Aperitiv,  Asia,  Bucataria internationala

Omleta coreeana cu nori

Fiindca sunt la mare cautare aperitive pentru masa de Revelion,vin si eu cu o propunere mai altfel,excelenta daca petreceti noaptea dintre ani in stil asiatic sau daca vreti ceva mai altfel pe masa.

Ingrediente:
2 oua
un varf de cutit de sare
o foaie de nori (foaie de alge ptr sushi)
Mod de preparare:
Se bat ouale cu putina sare ,ca pentru omleta. Incalzim o tigaia  de 20 cm si punem putin ulei.
Turnam ouale batute in tigaie si cand aproape s-au facut punem si foaia de nori.
Incepem sa rulam rulada de la un capat,cand am terminat de rulat o scoatem pe o farfurie sau pe un tocator. O lasam sa se raceasca,apoi o taiem.

2 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.