Articole culinare

Interviu pe Bucatarulamator.ro

De curand poate mi-ati vazut mini interviul pe Bucatarulamator.ro ,daca nu atunci il puteti citi aici …asta ca sa fiu sigura ca l-ati citit. De ce un  mini interviu? Mai ales cand puteam sa elaborez dupa pofta inimii…ce sa-i fac,asta sunt eu ,mai concisa si mai la subiect. Oare de asta stilul fix pix ma caracterizeaza?
Dani,iti multumesc de introducere,ai vorbit foarte frumos despre mine,daca eram mai sensibila poate scapam vreo lacrimuta pe ascuns,da-s eu asa mai calita si plang greu de tot.Vedeti ca a zis o „binecunoscuta bucatareasa” …pai nu v-am spus eu cat de frumos a vorbit de mine? In afara de „regina fix pix” n u mi-a mai zis nimeni nicicum:))
Cu aceasta ocazie vreau sa va multumesc tuturor care m-ati votat,e coplesitor sa vezi ce solitari sunt oamenii,desi a fost vot zilnic ati facut-o singuri fara sa v-o cer. Va multumesc si va pup pe toti.

http://www.bucatarulamator.ro/

Interviu Mitinita

Adaugat de Dani –> September 7th, 2011
Astazi avem deosebita placere sa facem cunostinta cu Mitinita, o binecunoscuta bucatareasa din blogosfera culinara romaneasca, a carei maiestrie in bucatarie te lasa de cele mai multe ori sa salivezi in fata monitorului. Dar haideti sa nu mai lungim vorba si sa incercam sa cunoastem mai bine liderul de moment al concursului nostru.

1. Sa incepem cu o scurta prezentare. Cum si cand ati inceput sa faceti “primii pasi” in bucatarie?
Cand m-am trezit singura in lume si n-a mai avut cine sa-mi faca de mancare! Dar a durat ceva pana m-am descurcat singura:))
2. Care sunt sursele dvs. de insipiratie. Aveti vreun bucatar favorit, vreo carte de retete, emisiune sau site culinar favorit?
Bucatar favorit: indiscutabil,Jamie Oliver, dar m-ai trag cu ochiul si la altii,cum ar fi David Lebovitz. Biblia mea in materie de carti de retete: Cooking with a commonse guide. Blogosfera e ziarul, tv-ul, pagina mea favorita.
3. Bucatariile lumii sunt atat de diversificate. Care v-a atras cel mai mult?
Mie imi plac tare mult retetele inedite,din toate bucatariile lumii.Totusi bucataria mea de suflet este cea japoneza.
4. Din sumedenia de retete pregatite pana acum, care ar fi meniul care va reprezinta cel mai bine?
Din cap pana in picioare ceva rapid si bun (imi plac retetele tip fix -pix)
https://cartederetete.ro/2011/07/sandwich-la-jamie-oliver.html
https://cartederetete.ro/2011/08/crumble-cu-prune-plum-crumble.html
5. Concursul nostru are ca tema bucataria greceasca. Cand v-ati intalnit prima oara cu ea?
Am cunoscut o persoana minunata,Sylvia,o canadianca ce avea origini unguresti…la clasa ei de gatit mi-a facut cunostiinta cu aromele mediteraneene,in preponderenta cu cele grecesti. Nu pot sa uit placinta ei cu spanac si un fel de mititei cu feta si marar proaspat facuti pe gratar.
Iti dorim mult succes in adunarea voturilor.

12 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.