Hummus cu ardei copti
Tocmai cand ma gandeam ce retete noi sa incerc cu naut, Diana de la Tara Mea Inventata mi-a spus ca ea il foloseste la hummus cu ardei copti. Bineinteles ca am trecut la treaba si am incercat reteta.
Hummus cu ardei copti este o reteta pe care o voi repeta si v-o recomand si voua.
Daca nu aveti naut la cutie, il puneti la inmuiat cu o zi inainte si il fierbeti a doua zi.
Hummus este o reteta traditionala din bucataria arabeasca, la care se mai pot adauga fel si fel de ingrediente, dupa gustul fiecaruia. Am intalnit si retete cu ardei copt, leurda, dovleac, sfecla si morcov.
Vedeti si reteta de hummus clasic.
.
Merita incercata si salata de vinete Baba Ghanoush.
Ingrediente hummus cu ardei copti
1 conserva de naut
3 ardei copti
suc de lamaie proaspat stors
usturoi granulat
ulei de masline extra virgin
Mod de preparare reteta hummus cu ardei copti
Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.
Un comentariu
Laura Nechita
Mi=ai facut o mega pofta! Nu stiu de ce, m-a dus gandul si la omleta din aia persana. Pofte si iar pofte :))))