Oaie

  • tocanita din organe de miel
    Mâncăruri cu carne,  Miel,  Retete romanesti

    Tocanita din organe de miel – reteta traditionala romaneasca

    Tocanita din organe de miel. Tochitura din organe de miel. Tocanita organe miel. Reteta tocanita organe miel. Tocanita de miel traditionala. Preparare organe miel. Retete cu organe de miel. Tocanita cu ficat de miel. Mancare cu organe miel. Retete traditionale romanesti. Tocanita rapida de miel. Tocanita din maruntaie de miel. Tocanita de organe de miel este un preparat culinar traditional romanesc, apreciat pentru savoarea sa intensa si textura delicata. Aceasta reteta foloseste diverse organe ale mielului, cum ar fi ficatul, inima si plamanii, transformandu-le intr-un fel de mancare gustos si hranitor. Este o alegere perfecta pentru cei care doresc sa experimenteze bucataria traditionala. Aceasta reteta simpla pune in evidenta gustul…

  • Pastrama de oaie
    Mâncăruri cu carne,  Oaie,  Retete romanesti

    Pastrama de oaie reteta traditionala

    Pastrama de oaie. Reteta traditionala de pastrama. Cum se prepara pastrama? Ce condimente se folosesc la pastrama? Reteta pas cu pas de pastrama.  Cum sa prepari acasa pastrama. Bait pentru pastrama de capra sau oaie. Pastrama traditionala de oaie este un preparat traditional romanesc, in care carnea de oaie este sarata, condimentata si lasata la maturat pentru a capata un gust bogat si intens. Este unul dintre cele mai apreciate produse din carne din Romania si este frecvent consumat la mese festive sau cu ocazia evenimentelor speciale. Pentru a face pastrama, carnea este taiata in bucati mari, apoi este sarata si lasata la odihna timp de cateva ore sau zile.…

  • Mâncăruri cu carne,  Oaie,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti,  Supe/ciorbe

    Ciorba de miel

    Ciorba de miel. Reteta pentru sarbatorile pascale. Retete pentru Pasti. Retete pentru masa de Paste. Retete cu carne de miel. Ciorba de miel este unul dintre preparatele traditionale ale bucatariei romanesti, fiind un fel de mancare apreciat pentru gustul sau bogat si aromat. Aceasta ciorba este preparata in special in perioada sarbatorilor de Paste sau de Craciun, cand familia se aduna la masa pentru a sarbatori impreuna. Ingredientele principale ale ciorbei de miel sunt carnea de miel, legumele proaspete, precum ceapa, morcov, cartof si usturoi, dar si condimentele aromate, cum ar fi cimbru, patrunjel si leustean. Un alt ingredient important este borsul sau zeama de varza acra, care confera ciorbei…