Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor este o reteta foarte simpla, dar si foarte delicioasa. Mai trebuie doar sa alegeti garnitura si salata.
Am primit aceasta reteta delicioasa de la Dosar de mama!
Daca aveti nevoie de o masa rapida, gata in 30 de minute, incercati reteta.

Ingrediente

un muschi de porc
ulei de masline
unt
cimbru
chimen
sare si piper

Mod de preparare reteta muschi de porc la cuptor

Muschiul de porc se rumeneste in tigaie pe toate partile.
Se introduce in tava, se adauga ulei de masline, condimente, sare si piper dupa gust si cateva cubulete de unt.
Se da tava la cuptor cam 15-20 de minute.
Se scoate din cuptor, se acopera cu o folie si se lasa deoparte 10 minute, apoi se feliaza.
Se serveste cu garnitura si salata.