• Salata orientala de primavara
    Cartofi,  Garnituri,  Legume,  Retete romanesti,  Salate

    Salata orientala de primavara cu ridichi si ceapa verde

    Salata orientala de primavara. Salata orientala cu ridichi si ceapa verde. Reteta de salata de cartofi Este o salata racoritoare si plina de vitalitate, perfecta pentru a incepe ziua sau pentru a o savura la pranz sau cina. Ridichile proaspete adauga o nota crocanta si piperata, in timp ce ceapa verde aduce o aroma subtila si proaspata. Aceasta salata este extrem de usor de preparat si este o optiune sanatoasa si delicioasa pentru orice moment al zilei. O alegere excelenta pentru a-ti completa dieta cu alimente sanatoase si pline de nutrienti, iar aspectul sau colorat te va cuceri cu siguranta. Poti sa o servesti ca si gustare sau ca si…

  • Cartofi noi cu ceapa verde
    Retete romanesti

    Cartofi noi cu ceapa verde

    Cartofi noi cu ceapa verde este o reteta foarte usoara si de sezon. Pe langa ingredientele date mai puteti adauga si altele, dupa bunul plac. Se pot servi ca atare sau poate fi garnitura langa o friptura sau gratar.   Ingrediente 500 g cartofi noi 1 legatura de ceapa verde 1 catel de usturoi ulei sare si piper Mod de preparare reteta cartofi noi cu ceapa verde Cartofii se spala si se curata de coaja. Daca doriti puteti sa-i lasati si cu coaja. Cartofii se taie in cuburi sau cubulete. Ceapa verde se taie rondele. Usturoiul se curata si se feliaza. Se pun toate ingredientele in tava si se tin…

  • Aluaturi,  Aluaturi sarate,  Aperitiv,  Asia,  China,  De post,  Legume

    Placinte chinezesti cu ceapa verde

    Cand vine primavara, de abia astept sa incerc retete noi cu ceapa verde. Anul trecut am vazut la Andreea aceste placinte chinezesti cu ceapa verde. Si le-am si incercat, doar ca a durat pana acum sa le postez. Daca vreti sa mergeti cu simturile in China, va recomand sa incercati aceste placinte chinezesti cu ceapa verde. Ingrediente placinte chinezesti cu ceapa verde 200 g faina alba 120 g apa clocotita 1/2 lingurita sare 1 legatura ceapa verde 2 lingurite ulei de susan 3 linguri ulei pentru prajit Mod de preparare reteta placinte chinezesti cu ceapa verde Ceapa verde se taie in bucati. Intr-un bol se amesteca faina, apa si sarea…

  • Asia,  Diverse

    Pasta de ghimbir cu ceapa verde

    De cand am descoperit-o, paste de ghimbir cu ceapa verde nu-mi lipseste din frigider. E atat de buna! Pasta de ghimbir cu ceapa verde o puteti folosi la carne, la legume, la mancaruri asiatice, ba chiar si pe oua prajite. Va mai spun doar ca pasta de ghimbir cu ceapa verde provoaca dependenta! M-am inspirat de aici si va recomand sa aveti si voi mereu un borcan din asta la frigider. Ingrediente pasta de ghimbir cu ceapa verde doua legaturi de ceapa verde 100 gr de ghimbir proaspat 1/2 lingura de sare 100 ml ulei Mod de preparare reteta pasta de ghimbir cu ceapa verde Ceapa verde se taie in felii foarte…

  • Aperitiv,  Bucataria internationala

    Sufleu cu porumb

    Anul trecut mi-a trecut prin maini o carte tare frumoasa,pe care cred ca orice pasionat de gastronomie  ar dori sa o rasfoiasca din cand in cand. Diana propune o provocare tare frumoasa si ofera chiar aceasta minunata carte drept premiu. Hai ca va astept , mergeti sa vedeti despre ce e vorba:) Stiu cum e cu provocarile astea,nu te bagi cu un desert,n-ai nici o sansa,dar eu inca ma incapatanez :)) si cum Diana ne-a cam dat mana libera sa mai si modificam daca vrem, uite ca vin si eu cu o mica schimbare la a ei Oua coapte in vase Ramekin . Am obtinut ceva foarte light, cu consistenta unui custard si daca…

  • Aperitiv,  Bucataria internationala,  Pasti,  Pui,  Retete romanesti

    Drob Dobrogean

    Am pregatit reteta de drob dobrogean impreuna cu Paula (ea a postat la noi negresa cu mere si prajitura Sumegy) care ne-a invatat un nou mod de a gati acest preparat de Pasti. Difera de drobul traditional prin adaugarea multor verdeturi. E aromat si nu te vei satura doar cu o felie. Daca vrei sa incerci si alta varianta de drob, drob dobrogean este o alegere buna si gustoasa. Ingrediente drob dobrogean 10 oua 1 ceapa 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru,proaspat macinat 1 kg carne de porc tocata organe de la un miel 4 legaturi ceapa verde 4 legaturi leurda 2 legaturi marar proaspat Mod de preparare reteta…