Desert
-
Trufe cu ovaz si unt de arahide
Trufe cu ovaz si unt de arahide. Energy balls. Reteta de desert sanatos. Reteta de energy balls. Bile de energie cu unt de arahide. Trufe cu fulgi de ovaz. Trufe fara zahar. Daca vrei sa satisfaci pofta de dulce fara sa te simti vinovat, aceasta reteta este perfecta pentru tine. Mai mult, este usor de facut si necesita doar cateva ingrediente. Asadar, daca esti in cautarea unei gustari rapide si sanatoase sau vrei sa impresionezi la o petrecere cu un desert delicios, aceasta e reteta ideala. Astazi, vom discuta despre o gustare delicioasa si usor de pregatit – energy balls (bilute cu energie). Acestea sunt o alternativa sanatoasa la snack-urile…
-
Chec pufos cu apa minerala
Chec pufos cu apa minerala. Reteta de chec pufos. Reteta simpla de chec de casa. Astazi vom vorbi despre unul dintre cele mai rasfatate deserturi ale copilariei noastre – checul cu apa minerala. Daca sunteti in cautarea unui desert usor si delicios, atunci sunteti in locul potrivit. In acest articol, vom explora cum sa facem acest desert simplu si sanatos, folosind ingrediente accesibile si un ingredient secret special – apa minerala. Una dintre cele mai indragite si simple prajituri este checul, care poate fi preparat cu diverse ingrediente pentru a-i schimba mereu gustul si textura. Chec am tot facut, ba simplu, ba cu fructe, dar a trebuit sa-l incerc si…
-
Cornulete cu crema de branza si gem de afine
Cornulete cu crema de branza. Cornulete fragede umplute cu gem de afine si branza. Retete de cornulete. Astazi am pregatit pentru voi o reteta delicioasa si usor de preparat – cornulete fragede umplute cu gem de afine si crema de branza. Nu-i asa ca suna irezistibil? Aceasta reteta este potrivita pentru platoul de sarbatori sau pentru a impresiona musafirii la o petrecere. Asa ca luati o ceasca de ceai sau o cana de cafea si pregatiti-va sa invatati cum sa faceti cele mai delicioase cornulete. Vom descoperi impreuna cum putem transforma o simpla reteta de cornulete intr-o experienta culinara memorabila. Am folosit reteta de cornulete din caietul mamei si pe…
-
Chec cu banane si ciocolata
Chec cu banane si ciocolata. Reteta de banana bread. Deserturi rapide cu banane. Checul cu banane si ciocolata este o combinatie delicioasa! Este un desert moale si aromat, cu bucati de banane dulci si ciocolata topita. Este perfect pentru a te rasfata sau pentru a impresiona prietenii cu talentul tau culinar! Pentru cei care nu indragesc aroma bananelor, poti opta pentru un chec simplu. Ingrediente necesare pentru checul cu banane si ciocolata: – Banane: Acestea sunt fructe moi, dulci si aromate, cu o coaja galbena. Sunt bogate in potasiu si vitamine, adaugand un gust delicios si o textura moale checului. – Ciocolata: Este un ingredient indulgent si delicios, care adauga…
-
Placinta cu dovleac, nuci si stafide
Placinta cu dovleac, nuci si stafide. Reteta de desert cu dovleac. Desert de toamna. Reteta de prajitura cu dovleac. Placinta cu dovleac este un desert delicios si perfect pentru sezonul de toamna. Are un aluat fraged si umplutura cremoasa de dovleac, condimentata cu scortisoara. Este perfecta pentru a te bucura de gustul dulce si reconfortant al dovleacului. Poti adauga si putina frisca sau inghetata de vanilie deasupra pentru a-i da un plus de savoare. Este o reteta minunata pe care poti sa o incerci acasa! Reteta se poate prepara si doar cu dovleac, ba chiar si cu mere. Ingrediente 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 praf…
-
Chec la tava cu 8 oua
Chec la tava cu 8 oua. Reteta de chec la tava. Chec pufos si simplu cu 8 oua. Un chec pufos este moale si aerat, cu o textura usoara si o crusta crocanta. Cand tai checul, vei observa un miez umed si elastic. Gustul este dulce si aromat, cu o nota subtila de vanilie sau alte arome pe care le-ai adaugat. Poti sa-l savurezi simplu, ca atare, sau il poti insoti cu o ceasca de ceai sau cafea. Este perfect pentru micul dejun, gustarea de dupa-amiaza sau chiar pentru o ocazie speciala. Sper ca aceasta descriere te-a facut sa-ti imaginezi gustul si aspectul delicios al unui chec pufos! Este checul…
-
Clatite cu gem
Clatite cu gem. Reteta de baza de clatite. Reteta simpla de clatite. Reteta de baza de clatite. Clatite umplute cu dulceata sau gem. Chiar daca ai o reteta de baza de clatite, atunci cand vezi una noua, bineinteles ca trebuie s-o incerci. Si ma bucur ca am facut-o, au rezultat niste clatite pufoase si extrem de gustoase. Modul de preparare difera de cel obisnuit prin lasarea compozitiei in frigider pentru doua ore. Clatitele sunt primul desert pe care le face cineva, chiar inca din copilarie. Mai ales ca este desertul cu care noi am crescut. Acum sunt motivul principal pentru care am mereu in camara gemuri de casa. Reteta de…
-
Gogosi cu lingura
Gogosi cu lingura. Gogosi fara dospire. Gogosi rapide, cu lingura.. Gogosi turnate. De mult timp aveam aceste gogosi pe lista si ma bucur ca le-am testat. Sunt mult mai rapide decat varianta clasica si foarte delicioase. Denumirea vine de la modul de preparare, se ia aluat cu lingura si se prajeste. Avem nevoie de ingrediente simple si mereu la indemana. Este cea mai rapida reteta de gogosi. Ingrediente: 3 oua 1 cana de lapte 2 cani de faina 1/2 plic praf de copt 4 linguri de zahar 1 plic de zahar vanilat un varf de cutit de sare ulei pentru prajit Mod de preparare reteta gogosi cu lingura: Se pregatesc…
-
Tarta rustica Galette cu caise
Tarta rustica Galette cu caise. Tarta cu fructe. Desert de vara cu fructe. Tarta rustica cu fructe. Reteta de Galette. Cand vine vorba de deserturi de vara, tartele rustice sunt in topul listei. Se pot prepara cu visine, caise, capsuni, piersici, nectarine si chiar si cu fructe de padure. Sunt foarte usor de facut, nu e nevoie sa folosim mixerul si nu trebuie sa arate perfect! Cu cat mai rustica, cu atat mai bine. Crusta se topeste in gura, iar umplutura e de vis. Dulce si aromata, dar si acrisoara, n-ai cum sa te opresti la doar o felie. Se poate servi ca atare, direct de pe un tocator de…
-
Prajitura cu bezea, nuca si gem
Prajitura cu bezea, nuca si gem. Prajitura Figaro. Prajitura cu gem. Reteta de prajitura de casa. In timp ce scriam reteta, mi-am dat seama ca-mi este foarte cunoscuta si bineinteles ca era prajitura Figaro. Doar ca eu am facut-o intr-o tava mai mica, desi o sa raman in continuare la tava aragazului. Vazusem reteta aceasta, fara sa-mi dau seama ca este vorba de aceeasi prajitura. Am redus cantitatea de zahar de la bezea si se poate adauga orice fel de gem acrisor. Cineva a recomandat pasta de macese si stiu ca iese buna si cu zmeura. Este genul de prajitura pe care ne-o faceau mamele noastre la sfarsit de saptamana.…
-
Galuste cu prune reteta de gomboti cu prune
Galuste cu prune. Retete simple cu prune. Gomboti cu prune. Cum se prepara galustele cu prune? Galuste sau gomboti cu prune este o reteta populara din Ardeal, cu un aluat pe baza de cartofi si umplut cu fructe, apoi tavalite prin pesmet prajit. Pe langa varianta cu prune mai este si cea cu caise, piersici, nectarine si chiar si capsuni. Cei care tin post, pot incerca varianta fara ou. Am folosit aceeasi reteta de aluat pufos si moale. Am pus prune intregi, dar pentru gomboti mai mici recomand sa adaugati doar jumatati. La cele intregi, se pot adauga la mijloc zahar si scortisoara. Ingrediente: 300 gr cartofi albi 100 gr…
-
Galuste cu caise
Galuste cu caise. Gomboti cu caise. Retete simple cu caise. Ati incercat vreodata galustele cu caise? Daca nu ati facut-o inca, trebuie sa testati acest desert traditional romanesc. Galustele sunt facute dintr-un aluat usor si pufos, umplut cu caise dulci si aromate, fiind un desert perfect pentru zilele calduroase de vara. Pot fi servite simplu sau cu un strop de smantana, in functie de preferintele voastre. Nu trebuie sa lasam sa treaca vara fara sa incercam aceste gomboti cu caise. Ingrediente 300 gr cartofi 100 gr faina 2 linguri ulei 1 ou 500 gr caise, cat mai mici Pentru servit 100 gr pesmet 5-6 linguri de zahar 30 ml ulei…
-
Prajitura Malai cu visine
Prajitura Malai cu visine. Reteta malai dulce. Prajiturile bunicii. Retete traditionale romanesti. Este o prajitura de casa, simpla si cu ingrediente la indemana oricui. Se poate prepara cu sau fara visine, iar acestea pot fi inlocuite si cu cirese. Pe aceasta chiar ca putem s-o numim „prajitura bunicii”. De varianta cu visine am auzit acum un an si nu m-am lasat pana n-am gasit cum se prepara. Am gasit o reteta care mi s-a parut a fi ce trebuie si am si testat-o. Prajitura a iesit grozav de buna! Am redus la jumatate cantitatea de zahar si a fost perfect pentru gustul nostru. Ingrediente (am folosit o cana de 200…
-
Cornuri cu ciocolata, moi si pufoase
Cornuri cu ciocolata. Reteta de cornuri de casa umplute cu ciocolata. Cum se prepara cornurile umplute cu ciocolata? Mi-am cumparat zilele trecute un corn cu ciocolata. Mi se facuse pofta, asa ca l-am luat, l-am scos din ambalaj si am muscat din el. Si am tot muscat, si iar am muscat, fara sa gasesc ciocolata aia promisa, care pana la urma era motivul pentru care cumparasem cornul. Dupa ce l-am infulecat pe tot, am realizat ca asa-zisul corn cu ciocolata la care poftisem fusese o pacaleala ambalata si m-am enervat foarte tare. Pai, chiar asa, nu mai bine imi fac eu propriile mele cornuri, in care sa pun tone de…
-
Chec pufos simplu
Chec pufos simplu. Reteta de chec. Prajitura de casa. Reteta simpla de chec. Cred ca checul este cel mai la indemana si rapid desert copt, nu-i asa? Nu necesita multe ingrediente, nici n-are vreo tehnica de preparare complicata, practic il poate face si un copil supravegheat de un adult. O sa ziceti, hai mai, iar chec? Iar eu o sa spun, aha, iarasi, dar de data asta un chec special, moale, ca de catifea, cu interiorul pufos chiar după trei zile de la preparare si o crusta neasteptat de crocanta. Un chec simplu, perfect pentru gustare, de luat la pachet, de servit la cafea sau musafirilor. Din cantitatile de mai…
-
Cheesecake fara coacere cu afine
Cheesecake fara coacere cu afine Reteta simpla de desert fara coacere. Desert de vara. Retete de vara. Desert cu afine. Astazi vreau sa impartasesc cu voi o reteta delicioasa si usor de preparat pentru un cheesecake fara coacere. Aceasta reteta este perfecta pentru zilele calduroase de vara, cand nu vrem sa aprindem cuptorul, dar totusi avem pofta de un desert racoritor si cremos. Vara este anotimpul perfect pentru a savura o prajitura racoritoare si delicioasa, iar cheesecake-ul cu afine fara coacere este alegerea perfecta pentru a te bucura de aceasta explozie de arome si prospetime. Cu un blat crocant de biscuiti si o crema fina de branza, acest cheesecake este…
-
Prajitura Cremes cu budinca
Prajitura Cremes cu budinca . Cremsnit cu foietaj cumparat si budinca. Desert rapid cu foietaj. Reteta de desert rapid. Aceasta este o varianta rapida de Cremes, preparata cu aluat de foietaj din comert si budinca la plic. Este mai rapida si mai economica, dar daca vreti s-o preparati cu o crema naturala, gasiti aici reteta. Foarte des prepar si varianta ca la Cluj. Recomand sa folositi o frisca naturala si nu una vegetala. Pasii retetei sunt simpli. Se coace foietajul, se prepara budinca si se bate frisca. Se asambleaza, se portioneaza si se serveste. Este un desert bun in orice zi a saptamanii. Ingrediente: 300 gr aluat de foietaj decongelat…
-
Baigli cu nuca sau mac – reteta de cozonac unguresc Beigli
Baigli cu nuca sau mac. Reteta ungureasca de cozonac.Potcoave cu nuca. Potcoava cu mac. Coarda cu mac. Retete ardelenesti. Reteta beigli cu nuca sau mac. Beigli-ul este un cozonac traditional, specific in special culturii maghiare si in unele regiuni din Romania, cum ar fi Transilvania. Acesta este preparat de obicei in perioada sarbatorilor de iarna, in special de Craciun. Originile beigli-ului se regasesc in traditiile de patiserie ale ungurilor, iar reteta sa a evoluat de-a lungul timpului. Beigli-ul este, in general, umplut cu nuci sau mac, iar aluatul este unul fraged si foietat, care ii confera o textura speciala. Prepararea beigli-ului implica amestecarea ingredientelor pentru aluat, care include faina, unt,…
-
Desert fara coacere
Desert fara coacere. Reteta de prajitura fara coacere. Desert no-bake. Desert fara cuptor. Cum se prepara desertul fara coacere? Cand nu vrei sa pornesti cuptorul, dar ti-e pofta de ceva dulce, apelezi la un desert rapid si fara coacere. Si il indragesti atat de mult, ca tot repeti reteta. Nu te poti hotara cu care gem iti place cel mai mult, asa ca le iei pe toate la rand. Si descoperi ca e tare bun cu cel de visine sau cu orice fel de fructe de padure. Desertul acesta nu necesita mult timp sau o experienta prea indelungata la bucatarie. Il poti prepara chiar si atunci cand te intorci de…
-
Prajitura cu frisca si iaurt desert fara coacere
Prajitura cu frisca si iaurt. Reteta de desert fara coacere. Prajitura fara coacere. Retete de desert fara coacere. Prajitura cu piscoturi fara cuptor. Desert cu iaurt, frisca si fursecuri. Prajiturile rapide si mai ales cele fara coacere sunt cele care imi plac cel mai mult. Au de fiecare data un mare succes si necesita un efort minim. Plus ca, oricine le poate prepara. Ingrediente necesare: Piscoturi – pentru un contrast si mai puternic se pot folosi piscoturi cu cacao Crema de branza – poate fi simpla, dar am preferat-o pe cea cu smantana Zahar – zahar pudra, ca sa nu ramana granule netopite. Si un plic de zahar vanilat pentru…
-
Fursecuri cu nuca Arici
Fursecuri cu nuca Arici. Reteta de fursecuri pentru Craciun. Fursecuri cu nuca. Cum se fac fursecurile Arici? Retete de biscuiti. Biscuiti pentru Craciun. Tot cautand retete mai vechi pentru sarbatori, am dat peste reteta de fursecuri Arici. Sunt usor de preparat, ieftine si foarte gustoase! Le voi prepara si eu in fiecare an de Craciun, mai ales ca au fost foarte apreciate de intreaga familie. Am inlocuit untul cu untura si au rezultat niste fursecuri foarte fragede. Pasii retetei sunt simpli: se formeaza aluatul, se da la rece pentru 30 de minute, se formeaza bilutele, care apoi se tavalesc prin albus si nuca. Se coc la cuptor, se pudreaza cu…
- Bucataria internationala, Craciun, Desert, Italia, Muffins, Pasti, Prajituri, Retete de sarbatori, Torturi
Crema cu mascarpone si frisca
Crema cu mascarpone si frisca. Cum se prepara crema rapida de mascarpone cu frisca? Crema pentru prajituri si torturi cu mascapone. Crema cu mascapone si frisca. Crema rapida cu mascarpone. Aceasta crema se prepara rapid si se poate folosi la prajituri, muffins si torturi, dar si la alte deserturi. La prepararea ei nu se folosesc oua si este gata in 5 minute. Este o crema la rece, pentru care nu folosim aragazul. Este consistenta si se poate folosi si la ornat. Se potriveste foarte bine cu vanilia, dar se pot folosi ai alte arome. Ce este mascarpone? Mascarpone este o crema italiana, cu o textura asemanatoare cremei de branza, dar…
-
Foietaj cu gem
Foietaj cu gem. Retete cu aluat de foietaj. Foietaj dulce cu gem. Desert rapid cu aluat de foietaj. Mie mereu mi-au placut retetele simple si rapide. Cred ca de aceea am mereu un aluat de foietaj in congelator. Ma salveaza cand am nevoie sa prepar ceva intr-un timp scurt sau cand apar musafiri neanuntati. Imi place ca pot prepara ceva dulce, dar si ceva sarat. Si am o gama mare de retete de unde sa ma pot inspira. Cand am musafiri, pregatesc rapid o coronita sau bastonase, dar cele mai indragite sunt rulourile pizza. Pasii retetei sunt simpli: se decongeleaza aluatul, se taie in diferite forme si se da tava…
-
Blat pentru tort inima
Blat pentru tort inima. Blat de tort in forma de inima. Blat de tort cifra. Cum se prepara un blat de tort in forma de inima? Pentru acest blat de tort am folosit reteta de la blatul de tort cifra, pe care l-am facut de multe ori si am fost foarte incantata de cat de usor se lucreaza cu el si cat de fraged si gustos este. Se poate decupa folosind o forma mare de inox sau se poate desena o inima din hartie, se pune pe aluatul intins si se traseaza pe margine. Ingrediente 1 ou 90 gr zahar 50 gr miere 50 gr unt 1/2 linguriță bicarbonat de…
-
Prajitura ieftina cu coacaze rosii
Prajitura ieftina cu coacaze rosii. Prajitura de casa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe. Reteta de prajitura de casa simpla. Prajitura ieftina cu coacaze, zmeura, afine, mure. Cele mai indragite prajituri de casa sunt cele simple, pe care le poti prepara cu ingrediente la indemana. Mi-au cazut ochii pe aceasta reteta si am si testat-o. Ramane in retetarul casei si o s-o repet cu fel si fel de fructe. La fel ca si prajitura cu zmeura. . Se poate prepara cu orice fel de fructe de padure, capsuni, cirese sau visine. De asemenea, iese buna si cu o combinatie de fructe. Ingredientele necesare sunt simple si se foloseste un singur…


































































