Cartofi noi cu ceapa verde

Cartofi noi cu ceapa verde este o reteta foarte usoara si de sezon. Pe langa ingredientele date mai puteti adauga si altele, dupa bunul plac.

Se pot servi ca atare sau poate fi garnitura langa o friptura sau gratar.

Ingrediente

500 g cartofi noi
1 legatura de ceapa verde
1 catel de usturoi
ulei
sare si piper

Mod de preparare reteta cartofi noi cu ceapa verde

Cartofii se spala si se curata de coaja. Daca doriti puteti sa-i lasati si cu coaja.
Cartofii se taie in cuburi sau cubulete. Ceapa verde se taie rondele. Usturoiul se curata si se feliaza.
Se pun toate ingredientele in tava si se tin la cuptor pana cand cartofii s-au rumenit. Din cand in cand se amesteca.