-
Hummus cu coriandru si lime
Hummus cu coriandru si lime este una dintre cele mai noi retete de hummus incercate de mine. Nu este un secret ca imi place mult, dovada fiind si restul retetelor deja postate. Reteta este usor de preparat si e gata in 5 minute. Acest hummus este aromat si are un gust incredibil de bun. In loc de tahini am folosit seminte de floarea soarelui, iar coriandru proaspat am luat din ghiveciul de pe balcon. E atat de simplu sa-l cresti acasa. Folosesc seminte de coriandru de la raionul de condimente. Deci daca va place coriandrul proaspat si nu aveti de unde sa il cumparati, il puteti planta in ghivece. Daca…
-
Hummus cu morcovi copti si harissa
Hummus cu morcovi copti si harissa este o reteta delicioasa de hummus, pe care oricine o poate pregati acasa. Daca va plac preparatele picante, acest hummus va fi exact pe gustul vostru. Daca nu, puteti controla cantitatea de ardei iute pe care o adaugati la pasta harissa. Dar daca va place si mai iute, recomand sa adaugati la reteta de hummus cu morcovi copti si harissa un sos de ardei iuti. Eu prefer cu Sriracha. Probabil ati incercat deja varianta originala de hummus Va recomand si reteta de hummus cu ardei copti. Daca nu aveti acasa tahini, va arat cum sa-l preparati in cateva minute. E mult mai ieftin decat…
S-ar putea să-ți placă și
Bruschete cu rosii, usturoi si busuioc
Drob Dobrogean
Salata libaneza Fattoush reteta traditionala arabeasca
-
Hummus cu ardei copti
Tocmai cand ma gandeam ce retete noi sa incerc cu naut, Diana de la Tara Mea Inventata mi-a spus ca ea il foloseste la hummus cu ardei copti. Bineinteles ca am trecut la treaba si am incercat reteta. Hummus cu ardei copti este o reteta pe care o voi repeta si v-o recomand si voua. Daca nu aveti naut la cutie, il puneti la inmuiat cu o zi inainte si il fierbeti a doua zi. Hummus este o reteta traditionala din bucataria arabeasca, la care se mai pot adauga fel si fel de ingrediente, dupa gustul fiecaruia. Am intalnit si retete cu ardei copt, leurda, dovleac, sfecla si morcov. Vedeti…
S-ar putea să-ți placă și
Chec aperitiv
Drob de pui reteta cu carne tocata, ficat si verdeata
Salata de conopida cu maioneza
-
Hummus reteta traditionala arabeasca de pasta de naut
Hummus este o reteta traditionala din bucataria arabeasca. Dupa ce ati vazut postarea cum se face tahini, probabil v-ati dat seama ca urmeaza si reteta de hummus, reteta pentru care m-am inspirat de pe site-ul lui Jamie Oliver, adica am mers pe mana sigura. Hummus este un aperitiv din bucataria araba, o pasta cu naut, tahini, usturoi si ulei de masline. Se prepara foarte usor si este foarte apreciat. Ingrediente hummus 1 conserva de naut, SunFood 2 linguri tahini 1 catel de usturoi 3 linguri de ulei de masline extra virgin 1-2 linguri suc de lamaie, proaspat stors sare, dupa gust boia de ardei Kotanyi frunze de patrunjel sau coriandru…
-
Cum se face tahini reteta de pasta de susan facuta acasa
Cum se face tahini – reteta de pasta de susan pentru hummus De cate ori n-ati vrut sa pregatiti hummus si n-ati putut pentru ca va lipsea din casa tahini? Mie mi s-a intamplat de cateva ori, asa ca am cautat solutii si am gasit cum se face tahini acasa. Metoda este foarte simpla si m-a facut chiar sa ma gandesc de ce am cumparat pana acum cand se poate prepara atat de usor. Iata cum se face tahini: Ingrediente tahini 100 g seminte de susan 2 linguri de ulei cateva picaturi de ulei de susan (optional) Cum se face tahini Mod de preparare tahini Se infierbanta o tigaie si…
Blog culinar
