-
Legume la cuptor reteta simpla, sanatoasa si gustoasa
Legume la cuptor. Legumele la cuptor reprezinta o metoda delicioasa si sanatoasa de a pregati o varietate de legume, pastrandu-le nutrientii si intensificandu-le aromele. Aceasta tehnica de gatire permite legumelor sa se coaca uniform, dezvoltandu-le o textura placuta si un gust intens. Poti utiliza diverse legume, precum morcovi, dovlecei, vinete, ardei, cartofi sau ceapa, iar combinatiile sunt nelimitate. Adaugarea de ierburi aromatice si condimente poate transforma o simpla farfurie de legume intr-un preparat savuros si atractiv. Beneficiile legumelor preparate la cuptor: Nutritie imbunatatita: Legumele sunt o sursa bogata de vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Gatirea lor la cuptor pastreaza multe dintre aceste nutrienti, contribuind la o alimentatie sanatoasa. Calorii reduse:…
S-ar putea să-ți placă și
Salata orientala de primavara cu ridichi si ceapa verde
Budinca ruseasca de cartofi
Cartofi taranesti cu afumatura
-
Taitei de orez cu urechi de lemn si varza reteta chinezeasca
Taitei de orez cu urechi de lemn. Retete asiatice cu taitei de orez. Retete asiatice cu urechi de lemn. Retete chinezesti pas cu pas. Taiteii de orez cu urechi de lemn si varza sunt un preparat culinar popular in bucataria asiatica, apreciat atat pentru gustul sau delicios, cat si pentru textura unica pe care o aduc ingredientele folosite. Aceasta reteta imbina taiteii de orez, care sunt o sursa importanta de carbohidrati, cu urechile de lemn, ciuperci asiatice cu o textura distinctiva si un gust subtil, si varza, care adauga crocantenie si prospetime. Originari din China, taiteii de orez sunt un ingredient versatil, folosit in diverse preparate, de la supe la…
-
Varza murata calita reteta traditionala
Varza murata calita reteta traditionala. Retete cu varza murata. Beneficii varza murata. Ce beneficii are consumul de varza murata? Varza murata calita este un preparat traditional romanesc foarte apreciat, cu un gust intens si aromat. Acest fel de mancare este realizat din varza murata, ceapa, morcov, ulei, boia de ardei si condimente care se calesc impreuna pana se inmoaie si capata o savoare delicioasa. Varza murata calita poate fi servita atat ca un fel principal alaturi de mamaliga sau cartofi prajiti, cat si ca garnitura alaturi de diverse tipuri de carne, precum porc sau pui. Este un preparat reconfortant, perfect pentru zilele reci de iarna sau pentru momentele in care…
S-ar putea să-ți placă și
Ciorba de fasole boabe
Ciorba de urzici cu orez
Fusili cu vinete si peperoncini
-
Orez prajit picant cu broccoli
Orez prajit picant cu broccoli. Reteta de orez prajit. Orez prajit picant. Reteta de post cu orez.Retete cu broccoli. Orezul prajit picant cu broccoli este o varianta gustoasa si satioasa a preparatului clasic de orez prajit, adaugand o nota de condimente si prospetime data de broccoli. Aceasta reteta poate fi servita ca fel principal sau ca garnitura, oferind o combinatie perfecta intre arome si texturi. Este perfect pentru cinele rapide sau pentru pranzurile de pachet. Broccoli-ul este o sursa bogata de vitamine si minerale, iar combinatia cu orezul ii ofera mancarii un echilibru perfect intre carbohidrati, proteine si fibre. Poti sa adaugi si alte ingrediente precum tofu sau pui pentru…
-
Ardei umpluti cu ciuperci reteta de post
Ardei umpluti cu ciuperci. Reteta de post de ardei umpluti. Retete de post. Retete cu ciuperci. Ardeii umpluti cu ciuperci reprezinta una dintre cele mai apreciate si delicioase retete din bucataria traditionala. Aceasta mancare imbina gustul dulce al ardeilor cu aroma bogata a ciupercilor, oferind o experienta culinara complexa si satisfacatoare. Originea acestei retete poate fi urmarita in diverse culturi gastronomice, fiecare aducand propriile sale nuante si ingrediente specifice. Totusi, in cele mai multe cazuri, ardeii umpluti cu ciuperci sunt preparati printr-un amestec savuros de ciuperci tocate fin, ceapa, usturoi, orez si condimente, toate incapsulate in ardei copt si apoi copt la cuptor sau pe aragaz. Aceasta mancare este apreciata…
S-ar putea să-ți placă și
Salata libaneza cu bulgur cu rosii, masline si patrunjel
Sarmale de post in frunze de stevie
Ciorba de urzici cu orez
-
Cartofi inabusiti
Cartofi inabusiti cu cimbru si usturoi. Retete cu cartofi. Reteta de post cu cartofi. Cartofi la tigaie cu usturoi si cimbru. Reteta sanatoasa de cartofi prajiti. Acesti cartofi sunt varianta sanatoasa a cartofilor prajiti la tigaie. O reteta de cartofi deliciosi, ce poti fi serviti ca si garnitura, dar si fel principal, mai ales in perioada postului. Sunt deliciosi alaturi de o salata de ardei copti sau cu muraturi. Pe langa faptul ca este o reteta rapida, gata in mai putin de o jumatate de ora, mai este si ieftina si accesibila oricui. Si modul de preparare este facil, nu necesita prea multe cunostinte gastronomice. Ingrediente: 5 cartofi mari 2-3…
-
Sarmale de post cu ciuperci
Sarmale de post cu ciuperci Retete de post. Reteta de sarmale de post. Sarmale de post in foi de varza dulce. Sarmale vegane cu ciuperci si orez. Cea mai indragita reteta de sarmale de post este aceasta, cu ciuperci. Unii o prefera chiar in detrimentul celor cu carne. Si eu ma numar printre ei. Eu te asigur ca iti vor placea si tie si o sa le tot repeti. Prima oare le-am vazut aici si le-am admirat, de cate ori le-am vazut. La noi in familie, mama face cele mai bune sarmale, asa ca am rugat-o pe ea sa le prepare si pe acestea. La tine in familie cine face…
S-ar putea să-ți placă și
Fursecuri cu stampila reteta pentru biscuiti stampilati
Cheesecake din Cartea Regala de Bucate – reteta video
Prajitura Tosca cu blat de mac si cocos, crema de vanilie si biscuiti
-
Pastai cu usturoi reteta traditionala romaneasca
Pastai cu usturoi. Fasole verde sau galbena cu usturoi. Retete romanesti cu legume. Retete de post. Aceasta este una dintre cele mai indragite mancaruri romanesti, mai ales pe timp de vara. Bineinteles ca se poate prepara si iarna cu fasole congelata sau conservata la borcan, dar tot cea proaspat culeasa e mai gustoasa. Reteta de mai jos este a mamei mele, nu stiu daca la toate casele se prepara la fel, dar eu de cate ori vreau sa regasesc gustul ei, ma intorc la reteta aceasta. Bineinteles ca nu iese la fel ca a ei, dar eu ma straduiesc in continuare. Si aceasta imi aminteste de retetele copilariei. Fasolea verde…
S-ar putea să-ți placă și
Curry cu cartofi si mazare
Salata de cruditati reteta de salata usoara si sanatoasa
Salata cu cuscus, legume si verdeturi
-
Cartofi noi cu marar si usturoi
Cartofi noi cu marar si usturoi. Reteta de cartofi cu marar la cuptor. Cum se prepara cartofii noi?. Retete cu cartofi noi la cuptor. Garnitura de cartofi noi. Reteta de post cu cartofi noi. Cand apar cartofii noi la piata, acesta este primul fel pe care il prepar. Si repet de multe ori. Este o reteta simpla si ieftina, pe care oricine o poate prepara. Cartofii pregatiti astfel sunt gustosi si nu trebuie sa ma rog de nimeni sa termine din farfurie. Sunt rumeni si aromati Pasii retetei sunt simpli: se pregatesc ingredientele, se curata si se feliaza cartofii, se amesteca cu marar si usturoi, apoi se dau la cuptor.…
S-ar putea să-ți placă și
Budinca de cartofi cu afumatura
Cartofi razaliti
Budinca de cartofi cu branza
-
Negresa de post cu gem reteta economica si rapida
Negresa de post cu gem. Negresa fara oua, lapte si unt. Reteta traditionala simpla, de negresa de post. Negresa cu apa, faina, ulei si gem. Desert de post. Am gustat, mai demult, la prietena mea Elena, o negresa pufoasa si gustoasa si in sfarsit, am reusit s-o prepar si eu. Am tinut minte ca era pufoasa si gustoasa, dupa ce am pregatit-o si eu am vazut ca mai e si ieftina si usor de facut. Ingredientele sunt la indemana oricui si cu siguranta le avem acasa. Pasii retetei sunt foarte simpli: se pregatesc ingredientele, se amesteca, se pune compozitia in tava, apoi se da la cuptor. Cel mai potrivit gem…
-
Salata Confetti cu sfecla, porumb si fasole
Salata Confetti cu sfecla este o salata delicioasa, care seamana cu salsa din bucataria mexicana. Daca o vreti mai autentica, puteti adauga si niste chili. Se prepara foarte rapid, mai ales daca folositi fasole la conserva. Eu am fiert sfecla, dar gasiti in comert si sfecla gata fiarta. Am preparat Salata Confetti cu sfecla, porumb si fasole de sarbatori, ca si garnitura langa friptura, dar se poate servi si ca atare, pentru ca este satioasa. Cu siguranta o sa va cucereasca gustul ei! Alte variatiuni ale retetei pot include: ardei gras, ardei kapia, ceapa verde, naut sau ceapa verde. In functie de ingredientele adaugate, veti putea alege si condimentele care…
S-ar putea să-ți placă și
Crumble cu capsuni si rubarba
Tort Padurea Neagra cu Green Sugar
Focaccia cu maia
-
Salata de paste cu legume
Salata de paste cu legume poate fi prânzul tău perfect, sau cina pe care o poți prepara în doi timpi și trei mișcări. Poate că ești vegetarian, poate că ții post, sau poate că doar ai poftă de paste, dar le-ai mânca altfel decât de obicei. Bineînțeles că poți servi salata de paste cu legume și pe post de garnitură, lângă o bucată de grătar sau o fleică zdravănă. E ușor de făcut și potrivită atât pentru adulți cât și pentru copii. Va propun sa incercati si salata coleslaw ca la Kfc, o salata rapida si gustoasa. Vedeti si reteta salata libaneza Fattoush, pe care o indragesc atat de mult…
S-ar putea să-ți placă și
Curry verde cu naut si dovlecei
Salata de linte verde cu za’atar, lamaie si ulei de masline
Salata greceasca de vinete
-
Ciorba de stevie cu legume reteta traditionala romaneasca
Ciorba de stevie cu legume. Cum se prepara ciorba romaneasca cu stevie. Retete de ciorba ca la bunica. Ciorba cu legume si stevie. Ciorba de stevie este o ciorba delicioasa si usoara, pe care o preparam, mai ales, primavara. In ultima vreme am congelat stevie si am pregatit-o si iarna. Mie imi place mai mult decat orice ciorba cu carne si de abia astept sa gasesc la piata stevie. Pentru reteta aveti nevoie de ingrediente putine si simple. Este una dintre retetele mostenite de la bunica, pe care o facea si mama si acum o fac si eu, la randul meu. Sper ca si copiii vor duce traditia mai departe.…
S-ar putea să-ți placă și
Legume la cuptor cu verdeturi de Provence
Hummus cu ardei copti
Fusili cu vinete si peperoncini
-
Dovlecei la gratar cu sos de lamaie si usturoi
Dovlecei la gratar cu sos de lamaie si usturoi este o reteta simpla, ieftina si delicioasa. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente. Potrivita pentru perioada postului, dar si pentru cei care sunt la dieta. Incercati si ciorba de dovlecei cu smantana sau budincade dovlecei Ingrediente dovlecei la gratar cu sos de lamaie si usturoi 2 dovlecei 2 catei de usturoi 1/2 lamaie 4 linguri de ulei de masline sare Mod de preparare reteta dovlecei la gratar cu sos de lamaie si usturoi Dovleceii se taie rondele. Se pune tigaia grill pe foc si cand s-a infierbantat se pun feliile de dovlecei. Se rumenesc pe ambele parti. Se…
S-ar putea să-ți placă și
Salata cu telemea infasurata in bacon
Bulete de cas reteta de aperitiv cu doar cateva ingrediente
Borani Bademjan
-
Salata greceasca de vinete cu feta
Salata greceasca de vinete cu feta este o reteta delicioasa pe care v-o recomand si voua. Pentru reteta salata greceasca de vinete cu feta aveti nevoie de cateva ingrediente simple, pe care le gasiti la orice magazin. Se poate servi cu paine proaspata sau chiar si pe biscuiti sarati sau ca aperitiv. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si Baba Ghanoush‘ Vedeti si reteta de salata de vinete cu ardei kapia. Ingrediente reteta salata greceasca de vinete cu feta 2 vinete 1 ceapa mica 1-2 catei de usturoi 100 gr de branza feta 50 ml ulei sare si piper lamaie O reteta interesanta este si Sandvis cu vinete si feta…
S-ar putea să-ți placă și
Bastonase pizza cu aluat de foietaj, salam si cascaval
Salata turceasca cu morcovi si iaurt
Coronita cu aluat de foietaj si carnati
-
Pesto de leurda cu nuci
Pesto de leurda cu nuci este o reteta simpla, rapida si aromata pe care o puteti pregati primavara. Daca si voua va place leurda, nu trebuie sa ratati pesto. Noi servim cu paste, dar am incercat si pizza cu pesto de leurda. Reteta a fost pregatita de Mini Chefs. Ingrediente leurda nuci ulei de masline sare si piper Mod de preparare reteta pesto de leurda cu nuci Pesto de leurda cu nuci e delicioasa!
S-ar putea să-ți placă și
Biscuiti cu nuca reteta simpla si rapida de fursecuri
Bilute cu nuca de cocos, biscuiti si cacao reteta simpla
Chec pufos reteta simpla si traditionala pas cu pas
-
Pilaf sarbesc
Pilaf sarbesc este o reteta de post, dar poate fi folosita si ca garnitura la diferite fripturi. Pentru reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. Este usor de preparat, chiar si pentru un incepator. Sursa reteta aici. Ingrediente 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras 1 rosie 1 cana de orez 3 cani de apa 2 linguri de ulei sare si piper, dupa gust Mod de preparare reteta pilaf sarbesc Legumele se curata si se taie cubulete. Morcovul il puteti rade. Orezul se clateste in mai multe ape. Ceapa se caleste in ulei, se adauga morcovul, apoi ardeiul si rosia. Se calesc. Se adauga orezul si se caleste…
S-ar putea să-ți placă și
Chiftele cu porumb
Salata de linte verde cu za’atar, lamaie si ulei de masline
Sos de salata la borcan dupa reteta lui Jamie Oliver
-
Supa ardeleneasca cu chimen reteta rapida si ieftina
Supa ardeleneasca cu chimen este o supa foarte simplu de preparat si aromata. Este indragita de copii si nu se satura niciodata cu doar o portie. Pentru supa ardeleneasca cu chimen aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. O puteti prepara in doua feluri, cu chimen macinat sau sa faceti un ceai din seminte. Si sa nu lipseasca crutoanele de pe supa cu chimen. Daca aveti nevoie de o supa rapida, incercati si voi aceasta reteta. Ingrediente supa ardeleneasca cu chimen 2 linguri de faina 2 linguri de ulei 1 lingurita de chimen macinat sau 2 linguri de seminte 1 lingurita de boia dulce 1 litru de supa, fierbinte sare…
S-ar putea să-ți placă și
Cartofi taranesti cu ceapa si boia reteta ieftina si rapida
Prajitura Malai
Cozonac cu ciocolata
-
Supa raw de rosii fara foc reteta vegana gata in 5 minute
Mai adaugam la colectia de retete de post preparate la blenderul Classic Chrome Oster, de data aceasta vin cu o supa raw de rosii, o supa delicioasa si rapida. Supa raw de rosii este perfecta pentru cei care tin postul sau sunt la dieta. O reteta sanatoasa care e gata in DOAR 5 minute! Tu ce ai mai adauga la aceasta supa? Ingrediente supa raw de rosii 1 conserva de rosii Sun Food 3 felii de rosii uscate la soare 2 tulpini de telina (apio) 1/4 lingurita pudra de ceapa sau ceapa deshidratata 1/4 lingurita usturoi granulat cateva frunze de busuioc sare de mare, dupa gust Mod de preparare reteta…
S-ar putea să-ți placă și
Supa de praz si cartofi
Supa coreeana cu coltunasi
Crema de legume de post reteta de supa crema
-
Supa crema de ciuperci (de post)
Reteta de supa crema de ciuperci (de post) vine in ajutorul celor care indragest aceasta supa, dar nu o pot consuma cu unt sau smantana pentru gatit. Ajutorul meu la bucatarie a fost blenderul Oster Classic Chrome si cu ajutorului lui am avut o supa crema de ciuperci (de post) cremoasa si fina. Supa poate fi consumate si de persoanele care sunt la dieta. Incercati si supa raw de rosii. Ingrediente supa crema de ciuperci (de post) 250 g de ciuperci 2 catei de usturoi 1 lingura de ulei de masline 1/2 lingurita de otet balsamic rozmarin prospat 600 ml supa de ciuperci sau apa sare si piper, dupa gust…
S-ar putea să-ți placă și
Gogonele murate reteta pas cu pas
Ciorba greceasca de pui
Ciorba radauteana de pui cu smantana reteta pas cu pas
-
Supa crema de morcovi cu miso
Dupa supa crema de cartof dulce mai vine o reteta interesanta care m-a surprins foarte placut si anume supa crema de morcovi cu miso. Combinatia de cocos si miso, pe cat de ciudat suna, pe atat de buna a fost. Si de data aceasta blenderul performant Classic Chrome Oster mi-a fost de mare ajutor. Supa crema de morcovi cu miso este o reteta de post. Ingrediente supa crema de morcovi cu miso 3 morcovi 400 ml supa de legume sau apa 4 linguri de lapte de cocos 1 lingura de pasta de miso 1 lingurita de ulei de cocos Mod de preparare reteta supa crema de morcovi cu miso Se…
-
Supa crema de cartof dulce, cocos si curry rosu
Supa crema de cartof dulce Zilele acestea sunt la mare cautare retetele de post si eu v-am pregatit o serie de supe creme preparate la blenderul Oster Classic Chrome. Prima reteta din aceasta serie este supa crema de cartof dulce, cocos si curry rosu, o supa usoara cu o explozie de arome. Daca vrei sa impresionezi pe cineva cu o aroma speciala, pregateste si tu supa crema de cartof dulce, cocos si curry rosu. Ingrediente supa crema de cartof dulce, cocos si curry rosu 1 lingura ulei de cocos 1 ceapa 1/4 lingurita de ghimbir pudra sau 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingura de pasta de curry rosu 600…
S-ar putea să-ți placă și
Pui prajit japonez
Kimchi Soup
Supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca
-
Spanac japonez
Spanac japonez Reteta de astazi vine cu doua ingrediente pe care inca nu vi le-am prezentat,dar despre care nu prea stiu cat de accesibile sunt in supermarketurile noastre. Sunt niste produse specifice bucatariei japoneze si aroma amandoura este de peste. Dashi-ul folosit de mine este sub forma de granule, are gust marin si este baza pentru supa. Fulgii de bonito (google imi spune ca e palamida) sunt facuti din peste uscat, apoi ras in felii foarte subtiri cu un ustensil special. Ingrediente 500 gr spanac proaspat 2 linguri sos de soia 1-2 lingurite de dashi dizolvata in 50 ml apa 1 pachetel de fulgi de bonito (katsuoboshi) Mod de preparare…
S-ar putea să-ți placă și
Sandvis cu para si cascaval marinat
Sufleu cu porumb
Tzatziki cu marar reteta de sos grecesc cu iaurt si castraveti
-
Salata indiana cu naut si porumb
Salata indiana cu naut si porumb este ideala atunci cand ai pofta de o salata satioasa si plina de arome. Este foarte usor de preparat, mai ales daca ai naut la conserva. Eu am folosit de la SunFood. Daca nu il puteti procura, puneti nautul la inmuiat cu o zi inainte si il fierbeti in ziua in care pregatiti salata indiana cu naut si porumb. Cantitatile date la condimente pot fi modificate in functie de propriul gust, dar mai puteti adauga si alte condimente specifice bucatariei indiene. Ingrediente 2 rosii 1 ceapa rosie, mica 1 lime ulei 1 conserva mica de porumb 1 conserva de naut 1 cutie mica de…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura suedeza cu ciocolata
Pizza rustica la tigaie
Muffins cu visine si ciocolata
-
Salata de cruditati reteta de salata usoara si sanatoasa
O salata de cruditati este perfecta pentru inceputul saptamanii, atunci cand va hotarati ca intrati la dieta sau cand vreti sa mancati mai usor. Am gasit reteta intr-un retetar vechi, publicat special pentru industria alimentara. Mi-au placut ingredientele si am si incercat-o. O recomand langa mancarurile romanesti, celor care tin post sau sunt la dieta. Intra perfect si la categoria retetelor de dupa sarbatori, cand avem nevoie de ceva usor. Incercati si salata cu avocado si legume. . Si salata libaneza Fattoush este delicioasa! Ingrediente salata de cruditati o jumatate de telina un morcov mare un mar suc de lamaie, proaspat stors sare Mod de preparare reteta salata de cruditati…
S-ar putea să-ți placă și
Cartofi noi cu marar si usturoi
Hummus cu morcovi copti si harissa
Negresa de post cu gem reteta economica si rapida
Blog culinar
