Pancakes pufoase reteta de baza de clatite americane

Pancakes americane. Reteta pancakes. Clatite americane. Mic dejun pancakes. Reteta clatite americane. Cum se fac pancakes. Pancakes pufoase. Clatite pufoase. Reteta rapida pancakes. Aluat pancakes. Desert cu pancakes. Cum se gatesc pancakes. Pancakes la tigaie. Ingrediente pancakes.

Pancakes-urile americane sunt unul dintre cele mai populare preparate pentru micul dejun, fiind apreciate nu doar in Statele Unite, ci si in intreaga lume. Aceste clatite pufoase, groase si usor dulci sunt perfecte pentru a incepe ziua intr-un mod delicios. Fie ca le servesti cu sirop de artar, fructe proaspete sau ciocolata, pancakes-urile americane sunt un desert sau gustare ideal.

Pancakes pufoase nu ar trebui sa lipseasca din meniul de weekend, mai puteti incerca si pancakes cu afine, pancakes cu banane, clatite americane sau clatite canadiene.

Merita incercata!

Sfaturi pentru pancakes americane perfecte

Nu amesteca prea mult aluatul: Este important sa nu amesteci aluatul in exces. Daca il amesteci prea mult, pancakes-urile vor iesi dense si nu vor fi pufoase.

Temperatura tigaii: Asigura-te ca tigaia este incalzita la temperatura potrivita. Daca este prea fierbinte, pancakes-urile se vor rumeni prea repede fara a se gati bine in interior. Daca este prea rece, nu se vor forma bulele caracteristice.

Adauga diverse toppinguri: Pentru un plus de savoare, adauga fructe proaspete, nuci sau ciocolata in aluat inainte de a-l pune pe tigaie. Astfel, pancakes-urile vor fi si mai gustoase si mai interesante.

Pancakes-urile americane sunt un preparat simplu si versatil, perfect pentru orice moment al zilei. Cu o textura pufoasa si un gust dulce, ele pot fi personalizate cu diverse toppinguri si umpluturi, in functie de preferintele fiecaruia. Incearca aceasta reteta si bucura-te de un mic dejun delicios sau de o gustare rapida, cu ingrediente accesibile si preparare simpla!

Ingrediente Pancakes pufoase

200 gr faina

2 oua

2 linguri de zahar

200 ml lapte

2 lingurite praf de copt

1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

1 zahar vanilat sau esenta de vanilie

putina sare

Mod de preparare reteta Pancakes pufoase

Intr-un bol punem faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul, zaharul vanilat sau esenta si sarea si amestecam usor.

In alt bol punem ouale si laptele, amestecam, apoi adaugam in bolul cu ingredientele uscate. Amestecam usor pana la incorporare.

Punem o tigaie pe foc, lasam sa se infierbante si adaugam putin ulei, eventual il puteti unge pe suprafata tigaii cu o pensula de bucatarie. Punem un polonic din compozitie. Intoarcem

clatita cand pe suprafata ei au inceput sa apara gaurele. Lasam sa se prajeasca si pe partea cealalta, apoi o punem intr-o farfurie. La fel procedam cu toate clatitele si le punem una peste alta pentru a le pastra calde.

Se servesc calde cu unt, miere, sirop, crema de ciocolata sau pudrate cu zahar.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

RECOMAND SI ACESTE RETETE:

Tort de clatite cu frisca, vanilie si visine

Pancakes cu ciocolata sau clatite pufoase cu ciocolata

Clatite rusesti Oladi reteta de pancakes mici si pufoase