate pregati acasa. Pe langa faptul ca sunt usor de facut, ingredientele sunt foarte accesibile si ieftine. Retete de muffins pot fi preparate in orice zi a saptamanii, dar si la ocazii festive. Am vazut multe retete de torturi preparate din muffins. Printre cele mai ingenioase am vazut torturi sub forma de: leu, sarpe sau dinozaur. De asemenea, muffins-urile nu lipsesc de la Candy Bar si pot fi ornate in fel si chip. Trebuie doar sa ne folosim imaginatia si sa ne inspiram de pe internet. Va astept sa-mi spuneti care dintre retete v-a placut cel mai mult.…

  • muffins la cornet
    Mic Dejun,  Mini Chefs,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins la cornet

    Muffins la cornet este o reteta de muffins pe gustul copiilor. Nu numai ca le plac mult, dar le pot prepara chiar ei. Reteta de muffins la cornet este preparata de Mini Chefs. Se prepara repede, sunt gata in 30 de minute, cu ingrediente simple, pe care le avem in casa. La reteta de muffins cu cornet mai puteti adauga bucati de fructe sau bobite de ciocolata. Daca incercati si voi reteta, va asteptam cu impresii, fie aici, fie pe pagina de facebook. Si daca ati incercat alte variante, sa ne spuneti si noua de ele. Ca nu prea putem rezista cand auzim de ceva bun. Incercati si reteta de…

  • briose cu afine si branza calcica
    Colaborari,  Mic Dejun,  Mini Chefs,  Muffins,  Pentru copii

    Briose cu afine si branza calcica gata in 30 de minute

    Briose cu afine si branza calcica este o reteta pentru pachetelul de scoala sau pentru cand va e pofta de ceva dulce. Se prepara usor si rapid, e gata intr-o jumatate de ora, iar combinatia de dulce-sarat e perfecta cu aroma afinelor de padure. Mai puteti incerca si reteta de muffins cu mere si scortisoara sau muffins cu telemea. Reteta de briose cu afine este preparata de Mini Chefs. Va asteptam si pe canalul lor de youtube ca sa urmariti retetele video pregatite de ele. Haideti sa vedem cum au pregatit aceasta reteta delicioasa pentru pachetelul lor de scoala. Ingrediente briose cu afine si branza calcica 250 g faina 3…

  • muffins cu mere si scortisoara reteta rapida
    Mic Dejun,  Muffins

    Muffins cu mere si scortisoara

    Muffins cu mere si scortisoara este o retete simpla de prajituri aromate, pufoase si delicioase. Se prepara usor, iar ingredientele sunt foarte simple. Sunt perfecte intr-o zi mohorata de toamna, dar si de cate ori ai pofta de ceva bun. Ca se fac repede este un motiv in plus sa le incerci. Muffins cu mere si scortisoara sunt ideale la cafea sau la o cana de ceai, la micul dejun, de pus la pachet sau chiar si pentru picnic. Daca v-a placut reteta de muffins cu mere si scortisoara incercati si muffins cu smantana sau briose cu orice fructe. Si reteta de briose finlandeze este interesanta. Ingrediente muffins cu mere…

  • quesadilla si pizzadilla reteta video
    Colaborari,  Mic Dejun,  Mini Chefs,  Pentru copii,  Rețete video

    Quesadilla si Pizzadilla reteta video

    Quesadilla si Pizzadilla este o noua reteta video pregatita de Mini Chefs. Ele au fost provocate de Delaco Junior sa vina cu propuneri delicioase pentru pachetelul de scoala. Vedeti aici si pachetelul gustos Nasturii Lunii. Pentru pachetel incercam sa punem preparate cat mai diferite si apetisante, dar si nutritive. De aceea, mereu incercam sa gasim idei noi. Si pentru ca fiecare are gusturi diferite si reteta de astazi e preparata de fiecare altfel. Quesadilla este o reteta pe care o pregatim des, pentru ca se prepara simplu si putem adauga fel si fel de ingrediente. Vedeti cum am pregatit quesadilla cu pui. Hai sa va spun si cum se fac…