
Pateu din ficat de pui
Reteta Pateu din ficat de pui o am de la o cititoare a blogului, Lucia si ii multumesc pe aceasta cale ca a impartasit-o cu mine si in mod indirect, si cu voi.
Ingrediente Pateu din ficat de pui:
350 -400 gr de ficat de pui
1 ceapa mare,taiata in patru
1 cescuta de apa
100 gr unt
ienihabar
piper
Mod de preparare reteta Pateu din ficat de pui
Se pune la fiert ficatul cu ceapa si apa. NU adaugati sare ca intareste ficatul prea tare.
Se fierb cam 20 de minute,se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin.
Se adauga untul.
Se baga sarea si condimentele si se mixeaza cu un stick blender.


5 comentarii
Anonymous
Lucia…te pupa mult si se bucura ca ai incercat pateul!!!!
Mitinita
Cristina,al meu desi mananca porc,la pateu nici nu se uita!!! Il face gratar si ce bun e!
Mitinita
Lucia,sarumana pentru reteta,o sa incerc si celelalte,asa incetul cu incetul!
Sidy
Arata tare …..apetisant asa intins pe paine.Cu siguranta ca este delicios…..!
Daca mai vrei niste retete de pate de casa poti sa-ti ofer si eu….tu alege:
http://sidyskitchen.blogspot.ro/2011/09/pate-de-casa-din-ficat.html
http://sidyskitchen.blogspot.ro/2013/03/pate-din-ficat-de-curcan-cu-vin-rosu.html
Sper sa nu te superi ca am lasat link……
Te tzuc cu drag !
Mitinita MiniChefs
Cum sa ma supar ca mi-ai lasat linkuri,dimpotriva,ma bucur sa mai gasesc inspiratii >:D<