Prajitura cu branza si visine

Prajitura cu branza si visine

60 min

simplu

8 portii

Prajitura cu branza si visine. Reteta de prajitura cu branza. Reteta de prajitura rapida. Prajitura Rudi.

Astazi va aduc o reteta de prajitura delicioasa, dar care este foarte usor de preparat. Are un mare succes si n-o refuza nimeni. Este ideala pentru sarbatori, dar si pentru pregatit in weekend sau cand va este pofta de ceva dulce. Este usor de transportat, deci o puteti duce la picnic sau la drum lung. Este una dintre acele prajituri bune pentru orice ocazie. Nu pot decat sa va recomand si voua reteta.
Atat de usor de preparat, ca si copiii sau un incepator o pot pregati.

La umplutura, puteti folosi visine proaspete, din compot, congelate sau in sirop. Bineinteles, ca trebuie sa fie fara samburi. Visinele din compot se lasa la scurs, iar cele congelate se pun direct peste umplutura.

Daca va plac prajiturile cu branza, cu siguranta ati recunoscut ca seamana cu prajitura Rudi. De fapt, este una si aceeasi, doar ca am adaugat si visine.

Va recomand si prajitura Fanta, care se prepara tot cu branza de vaci:

Prajitura Fanta

O alta prajitura care merita si trebuie incercata este Amandina

Ingrediente Prajitura cu branza si visine

Pentru aluat:
400 gr faina
250 gr unt, la temperatura camerei
150 gr zahar
1 galbenus
1 pachetel praf de copt
2 linguri de cacao
Pentru umplutura:
750 gr branza de vaci
3 oua
125 gr zahar
1 lingurita esenta de vanilie
200 gr visine, fara samburi
Pentru glazura:
100 gr ciocolata

Mod de preparare reteta

Se preincalzeste cuptorul.
Se pun intr-un bol sau vas adanc faina, untul, zaharul, galbenusul, praful de copt si cacaua. Se amesteca pana se obtine un aluat.
In alt bol se pun ingredientele pentru umplutura, dar fara visine. Se amesteca, pana devine o compozitie omogena.
Se ia o tava de 25×35 cm si se tapeteaza cu hartie sau foaie de copt.
Aluatul se imparte in doua bucati de marime egala. Se ia o bucata si se rade in tava, egal, pe toata suprafata.
Se pune in tava compozitia de branza si se pun din loc in loc visine.

Se rade deasupra restul de aluat.

Se da tava la cuptor la 180 de grade pentru 45 de minute.
Se lasa sa se raceasca.
Se topeste ciocolata pe baie de aburi si se glazureaza prajitura.

Se feliaza si se serveste.

Prajitura cu branza si visine

Pofta buna!

Mai multe retete gasiti aici

Prajitura cu branza si visine

Course Prajitura
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes

Ingredients

  • 400 gr faina
  • 250 gr unt la temperatura camerei
  • 150 gr zahar
  • 1 galbenus
  • 1 pachet praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • 750 gr branza de vaci
  • 3 oua
  • 125 gr zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 200 gr visine
  • 100 gr ciocolata

Instructions

  • Se preincalzeste cuptorul.
    Se pun intr-un bol sau vas adanc faina, untul, zaharul, galbenusul, praful de copt si cacaua. Se amesteca pana se obtine un aluat.
    In alt bol se pun ingredientele pentru umplutura, dar fara visine. Se amesteca, pana devine o compozitie omogena.
    Se ia o tava de 25x35 cm si se tapeteaza cu hartie sau foaie de copt.
    Aluatul se imparte in doua bucati de marime egala. Se ia o bucata si se rade in tava, egal, pe toata suprafata.
    Se pune in tava compozitia de branza si se pun din loc in loc visine.
    Se rade deasupra restul de aluat.
    Se da tava la cuptor la 180 de grade pentru 45 de minute.
    Se lasa sa se raceasca.
    Se topeste ciocolata pe baie de aburi si se glazureaza prajitura.
    Se feliaza si se serveste.
    Pofta buna!
Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.