Chiftele cu ciuperci – reteta simpla, ieftina si rapida

chiftele cu ciuperci

30 min

simplu

1 portii

Chiftele cu ciuperci, o reteta pe cat de usor de preparat pe atat de gustoasa. Le puteti pregati cu champignon sau cu ciuperci de padure si sunt un deliciu!

Pentru aceasta reteta nici nu aveti nevoie de multe ingrediente.

Mai puteti adauga si alte ingrediente la chiftele cu ciuperci, cum ar fi diferite condimente, verdeata, carne tocata sau legume.

Incercati si reteta de placinta creata cu branza de vaci sau salata de ciuperci cu maioneza si usturoi.

Ingrediente chiftele cu ciuperci

500 g de ciuperci de padure
1 ou
1-2 linguri de pesmet sau faina
1 ceapa
1 morcov
2 catei de usturoi
sare si piper
ulei

Mod de preparare reteta chiftele cu ciuperci

Pentru reteta de chiftele cu ciuperci am folosit ciuperci de padure fierte. Daca folositi ciuperci albe, acestea nu trebuiesc fierte.

Ceapa, morcovul si usturoiul se curata.
Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoare, iar usturoiul se feliaza sau taie marunt.
Ciupercile se feliaza sau se taie cu ajutorul robotului.
Ciupercile, ceapa, morcovul ras, usturoiul si oul se amesteca.
Se adauga faina sau pesmet daca este prea moale compozitia.
Se formeaza chiftelute, se da prin faina si se prajesc in ulei.
Se pot praji si la cuptor.

Pofta buna!

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

2 comentarii la “Chiftele cu ciuperci – reteta simpla, ieftina si rapida”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *