Salata persana de morcovi

Salata persana de morcovi m-a surprins foarte placut. O salata diferita de cele obisnuite, dar care va va cuceri si pe voi.

Combinatia de dulce si scortisoara din salata persana de morcovi este foarte reusita.

Daca vrei sa-ti surprinzi musafirii cu o masa din Orientul Apropiat, serveste-le si o salata persana de morcovi.

Ingrediente salata persana de morcovi

500 gr morcovi rasi
200 gr mere, rase
2 linguri ulei
2 linguri zeama de lamaie
1 lingurita chimion
1/2 lingurita scortisoara
1/2 lingurita zahar

Mod de preparare reteta salata persana de morcovi

Se amesteca toate ingredientele.
Nu se adauga SARE, caci morcovii vor lasa apa.
Se tine la rece cel putin o ora si se serveste.

Incearca si tu salata persana de morcovi.