-
Omleta iraniana cu ierburi reteta de Kuku Sabzi
Omleta iraniana cu ierburi . Reteta de kuku sabzi. Kookoo Sabzi. Retete din bucataria persana. Omlete simple. Retete iraniene. Kuku sabzi este un preparat traditional iranian, mai exact, o omleta iraniana cu ierburi, ce poate fi alegerea perfecta pentru un mic dejun satios sau un pranz rapid. Se pot folosi si ierburi uscate. E posibil sa gasiti in magazinele cu specific iranian sau arabesc ierburi uscate pentru aceasta omleta. Integram verdeturile in omleta si gata, astfel avem la dispozitie o mancare plina de vitamine și pentru care nu pierdem mult timp in bucatarie. Daca nu v-am convins inca, atunci trebuie sa va mai spun si despre culoarea fabuloasa a acestei omlete.…
S-ar putea să-ți placă și
Hummus cu morcovi copti si harissa
Cum se prepara cuscus
Supa coreeana cu dovlecei
-
Omleta cu leurda
Omleta cu leurda este o reteta simpla si de sezon. Se poate servi la micul dejun, pranz sau cina si puteti alege intre muraturi sau o salata. La reteta se mai poate adauga si ceapa verde sau alte verdeturi. Incearca si leurdaplacinta spirala cu leurda sau pizza cu pesto de leurda. Daca iti place leurda, trebuie sa incerci si tu aceasta reteta. Ingrediente: 3 oua 1 legatura de leurda rasnita de sare si piper 1 lingura de ulei Mod de preparare reteta omleta cu leurda Leurda se spala si se curata de impuritati. Se taie. Ouale se bat intr-un bol, se adauga sare si piper dupa gust si leurda. Se…
-
Omleta persana cu rosii
Omlete nu am prea postat, toata lumea stie tehnica si combinatiile,asa ca nu prea vedeam rostul unor retete pe care le face toata lumea. Dar totusi am vrut sa impartasesc o omleta draga mie, am amintiri frumoase legate de ea,dintre care cele frumoase sunt cele in care o serveam pe marginea drumului,intr-un fel de adapost din ramuri si frunze. Dupa ce o serveam,venea un ceai negru indulcit si trageam dintr-o pipa cu tutun de gust de mar. Recomand sa o faceti cu rosii proaspete de gradina,iar pe timp de iarna puteti folosi pasta de tomate. Se serveste cu paine proaspata si ceapa. Ingrediente: 4 oua 500 gr de rosii de…
-
Omleta coreeana cu nori
Fiindca sunt la mare cautare aperitive pentru masa de Revelion,vin si eu cu o propunere mai altfel,excelenta daca petreceti noaptea dintre ani in stil asiatic sau daca vreti ceva mai altfel pe masa. Ingrediente: 2 oua un varf de cutit de sare o foaie de nori (foaie de alge ptr sushi) Mod de preparare: Se bat ouale cu putina sare ,ca pentru omleta. Incalzim o tigaia de 20 cm si punem putin ulei. Turnam ouale batute in tigaie si cand aproape s-au facut punem si foaia de nori. Incepem sa rulam rulada de la un capat,cand am terminat de rulat o scoatem pe o farfurie sau pe un tocator. O…
S-ar putea să-ți placă și
Vinete picante la aburi reteta coreeana de Gaji Namul
Drob din ficat de vita
Scoici cu ulei de masline si usturoi
-
Omleta japoneza Tamagoyaki
For English version scroll down Banala omleta poate fi facuta in ceva mai atragator. Aceasta reteta japoneza e foarte usor de facut si de obicei face parte din bento, cutiuta cu diferite feluri de mancare. Am dat cantitatile ptr o omleta,dar de obicei fac mai multe si pun numai cat sa fie pe fundul tigaii. Se poate face si fara sosul de soia,daca doriti o culoare mai frumoasa. Ingrediente pentru o omleta: 1 ou mare 1 lingura de apa rece 1 lingurita de sos de soia (sa fie light sau regular) 1/2 lingurita zahar ulei Se bate oul cu apa rece,sosul de soia si zaharul. Se pune putin ulei in…
S-ar putea să-ți placă și
Briose sarate cu iaurt si telemea
Salata de vinete cu ciuperci, ardei si maioneza
Pateu din ficat de pui
Blog culinar
