Supa indiana de linte verde

supa indiana de linte verde

Supa indiana de linte verde – o reteta rapida, aromata si gustoasa

Nu stiu cum sunteti voi,dar mie cand imi atrage atentia un experiment sau o reteta ,nu mi-o scot din cap pana nu o si incerc. Uite asa am patit cu supa picanta de linte de la Menta si rozmarin. La cateva zile dupa ce am vazut reteta, m-am pus si  pe treaba.
In reteta mea veti vedea cateva mici schimbari fata de cea originala.

Incercati si reteta de supa miso cu tofu.

Si supa ardeleneasca cu chimen e delicioasa!

supa ardeleneasca cu chimen

Ingrediente Supa indiana  de linte verde

  • o ceapa medie,taiata cubulete
  • 2 catei de usturoi,zdrobiti
  • o cana de linte verde
  • 1/2 lingurita curcuma
  • 1/2 lingurita chimion (cumin)
  • 1 lingurita curry
  • fulgi de ardei rosu
  • coriandru proaspat (am folosit din cel conservat in sare)
  • 1 ardei iute verde
  • o cutie de rosii SunFood
  • 500 ml apa
  • sare,dupa gust
  • Mod de preparare reteta Supa indiana de linte verde

    [ponturi title=”Ponturi”]

    1. Se pune pe foc o craticioara si adaugam putin ulei. Calim ceapa si usturoiul, apoi adaugam curcuma, chimionul, curry si fulgii de ardei iute.
    2. Adaugam rosiile din conserva. Puteti folosi si rosii proaspete.
    3. Punem lintea si adaugam apa. Se tine la fiert cam 20-30 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.
    4. Servim cu ardei iute verde taiat rondele si coriandru proaspat.

    [/ponturi]

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Print Friendly, PDF & Email