Chec cu lamaie si glazura

Chec cu lamaie si glazura. Chec rapid cu lamaie si gem de afine. Reteta de chec cu lamaie. Chec cu gem de afine.

Daca doresti sa prepari un delicios chec cu lamaie si gem de afine, vei fi incantat de combinatia proaspata si aromata pe care o va oferi acest desert. Checul este un desert simplu si reconfortant, iar adaugarea aromei acide de lamaie si dulceata gemului de afine va crea o explozie de gusturi in fiecare muscatura.

Pentru a incepe, iti recomand sa pregatesti ingredientele necesare: faina, zahar, unt, oua, lapte, coaja rasa si suc de lamaie, praf de copt, sare si gem de afine. Asigura-te ca ingredientele sunt la temperatura camerei pentru a obtine un chec pufos si aerat.

Daca doresti o glazura mai speciala sau mai complexa, poti folosi ciocolata topita sau alte ingrediente deosebite pentru a acoperi checul. De asemenea, poti sa decorezi checul cu felii de fructe proaspete, nuci tocate sau alte elemente decorative pentru un aspect impresionant.

Ingrediente:

180 gr faina
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita sare
250 gr zahar
2 linguri coaja de lamaie rasa
185 gr iaurt
100 ml ulei
2 oua
1 lingurita esenta de vanilie
6 linguri gem de afine
Pentru glazura:
125 gr zahar pudra
1 lingura suc de lamaie, proaspat stors

Mod de preparare Chec cu lamaie si glazura:

Se pregatesc ingredientele si se preincalzeste cuptorul la 180 grade.
Faina, praful de copt si sarea se pun intr-un bol incapator si se amesteca.
Separat se amesteca zaharul, coaja de lamaie, iaurtul, uleiul, ouale si esenta de vanilie. Se adauga in bolul cu faina si se amesteca.

Se pregateste tava cu hartie de copt.
Se toarna jumatate din compozitie.

Se toarna gemul, apoi se adauga restul de compozitie si se da tava la cuptorul preincalzit.

Checul se coace 50-55 de minute la 180 de grade sau pana cand trece testul scobitorii.
Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Zaharul pudra si sucul de lamaie se amesteca.
Glazura se pune peste chec si se orneaza.

Dupa ce s-a intarit glazura se feliaza si se serveste.
Pofta buna!

Recomand si aceste retete:

Chec cu banane si glazura de crema de branza cu cafea

Patratele cu lamaie reteta de lemon squares

Prajitura Snickers cu crema caramel si alune