Rosii umplute cu salata de vinete

rosii umplute cu salata de vinete

20 min

simplu

1 portii

Rosii umplute cu salata de vinete, un aperitiv care nu numai ca arata bine, dar este si gustos. Aroma dulceaga a rosiilor se potriveste cu gustul de vinete coapte. Recomand acest aperitiv pentru sarbatorile in familie.

Reteta rosii umplute cu salata de vinete se poate prepara cu vinete proaspete sau cu vinete de la congelator.
Daca v-a placut reteta aceasta, incercati si pachetele de primavara spring rolls sau salata de vinete greceasca.

Ingrediente rosii umplute cu salata de vinete

1 vanata
1/4 cana maioneza
sare, piper
1 kg de rosii

Mod de preparare reteta rosii umplute cu salata de vinete

Se coace vanata pe aragaz si se pune intr-un prosop de bucatarie.
Cand s-a racit cat de cat se descojeste.
Se toaca sau se da prin robot.
Se adauga maioneza si se amesteca.
Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Se taie partea de sus a rosiilor ,se scobesc cu o lingurita si se vor umple cu salata de vinete. Se pune capacul la loc si se lasa la rece,la frigider,pana vor fi servite.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

6 comentarii la “Rosii umplute cu salata de vinete”

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.