Salata orientala de iarna
Salata orientala de iarna. Cum se prepara salata de cartofi orientala. Salata de cartofi.
Am descoperit de curand ca exista varianta de iarna, eu o cunosteam doar pe cea clasica.
Aceasta salata se prepara usor si are cateva imbunatatiri fata de salata de cartofi clasica.
Pe langa aceasta varianta, mai exista si cea de primavara cu ceapa verde si ridichi.
Este ideala ca si garnitura, dar se poate servi si ca atare, fiind o salata satiosa.
Va recomand si reteta de salata cu cartofi si somon afumat
Merita incercata si salata ruseasca Suba cu hering afumat, legume si maioneza
Ingrediente salata orientala de iarna
500 kg cartofi
2 castraveti murati
50 gr masline negre, fara samburi
o ceapa mica
1 ou fiert tare
gogosari murati
2 linguri de ulei
otet, dupa gust
sare, dupa gust
piper
Mod de preparare reteta
Se fierb cartofii si se curata de coaja, apoi se taie in felii.
Oul se curata de coaja.
Castravetii, gogosarii si oul se feliaza.
Toate ingredientele se pun intr-un bol si se asezoneaza cu sare, piper, ulei si otet.
Se serveste rece, ca garnitura sau ca atare. Se potriveste cu orice friptura.
Incercati si voi aceasta delicioasa salata de cartofi.
Va astept si pe Instagram
Un comentariu
dian@
O salata simpla, dar foarte buna!