Porc cu 5 arome chinezesti la Breville Air Fryer

Porc cu 5 arome chinezesti la Breville Air Fryer

30 min

simplu

4 portii

Porc cu 5 arome chinezesti la Breville Air Fryer. Retete la Air Fryer. Retete la friteuza cu aer cald. Frigarui de tofu.

Friteuza cuptor cu aer cald Breville Air Fryer are mai multe functii: prajire aer cald, coacere, rumenire si deshidratare. Are 3 gratare, un cos de plasa si un set de rotiserie.
Cosul rotativ cu plasa este ideal pentru gatirea si rumenirea uniforma a cartofilor si a pulpelor de pui. Ecranul este tactil cu alerta sonora si un meniu usor de utilizat. Usa se demonteaza pentru o curatare usoara. Cuptorul se opreste cand usa e deschisa si are lumina incorporata.
Se pot coace si gustari dulci, cum ar fi: briose, prajituri, negrese sau banana bread. Aici se foloseste modul de coacere manual. Temperatura maxima este de 200˚C.
De asemenea, se pot deshidrata fructe si legume, folosind modul de deshidratare si tavile de gratar.

Codul AIR10 valabil pana pe 30 iunie 2021 va aduce o reducere suplimentara de 10 %  (100 lei), fata de pretul de pe site

La aceasta reteta puteti folosi si pulpa de porc. Bucatile de carne pot fi date prin amestecul de amidon si 5 arome chinezesti si dupa ce au fost in prelabil marinate cu sos de soia si putin usturoi pudra. De asemenea, se pot da si prin ou sau albus batut.

Ingrediente porc cu 5 arome chinezesti si frigarui de tofu

5 cotlete de porc
3 lingurite de amidon alimentar
1/2 lingurita 5 arome chinezesti
sare, dupa gust
Pentru sos:
6 linguri de apa
3 linguri de sos de soia
3 linguri de otet de orez
1 lingurita de zahar sau de miere
1/2 lingurita de usturoi pudra
1 lingurita amidon alimentar
Pentru frigaruile de tofu:
180 gr tofu
sos de soia
ceapa verde

Mod de preparare reteta Porc cu 5 arome chinezesti la Breville Air Fryer

Se pregatesc ingredientele.

Porc cu 5 arome chinezesti la Breville Air Fryer

Cotletele de porc se taie in fasii de marime egala, cu grosimea de aproximativ 0,5 cm. Se sareaza, dupa gust.

Amidonul se amesteca impreuna cu 5 arome chinezesti. Se poate folosi o punga cu fermoar, pentru a fi mai usor de amestecat, dar si un bol incapator.

Se trec toate bucatile din carne prin acest amestec si se aseaza pe tava aparatului Breville Air Fryer.

Se seteaza pe “Prajire aer cald” la 180 de grade pentru 8 minute. La jumatatea timpului, tavile se schimba intre ele, pentru o rumenire uniforma.
Se scot deoparte pe o farfurie.

Tofu se taie in cuburi de marime egala si se pun pe bete de frigarui. Se aseaza pe tava. Breville Air Fry se seteaza pe functia de coacere, la 200 de grade. Timpul necesar este de 4-6 minute, in functie de cat de rumenite va plac.

Se prepara sosul. Toate ingredientele se amesteca intr-o craticioara si se da la foc mic, amestecand des, pana cand se ingroasa sosul. Se adauga bucatile de carne, se amesteca si se opreste focul.

Se aseaza pe un platou de servire si se orneaza cu ceapa verde si seminte de susan.

Porc cu 5 arome chinezesti la Breville Air Fryer

Frigaruile de tofu se aseaza pe un platou sau pe o farfurie, se toarna o lingurita de sos de soia si se presara ceapa verde taiata marunt.

Se pot servi cu legume stir fry, orez la aburi sau noodles.
Pofta buna!

Porc cu 5 arome chinezesti la Breville Air Fryer

Recomand si:

Pui crispy la friteuza cuptor cu aer cald Breville Air Fryer

pui crispy la friteuza

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.