Prajitura Tavalita cu cocos si afine – desertul perfect pentru orice ocazie

Prajitura Tavalita cu cocos si afine. Prajitura Tavalita. Prajitura cu nuca de cocos. Prajitura cu gem de afine. Reteta prajitura Tavalita. Desert cu nuca de cocos. Cum se face prajitura Tavalita. Prajitura traditionala Tavalita.

Daca esti in cautarea unei retete delicioase si simplu de preparat, prajitura tavalita cu nuca de cocos si gem de afine este alegerea perfecta.
Este usor de preparat, iar gustul sau echilibrat o face potrivita pentru toate varstele. Urmeaza aceasta reteta si surprinde-ti familia si prietenii cu un desert delicios!
Aceasta prajitura este perfecta alaturi de o ceasca de ceai, cafea sau lapte cald. Este un desert ideal pentru evenimente speciale, zile de nastere sau pur si simplu pentru o dupa-amiaza relaxanta in familie.

Prajitura Tavalita este una dintre cele mai iubite retete de deserturi datorita simplitatii si gustului sau inconfundabil. Adaugarea gemului de afine aduce un plus de aroma si transforma aceasta prajitura clasica intr-un deliciu modern, perfect pentru mesele in familie sau ocaziile speciale.

Aceasta prajitura este ideala pentru momentele cand vrei sa impresionezi, dar fara prea mult efort. Combinatia dintre blatul moale, gemul acrisor de afine si stratul crocant de nuca de cocos creeaza un contrast de texturi si arome care incanta orice gurmand.

Este rapida si usor de preparat, iar gemul de afine adauga un aport de antioxidanti si o nota fructata.
Este potrivita pentru toate varstele, de la copii la adulti.

Cum sa prepari o prajitura tavalita perfecta:

Alege un gem de calitate: Gemul de afine cu un continut ridicat de fructe adauga un gust natural si echilibrat.
Nuca de cocos proaspata: Foloseste nuca de cocos fina, dar proaspata, pentru un aspect uniform si o textura crocanta.
Taierea blatului: Foloseste un cutit bine ascutit pentru a taia cuburile uniform, fara sa sfarami blatul.

Ingrediente

1 ou
125 g zahar
50 g unt topit
2 linguri miere
200 ml lapte
300 g faina
1/2 lingurita bicarbonat
1 lingurita suc de lamaie
200 ml frisca naturala
1 lingura de zahar pudra
1 borcan de gem de afine
Nuca de cocos

Mod de preparare reteta Prajitura Tavalita cu cocos si afine

Se pregatesc ingredientele si se preincalzeste cuptorul la 180°C.

Intr-un bol, se mixeaza oul cu zaharul pana obtii o compozitie spumoasa. Se adauga pe rand oul, untul topit, laptele si se mixeaza pana la omogenizare.

Se incorporeaza treptat faina, iar apoi se adauga bicarbonatul stins cu cateva picaturi de suc de lamaie. Se amesteca usor pana cand se obtine un aluat uniform.

Se toarna compozitia intr-o tava cu dimensiunea de 20×30 cm, tapetata cu hartie de copt. Pune tava in cuptorul preincalzit si coace timp de 20-25 de minute sau pana cand blatul devine auriu si trece testul scobitorii.

Dupa coacere, se lasa blatul sa se raceasca complet.

Intre timp, se bate frisca impreuna cu o lingura de zahar pudra, pana cand devine ferma si pufoasa.

Se taie blatul in doua straturi egale. Pe primul strat, intinde un strat generos de frisca, urmat de gem de afine. Se asaza al doilea strat de blat deasupra.

Se taie prajitura in cuburi potrivite, apoi se tavaleste fiecare cub mai intai prin gem de afine

si apoi prin nuca de cocos.

Se aseaza pe platou si se serveste. Pofta buna!

RECOMAND SI ACESTE RETETE:

Prajitura cu nuca, ness si krantz

Prajitura Rudi cu branza de vaci

Prajitura Snickers cu crema caramel si alune