Salata de telina cu pui
Salata de telina cu pui. Reteta de salata cu telina. Salate pentru sarbatori cu pui si maioneza. Retete cu telina.
De sarbatori, genul acesta de salata este la mare cautare. Mai ales daca nu vrem sa punem pe masa doar clasica salata de boeuf. Pe langa acestea, mai putem pregati Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi sau Salata de vinete cu ardei kapia.
Nu doar ca se prepara usor si rapid, ingredientele folosite sunt simple si le avem in casa mai tot timpul. Merita salvata reteta, cu siguranta va fi repetata de multe ori.
Ingrediente necesare:
Piept de pui – se poate folosi pui fiert sau piept ramas de la rotisor
Telina – am pus o jumatate de telina de marime medie, dar cantitatea se poate schimba dupa propriul gust
Castraveti murati – la fel, se poate mari sau micsora cantitatea
Maioneza – am pus maioneza din comert, dar la fel de bine se poate folosi si cea preparata in casa. Se poate folosi si un amestec de maioneza si smantana.
Lamaia – se foloseste pentru a stropi telina, sa nu se oxideze
Ingrediente:
1 piept de pui fiert
1 jumatate de telina
3 castraveti murati in otet
5 linguri de maioneza
lamaie
sare si piper negru proaspat macinat
Mod de preparare Salata de telina cu pui:
Se pregatesc ingredientele. Telina se curata de coaja.
Pieptul de pui si castravetii murati se taie in cubulete, cat mai mici. Telina se da pe razatoarea fina si se stropeste cu lamaie.
Se pun ingredientele intr-un bol.
Se adauga maioneza, se amesteca si se pune sare si piper, dupa gust.
Se lasa la rece pana cand se serveste, apoi se aseaza pe platou. Se decoreaza dupa bunul plac.
Pofta buna!
Recomand si aceste retete:
Salata turceasca de dovlecei cu iaurt, usturoi si nuci