• Cum se fierbe porumbul
    Legume,  Retete romanesti

    Cum se fierbe porumbul reteta de porumb fiert

    Cum se fierbe porumbul. Cum se face porumbul fiert. Reteta de porumb fiert. Fierberea porumbului este o metoda clasica si simpla de a prepara porumbul, fie pentru o masa de vara, fie ca garnitura la diverse feluri de mancare. Porumbul fiert este apreciat pentru gustul sau dulce si textura suculenta, iar prepararea sa este rapida si usoara. Procesul este simplu si rapid, dar poate sa varieze in functie de tipul de porumb pe care il folosesti. Pentru a obtine un porumb fiert delicios, este important sa alegi porumb proaspat, cu boabe ferme si suculente. In cele ce urmeaza, iti voi prezenta pasii de baza pentru a fierbe porumbul in mod…

  • Salata de orez cu ton
    Bucataria internationala,  Orez,  Peste si fructe de mare,  Salate

    Salata de orez cu ton

    Pe timp de vara ne racorim cu o salata de orez cu ton, perfecta mai ales daca o tinem la frigider. Aceasta salata este versatila, puteti adauga si alte ingrediente, cum ar fi: ardei gras, ceapa, ceapa verde, etc. Si sosul de salata poate diferi, dupa propriul vostru gust. Puteti inlocui otetul cu suc de lamaie si puteti adauga si diferite condimente. Ingrediente 125 g de orez 1 conserva de porumb 2 rosii 2 castraveti 1 conserva de ton 3 linguri ulei de masline 2 linguri otet 1 lingurita mustar sare si piper Mod de preparare reteta salata de orez cu ton Se fierbe orezul al dente in apa clocotita…

  • Chiftele cu porumb
    Aperitiv,  Bucataria internationala,  Legume,  Pentru copii

    Chiftelute cu porumb

    Aceste chiftelute cu porumb sunt favoritele copiilor, se prepara usor si sunt foarte delicioase. Pentru cei mari puteti adauga si un ardei iute. Chiftelute cu porumb sunt potrivite si pentru cei ce tin dieta, daca le prajiti la cuptor. Coriandrul se poate inlocui cu patrunjel. Recomand si chiftele cu ciuperci Ingrediente Chiftelute cu porumb 2 cani de porumb (am folosit congelat) 2 cepe verzi 1 ardei verde 1 ardei iute (optional) 2 oua 1 catel de usturoi 65 g faina coriandru proaspat,tocat marunt sare piper negru,proaspat macinat ulei ptr prajit Mod de preparare reteta Chiftelute cu porumb Se taie ceapa verde si ardeiul gras marunt. Se amesteca impreuna cu porumbul,…

  • Aperitiv,  Bucataria internationala

    Sufleu cu porumb

    Anul trecut mi-a trecut prin maini o carte tare frumoasa,pe care cred ca orice pasionat de gastronomie  ar dori sa o rasfoiasca din cand in cand. Diana propune o provocare tare frumoasa si ofera chiar aceasta minunata carte drept premiu. Hai ca va astept , mergeti sa vedeti despre ce e vorba:) Stiu cum e cu provocarile astea,nu te bagi cu un desert,n-ai nici o sansa,dar eu inca ma incapatanez :)) si cum Diana ne-a cam dat mana libera sa mai si modificam daca vrem, uite ca vin si eu cu o mica schimbare la a ei Oua coapte in vase Ramekin . Am obtinut ceva foarte light, cu consistenta unui custard si daca…

  • Aperitiv,  Bucataria internationala

    Chiftele cu porumb

    Un  aperitiv, dar si o gustare foarte indragita sunt aceste chiftele cu porumb, care se prepara usor si cu ingrediente la indemana. Le puteti prepara cu porumb proaspat, congelat sau din conserva. La reteta de chiftele cu porumb, ardeiul iute este optional, daca nu va place mancarea iute il puteti omite. Sau puteti adauga un sos pe gustul vostru. Ingrediente chiftele cu porumb 3 linguri ulei 1 ceapa mica, taiata 1 catel de usturoi, taiat 1 ardei iute, taiat 1 cana si jumatate de porumb 6 cepe verzi, taiate 1 ou 4 linguri de faina sare, piper 1 lingurita praf de copt sos chili ptr servit frunze de coriandru ptr…