-
Briose la aparatul de facut briose
Briose la aparatul de facut briose Anul trecut de 1 Iunie, am primit o jucarie de care ne-am atasat instantaneu si anume un aparat de facut briose. Aparatul se poate folosi foarte usor, chiar si de cei mici, dar cu supravegherea unui adult. Briosele ies foarte delicioase si fragede. Nici nu apuca sa se raceasca! Daca nu aveti un aparat pentru briose, puteti incerca reteta aceasta de muffins cu vanilie. Ingrediente Briose la aparatul de facut briose 250 g faina 125 g zahar 3 lingurite de praf de copt un varf de cutit de sare 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei 1 zahar vanilat bucatele de ciocolata Mod…
-
Prajitura cu ananas
Daca aveti in camara conserva de ananas rondele, va invatam sa faceti o prajitura cu ananas, rapida si delicioasa. Pentru un efect si mai frumos, puteti pune in mijlocul fiecarei rondele cate o cireasa confiata. Cu aceasta reteta, va puteti surprinde familia intr-un mod placut. Ingrediente Pentru baza 60 g unt 3 linguri zahar brun 5 felii de ananas SunFood Pentru prajitura 125 g unt 100 g zahar 2 oua 1 plic zahar vanilat 200 g faina 2 lingurite praf de copt 100 ml lapte Mod de preparare reteta Prajitura cu ananas Am amestecat pentru baza untul si zaharul brun si l-am pus in forma de silicon, peste care am…
-
Negresa cu visine si ciocolata
O prajitura absolut bestiala este negresa cu visine si ciocolata, in care ciocolata de imbina perfect cu aroma visinelor. Am folosit visine proaspete, dar cred ca merge si cu visine congelate, eventual sa reduceti cantitatea de fructe. Folositi o ciocolata de calitate buna, cu un continut cat mai ridicat de cacao, fie ea amaruie, de menaj sau cu lapte, dar sa nu folositi ciocolata cu umplutura.De asemenea, folositi si o cacao de calitate superioara. Incercati si negresa cu mere si glazura. . Vedeti si reteta de negresa cu banane. Ingrediente Negresa cu visine si ciocolata 250 g zahar 8 linguri de unt 3 linguri cacao 3 oua 1 zahar vanilat…
S-ar putea să-ți placă și
Musaca de cartofi
Prajitura rasturnata cu banane
Tarta cu afine reteta de placinta americana blueberry pie
-
Tarta cu mere rase
Tarta cu mere rase este unul dintre cele mai usoare deserturi de preparat si care reuseste sa multumeasca toate gusturile. Daca merele sunt prea zemoase, le puteti cali sau adauga niste pesmet. Mai puteti adauga si alte condiemnte, cum ar fi cardamon si ghimbir. Ingrediente Tarta cu mere rase 200 gr faina 100 ml ulei 2 linguri lapte 1 varf sare 500 gr mere rase 100 gr zahar 1/4 lingurita nucsoara 1 lingurita coaja de citrice,rasa 1 lingurita scortisoara 50 gr fulgi de ovaz Mod de preparare reteta Tarta cu mere rase Se amesteca uleiul cu cele 2 linguri de lapte. Se adauga faina si sarea si se amesteca cu…
S-ar putea să-ți placă și
Negresa cu unt de arahide
Gogosi americane
Fursecuri norvegiene pufoase si aromate cu condimente
-
Tarta cu banane si ciocolata
Cu ajutorul unor produse semi preparate, am obtinut un desert delicios, care combina foarte bine doua ingrediente pe placul celor mici, si nu numai: ciocolata si bananele. Tarta cu banane si ciocolata de astazi este o varianta rapida, perfecta pentru cand aveti nevoie de un desert rapid si ciocolatos. Am folosit o forma de tarte de 20 cm, daca a voastra este mai mare, mariti cantitatile. Am folosit budinca de ciocolata de la Dr Oetker, cea cu gust mai intens de ciocolata. Recomand sa folositi un aluat pentru tarte, cel de foietaj se mai strange la coacere. Data viitoare voi folosi reteta de aluat de tarta. Ingrediente Tarta cu banane…
-
Biscuiti Hello Kitty
Copiii iubesc sa regaseasca in mancare sau in dulciurile de casa personajele lor preferate. Si e foarte normal sa fie asa. Iar noi, parintii, incercam sa le pregatim, pentru ca ei nu apreciaza doar caracterul preferat, ei vor ramane cu amintirea mamei care le-a facut pentru ei. Acesti biscuiti Hello Kitty sunt usor de preparat si de mare efect. Puteti folosi orice alt fel de forme de fursecuri, iar aceasta este reteta de baza pentru biscuiti. Incercati si reteta de fursecuri stampilati sau fursecuri arabesti cu gem acrisor si nuca de cocos Ingrediente Biscuiti Hello Kitty 125 gr unt 125 gr zahar 1 ou 250 gr faina o lingurita si…
-
Crema de unt cu cacao – reteta de baza de cofetarie
Reteta de crema de unt cu cacao este aceeasi cu cea de crema de unt pentru torturi si prajituri, doar ca mai adaugati cacao. Reteta spune doua linguri, daca va place o aroma mai intensa puteti adauga mai multa. Sa folositi o cacao de calitate buna. Din nou, cantitatile sunt pentru un kg de unt, puteti reduce si sa faceti cat aveti nevoie. Din aceasta cantitate, am umplut doua torturi mari. Regula este de 1 ou la 250 g unt si 250 g zahar. Daca vi se pare prea putin lapte, mai puteti adauga. Pentru o portie mai mica, iata si reteta. Pentru aceasta reteta, puteti folosi un blat de…
S-ar putea să-ți placă și
Prajitura cu foi si crema caramel
Glazura regala
Blat de tort cu cacao pufos reteta de baza cu 6 oua
-
Nuci cu crema de ciocolata reteta pentru forma de nuci
Cand ne gandim la dulciurile copilariei, in mod sigur ne amintim si de nuci cu crema sau nuci umplute, facute cu o forma de nuci pe care o avea toata lumea. Pentru a retrai acele clipe, am incercat si eu reteta Laviniei, o fata pe care am cunoscut-o si ale carei deserturi le-am gustat, deci am mers pe mana sigura. Incearca si reteta de cornulete fragede cu untura si bors. De pe platoul de sarbatori nu lipsesc nici prajitura Fanta, prajitura Alba ca Zapada sau faguri. Ingrediente Cojile: 2 oua 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 lingurita esenta de vanilie 100 g zahar 1 plic amoniac stins cu zeama…
-
Prajitura Amandina reteta pas cu pas de Amandine
Prajitura Amandina. Cum se prepara Amandina. Reteta de Amandina. Prajitura cu cacao. Desert cu ciocolata. Prajitura de casa. Prajitura Amandina este un desert clasic romanesc, apreciat pentru blatul sau pufos cu cacao, crema fina de unt si glazura bogata de ciocolata. Este alegerea perfecta pentru iubitorii de ciocolata si un rasfat ideal pentru orice ocazie speciala. Aceasta prajitura se prepara in mai multe etape, fiecare contribuind la gustul sau desavarsit. Blatul pufos este insiropat pentru a capata o textura moale si aromata, apoi este umplut cu crema fina si acoperit cu o glazura lucioasa de ciocolata. Un desert perfect pentru orice iubitor de dulciuri. Ingrediente Prajitura Amandina Blat 150 g…
-
Musuroi de cartita
Incepem bine saptamana,nu? Dar ia sa vedem cine da oare cafeaua? Ca eu va invit la o felie de musuroi de cartita, o prajitura facuta in cadrul campaniei Dr.Oetker,despre care puteti citi mai pe larg in josul paginii. Ingrediente: Pentru aluat: 140 g unt moale, 100 g zahăr pudră, 1 plic Zahăr Vanilinat 6 gălbenuşuri, 6 albuşuri, 100 zahăr, 130 g făină, ½ plic Praf de copt Pentru umplere: 2 banane decojite, 175 g mandarine, sucul de la o lămâie, 1 linguriţă Esenţă de portocale Dr. Oetker. Pentru cremă: 750 ml smântână dulce, 1-2 linguriţe zahăr pudră, 2 plicuri Zahăr Vanilinat Dr. Oetker. Pentru ornare: Zahăr pudră cu aromă de vanilie Dr.…
-
Inghetata trandafir
In America este foarte cunoscut „frozen yogurt” ,adica iaurt congelat,o varianta a inghetatei ,dar cu calorii mai putine. Eu am facut putin „fusion cooking” intre bucataria din orientul mijlociu si cea americana si sunt incantata de ce a iesit.Am folosit petale de trandafiri din comert,la fel am procedat si cu gemul. Creatie proprie scrie pe reteta asta! Ingrediente: 200 ml iaurt cremos (am folosit de casa,foarte cremos,nu a fost nevoie sa il scurg)50 gr gem de trandafiri2 linguri de miere2 linguri de apa de trandafiripetale de trandafiri uscate Mod de preparare:Gemul se amesteca impreuna cu mierea.Adaugam apa de trandafir si amestecam pana se obtine o pasta omogena.Iaurtul se pune intr-un bol,se…
-
Chec cu scortisoara si mere
For English version scroll down Nu o sa refuzati o felie de chec cu un toping de milione,nu? Ingrediente:1/2 cup unt sau margarina1 cup zahar1 lingura lapte (n-am folosit ca n-am avut)1 lingurita bicarbonat de sodiu1 lingurita otet2 oua1/4 lingurita sare2 cup faina1 zahar vanilat2 cup de mere rase1 lingura scortisoaraPtr topping:1 lingurita de scortisoara2 linguri zahar2 linguri faina2 linguri untun pumn de nuci zdrobite Se amesteca untul cu zaharul ,ouale si zaharul vanilat.Se adauga faina,se face o gropita in mijloc unde se pune bicaronatul,lingura de lapte si otetul.Se adauga sarea,scortisoara si se amesteca bine.Se incorporeaza merele si se pun in forma pentru cuptor,care a fost unsa cu ulei si…
-
Muffins de post cu cacao
Muffins de post cu cacao sunt surprinzator de bune, chiar daca nu contin lapte sau oua. Reteta de muffins de post cu cacao vine din bucataria scandinava si este o reteta de criza, care era facuta pe vremea razboiului cand nu erau disponibile ouale si laptele. Si mai interesant este ca fetitele mele le prefera celor cu oua si lapte. Din aceasta cantitate de muffins de post cu cacao ies 24 de muffins si pot fi ornate dupa bunul plac sau pot fi consumate a atare. Ingrediente muffins de post cu cacao (am folosit o cana de 200 ml) 3 cani faina 2 cani zahar 2 lingurite bicarbonat de soda 1/4…
-
Briose cu capsuni
Da,asta-i boala mea,sa fac briose.Sotul le vrea langa cafea dimineata si e un snack foarte bun pentru copii.Cup-ul are aceeasi masura cu o cana de 200ml.Daca folositi capsuni congelate,sa le adaugati cand le scoateti de la congelator,lasati numai cat sa le puteti taia. Ingrediente:1/2 cup unt,topit si racit1 1/4 cup zahar1/4 lingurita sare2 oua mari1 zahar vanilatcoaja de la 1/2 portocala,rasa2 1/3 cup faina2 lingurite praf de copt1/4 lingurita nucsoara1/2 lingurita scortisoara1 cup capsuni ,taiate1/2 cup lapte acruPtr deasupra:2 linguri scortisoara1/4 cup zahar Se amesteca intr-un bol untul,zaharul,sarea,ouale,zaharul vanilat si coaja de portocala.Adauga faina,praful de copt,nucsoara si scortisoara.Se adauga capsunile taiate,eu am folosit capsuni congelate.Acum se adauga laptele acru si…
S-ar putea să-ți placă și
Desert cu jeleu de zmeura si frisca
Prajitura Felii Olandeze – desert clasic cu nuca si gem
Muffins de Halloween
-
Muffins (Reteta de baza)
Asta e reteta de baza de muffins, din cate am incercat asta mi-a placut cel mai mult. Muffins sunt versatile, se pot face cu cacao, fructe proaspete si uscate, nuci, alune, stafide, gem, ciocolata, cu lapte sau iaurt, etc. Daca vreti o reteta de muffins cu zahar mai putin, atunci incercati reteta Briose pentru mami. Ingrediente Muffins (Reteta de baza) 250 g faina 3 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 175 g zahar 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei vegetal Mod de preparare Muffins (Reteta de baza) Intr-un bol se pun faina,zaharul,praful de copt si sarea. Se amesteca oul,laptele si uleiul si se adauga peste faina. Se amesteca cu o furculita…
S-ar putea să-ți placă și
Risotto cu lamaie si cimbru
Fusili cu sos de vinete si rosii
Muffins cu visine si ciocolata
-
Trandafiri din pasta de lapte praf
Trandafiri din pasta de lapte praf se fac relativ usor, iar pentru cei care au un simt artistic si le face placere sa lucreze cu lucruri marunte, le va fi si mai usor. Nu pot sa fa dau cantitati exacte pentru trandafiri din pasta de lapte praf, aceasta pasta trebuie sa aiba consistenta plastelinei. Adaugati la inceput putina apa si apoi completati. E mai usor sa adaugati decat sa scoateti. Daca pasta se usuca, aplicati niste unt sau margarina pe maini si mai framantati putin. Isi va reveni. Ingrediente Trandafiri din lapte praf lapte praf apa zahar coloranti Mod de preparare reteta Trandafiri din pasta de lapte praf Din apa…
-
Prajitura cu lime
De Anul Nou am optat pentru un desert mai usor,desi initial ma gandisem sa fac si eu tort. Imi plac mult deserturile cu lamaie,iar limeul as putea sa-l mananc in loc de mere. E foarte interesant cum se face aceasta prajitura,lasa un sos dulce acrisor. Folosesc o forma rotunda din silicon si de obicei mancam direct de acolo,dar de data asta mi-am dat putina silinta si am scos-o pe farfurii. Limeul sau limeta verde este ingredientul principal. Ca masura am folosit cup -ul,care contine aceeasi cantitate cu o cana de 200 ml. Ingrediente: 1 cup (cana) faina un varf de cutit de sare 1 1/2 lingurita praf de copt 1/2…
-
Baclava greceasca
Baclava este desert dulce si insiropat, revendicat si de greci, dar si de turci, se prepara relativ usor daca folositi foi de placinta din comert. Puteti jongla si cu cantitatea de zahar folosita, daca nu va plac deserturile prea dulci. Reteta de baclava greceasca este una dintre cele mai simple, chiar si bucatarii incepatori pot sa o prepare. Ingrediente Baclava greceasca 1 pachet foi de placinta 400 g 1 pachet unt 175 cana zahar 1 lingurita scortisoara 2 cani nuci macinate ( cana de 200 ml) 100 ml cana apa 50 ml suc de lamaie,proaspat stors 50 ml miere de albine Mod de preparare Baclava greceasca Se porneste cuptorul. Se scot foile de placinta din pachet ,…
Blog culinar
