• Yachaejeon – Clatite Coreene cu Legume
    Aperitiv,  Asia,  Coreea,  De post,  Legume,  Vegetariene

    Yachaejeon – Clatite Coreene cu Legume

    Yachaejeon – Clatite Coreene cu Legume.  Clatite coreene cu legume Yachaejeon. Retete coreene. Reteta coreeana cu legume. Mancare coreeana vegetariana. Clatite sarate coreene. Jeon cu legume. Reteta coreeana. Yachaejeon este o clatita coreeana cu legume, o reteta traditionala din bucataria coreeana, cunoscuta pentru combinatia sa delicioasa de legume crocante si aluat moale. Este o varianta a pajeon-ului care se prepara in mod obisnuit din legume precum ceapa verde, morcovi, dovlecel, si uneori ardei iute, amestecate intr-un aluat simplu din faina si apa. Daca esti un iubitor al gastronomiei asiatice sau pur si simplu cauti retete noi si sanatoase, yachaejeon ar putea fi exact ceea ce ai nevoie. Aceste clatite coreene…

  • Clatite cu gem
    Desert,  Retete romanesti

    Clatite cu gem

    Clatite cu gem. Reteta de baza de clatite. Reteta simpla de clatite. Reteta de baza de clatite. Clatite umplute cu dulceata sau gem. Chiar daca ai o reteta de baza de clatite, atunci cand vezi una noua, bineinteles ca trebuie s-o incerci. Si ma bucur ca am facut-o, au rezultat niste clatite pufoase si extrem de gustoase. Modul de preparare difera de cel obisnuit prin lasarea compozitiei in frigider pentru doua ore. Clatitele sunt primul desert pe care le face cineva, chiar inca din copilarie. Mai ales ca este desertul cu care noi am crescut. Acum sunt motivul principal pentru care am mereu in camara gemuri de casa. Reteta de…

  • Tort de clatite
    Desert,  Retete romanesti,  Torturi

    Tort de clatite cu frisca, vanilie si visine

    Tort de clatite. Cum se prepara tortul de clatite. Reteta de tort simplu si rapid. Reteta de clatite. Probabil vi s-a intamplat si voua sa va prinda duminica dupa amiaza fara nici un desert in casa. Si daca te mai prinde si o carantina, atunci te orientezi sa pregatesti ceva bun in functie de ce ai prin casa. De obicei pregatesc niste clatite rusesti Oladi sau papanasi, dar dupa ce am facut inventariul ingredientelor am optat pentru tortul de clatite. Daca ar fi trebuit sa aleg ceva pentru dimineata, cu siguranta ar fi fost Pancakes pufoase reteta de baza de clatite americane, Pancakes cu afine sau chiar Pancakes cu banane…

  • Clatite pufoase cu iaurt
    Desert,  Pentru copii,  Retete romanesti

    Clatite pufoase cu iaurt cea mai simpla si buna reteta

    Clatite pufoase cu iaurt. Cum sa faci clatite pufoase. Clatite fragede si pufoase. Cum se fac clatitele pufoase. Cum se fac clatitele cu iaurt. Cum se face aluatul de clatite. Noi mancam des clatite, mai ales pancakes. Le-am facut si cu banane, cu afine, dar am incercat si varianta sarata, cu ciuperci. Le-am testat si pe cele canadiene, care au fost cele mai pufoase de pana acum, dar nu gasisem inca reteta ideala de clatite, pe care sa le umplem cu dulceata sau ciocolata. De ceva vreme am tot vrut sa prepar clatitele acestea, nu de alta, dar prea erau pufoase. Clatitele pe care le prepar eu de obicei sunt…

  • Papanasi rusesti Sirniki
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Bucataria internationala,  Desert

    Papanasi rusesti Sirniki

    Papanasi rusesti Sirniki. Clatite rusesti cu branza de vaci. Cum se prepara papanasii rusesti. Reteta de papanasi moldovenesti Sirniki. Desert cu branza de vaci. Pana acum am incercat multe retete de clatite, pancakes pufoase, am facut chiar si clatite rusesti Oladi, asa ca urmatoarea pe lista de incercat a fost reteta de Sirniki. M-am oprit la reteta aceasta si a avut un mare succes. Atat de mare, ca a trebuit s-o repet de inca 2 ori intr-o saptamana. Copiii au spus ca sunt mai bune decat papanasii nostri. Sunt mai usor de preparat, asa ca mai putem alterna retetele. Acesti papanasi rusesti difera de cei romanesti prin faptul ca contin…

  • Clatite rusesti Oladi
    Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Pentru copii

    Clatite rusesti Oladi reteta de pancakes mici si pufoase

    Clatite rusesti Oladi sunt mici, pufoase si moi de se topesc in gura. Va recomand sa le incercati, cu siguranta vor avea un mare succes. Sunt ideale pentru micul dejun, o gustare, de pus la pachet, dar si bune de pus in cosul de picnic. Sunt o alegere buna si cand va e pofta de ceva dulce, dar nu vreti sa stati prea mult la bucatarie. Am vazut aceste clatite pe un grup, pe facebook si a trebuit sa le incerc si eu, asa ca am pornit sa caut o reteta. N-a trebuit sa caut prea mult, pentru ca am gasit-o la Diva in Bucatarie. Reteta ei foloseste 300 ml…

  • Giant pancake
    Bucataria internationala,  Colaborari,  Mic Dejun,  Slow Cooker Crock Pot

    Giant Pancake la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

    Giant Pancake la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Cum sa prepari clatite la Instant Pot. Clatite americane la . Dupa ce am testat mai multe retete la acest minunat aparat, mi-am pus in gand sa incerc si ceva dulce, asa ca ochii mi s-au oprit pe aceasta reteta. Cum aveam toate ingredientele, m-am si apucat de reteta. Mai simplu de atat nici ca se poate! Se amesteca ingredientele, se introduc in recipient, se apasa pe buton si se pleaca spre alte activitati. Ar fi fost si mai bine daca se faceau si mai repede, dar pe de alta parte mi-am facut ordine in toata casa pana au fost…

  • clatite cu frisca si ciocolata
    Desert,  Retete romanesti

    Clatite cu frisca si ciocolata

    Clatite cu frisca si ciocolata sunt un desert ideal atunci cand ai nevoie de un dulce rapid si care stii ca va fi indragit de toata lumea. Reteta de la clatite cu frisca si ciocolata foloseste reteta de baza de la clatite . Clatite cu frisca si ciocolata sunt pe gustul celor mici, dar si al celor mari! Puteti incerca si reteta de clatite pufoase Pancakes cu banane Clatite canadiene. Ingrediente clatite cu frisca si ciocolata Pentru clatite 2 oua 200 g faina 200 ml lapte 200 ml apa minerala putina sare ulei ptr tigaie Pentru umplutura 150 g crema de ciocolata 200 ml de frisca batuta Mod de preparare…

  • Pancakes proteice
    Bucataria internationala,  Colaborari,  Desert,  Mic Dejun

    Pancakes proteice

    Fie ca mergeti la sala sau faceti miscare in aer liber, pancakes proteice sunt un mic dejun sau o gustare excelenta. Sunt usor de preparat si iti ofera energie. Pentru pancakes ai nevoie de cateva ingrediente simple, iar este ingredientul de baza. Aceste clatite iti ofera energia necesara unui stil de viata sanatos. Poti adauga fructe, diferite nuci, dar eu prefer sa le servesc cu . Vezi si reteta de pancakes cu banane sau pancakes cu afine Ingrediente 140 g faina 60 g g 2 oua 200 ml lapte 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu cateva picaturi de putina sare Mod de preparare reteta pancakes proteice…

  • Clatite din albusuri
    Desert,  Retete romanesti

    Clatite din albusuri

    Clatite din albusuri Voi nu patiti sa ramaneti cu albusuri? Am tot incercat sa le congelez, dar nu reusesc sa le folosesc intotdeauna, asa ca am cautat o metoda rapida de a le folosi. Pentru reteta m-am inspirat de aici, doar ca mi s-a parut prea groasa consistenta (era mai degraba de pancakes) si am mai adaugat lapte. Compozitia este una spumoasa, desi nu am batut prea mult compozitia. Din aceasta cantitate mi-au iesit 6 bucati. Ingrediente 2 albusuri 250 ml lapte 70 g faina putina sare ulei Mod de preparare reteta clatite din albusuri Intr-un bol se amesteca albusurile, laptele faina, sarea si uleiul. Se pune putin de ulei…

  • Aperitiv,  Asia,  Coreea,  Legume

    Clatite coreene cu ceapa verde Pajeon

    Cei care indragesc bucataria coreeana cu siguranta au auzit, poate au si incercat clatite coreene cu ceapa verde. In limba coreeana se numesc Pajeon. Clatite coreene cu ceapa verde Pajeon sunt foarte usor de preparat si veti fi incantati de gustul lor. Nu trebuie sa lipseasca de la nici o masa asiatica! Amestecul de pancake il gasiti aici sau va puteti inspira din reteta lui David Lebovitz. Daca nu aveti mix de pancake, puteti folosi si faina alba. La aceasta reteta mai puteti adauga kimchi, fructe de mare sau leurda. Uneori mai adaug ceapa alba si fulgi de ardei iute. Ingredinente clatite coreene cu ceapa verde 250 g mix de…

  • Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Pentru copii,  Rețete video

    Pancakes cu lapte acru

    Cele doua Mini Chefs ne aduc o delicioasa reteta de pancakes cu lapte acru. Este si prima lor reteta video in care folosesc o tigaie, veti vedea din filmulet ce bine s-au descurcat. Nu trebuie sa fiti experti ca sa va reuseasca pancakes cu lapte acru, luati si voi exemplul fetelor si le pregatiti! Sa aveti pofta! Ingredinte pancakes cu lapte acru 200 gr faina 2 oua 2 linguri de zahar 125 ml lapte 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 baton de vanilie Kotanyi putina sare Mod de preparare pancakes cu lapte acru Sa faceti si voi pancakes cu lapte acru!

  • Aperitiv,  Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Pentru copii,  Pizza

    Clatite Pizza

    Desi am incercat la Panini Maker Breville si clatite dulci, dar si sarate, stiam ca mai este o reteta care nu trebuie ratata si anume, clatite pizza. Numai cine nu le-a incercat nu stie ce bune sunt. Ideea mi-a venit de la buritto si e perfecta pentru atunci cand vrei o pizza, dar te-ai lipsi de calorii. Am vrut sa incerc si versalitatea Panini Maker-ului Breville si mi-a placut ca am si optiunea de a prepara si clatite cu gust de pizza, o gustare rapida si delicioasa. Ingrediente 2 oua 200 g faina 200 ml lapte 200 ml apa minerala varf de cutit de sare sos de rosii cascaval ras…

  • Clatite cu unt de arahide si dulceata de cirese amare
    Bucataria internationala,  Colaborari,  Desert

    Clatite cu unt de arahide si dulceata de cirese amare

    Inca o reteta de clatite testata la Panini Maker Breville, de data aceasta clatite cu unt de arahide si dulceata de cirese amare. Stiam deja ca untul de arahide e bun combinat cu dulceata, dar cu cea de cirese amare inca nu incercasem. O combinatie foarte reusita, o recomand celor ce vor sa incerce ceva nou. O combinatie pe care nu cred ca am mai incercat-o: dulce, amara si sarata. Daca v-a placut reteta de clatite cu unt de arahide si dulceata de cirese amare, incercati si clatite cu frisca si ciocolata. Sa va mai spun cate ceva si despre panini maker-ul. Nu l-am folosit doar la clatite, am facut…

  • Clatite cu nuci si miere
    Colaborari,  Desert,  Mic Dejun,  Pentru copii

    Clatite cu nuci si miere

    Clatite cu nuci si miere Mi-am propus sa incerc cat mai multe retete de clatite la Panini Maker Breville si dupa ce am testat clatite cu telemea si marar si clatite cu ganache, mi-am zis sa fac ceva mai altfel. Asa mi-a venit ideea de a pregati clatite cu nuci si miere. Pe cat sunt de simple, pe atat de delicioase. Nucile macinate se combina perfect cu mierea de albine, asa ca nu pot decat sa va recomand aceste clatite cu nuci si miere preparate la Panini Maker Breville. Incercati si pancakes pufoase. Vedeti si reteta de clatite coreene cu ceapa verde. Ingrediente clatite cu nuci si miere 2 oua…

  • Colaborari,  Desert,  Retete romanesti

    Clatite cu ganache

    Clatite la Panini Maker? Asta a fost prima mea intrebare si nu mica mi-a fost supriza cand am cautat pe google ce pot face cu un Panini Maker Breville. Pe langa prepararea sandwich-urilor clasice, poți pregăti și panini, calde și delicioase, dar si omlete, clatite, chiftele sau hamburgeri. Clatite cu ganache este o reteta simpla, chiar usor de retinut. Cam toate ingredientele incep cu cifra 2, asa ca nu trebuie sa cautati mereu reteta. Va place gustul intens de ciocolata? Atunci incercati si voi reteta! Ingrediente 2 oua 200 gr faina 200 ml lapte 200 ml apa minerala varf de cutit de sare 200 ml frisca indulcita 200 g ciocolata…

  • Clatite cu telemea si marar
    Aperitiv,  Colaborari,  Retete romanesti

    Clatite cu telemea si marar

    Clatite cu telemea si marar Cred ca stiti deja dupa numarul de clatite si de pancakes ca noi tare le indragim, asa ca e firesc ca am acceptat cu mare drag invitatia facuta de Breville Romania de a incerca aparatul. Inarmata cu un Panini Maker de la Breville am si preparat prima reteta. Puteti pregati aceste clatite si la aragaz, in tigaie. Trebuie infierbantata bine inainte de a adauga compozitie. Ingrediente Clatite cu telemea si marar 200 gr faina 2 oua 125 g telemea 125 ml lapte marar, dupa gust 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu putina sare Mod de preparare reteta Clatite cu telemea si…

  • clatite
    Desert,  Pentru copii,  Retete romanesti

    Clatite simple pas cu pas reteta de baza

    Toti cautam sa avem o reteta de baza de clatite, eu tocmai am gasit-o pe a mea si este chiar una simpla pe care o tin minte. Reteta se potriveste clatitelor cu umplutura dulce sau sarata. In compozitie nu am pus ulei deloc, am folosit un pulverizator pentru ulei, dar puteti pune cateva picaturi in tigaie inainte de a pune aluatul de clatite. Din aceasta cantitate ies cam 12 bucati, facute in tigaia de 20 cm. Am incercat si cu apa plata, dar cele cu apa minerala au fost mai pufoase. Incercati si reteta de clatite americane pufoase sau pancakes cu banane. Ingrediente Clatite 2 oua 200 g faina 200…

  • Bucataria internationala,  Desert,  Mic Dejun,  Pentru copii

    Pancakes pufoase reteta de baza de clatite americane

    Un mic dejun de weekend trebuie sa includa si Pancakes pufoase, ele sunt atat pe placul copiilor, dar si al adultilor. Pancakes pufoase nu ar trebui sa lipseasca din meniul de weekend, mai puteti incerca si pancakes cu afine, pancakes cu banane, clatite americane sau clatite canadiene. Merita incercata! Ingrediente Pancakes pufoase 200 gr faina 2 oua 2 linguri de zahar 200 ml lapte 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 zahar vanilat sau esenta de vanilie putina sare Mod de preparare reteta Pancakes pufoase [ponturi title=”Ponturi”] Intr-un bol punem faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul, zaharul vanilat sau esenta si sarea si amestecam usor. In…

  • pancakes cu banane
    Bucataria internationala,  Desert,  Mic Dejun

    Pancakes cu banane

    Pancakes cu banane sunt atat de gustoase ca le indragesti de la prima imbucatura. Este micul dejun preferat al copiilor mei si nu lipsesc din meniul de sfarsit de saptamana. Pancakes-urile sunt niste clatite foarte populare in America, dar care au devenit cunoscute in toata lumea; sunt pufoase, satioase si foarte gustoase. Mamicile sunt incantate cand copiii lor le indragesc, contin oua, lapte si pot fi servite cu miere, adica ne bucura si din punct de vedere nutritional. Si una dintre cea mai indragita reteta este cea de Pancakes cu banane Secretul lor este sa nu fie amestecate prea mult, regula este de a adauga ingredintelele lichide la cele uscate…

  • Bucataria internationala,  Desert,  Pentru copii

    Clatite pufoase canadiene

    De unde era sa stiu eu ca exista si varianta canadiana? Si de unde era sa stiu ca sunt atat de bune ca m-am indragostit iremediabil si au devenit clatitele mele favorite? Sunt atat de pufoase ca ti se topesc in gura si de abia astept sa le refac. Si am  venit repede sa le impart cu voi, sa le laud si sa vad daca voi le rezistati mai bine decat am facut-o eu:) Iata si de unde m-am inspirat Ingrediente: 100 gr de faina 1 lingura de praf de copt 225 ml lapte 3 albusuri 3 galbenusuri Mod de preparere: Intr-un bol,punem faina,praful de copt,apoi adaugam laptele si galbenusurile. Amestecam…

  • Aperitiv,  Asia

    Clatite coreene Pajeon

    Cunoscatorii de mancare coreeana s-or fi intrebat de ce inca nu aparea reteta de clatite coreene Pajeon, fiind probabil una dintre cele mai cunoscute din bucataria acestei tari. Este o reteta foarte versatila si usor de preparat chiar si la noi. Nu m-as fi gandit sa gasesc o astfel de reteta tocmai la David Lebovitz , pe el il asociez cu Parisul acum. La clatite coreene Pajeon puteti adauga bucati de pui, creveti sau alte fructe de mare, kimchi sau ce va mai trece voua prin cap. Ingrediente clatite coreene Pajeon 70 gr faina 125 ml apa rece 1/2 lingurita sare 1 ou,mare 2 cepe verzi 1 lingura de sos de soia optional: kimchi,…