Blog culinar
Reteta coreeana tteokbokki. Retete coreene. Mancare coreeana. Ce este tteokbokki? Mancare coreeana de strada. Mancare stradala coreeana. Paste tub tteokbokki. Paste de orez tuburi. Reteta de tteokbokki se incadreaza la mancare de strada, dar se poate prepara si acasa. Tteokbokki se prepara cu niste paste din faina de orez, numite garae – tteok, sub forma …
Supa Ramen cu kimchi. Retete coreene cu kimchi. Cand prepar o portie de kimchi, am deja cateva retete la care vreau sa-l folosesc. Dar de fiecare data fac o supa si un orez prajit. Reteta de fata e gata intr-un sfert de ora si cu siguranta va fi pe gustul celor ce indragesc bucataria coreena. …
Korean quesadilla . Reteta de quesadilla in stil coreean. Quesadilla cu carne de vita. Cum se prepara quesadilla. Fusion quesadilla. Reteta aceasta de quesadilla este atat de buna si usor de facut! Este una dintre retetele pe care as repeta-o saptamanal si nici atunci nu m-as satura de ea. Am combinat bucataria mexicana cu cea …
Vinete picante la aburi. Retete cu vinete. Retete din bucataria coreeana. Cum se prepara Gagi Namul. Retete asiatice cu vinete. Aperitiv coreean cu vinete. Retete picante. Retete coreene. Imi plac mult vinetele si am incercat multe retete de-a lungul timpului. De exemplu Salata greceasca de vinete cu feta, Spaghete cu vinete, rosii si busuioc reteta …
Pancakes coreene Hotteok. Pancakes coreene umplute cu zahar brun si scortisoara. Reteta de gogosi coreene cu scortisoara. Retete coreene de dulciuri. Deserturi coreene simple. Hotteok 호떡. Gogosi coreene cu umplutura dulce. Retete din bucataria coreeana. Retete coreene. Desi, de obicei, retetele coreene se prepara cu ingrediente mai putin cunoscute noua sau folosite in bucataria romaneasca, …
Japchae cu pui si legume. Retete coreene. 잡채. Dangmyeon. Taitei de celofan – glass noodles. Reteta din bucataria coreeana. Retete traditionale din Coreea. Japchae este o mancare populara din Coreea, care se pregateste cu taitei de celofan preparati din cartofi dulce. Pe vremuri, japchae (inseamna legume amestecate) se facea doar cu legume, dar in zilele …
Tofu in stil coreean Mapa Tofu este o reteta delicioasa din bucataria coreeana. Tofu a devenit accesibil si in supermarket-urile noastre si il puteti folosi cu succes in perioada postului, dar si pentru retete asiatice. Cuburile de tofu sunt insotite de un sos iute si atat de bun ca-ti vine sa te lingi pe degete. …
Taitei coreeni cu sos de fasole neagra este una dintre cele mai indragite mancaruri din bucataria coreeana. Nu este migaloasa ca alte preparate si este indragita de cei mari, dar si de cei mici. Majoritatea ingredientelor din reteta taitei coreeni cu sos de fasole neagra sunt simple, dar aveti nevoie de cateva pe care nu …
Pui cu legume in stil coreean Dakjjim sau dakjjim cum este cunoscut in limba coreeana, este o reteta de pui inabusit cu legume intr-un sos dulce si picant. Cei care indragesc bucataria coreeana si cea asiatica, cu siguranta vor gasi pe placul lor si reteta de pui cu legume in stil coreean Dakjjim. Ingredientele pentru …
Kimchi din castraveti Cei care indragesc bucataria coreeana, stiu ca de pe nici o masa nu lipseste kimchi-ul. Astazi va arat cum sa preparati o varianta rapida, kimchi din castraveti. Daca nu sunteti la prima reteta din bucataria coreeana, probabil aveti deja ingredientele necesare, daca nu, le gasiti pe koreanfood.ro Kimchi din castraveti poate acompania …
Pachetele de tofu umplute cu orez este o reteta din bucataria coreeana, cunoscuta sub numele de yubuchobap. Se prepara din pachetele din tofu prajit care se vor umple cu orez cu legume. Ingredientele pentru pachetele de tofu umplute cu orez le gasiti pe koreanfood.ro. Pachetele de tofu umplute cu orez sunt o gustare perfecta pentru …
Cu salata coreeana la borcan ontinuam seria salatelor la borcan cu o noua varianta, poate cea mai inedita dintre cele pe care le-ati vazut pana acum. Salata coreeana la borcan este o reteta usoara, pe care o poti servi acasa, la birou sau chiar la scoala. Mai poti adauga si alte ingrediente, iar sosul il …
Bibimbap orez in stil coreean este o reteta extrem de delicioasa, dar si migaloasa. Nu este greu de preparat, dar fiecare ingredient trebuie gatit separat. Noroc ca puteti folosi aceeasi tigaie sau wok. Bibimbap orez in stil coreean este o mancare din orez la care se adauga diverse legume sotate si carne, si bineinteles condimente …
Cei care indragesc bucataria coreeana cu siguranta au auzit, poate au si incercat clatite coreene cu ceapa verde. In limba coreeana se numesc Pajeon. Clatite coreene cu ceapa verde Pajeon sunt foarte usor de preparat si veti fi incantati de gustul lor. Nu trebuie sa lipseasca de la nici o masa asiatica! Amestecul de pancake …
Tofu inabusit este o reteta delicioasa din bucataria coreeana, usor de preparat si aromata. Va fi indragita chiar si de cei care sunt la primul contact cu mancarea asiatica. Tofu inabusit nu este doar gustos, dar si sanatos. In limba coreeana se numeste „Dubu Jorim”. Indragit nu doar de vegetarieni, tofu inabusit este o reteta …
Supa de kimchi cu porc si tofu este o reteta usor de preparat. Vine din bucataria coreeana si trebuie incercata daca iubesti mancarea din aceasta tara. De fapt, recomand supa de kimchi cu porc si tofu si celor care indragesc mancarea picanta. Cu siguranta o veti repeta. E perfecta pe timp de iarna si acompaniaza …