Chiftelute cu porumb
Aceste chiftelute cu porumb sunt favoritele copiilor, se prepara usor si sunt foarte delicioase. Pentru cei mari puteti adauga si un ardei iute.
Chiftelute cu porumb sunt potrivite si pentru cei ce tin dieta, daca le prajiti la cuptor. Coriandrul se poate inlocui cu patrunjel.
Recomand si chiftele cu ciuperci
Ingrediente Chiftelute cu porumb
2 cani de porumb (am folosit congelat)
2 cepe verzi
1 ardei verde
1 ardei iute (optional)
2 oua
1 catel de usturoi
65 g faina
coriandru proaspat,tocat marunt
sare
piper negru,proaspat macinat
ulei ptr prajit
Mod de preparare reteta Chiftelute cu porumb
Se taie ceapa verde si ardeiul gras marunt.
Se amesteca impreuna cu porumbul, ouale, usturoiul, faina, coriandrul, sarea si piperul.
Eu le-am facut la cuptor,dar se pot praji in tigaie.
Se pune uleiul in tigaie si se infierbanta.
Se adauga cu lingura chiftelute de marimea dorita.
Se prajesc si cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta.
Sunt gata cand s-au rumenit.
Un comentariu
Laura Nechita
Chiar imi plac, interesante! O sa mai vin pe la tine! :))