Tocana de legume cu orez. Cum se prepara tocana de legume pentru iarna. Retete de conserve pentru la iarna. Tocana de legume. Cum pregatesti conserve […] Read More
Etichetă: conserve
Zacusca cu ghebe si fasole Cum se prepara zacusca. Reteta de zacusca cu ghebe. Cum faceau mamele noastre zacusca. Reteta pas cu pas de zacusca. […] Read More
Compot de gutui este o conserva care nu trebuie sa lipseasca din camara noastra! Asa ne vom putea bucura si la iarna de aromele gutuilor. […] Read More
Salata de legume pentru iarna este o reteta din bucataria ardeleneasca, cunoscuta si drept „ciolomada” sau „csalamade”. O pregatesc in fiecare an si imi place […] Read More
Ardei iuti cu telina la borcan este un amestec ideal pentru ciorbe si nu trebuie sa lipseasca din camara. Este usor de preparat si nici […] Read More
Cum se sterilizeaza borcanele la cuptorul cu microunde este o metoda rapida, ideala cand aveti nevoie de borcane intr-un timp scurt. Mai este si metoda […] Read More
Zarzavat pentru iarna la borcan este reteta de care are nevoie fiecare gospodina. Mai ales daca nu va place clasica varianta de zarzavat cu sare. […] Read More
Este sezonul conservelor, a gemurilor si al muraturilor, de aceea trebuie sa stim cum se sterilizeaza borcanele la cuptor. Prin sterilizare se distrug germenii care […] Read More
Reteta de castraveti murati in otet este una pe care am descoperit-o acum 2-3 ani si am adaptat-o gusturilor noastre. Se poate adauga mai mult […] Read More
Anul trecut postare Carmen o reteta de salata de legume cu sos de mustar si am si incercat-o. Mi-a placut atat de mult ca de […] Read More
Fasole pastai la borcan fara conservant este o reteta de care orice gospodina orice are nevoie. Puteti folosi orice fel de fasole si o puteti […] Read More
Dulceata de visine am facut-o din „Carte de bucate” a Silviei Jurcovan. Este o reteta pe care o puteti folosi si la dulceata de cirese […] Read More
E sezonul compoturilor, o metoda excelenta de a conserva fructele pentru iarna si cum toti vrem sa consumam fructele cat mai natural, am vrea sa […] Read More
Tarhon in otet Astazi o sa va arat cum se pune tarhonul in otet si cum se face otetul cu tarhon. Acestea nu lipsesc din […] Read More
Gem de morcovi cu apa de trandafiri este o reteta din bucataria persana, un gem pe care il servesti cu mare drag la micul dejun […] Read More
Anul acesta m-am intors din Dobrogea cu o reteta tare buna, de ardei iuti murati sau ciusca, cum li se spune lor pe acolo. Reteta […] Read More
Rosii uscate in ulei de masline o modalitate buna de conserva rosiile uscate la soare. V-am aratat deja cum se usuca rosiile la soare, Puteti […] Read More
Nu toata lumea agreaza zacusca, de aceea Carmen Nemeth a descoperit o varinta de zacusca dulce care se pare ca face bine la digestie. Ce […] Read More
Din camara noastra nu ar trebui sa lipseasca nici borcanele de gogosari pentru iarna si am primit de la Carmen Nemeth o reteta foarte simpla, […] Read More
Nu putem spune ca borcanelele de rosii uscate la soare sunt ieftine, asa ca nu mai bine ni le uscam noi? Profitam de soarele puternic […] Read More
Cand dai de o reducere buna, te pui si faci gem de nectarine. Adica asta am facut eu! Am folosit ghimbir, care este optional, mi […] Read More
Rosii la borcan. Cum se conserva rosiile pentru iarna? Reteta de conserva de rosii pentru iarna. Brandusa m-a facut foarte curioasa cand a postat reteta […] Read More
Salatele sunt si mai delicioase atunci cand folosim arome diferite decat cele pe care le folosim de obicei. Sa nu mai zic cat de binevenite […] Read More
Dupa ce am facut siropul de brad, mi-am dat seama ca nu am facut niciodata sirop de brad la rece, asa ca am inceput sa […] Read More
In aceasta perioada mai toata lumea prepara sirop de brad, un sirop care trateaza anumite afectiuni, cum ar fi: tusea, laringita, faringita si raceala. Ar […] Read More