Aluaturi dulci
-
Cozonac coronita cu gem
Cozonac coronita cu gem. Coronita cu gem de afine. Cozonac coronita. Reteta cozonac cu gem. Gem de afine. Desert de sarbatori. Cozonac pufos. Retete traditionale romanesti. Cozonac cu fructe. Preparare cozonac. Idei de deserturi. Cozonac de casa. Cozonacul este una dintre cele mai iubite traditii culinare din Romania, adesea asociat cu sarbatorile si momentele de bucurie alaturi de cei dragi. Astazi, propun o reteta inedita: coronita cu gem de afine. Aceasta combinatie delicioasa aduce un strop de prospetime si un gust deosebit, perfect pentru a invalui masa de sarbatoare. Fie ca il savurezi la micul dejun sau ca desert, acest cozonac va impresiona cu siguranta pe toti cei care il…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac Babka insiropat, cu umplutura de ciocolata si nuci
Langosi
Painici cu lapte
-
Babka cu gem reteta de cozonac
Babka cu gem. Cozonac insiropat Babka. Babka cu umplutura de gem. Babka umplut cu gem. Cum se prepara cozonacul Babka? Cozonacul babka cu gem este o reinterpretare a cozonacului traditional romanesc, imbogatit cu umplutura bogata de gem. Aceasta delicioasa prajitura traditionala de origine evreiasca este adesea preparata in sfintitele sarbatori pascale si de Hanuka. Puteti opta pentru gemul preferat la prepararea lui. Textura moale si pufoasa a cozonacului se completeaza perfect cu gemul, oferind o explozie de arome dulci si fructate in fiecare muscatura. Procesul de preparare a acestui desert poate fi laborios, dar rezultatul final este cu siguranta demn de efortul depus. Cozonacul este uns cu miere, facandu-l extrem…
S-ar putea să-ți placă și
Pancakes coreene Hotteok umplute cu zahar brun si scortisoara
Bucte cu urda
Briose finlandeze
-
Cornuri de post cu gem
Cornuri de post cu gem. Retete de post. Cornuri de post umplute cu gem. Retete simple de post. Cornurile de post cu gem sunt o delicatesa perfecta pentru perioada postului. Aceste cornuri pufoase si aromate se pot pregati usor acasa si pot fi umplute cu gemul preferat, fie ca este de caise, visine sau capsuni. Ele pot fi savurate la micul dejun sau la gustarea de dupa-amiaza, alaturi de o cana de ceai sau de suc natural. Sunt foarte apreciate pentru gustul lor dulce-acrisor si pentru textura lor frageda si crocanta. Pasul intai este sa pregatesti aluatul, amestecand faina cu drojdia dizolvata in apa calduta si zahar. Dupa ce aluatul…
S-ar putea să-ți placă și
Rulouri cu nuca, unt si scortisoara
Cornulete cu gem de gutui retete cu foietaj
Pogacele cu branza reteta traditionala ardeleneasca
-
Pasca cu branza si gem
Pasca cu branza si gem. Pasca traditionala cu branza dulce. Pasca cu aluat. Pasca cu branza si gem. Pasca cu branza este o reteta traditionala romaneasca care este pregatita de obicei in perioada Pastelui. Aceasta prajitura delicioasa combina un aluat fraged ca cel de cozonac, cu umplutura cremoasa de branza dulce si dulceata de gem de fructe. Rezultatul final este un desert reconfortant, dulce si aromat, perfect pentru a fi savurat alaturi de cei dragi in timpul sarbatorilor pascale. Recomand sa folositi gem de fructe de padure, eu am pus de afine, dar merge orice este pe gustul vostru. De asemenea, se pot pune chiar si visine. Se pot pune…
S-ar putea să-ți placă și
Rulouri cu mac reteta de melci cu mac
Cozonac cu nuca si rahat reteta traditionala de sarbatori
Cornulete fragede cu untura si bors
-
Melci cu nuca
Melci cu nuca. Melci cu unt si nuca. Rulouri pufoase cu nuca macinata. Rulouri cu nuca si unt. Rulourile cu nuca sunt un desert delicios, perfect pentru a fi savurat alaturi de o cana de ceai cald. Sunt usor de preparat si pot fi facute cu ingrediente simple, precum faina, zahar, unt si nuca. Primul pas in prepararea acestor rulouri este sa pregatim aluatul din faina, oua, lapte ulei si zahar. Dupa ce aluatul a fost framantat, crescut si intins intr-o foaie subtire, se adauga umplutura de nuca si se ruleaza strans. Rulourile sunt apoi taiate in bucati mici si asezate intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Tava este…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac cu ciocolata
Cozonac cu umplutura de nuca si cacao reteta pas cu pas
Paine fougasse cu fleur de sel
-
Paine spirala
Paine spirala. Paine in doua culori. Cum se prepara painea spirala? Daca esti pasionat de gatit si vrei sa incerci ceva nou, painea cu spirala este o optiune minunata. De la pregatirea aluatului pana la formarea spiralata si coacerea panii, fiecare etapa este plina de creativitate si placere. In acest articol, vei descoperi pasii de baza pentru a realiza o paine cu spirala impresionanta, Painea cu spirala nu este doar o delicatesa delicioasa, ci si o activitate plina de creativitate si satisfactie. Fiecare strat al acestei paini reprezinta atentia si pasiunea investita in procesul de preparare. Inspiratia a fost un video vazut pe Instagram. Aceasta este doar una dintre multele…
S-ar putea să-ți placă și
Foietaj cu gem
Rulouri cu scortisoara
Cornuri cu ciocolata, moi si pufoase
-
Uscatele cu praf de copt si smantana
Uscatele. Minciunele. Fundite. Scoruse. Cirighele. Ciurigai. Minciunele cu smantana. Minciunele fara drojdie. Izmene intoarse. Gogosi crocante. Veronici. Urechiuse. Picioare strambe Am tot pregatit reteta, dar se mancau atat de repede ca nu apucam sa le pozez. Usor de facut Minciunele sunt o reteta simpla si rapid de preparat. Cu doar cateva ingrediente de baza si timp minim de gatire, puteti avea niste delicii gata în cel mai scurt timp. Ingrediente: 500 gr faina 2 oua 25 gr zahar 1 lingurita de esenta de vanilie 220 gr de smantana 12% grasime 1 lingurita praf de copt 60 ml coniac (optional) ulei pentru prajit Mod de preparare reteta uscatele: Se prepara ingredientele.…
S-ar putea să-ți placă și
Brad de Craciun cu scortisoara reteta cu aluat de casa
Pogacele cu pasta de jumari reteta traditionala ardeleneasca
Cozonac floare cu ciocolata
-
Rulouri cu mac reteta de melci cu mac
Rulouri cu mac. Melci cu mac. Astazi vreau sa va vorbesc despre o gustare delicioasa si usor de preparat, perfecta pentru orice moment al zilei: melci cu mac. Aceasta reteta traditionala romaneasca este atat de simpla incat poate fi facuta de oricine, chiar si de cei care nu au experienta in bucatarie. Primul pas este sa pregatiti aluatul pentru melci. Aveti nevoie de faina, oua, lapte, zahar, unt si drojdie. Aceste ingrediente se amesteca intr-un castron, pana se obtine un aluat omogen si consistent. Daca vi se pare prea moale, puteti adauga putina faina, iar daca e prea tare, puteti pune putin lapte. Se lasa la crescut. Dupa ce aluatul…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac leopard – reteta video
Pizza cu pesto de leurda
Turte de casa – reteta traditionala simpla si gustoasa
-
Poale-n brau reteta de branzoaice moldovenesti
Poale-n brau. Reteta de placinte cu branza. Reteta de branzoaice sau branzoici. Branzoaice moldovenesti. Poale in brau sunt niste placinte traditionale romanesti, facute dintr-un aluat fraged si umplute cu branza dulce sau sarata, stafide si alte ingrediente. Ele sunt apoi coapte pana devin aurii si pufoase. Sunt o delicatesa delicioasa si pot fi savurate in orice moment al zilei. Ingrediente: pentru aluat 500 gr faina 250 ml lapte caldut 1 ou 1 galbenus 3 linguri de zahar 50 ml ulei coaja rasa de la o lamaie un varf de cutit de sare 1 zahar vanilat 7 gr drojdie uscata pentru umplutura 500 gr branza de vaci 4 linguri de zahar…
S-ar putea să-ți placă și
Gogosi rasucite
Chifle pufoase cu lapte – reteta de baza pas cu pas
Aluat pentru placinte sarate reteta simpla cu drojdie
-
Gogosi cu lingura
Gogosi cu lingura. Gogosi fara dospire. Gogosi rapide, cu lingura.. Gogosi turnate. De mult timp aveam aceste gogosi pe lista si ma bucur ca le-am testat. Sunt mult mai rapide decat varianta clasica si foarte delicioase. Denumirea vine de la modul de preparare, se ia aluat cu lingura si se prajeste. Avem nevoie de ingrediente simple si mereu la indemana. Este cea mai rapida reteta de gogosi. Ingrediente: 3 oua 1 cana de lapte 2 cani de faina 1/2 plic praf de copt 4 linguri de zahar 1 plic de zahar vanilat un varf de cutit de sare ulei pentru prajit Mod de preparare reteta gogosi cu lingura: Se pregatesc…
S-ar putea să-ți placă și
Gogosi rasucite
Coronita cu ciocolata
Ghisman reteta de placinta traditionala dobrogeana
-
Gogosi rasucite
Gogosi rasucite . Gogosi spirala. Reteta de gogosi pufoase. Din colectia de gogosi, nu trebuiau sa lipseasca nici cele rasucite. Sunt niste gogosi usor de preparat, fiind foarte apreciate de toata lumea. Rar apuca sa se raceasca sau sa mai ramana vreuna pe a doua zi. Se pot prepara in orice zi a saptamanii, nici nu e nevoie de o ocazie speciala pentru a le savura. Ingrediente: 550 gr faina alba 7 gr drojdie uscata 80 gr zahar 3 oua 200 ml lapte 5 linguri de ulei un plic de zahar vanilat un varf de cutit de sare ulei pentru prajit zahar pudra vanilat Mod de preparare reteta gogosi rasucite:…
S-ar putea să-ți placă și
Papanasi rusesti Sirniki
Rulouri cu nuca, unt si scortisoara
Cozonac floare cu scortisoara reteta speciala de cozonac
-
Cornuri cu ciocolata, moi si pufoase
Cornuri cu ciocolata. Reteta de cornuri de casa umplute cu ciocolata. Cum se prepara cornurile umplute cu ciocolata? Mi-am cumparat zilele trecute un corn cu ciocolata. Mi se facuse pofta, asa ca l-am luat, l-am scos din ambalaj si am muscat din el. Si am tot muscat, si iar am muscat, fara sa gasesc ciocolata aia promisa, care pana la urma era motivul pentru care cumparasem cornul. Dupa ce l-am infulecat pe tot, am realizat ca asa-zisul corn cu ciocolata la care poftisem fusese o pacaleala ambalata si m-am enervat foarte tare. Pai, chiar asa, nu mai bine imi fac eu propriile mele cornuri, in care sa pun tone de…
S-ar putea să-ți placă și
Gogosi pufoase fara zahar
Placinta spirala cu leurda
Paine cu cartofi secuiasca
-
Baigli cu nuca sau mac cozonac unguresc
Baigli cu nuca sau mac. Reteta ungureasca de cozonac.Potcoave cu nuca. Potcoava cu mac. Coarda cu mac. Retete ardelenesti. Reteta beigli cu nuca sau mac. Daca iti plac cozonacii cu umplutura, atunci baigli sau beigli, cum sunt numiti in limba maghiara sunt perfecti pentru tine. Este un cozonac traditional unguresc cu multa umplutura, sub forma de rulada si care nu are un grad de dificultate ridicat. Baigli este un cozonac din bucataria maghiara si este foarte popular in Ardeal. Se prepara cu ambele umpluturi si ese nelipsit de pe masa de sarbatotoare. Din cantitatile de mai jos ies trei baigli cu mac si trei baigli cu nuca. Ingrediente: Pentru aluat…
S-ar putea să-ți placă și
Rulouri cu nuca de cocos
Cozonac pufos cu nuca si cacao reteta ca la mama acasa
Pancakes cu afine reteta de clatite americane pufoase
-
Rulouri cu Nesquick
Rulouri cu Nesquick. Retete cu aluat. Reteta de rulouri cu ciocolata si nuca. In fiecare an, imediat ce incepe sa ciupeasca putin frigul, eu ma apuc de copt si cel mai des coc produse ce pot fi puse si la pachet, ca ori suntem practici, ori nu mai suntem deloc. Rulourile cu tot soiul de umpluturi fac parte dintre preferatele mele. Le umplu cu nuci, cu scortisoara, cu cacao, cu cocos, cu cam orice imi trece prin cap. Aluatul este unul care creste frumos, iar rulourile se pastreaza moi cateva zile. De data asta am vrut sa incerc o umplutura noua, desi parca pofteam la rulourile cu nuca, dar as…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac floare cu scortisoara reteta speciala de cozonac
Rulouri cu nuca de cocos
Rulouri cu mac reteta de melci cu mac
-
Foietaj cu gem
Foietaj cu gem. Retete cu aluat de foietaj. Foietaj dulce cu gem. Desert rapid cu aluat de foietaj. Mie mereu mi-au placut retetele simple si rapide. Cred ca de aceea am mereu un aluat de foietaj in congelator. Ma salveaza cand am nevoie sa prepar ceva intr-un timp scurt sau cand apar musafiri neanuntati. Imi place ca pot prepara ceva dulce, dar si ceva sarat. Si am o gama mare de retete de unde sa ma pot inspira. Cand am musafiri, pregatesc rapid o coronita sau bastonase, dar cele mai indragite sunt rulourile pizza. Pasii retetei sunt simpli: se decongeleaza aluatul, se taie in diferite forme si se da tava…
-
Rulouri cu nuca de cocos
Rulouri cu nuca de cocos. Melci cu cocos. Iarna care a trecut (chipurile, ca la mine tocmai a nins), am copt intr-una. Serios, nu glumesc. Am copt cate ceva, cel putin saptamanal, daca nu chiar mai des. E drept ca-mi place sa le pun si fetelor, la pachet pentru scoala, ceva copt in casa. Imi place mie, dar le place si lor, desi nu vor recunoaste, ca-s adolescente, dar nu le ziceti ca v-am spus. Dar nu doar la mine in casa s-a copt mult, ci si la Dosar de mama a mers cuptorul intr-un ritm alert. Dar nu asta e motivul principal pentru care imi place sa incalzesc cuptorul…
S-ar putea să-ți placă și
Placinta cu spanac
Brad de Craciun cu scortisoara reteta cu aluat de casa
Bradut Cozonac Rosenkrantz
-
Mucenici umpluti cu ciocolata sau gem
Mucenici umpluti Gasesc ca e inacceptabil sa am pe blog o singura reteta de mucenici, asa ca am hotarat sa repar de urgenta aceasta scapare, publicand inca o reteta. Fie vorba intre noi, adevarul este ca lesinam de pofta si abia asteptam un motiv ca sa fac acesti mucenici. Nu sunt orice fel de mucenici, ci unii umpluti cu ciocolata si gem. Da, stiu, o sa fie greu sa nu mancati o tava intreaga, eu deja ma declar vinovata, insa n-o sa spun public cati mucenici am mancat. Ajunge daca va zic ca am mancat destui. Desi mai facusem mucenici moldovenesti, de data aceasta am incercat o noua reteta , pe…
S-ar putea să-ți placă și
Turte de casa – reteta traditionala simpla si gustoasa
Melci cu dovleac, scortisoara si nuci
Cozonac coronita cu gem
-
Gogosele cu maia naturala sau cu drojdie uscata
Gogosele cu maia naturala. Reteta de gogosi cu maia. Ce se mai poate prepara cu maia? Dupa ce am inceput sa fac paine cu maia, am inceput sa caut si alte intrebuintari. Am testat retete de focaccia, covrigi, bagels si nu se putea sa nu incerc chiar gogosi. Le-am repetat deja de multe ori, au fost pe gustul nostru si m-am gandit ca o sa mai vrea si altii sa le faca. Daca vrei sa incerci reteta si nu ai maia naturala, o poti inlocui cu o lingurita de drojdie uscata. Gogoselele se pot face rotunde, dar pot avea si alta forma. Mie asa mi se par cel mai usor…
S-ar putea să-ți placă și
Franzela de casa reteta simpla si rapida de paine pufoasa
Aluat pentru placinte sarate reteta simpla cu drojdie
Pizza rustica la tigaie
-
Melci cu dovleac, scortisoara si nuci
Melci cu dovleac. Rulouri cu umplutura de dovleac. Cuib de viespi. Reteta de melci. Reteta de rulouri. Pumpkin cinnamon rolls. Rulourile sunt alegerea perfecta pentru un desert de casa pentru intreaga familie sau pentru pachet. Sunt bune si de impartit cu cineva drag. Sunt genul de ceva bun din care nu ramane nimic pe a doua zi. Si nici nu ai rabdare sa se raceasca. Daca nu vrei sa pui la pachet ceva dulce, atunci poti opta si pentru varianta sarata de rulouri pizza Care sunt pasii retetei? Mai intai se framanta aluatul, iar in timp ce creste, se prepara piureul de dovleac. Dupa ce aluatul s-a dublat, se intinde…
S-ar putea să-ți placă și
Paine fara framantare
Painici libaneze cu za’atar lipii arabesti cu condimente
Bagels de casa reteta de covrigi americani
-
Foi cu miere pentru prajituri
Foi cu miere pentru prajituri. Foi pe dosul tavii. Foi pentru prajituri pe dosul tavii. Reteta de foi fragede pentru prajituri. Foi fragede cu miere si bicarbonat de sodiu. Foi cu miere pentru prajitura Albinita. Acestea sunt foile folosite la prajitura Albinita, ies fragede si sunt foarte gustoase. Se pot folosi si la torturile cu cifre. Se pot umple cu fel si fel de creme si sunt mereu prezente pe platoul de sarbatori. Au si avantajul ca pot fi pregatite cu cateva zile inainte, deoarece se depoziteaza bine si raman fragede. Mai multe retete de prajituri cu foi am gasit aici, am ochit si eu cateva si le-am trecut pe…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac cu stafide
Aluat de tarta aluat pentru crusta de tarta
Cozonac feliat cu scortisoara
-
Rulouri cu nuca, unt si scortisoara
Rulouri cu nuca. Reteta de rulouri cu unt, nuca si scortisoara. Reteta de rulouri pufoase cu nuca si scortisoara. Cum se fac rulourile pufoase cu nuca? Melcisori cu nuca. Nu cred ca as fi in stare sa refuz vreodata aceste rulouri. Le fac de multi ani pe cele cu scortisoara, de data aceasta le-am incercat cu nuca macinata. Si cat au mai fost de bune! Aluatul pufos cu aroma de unt, combinat cu nuca macinata si aroma de caramel de la zaharul brun este de vis. Si cu cat te apropii de mijlocul ruloului, cu atat e mai bun! Mai ales daca e si cald. Eu nu am niciodata rabdare…
S-ar putea să-ți placă și
Cornuri simple „25 de bani” fara lapte sau unt
Painici cu lapte
Cozonac cu ciocolata
-
Pancakes coreene Hotteok umplute cu zahar brun si scortisoara
Pancakes coreene Hotteok. Pancakes coreene umplute cu zahar brun si scortisoara. Reteta de gogosi coreene cu scortisoara. Retete coreene de dulciuri. Deserturi coreene simple. Hotteok 호떡. Gogosi coreene cu umplutura dulce. Retete din bucataria coreeana. Retete coreene. Desi, de obicei, retetele coreene se prepara cu ingrediente mai putin cunoscute noua sau folosite in bucataria romaneasca, astazi va aduc o reteta accesibila oricui. Sunt mai ieftine decat gogosile noastre si nu aveti nevoie de oua, unt sau lapte. Desi le-am numit pancakes, asa cum le-am gasit online, as zice ca sunt, mai degraba, gogosi, deoarece este un aluat cu drojdie. Aspectul este, totusi, de pancakes. Asadar sunt pancakes cu aluat dospit…
S-ar putea să-ți placă și
Pogacele cu cascaval reteta traditionala cu aluat dospit
Melci cu dovleac, scortisoara si nuci
Chifle pufoase cu lapte – reteta de baza pas cu pas
-
Papanasi rusesti Sirniki
Papanasi rusesti Sirniki. Clatite rusesti cu branza de vaci. Cum se prepara papanasii rusesti. Reteta de papanasi moldovenesti Sirniki. Desert cu branza de vaci. Pana acum am incercat multe retete de clatite, pancakes pufoase, am facut chiar si clatite rusesti Oladi, asa ca urmatoarea pe lista de incercat a fost reteta de Sirniki. M-am oprit la reteta aceasta si a avut un mare succes. Atat de mare, ca a trebuit s-o repet de inca 2 ori intr-o saptamana. Copiii au spus ca sunt mai bune decat papanasii nostri. Sunt mai usor de preparat, asa ca mai putem alterna retetele. Acesti papanasi rusesti difera de cei romanesti prin faptul ca contin…
-
Foietaj cu banane si ciocolata
Foietaj cu banane si ciocolata. Retete rapide cu aluat de foietaj. Desert cu aluat de foietaj, ciocolata si banane. Desert cu aluat de foietaj. Va spun de la inceput ca pentru acest desert delicios aveti nevoie de doar trei ingrediente. Pe care probabil le aveti in casa mai tot timpul. Aceasta reteta o sa va fie de mare ajutor cand o sa aveti nevoie de un desert rapid. Va recomand sa aveti mereu in congelator aluat de foietaj. Il puteti folosi la reteta dulci, dar si sarate. Pe mine m-a scos de multe ori din incurcatura, mai ales cand m-am trezit cu musafiri neanuntati. Printre retetele incercate sunt: coronita cu…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac pufos cu umplutura de cacao – reteta pas cu pas
Rulouri cu mac reteta de melci cu mac
Pancakes cu afine reteta de clatite americane pufoase
-
Ghisman reteta de placinta traditionala dobrogeana
Ghisman. Cum se prepara placinta dobrogeana cu iaurt. Reteta de ghisman sau ghismana. Cum se face Corasla. Placinta traditionala dobrogeana. Acum ceva timp am auzit de o placinta dobrogeana numita Ghisman sau Ghismana si am cautat sa vad cum se prepara. M-am oprit la reteta aceasta, am pregatit-o si acum v-o arat si voua. Nu de alta, dar nu trebuie ratata! Este o reteta ieftina si foarte usor de preparat si, de obicei, avem ingredientele in casa. Atat de simpla, ca oricine o poate pregati. Intr-o ora este gata! Am folosit la reteta iaurt de baut, dar puteti folosi iaurt simplu, kefir, sana sau lapte batut. Am adaugat o lingura…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac cu stafide
Franzela de casa reteta simpla si rapida de paine pufoasa
Paine fougasse cu fleur de sel
