Prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale

prajitura Fanta

50 min

simplu

Prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale este o prajitura de casa delicioasa si care nu lipseste de pe platoul de sarbatori sau de la ocazii festive.
Reteta prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale contine un blat de cacao, o crema de branza si o budinca de portocale. Este simplu de preparat si chiar si un incepator o poate face. Unde mai pui ca e gata in mai putin de o ora.

Merita sa incercati si prajitura ungureasca Rigo Jancsi sau prajitura Alba ca Zapada.

Ingrediente prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale

Pentru blat
6 galbenusuri
6 albusuri
6 linguri de zahar
2 linguri de cacao de buna calitate
4 linguri de faina
1 plic de praf de copt
100 ml ulei (puteti folosi si unt topit)
un varf de cutit de sare

Pentru crema de branza
500 g branza de vaci
200 g unt, la temperatura camerei
150 g zahar pudra

Pentru jeleul de portocale
800 ml suc de portocale Fanta (puteti folosi si alte arome)
2 plicuri de budinca de vanilie
4 linguri de zahar

Mod de preparare reteta prajitura Fanta cu crema de branza si suc de portocale

Blatul
Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Galbenusurile se amesteca cu zaharul, pana cand acesta se topeste si rezulta o crema groasa.
Albusurile se bat spuma. Se incorporeaza cu galbenusurile.
Treptat, se adauga faina amestecata cu praful de copt si cacaoa.
Compozitia se pune intr-o tava de 20×30 cm, tapetata cu foaie de copt si se da la cuptor. E gata cand trece testul cu scobitoarea.
Se scoate si se lasa sa se raceasca.

Crema
Untul se mixeaza cu zaharul, pana cand acesta se topeste. Se adauga branza de vaci si se amesteca pana se obtine o crema pufoasa.

Jeleul de portocale
Sucul de portocale se amesteca cu zaharul si plicurile de budinca de vanilie intr-o oala si se pune pe foc.
Se amesteca pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca.

Asamblarea
Crema de branza se intinde peste blatul de cacao, apoi se adauga budinca de portocale.
Se da la rece, apoi se portioneaza.
Pofta buna!

Prajitura Fanta

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *