Mâncăruri cu carne

  • aripioare de pui la air fryer
    Air Fryer/Friteuza cu aer cald,  Dieta,  Mâncăruri cu carne,  Pui

    Aripioare de pui la air fryer

    Aripioare de pui la air fryer. Reteta aripioare crocante. Condimente pentru aripioare. Cum sa gatesti aripioare. Aripioare cu sos BBQ. Reteta simpla aripioare. Aripioare crocante si suculente. Aripioare rapide si gustoase. Cum se fac aripioarele la air fryer. Aripioarele de pui sunt printre cele mai indragite preparate, ideale pentru o masa rapida, o petrecere cu prietenii sau o gustare de seara. Gatite la air fryer, acestea devin o varianta mai sanatoasa si la fel de delicioasa, la fel ca si cartofii cu pui, chiftelele si chiar si shaorma. Aripioarele de pui gatite la air fryer sunt o alegere excelenta pentru oricine isi doreste un preparat gustos, crocant si mai sanatos.…

  • supa tailandeza tom yum cu pui
    Asia,  Pui,  Supe/ciorbe,  Tailanda

    Supa tailandeza Tom Yum cu pui si ciuperci

    Supa tailandeza Tom Yum cu pui. Supa thai tom yum. Supa thailandeza. Tom yum cu pui. Reteta supa asiatica. Supa exotica cu ciuperci. Supa thai cu lime. Supa picanta thailandeza. Reteta simpla tom yum. Supa Tom Yum cu pui este un preparat emblematic al bucatariei thailandeze, cunoscut pentru combinatia sa unicat de arome si savoare. Aceasta supa picant-acrisoara este ideala pentru cei care doresc sa aduca un strop de exotism in bucataria lor. Urmeaza reteta simpla si rapida pentru a te bucura de aceasta delicatesa la tine acasa. De ce ingrediente avem nevoie pentru supa Tom Yum? Piept de pui – Sursa principala de proteine, puiul este ideal pentru supa…

  • Porc cu ghimbir (Shogayaki)
    Asia,  Japonia,  Mâncăruri cu carne,  Porc

    Porc cu ghimbir (Shogayaki) – reteta japoneza rapida si delicioasa

    Porc cu ghimbir (Shogayaki). Porc cu ghimbir. Shogayaki, reteta japoneza. Carne de porc. Ghimbir proaspat. Mancare japoneza. Retete rapide. Retete asiatice. Porcul cu ghimbir, cunoscut sub numele de „Shogayaki” in bucataria japoneza, este un preparat delicios si simplu, ideal pentru cei care adora aromele intense si combinatiile de ingrediente proaspete. Aceasta reteta este usor de pregatit, avand la baza carne de porc frageda, ghimbir proaspat si sosuri autentice japoneze. Este o alegere perfecta pentru cine rapide sau pranzuri satioase, oferind un gust echilibrat intre dulce, sarat si picant. Shogayaki este una dintre cele mai populare retete din bucataria japoneza, datorita simplitatii si aromelor sale unice. Preparatul combina felii subtiri de…

  • piept de pui cu sos chinezesc
    Asia,  China,  Mâncăruri cu carne,  Pui

    Piept de pui cu sos chinezesc – reteta asiatica simpla si delicioasa

    Piept de pui cu sos chinezesc. Reteta de piept de pui cu sos. Reteta asiatica cu piept de pui. Cum sa faci piept de pui cu sos. Piept de pui cu sos dulce-acrisor. Reteta rapida cu piept de pui. Retete asiatice cu pui. Retete chinezesti. Descopera cum sa prepari  pui cu sos chinezesc delicios si rapid. O reteta simpla, cu ingrediente autentice, perfecta pentru iubitorii bucatariei asiatice. Daca esti pasionat de bucataria asiatica si vrei sa incerci ceva nou, pieptul de pui cu sos chinezesc este reteta perfecta. Este un preparat delicios, rapid de pregatit si potrivit pentru orice masa a zilei. Combinatia de arome – dulce, sarat si usor…

  • Ciorba de burta - reteta traditionala romaneasca
    Retete romanesti,  Supe/ciorbe,  Vita

    Ciorba de burta – reteta traditionala romaneasca

    Ciorba de burta – reteta traditionala romaneasca Reteta ciorba de burta. Ciorba de burta traditionala. Cum se face ciorba de burta? Preparare ciorba de burta. Ciorba de burta ca la restaurant. Trucuri pentru ciorba de burta. Cat timp se fierbe burta pentru ciorba? Ciorba de burta este una dintre cele mai apreciate retete traditionale romanesti, fiind nelipsita din meniurile restaurantelor si adesea servita la ocazii speciale. Acest preparat cremos, aromat si consistent este perfect pentru o masa satioasa si plina de savoare. Este bogata in proteine si grasimi, oferind energie si senzatia de satietate. Desi este o mancare mai consistenta, poate fi integrata cu moderatie in dieta echilibrata. Originea ciorbei…

  • Carne de porc la ceaun
    Craciun,  Mâncăruri cu carne,  Porc,  Retete de sarbatori

    Carne de porc la ceaun – reteta traditionala de friptura delicioasa

    Carne de porc la ceaun. Reteta traditionala la ceaun. Mancare romaneasca autentica. Cum se face carnea de porc la ceaun. Reteta de friptura la ceaun. Carnea de porc la ceaun este una dintre cele mai apreciate retete traditionale din bucataria romaneasca. Cu o crusta crocanta si un interior suculent, acest preparat este perfect pentru o masa copioasa alaturi de familie sau prieteni. Ideal pentru sarbatori, gratare sau pur si simplu pentru momentele in care vrei un gust autentic de casa. Friptura de porc la ceaun este unul dintre cele mai indragite preparate din bucataria romaneasca. Aceasta reteta traditionala nu doar ca ofera o gustare delicioasa, dar aduce si un aer…

  • tocanita din organe de miel
    Mâncăruri cu carne,  Miel,  Retete romanesti

    Tocanita din organe de miel – reteta traditionala romaneasca

    Tocanita din organe de miel. Tochitura din organe de miel. Tocanita organe miel. Reteta tocanita organe miel. Tocanita de miel traditionala. Preparare organe miel. Retete cu organe de miel. Tocanita cu ficat de miel. Mancare cu organe miel. Retete traditionale romanesti. Tocanita rapida de miel. Tocanita din maruntaie de miel. Tocanita de organe de miel este un preparat culinar traditional romanesc, apreciat pentru savoarea sa intensa si textura delicata. Aceasta reteta foloseste diverse organe ale mielului, cum ar fi ficatul, inima si plamanii, transformandu-le intr-un fel de mancare gustos si hranitor. Este o alegere perfecta pentru cei care doresc sa experimenteze bucataria traditionala. Aceasta reteta simpla pune in evidenta gustul…

  • Burger de pui
    Pentru copii,  Pui,  Statele Unite

    Burger de pui – reteta delicioasa pas cu pas

    Burger de pui. Burger de pui reteta. Cum sa faci un burger de pui. Reteta simpla burger de pui. Ingrediente burger de pui. Burger de pui facut acasa. Sfaturi pentru burgeri de pui perfecti. Idei de garnituri pentru burgeri. Ce sosuri sunt potrivite pentru burgeri? Burgerii de pui sunt o alternativa delicioasa si sanatoasa la burgerii traditionali din carne de vita. Acestia sunt usor de preparat si pot fi personalizati dupa gusturile fiecaruia. De ce sa alegi burgerii de pui? Sanatosi: Carnea de pui este mai slaba decat cea de vita, avand un continut scazut de grasimi si calorii. Versatili: Pot fi condimentati in diverse moduri, de la clasic la…

  • bulgogi de vita
    Asia,  Coreea,  Vita

    Bulgogi de vita reteta traditionala coreeana

    Bulgogi de vita. Bulgogi de vita reteta. Reteta autentica bulgogi. Marinata bulgogi coreeana. Bulgogi preparare. Retete coreene cu carne de vita. Carne de vita la gratar stil coreean. Bucatarie coreeana bulgogi. Retete asiatice cu vita. Marinata dulce-acrisoara pentru carne de vita. Bulgogi la tigaie Bulgogi este una dintre cele mai apreciate retete coreene, fiind cunoscuta pentru combinatia perfecta intre carne de vita frageda, marinate in arome dulci-acrisoare si gratarul rapid care ii confera un gust unic. Tradus literal ca si „carne la foc”, bulgogi este pregatit prin marinarea fasiilor de vita intr-un amestec complex de sosuri, pentru a obtine o textura delicata si un gust profund. Aceasta reteta este ideala…

  • noodles cu pui si legume
    Asia,  Paste,  Pui

    Noodles cu pui si legume – reteta asiatica rapida si delicioasa

    Noodles cu pui si legume. Reteta noodles cu pui la wok. Retete asiatice acasa. Cum sa gatesti noodles cu legume si pui. Reteta noodles cu pui. Mancare asiatica cu noodles. Reteta asiatica de noodles cu pui si sos de soia. Daca iti plac preparatele asiatice pline de arome si texturi contrastante, aceasta reteta de noodles cu pui, ceapa, ardei rosu si morcov este exact ce ai nevoie. Simplu de pregatit si extrem de gustoasa, aceasta mancare te va duce cu gandul la street food-ul asiatic, cu ingrediente proaspete si o combinatie de sosuri delicioase. In plus, se prepara in doar 30 de minute, fiind perfecta pentru o cina rapida sau…

  • Paste cu curcan si gorgonzola
    Bucataria internationala,  Curcan,  Paste

    Paste cu curcan si gorgonzola reteta simpla si delicioasa

    Paste cu curcan si gorgonzola. Retete cu carne de curcan. Retete cu piept de curcan. Retete cu gorgonzola si smantana de gatit. Retete cu paste. Ce este gorgonzola? Cum se foloseste gorgonzola? Pastele cu carne de curcan, smantana pentru gatit si gorgonzola sunt o combinatie delicioasa care imbina textura cremoasa a sosului cu aromele intense ale branzei gorgonzola. Acest preparat este perfect pentru o cina rapida si satioasa, fiind usor de pregatit, dar cu un gust sofisticat care va impresiona orice oaspete. Folosind carne de curcan, obtinem o masa mai usoara si sanatoasa, iar branza gorgonzola adauga o nota de rafinament. Din curcan mai puteti pregati si piept la cuptor…

  • friptura croata de porc Samobor
    Bucataria internationala,  Mâncăruri cu carne,  Porc

    Friptura croata de porc Samobor

    Friptura croata de porc Samobor. Reteta de friptura de porc. Retete din Croatia. Retete croate. Retete din Iugoslavia. Friptura croata de porc, cunoscuta si sub numele de „Samoborska pečenica”, este un preparat traditional din regiunea Samobor, situata in apropierea capitalei Croatiei, Zagreb. Aceasta este o delicatesa rustica, foarte apreciata atat de localnici, cat si de turisti. Friptura se remarca prin aromele sale bogate si prin modul de gatire care pastreaza suculenta carnii. Este adesea preparata cu ocazia sarbatorilor sau la evenimente festive, dar poate fi savurata oricand pe parcursul anului. Aceasta friptura este renumita pentru combinatia sa unica de arome, care imbina savoarea carnii de porc cu un sos bogat…

  • budinca de cartofi cu afumatura
    Cartofi,  Garnituri,  Mâncăruri cu carne,  Porc,  Retete romanesti

    Budinca de cartofi cu afumatura

    Budinca de cartofi cu afumatura. Retete simpla si rapide cu cartofi. Reteta cu cartofi si afumatura. Aceasta reteta combina gustul cremos al cartofilor cu aroma intensa a afumaturii, creand un fel de mancare care poate satisface chiar si cele mai pretentioase gusturi. Budinca de cartofi este un preparat culinar traditional, apreciat pentru gustul sau satios si aroma bogata oferita de ingredientele afumate. Aceasta combina textura cremoasa a cartofilor fierti cu savoarea distincta a carnii afumate, cum ar fi baconul sau carnatii. Reteta este versatila, putand fi adaptata in functie de preferintele culinare si ingredientele disponibile, si este potrivita pentru mese de familie sau ocazii speciale. Pe langa faptul ca este…

  • dovlecei umpluti cu carne tocata
    Legume,  Mâncăruri cu carne,  Retete romanesti

    Dovlecei umpluti cu carne tocata

    Dovlecei umpluti cu carne tocata. Reteta de dovlecei umpluti. Retete simple cu dovlecei. Dovlecei umpluti. Dovleceii umpluti cu carne tocata sunt un fel de mancare delicios si satios, perfect pentru o masa savuroasa si reconfortanta. Aceasta reteta clasica este apreciata de multi si poate fi preparata usor acasa, cu ingrediente simple si accesibile. Combinația cremoasa de dovlecei cu umplutura de carne tocata si condimente este o alegere perfecta pentru cei care doresc sa se bucure de o mancare cu gust intens, dar fara prea multa munca in bucatarie. In aceasta reteta, vom folosi dovlecei proaspeti si carnea tocata de preferinta de porc sau vita, dar poti incerca si alte variante,…

  • Pastrama de oaie
    Mâncăruri cu carne,  Oaie,  Retete romanesti

    Pastrama de oaie reteta traditionala

    Pastrama de oaie. Reteta traditionala de pastrama. Cum se prepara pastrama? Ce condimente se folosesc la pastrama? Reteta pas cu pas de pastrama.  Cum sa prepari acasa pastrama. Bait pentru pastrama de capra sau oaie. Pastrama traditionala de oaie este un preparat traditional romanesc, in care carnea de oaie este sarata, condimentata si lasata la maturat pentru a capata un gust bogat si intens. Este unul dintre cele mai apreciate produse din carne din Romania si este frecvent consumat la mese festive sau cu ocazia evenimentelor speciale. Pentru a face pastrama, carnea este taiata in bucati mari, apoi este sarata si lasata la odihna timp de cateva ore sau zile.…

  • hiftele pufoase la airfryer
    Air Fryer/Friteuza cu aer cald,  Aperitiv,  Craciun,  Mâncăruri cu carne,  Pasti,  Porc,  Retete de sarbatori

    Chiftele pufoase la airfryer

    Chiftele pufoase la airfryer. Chiftele de porc la friteuza cu aer cald. Chiftele la airfryer. Chiftelele sunt un preparat delicios si apreciat de multi, iar pregatirea lor la este o optiune sanatoasa si rapida. Datorita tehnicii de gatire cu aer cald, chiftelele vor fi crocante si gustoase, fara a fi prajite in ulei. In acest ghid, vom da cateva sfaturi si indicatii despre cum sa pregatiti chiftelele la friteuza cu aer cald pentru a obtine rezultate perfecte. Pasul 1: Alegerea ingredientelor potrivite. Pentru a pregati chiftelele la friteuza cu aer cald veti avea nevoie de carne, paine, usturoi, sare si piper. Pasul 2: Formarea chiftelelor. Amestecati ingredientele pana cand obtineti…

  • ficat de vitel cu ceapa
    Mâncăruri cu carne,  Retete romanesti,  Vita

    Ficat de vitel cu ceapa

    Ficat de vitel cu ceapa. Retete cu ficat. Retete cu ficat de vitel sau vita. Ficat cu ceapa la tigaie. Ficateii de vitel cu ceapa sunt un preparat extrem de delicios si apreciat de multa lume, datorita combinatiei perfecte de ingrediente si arome. Acest fel de mancare este usor de preparat si se poate servi atat cu garnitura de orez sau cartofi, cat si alaturi de o salata proaspata. Combinatia dintre ficateii de vitel si ceapa este una dintre cele mai reusite asocieri gastronomice, deoarece ceapa aduce un gust dulce si aromat, care completeaza perfect gustul delicat al ficateilor de vitel. De asemenea, ceapa este bogata in antioxidanti si substante…

  • chiftele pufoase
    Porc,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Chiftele pufoase

    Chiftele pufoase. Cum se fac cele mai bune chiftele? Chiftele cu paine inmuiata in apa. Reteta de chiftele cu usturoi. Pentru mine chiftelele au fost dintotdeauna chiftele, fara sa mi se para deosebite sau sa pot face o distinctie intre ele. Le preferam pe cele care aveau si legume, pe langa carnea tocata. Dar, in ziua in care fiica mea cea mare mi-a pomenit de chiftelele facute de Nela (multam fain pentru reteta), a trebuit sa ma apuc si sa le fac exact ca ale ei. Nu pot sa zic ca mi-au reusit din prima. Ba nu erau destul de aromate, ba nu erau pufoase, dar mai ales de gust…

  • friptura de rata la ceaun
    Mâncăruri cu carne,  Rata,  Retete romanesti

    Friptura de rata la ceaun cu mamaliga si mujdei

    Friptura de rata la ceaun. Friptura de rata cu mamaliga si mujdei. Rata la ceaun cu mamaliga si usturoi. Retete cu carne de rata. Fripturile preparate la ceaun au un gust grozav si ne amintesc de mesele servite la bunici. Sunt gustoase, iar carnea frageda cade de pe os. Cred ca de la aceste fripturi se zice „buna de te lingi pe degete”. Se face usor, cu doar cateva ingrediente, iar modul de preparare, dupa metoda bunicilor, rezulta intr-o carne frageda. Tot asa prepar si friptura de cocos. De data aceasta am bagat o rata la ceaun si desi se putea servi fie cu o garnitura de cartofi sau cu…

  • racitura de porc
    Craciun,  Porc,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Racitura de porc

    Racitura de porc. Reteta de piftie de porc. Racitura traditionala. Reteta piftie traditionala. Cum se prepara piftia? Racitura sau piftia este un preparat traditional romanesc, realizat din carne de porc fiarta si apoi conservata in propriul sucul de gatit. Acest fel de mancare este adesea servit ca aperitiv sau gustare, fiind perfect pentru evenimente festive sau petreceri. Piftia de porc, cunoscuta si sub numele de racitura sau aspic de porc, este un fel de mancare traditional. Se face prin fierberea picioarelor, urechilor si botului de porc pana cand colagenul din carne se descompune si se obtine o supa gelatinoasa si aromata. Se poate prepara si din carne de curcan sau…

  • Ardei umpluti cu carne tocata
    Mâncăruri cu carne,  Retete romanesti

    Ardei umpluti cu carne tocata

    Ardei umpluti cu carne tocata. Reteta de ardei umpluti. Ardei umpluti sunt un preparat delicios si popular din bucataria romaneasca. Acestia pot fi pregatiti in mai multe moduri, dar de obicei se foloseste un amestec de carne tocata, orez, ceapa si condimente. Ardeii se curata de seminte si se umplu cu aceasta compozitie, apoi se pun la cuptor sau la fiert. Poti adauga si branza sau legume in umplutura pentru a le da un gust mai intens. Ardeii umpluti sunt o alegere excelenta pentru masa de pranz sau cina si pot fi serviti cu sos de rosii sau smantana. Ingrediente: 500 gr carne tocata amestec 6-7 ardei grasi 50 gr…

  • Cocos la ceaun
    Mâncăruri cu carne,  Retete romanesti

    Cocos la ceaun cu mamaliga si usturoi

    Cocos la ceaun. Retete cu carne de cocos. Din retetele bunicii. Carne de cocos la ceaun. Cand am gustat mancarea, primul gand a fost „Cine sta la sat si se cere la oras, nu stie ce are-n mana!” Nici nu mai trebuie sa va explic ca nu exista termen de comparatie intre carnea de la curte si cea din supermarket. Reteta de fata este una extrem de simpla, fara condimente sofisticate, doar cu putina sare. Se prepara asa cum o faceau bunicile noastre, caci eu cred ca in bucataria lor am mancat prima oara aceasta mancare. Servita cu mamaliga si mujdei, satisface si pe cei mai pretentiosi. N-o sa va…

  • salata de ciuperci cu pui si maioneza
    Aperitiv,  Craciun,  Pasti,  Pui,  Retete de sarbatori,  Salate

    Salata de ciuperci cu pui si maioneza

    Salata de ciuperci cu pui si maioneza. Reteta de salata de ciuperci. Retete rapide cu ciuperci si pui. Salate pentru sarbatori. Salata de champignon. Rapida, usor de facut si gustoasa, aceasta salata este nelipsita de pe mesele festive. Desi facusem mai multe retete de salata de ciuperci, pe cea cu pui inca nu o incercasem. Ingredientele sunt simple si le avem mereu la indemana. Prepararea retetei nu dureaza mult, iar in locul ciupercilor proaspete se pot folosi si cele la borcan sau conserva. Lista de cumparaturi pentru salata de ciuperci: champignon (ciuperci albe), un piept de pui, maioneza, usturoi, sare si piper. Ingrediente 500 gr ciuperci 1 piept de pui…

  • Oua umplute cu pui
    Aperitiv,  Craciun,  Pasti,  Pui,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Oua umplute cu pui

    Oua umplute cu pui. Retete de oua umplute. Aperitive cu oua pentru sarbatori. Retete simple de oua umplute. Iata o reteta pe care o putem pregati pentru mesele festive sau de sarbatoare, dar si la aniversari sau cand se strange familia la masa. Am tot vazut reteta si am testat-o si eu in bucataria mea. A avut un mare succes, asa ca o sa o repet de cate ori o sa am ocazia. Si, cu siguranta, voi mai experimenta si altele. Se poate orna si cu posh-ul, dar recomand sa fie date ingredientele prin mixer, ca sa se obtina o pasta fina. Ingrediente necesare: Oua fierte – sa nu se…

  • Drob din ficat de vita
    Aperitiv,  Pasti,  Vita

    Drob din ficat de vita

    Drob din ficat de vita. Retete de drob pentru Pasti. Drob simplu si rapid pentru sarbatorile pascale. Dintre toate preparatele de pe masa de Pasti, drobul este nelipsit. Cel de miel este traditional, dar si cel de pui este foarte popular. Pentru cei care indragesc ficatul de vita, varianta aceasta este ideala. Drobul acesta nu iese inecacios, deoarece contine si carne tocata de porc. Ficatul de vita se poate toca la masina, dar recomand sa se marunteasca cu cutitul. Compozitia se leaga bine, dar drobul trebuie lasat sa se raceasca pentru a se putea felia bine. Aceasta este reteta mamei mele si pentru ca a iesit foarte delicios si pe…