Salata de conopida cu marar si usturoi
Salata de conopida cu marar si usturoi a devenit una dintre salatele mele favorite, se prepara usor, iar combinatia de usturoi-marar-ulei de masline este foarte reusita.
O recomand si celor care sunt la dieta, ba chiar merge si pe masa de sarbatori sau pentru perioada de post.
Daca va place salata de conopida, o sa va placa si reteta de salata greceasca de vinete sau salata libaneza Fattoush.
Ingrediente Salata de conopida cu marar si usturoi
1/2 conopida
1 lingura de marar uscat
2 catei de usturoi
2 linguri de ulei de masline extra virgin
sare si piper, dupa gust
Mod de preparare reteta Salata de conopida cu marar si usturoi
Desfacem conopida in bucati mici.
Punem o oala cu apa la fiert,adaugam sare si cand incepe sa clocoteasca punem bucatile de conopida.
Cand s-au fiert,le scoatem si le lasam sa se scurga.
Pisam usturoiul. Punem bucatile de conopida in robot si adaugam si restul ingredientelor si mixam pana obtinem o pasta.
Se condimenteaza, dupa gust.
Se serveste cu paine proaspata, prajita sau biscuiti sarati.
Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.
Pofta buna!
S-ar putea să-ți placă și
Placinte chinezesti cu ceapa verde
Sandvisuri haioase
4 comentarii
Sidy
Mie imi place conopida oricum preparata…asa ca sunt prima si ma servesc.
Si daca e prea…seaca am sa-mi iau un iaurtzel linga mine….
Te tzuc Miti scumpa !
Mitinita MiniChefs
O sa te cucereasca combinatia 🙂
Delicious Flavours
In varianta asta nu am incercat…so, let’s do it! 😀
Pupici
Mitinita MiniChefs
Si eu tot pe fb am vazut-o si am incercat-o in aceeasi zi :))