Bucataria internationala
-
Reteta de cake pops cu glazura
Reteta delicioasa de cakepops cu glazura sunt o alegere delicioasa pentru orice petrecere sau eveniment special.
-
Suberek cu carne tocata de porc
Suberek cu carne tocata de porc. Reteta tatareasca de suberek. Cum se prepara suberek? Suberek-ul cu carne este un fel de placinta prajita, umpluta de obicei cu carne de vita sau miel, ceapa si diverse condimente. Aluatul este subtire si crocant, iar umplutura suculenta, creand un contrast delicios de texturi si arome. Acesta consta intr-un aluat subtire si fraged, umplut cu un amestec de carne tocata si condimente si prajit pana devine crocant si auriu. Traditional, se face cu carne de vita sau de miel, noua ne place si cu carne de porc. Suberek (sau „cheburek” in limba rusa) este o mancare traditionala originara din regiunea Crimeei, foarte populara in…
-
Bubble Tea reteta de Boba tea ceai cu perle de tapioca
Bubble Tea reteta de Boba tea. Reteta de Boba tea. Boba tea cu perle de tapioca. Ce este bubble tea sau boba tea? Bubble tea, cunoscut si sub denumirea de ceai boba sau ceai cu perle de tapioca, este o bautura populara din Taiwan, care a aparut in anii 1980. Bautura consta de obicei din ceai, lapte, zahar si perle de tapioca mari (denumite adesea „boba”). Dar se poate prepara si cu cafea. Poate fi servit fie cald, fie rece, iar variantele pot include diferite tipuri de ceai (cum ar fi negru, verde sau oolong), arome de fructe si o varietate de toppinguri, cum ar fi jeleu de fructe, budinca…
S-ar putea să-ți placă și
Smoothie cu banane si cocos
Apa Vitaminizata – reteta de apa infuzata natural
Trandafirata – Rose Liquer
-
Avocado toast in 4 feluri
Avocado toast in 4 feluri. Retete cu avocado. Cum se prepara toast cu avocado? Retete de avocado pentru micul dejun. Idei si combinatii pentru avocado toast. Toastul cu avocado este o gustare simpla si delicioasa, perfecta pentru micul dejun sau o gustare rapida. Avocado este frecat si asezat pe o felie de paine prajita, iar deasupra se poate adauga sare, piper, suc de lamaie, seminte de susan sau chia sau chiar bucati de rosii sau ou posat. Acest toast este o sursa buna de grasimi sanatoase, fibre si vitamine, facandu-l o optiune sanatoasa si hranitoare pentru a incepe ziua. Este perfect pentru cei care sunt in cautarea unei gustari sanatoase,…
-
Bagels de casa reteta de covrigi americani
Bagels de casa. Reteta de bagels pufosi si crocanti. Bagels fierti in apa cu bicarbonat. Reteta clasica de bagels. Reteta de covrigi americani bagels. Bagels sunt delicioasele chifle rotunde, cu o gaura in mijloc, care sunt gatite intr-un mod specific pentru a le conferi o crusta crocanta si un miez moale si pufos. Acestea sunt produse dintr-un aluat simplu, format din faina de grau, drojdie, apa, zahar si sare, care este lasat sa creasca inainte de a fi fiert intr-o solutie de apa si bicarbonat de sodiu pentru a obtine acea crusta distinctiva. Bagels sunt originare din Europa de Est, dar au devenit extrem de populare in Statele Unite, in…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac pufos
Langosi unguresti simpli reteta faimoasa de placinte
Cozonac cu stafide
-
Paste cu feta si rosii cherry
Paste cu feta si rosii cherry. Reteta de spaghete cu feta si rosii la cuptor. Branza feta si rosii cherry la cuptor. Retete de paste. Paste cu branza feta si rosii cherry la cuptor este o reteta simpla, delicioasa si foarte rapid de preparat. Aceasta combinatie de paste cu feta si rosii proaspete la cuptor este un fel de mancare reconfortant, perfect pentru o cina sau pranz usor de facut. Branza feta se va topi usor la cuptor, lasand un gust sarat si cremos care se potriveste perfect cu dulceata rosiilor cherry coapte. Aceasta reteta poate fi adaptata in functie de preferintele tale, adaugand condimente sau legume. Aceasta reteta de…
S-ar putea să-ți placă și
Slushie cu pepene rosu bautura racoritoare rapida
Chiftelute persane
Prajitura rasturnata cu ananas
-
Babka cu gem reteta de cozonac
Babka cu gem. Cozonac insiropat Babka. Babka cu umplutura de gem. Babka umplut cu gem. Cum se prepara cozonacul Babka? Cozonacul babka cu gem este o reinterpretare a cozonacului traditional romanesc, imbogatit cu umplutura bogata de gem. Aceasta delicioasa prajitura traditionala de origine evreiasca este adesea preparata in sfintitele sarbatori pascale si de Hanuka. Puteti opta pentru gemul preferat la prepararea lui. Textura moale si pufoasa a cozonacului se completeaza perfect cu gemul, oferind o explozie de arome dulci si fructate in fiecare muscatura. Procesul de preparare a acestui desert poate fi laborios, dar rezultatul final este cu siguranta demn de efortul depus. Cozonacul este uns cu miere, facandu-l extrem…
-
Chec cu lamaie si glazura
Chec cu lamaie si glazura. Chec rapid cu lamaie si gem de afine. Reteta de chec cu lamaie. Chec cu gem de afine. Daca doresti sa prepari un delicios chec cu lamaie si gem de afine, vei fi incantat de combinatia proaspata si aromata pe care o va oferi acest desert. Checul este un desert simplu si reconfortant, iar adaugarea aromei acide de lamaie si dulceata gemului de afine va crea o explozie de gusturi in fiecare muscatura. Pentru a incepe, iti recomand sa pregatesti ingredientele necesare: faina, zahar, unt, oua, lapte, coaja rasa si suc de lamaie, praf de copt, sare si gem de afine. Asigura-te ca ingredientele sunt…
S-ar putea să-ți placă și
Crumble cu capsuni si rubarba
Negresa cu nuci
Budinca de tapioca cu lapte de cocos- reteta simpla si delicioasa
-
Salata a la russe de post
Salata a la russe de post. Salata de post cu legume. Salata Olivier. Salata cu legume si maioneza de post. Salata ruseasca de post. Salata de boeuf de post. Salata a la russe este o salata traditionala ruseasca facuta de obicei cu cartofi taiati cubulete, morcovi, mazare, muraturi si maioneza. Este un fel de mancare popular in Rusia si alte tari din Europa de Est si este adesea servit ca garnitura sau aperitiv. Unele variante de salata a la russe pot include si alte ingrediente, cum ar fi oua fierte, sunca sau mere. Este o salata racoritoare si consistenta, perfecta pentru o masa de vara sau o adunare de sarbatori.…
-
Prajitura Rudi cu branza de vaci
Prajitura Rudi cu branza de vaci. Prajitura de casa cu branza de vaci. Prajitura Rudy. Prajitura simpla si rapida. Prajitura cu cacao si branza de vaci. Prajitura Rudi este o delicatesa minunata pentru iubitorii de dulciuri. Aceasta prajitura are doua blaturi aromate si o umplutura delicioasa de branza de vaci. Este un desert perfect pentru a fi servit alaturi de o ceasca de ceai sau cafea la micul dejun sau la gustare. Reteta este simpla si usor de facut acasa, iar rezultatul final va fi cu siguranta unul delicios si impresionant. Denumirea ii vine de la batoanele unguresti de branza dulce invelite in ciocolata túró rudi, care apoi s-au transformat…
S-ar putea să-ți placă și
Biscuiti spritati cu untura reteta copilariei
Mini Amandine
Aperitiv globuri de branza pentru Craciun si Revelion
-
Tort egiptean cu nuca
Reteta de tort egiptean cu nuca. Tort cu krantz si nuca. Egyptian walnut cake. Tort cu bezea de nuca, crema si frisca. Ai pofta de o delicioasa gustare cu un aer exotic? Incearca tortul egiptean cu nuca si bucura-te de o explozie de arome si texturi unice. Fiecare muscatura este o calatorie intr-o lume culinara fascinanta! Nu rata ocazia de a te rasfata cu acest desert irezistibil! Acest desert este o alegere perfecta pentru cei care isi doresc sa experimenteze arome noi si sa se bucure de o explozie de gusturi intr-o singura felie de tort. Ceea ce face acest tort atat de special este combinatia perfecta intre textura moale…
-
Trufe cu ovaz si unt de arahide
Trufe cu ovaz si unt de arahide. Energy balls. Reteta de desert sanatos. Reteta de energy balls. Bile de energie cu unt de arahide. Trufe cu fulgi de ovaz. Trufe fara zahar. Daca vrei sa satisfaci pofta de dulce fara sa te simti vinovat, aceasta reteta este perfecta pentru tine. Mai mult, este usor de facut si necesita doar cateva ingrediente. Asadar, daca esti in cautarea unei gustari rapide si sanatoase sau vrei sa impresionezi la o petrecere cu un desert delicios, aceasta e reteta ideala. Astazi, vom discuta despre o gustare delicioasa si usor de pregatit – energy balls (bilute cu energie). Acestea sunt o alternativa sanatoasa la snack-urile…
-
Chec cu banane si ciocolata
Chec cu banane si ciocolata. Reteta de banana bread. Deserturi rapide cu banane. Checul cu banane si ciocolata este o combinatie delicioasa! Este un desert moale si aromat, cu bucati de banane dulci si ciocolata topita. Este perfect pentru a te rasfata sau pentru a impresiona prietenii cu talentul tau culinar! Pentru cei care nu indragesc aroma bananelor, poti opta pentru un chec simplu. Ingrediente necesare pentru checul cu banane si ciocolata: – Banane: Acestea sunt fructe moi, dulci si aromate, cu o coaja galbena. Sunt bogate in potasiu si vitamine, adaugand un gust delicios si o textura moale checului. – Ciocolata: Este un ingredient indulgent si delicios, care adauga…
S-ar putea să-ți placă și
Portofele cu urda
Prajitura cu lime
Turta dulce moale cu glazura reteta copilariei noastre
- Aluaturi, Aluaturi sarate, Bucataria internationala, De post, Italia, Maia naturala, Mic Dejun, Paine
Focaccia cu maia
Focaccia cu maia. Retete cu maia. Ce poti prepara cu maia? Focaccia simpla. Daca faceti paine cu maia, de fiecare data cand o hraniti probabil puneti deoparte surplusul. Eu, cel putin, asa fac si mereu se aduna maia pe care o folosesc fie la gogosi, fie la covrigi sau focaccia. Ingrediente: 340 gr maia naturala 340 ml apa calduta 720 gr faina alba 75 ml ulei de masline, plus pentru tava si deasupra la focaccia 1 lingura de sare 2 linguri de miere 1 lingura de drojdie uscata sare grunjoasa si rozmarin sau branza rasa (optional) pentru deasupra Mod de preparare reteta focaccia cu maia: Se pregatesc ingredientele. Intr-un bol…
S-ar putea să-ți placă și
Aluat dospit
Cozonac floare cu ciocolata
Aluat pentru placinte sarate reteta simpla cu drojdie
-
Caponata cu vinete
Caponata cu vinete. Retete simple cu vinete. Reteta de post cu vinete. Mancare de post cu vinete. Caponata di melanzane alla siciliana. Caponata este un preparat culinar traditional din Sicilia. Este o combinatie delicioasa de legume, cum ar fi vinetele, ardeii, ceapa si rosiile, gatite intr-un sos aromat, preparat din ulei de masline, otet si condimente. Acest amestec de arome dulci-acrisoare confera un gust unic si delicios. Pietele fiind abundente, ar fi pacat sa nu profitam si sa preparam reteta cat de des posibil. Caponata este mancarea de vara perfecta. Se prepara cu ingrediente proaspete si delicioase, intr-un timp destul de scurt. Ani la rand am mancat vinetele doar sub…
S-ar putea să-ți placă și
Popcorn cu caramel
Salata greceasca de vinete cu feta
Cozonac leopard – reteta video
-
Tarta rustica Galette cu caise
Tarta rustica Galette cu caise. Tarta cu fructe. Desert de vara cu fructe. Tarta rustica cu fructe. Reteta de Galette. Cand vine vorba de deserturi de vara, tartele rustice sunt in topul listei. Se pot prepara cu visine, caise, capsuni, piersici, nectarine si chiar si cu fructe de padure. Sunt foarte usor de facut, nu e nevoie sa folosim mixerul si nu trebuie sa arate perfect! Cu cat mai rustica, cu atat mai bine. Crusta se topeste in gura, iar umplutura e de vis. Dulce si aromata, dar si acrisoara, n-ai cum sa te opresti la doar o felie. Se poate servi ca atare, direct de pe un tocator de…
-
Cum se prepara bulgurul
Cum se prepara bulgurul? Ce este bulgurul? Bulgurul este un aliment din cereale, facut din grau dur, care a fost prefiert, uscat si zdrobit. Este o sursa bogata de proteine, fibre si carbohidrati, fiind o alegere sanatoasa pentru oricine cauta sa isi imbunatateasca dieta. Bulgurul este usor de gatit si poate fi folosit intr-o varietate de feluri de mancare, cum ar fi salate, pilafuri, supe si tocanite. Este o alternativa sanatoasa la orez sau alte cereale si poate fi gasit in majoritatea magazinelor alimentare. Se poate folosi ca atare, dar si in supe, salate sau pentru a acompania tocanitele. De asemenea, este un inlocuitor excelent si pentru quinoa. Ce este…
-
Shaorma de pui la Airfryer – reteta sanatoasa si delicioasa
Shaorma de pui la Airfryer. Reteta de shaorma de pui. Reteta la friteuza cu aer cald. Reteta cu pui. Astazi vreau sa va impartasesc o reteta care m-a cucerit pe deplin: shaorma. Da, stiu ca sunteti deja acaparati de aceasta delicioasa creatie culinara, dar haideti sa descoperim impreuna cum putem prepara acasa o shaorma absolut senzationala, care sa ne transporte papilele gustative direct in inima Orientului Mijlociu. Shaorma este un preparat plin de arome si texturi surprinzatoare. Cu straturi de carne suculenta, legume proaspete și sosuri savuroase, este o adevarata explozie de gusturi. Inspirata din bucataria libaneza și turceasca, shaorma a devenit o prezenta apreciata in intreaga lume. Secretul unei…
-
Cheesecake fara coacere cu afine
Cheesecake fara coacere cu afine Reteta simpla de desert fara coacere. Desert de vara. Retete de vara. Desert cu afine. Astazi vreau sa impartasesc cu voi o reteta delicioasa si usor de preparat pentru un cheesecake fara coacere. Aceasta reteta este perfecta pentru zilele calduroase de vara, cand nu vrem sa aprindem cuptorul, dar totusi avem pofta de un desert racoritor si cremos. Vara este anotimpul perfect pentru a savura o prajitura racoritoare si delicioasa, iar cheesecake-ul cu afine fara coacere este alegerea perfecta pentru a te bucura de aceasta explozie de arome si prospetime. Cu un blat crocant de biscuiti si o crema fina de branza, acest cheesecake este…
S-ar putea să-ți placă și
Banana & Cocos / Coconut
Prajitura Jerbo cu nuca
Prajitura Cremes cu budinca
-
Baigli cu nuca sau mac – reteta de cozonac unguresc Beigli
Baigli cu nuca sau mac. Reteta ungureasca de cozonac.Potcoave cu nuca. Potcoava cu mac. Coarda cu mac. Retete ardelenesti. Reteta beigli cu nuca sau mac. Beigli-ul este un cozonac traditional, specific in special culturii maghiare si in unele regiuni din Romania, cum ar fi Transilvania. Acesta este preparat de obicei in perioada sarbatorilor de iarna, in special de Craciun. Originile beigli-ului se regasesc in traditiile de patiserie ale ungurilor, iar reteta sa a evoluat de-a lungul timpului. Beigli-ul este, in general, umplut cu nuci sau mac, iar aluatul este unul fraged si foietat, care ii confera o textura speciala. Prepararea beigli-ului implica amestecarea ingredientelor pentru aluat, care include faina, unt,…
S-ar putea să-ți placă și
Rulouri cu mac reteta de melci cu mac
Bradut Cozonac Rosenkrantz
Foietaj cu banane si ciocolata
-
Cartofi zdrobiti la cuptor
Cartofi zdrobiti la cuptor. Cartofi striviti. Retete cu cartofi. Reteta de smashed potatoes. Cum se fac cartofii zdrobiti? Cei mai buni cartofi copti. Retete ieftine. Retete de post cu cartofi. Mie-mi plac cartofii in fel si chip, de aceea sunt pe blog multe retete cu cartofi. De cum am vazut varianta aceasta, a trebuit s-o testez si eu. De atunci, au devenit un fel de baza, pe care l-am pregatit de multe, multe ori. A se lua aminte ca acesti cartofi se consuma cu tot cu coaja. Cei care refuza sa-i manance astfel, pot incerca mai bine cartofii inabusiti. Se pot prepara in fel si chip, simpli ca mai jos…
- Bucataria internationala, Craciun, Desert, Italia, Muffins, Pasti, Prajituri, Retete de sarbatori, Torturi
Crema cu mascarpone si frisca
Crema cu mascarpone si frisca. Cum se prepara crema rapida de mascarpone cu frisca? Crema pentru prajituri si torturi cu mascapone. Crema cu mascapone si frisca. Crema rapida cu mascarpone. Aceasta crema se prepara rapid si se poate folosi la prajituri, muffins si torturi, dar si la alte deserturi. La prepararea ei nu se folosesc oua si este gata in 5 minute. Este o crema la rece, pentru care nu folosim aragazul. Este consistenta si se poate folosi si la ornat. Se potriveste foarte bine cu vanilia, dar se pot folosi ai alte arome. Ce este mascarpone? Mascarpone este o crema italiana, cu o textura asemanatoare cremei de branza, dar…
-
Tort de morcovi reteta de Carrot Cake
Tort de morcovi. Reteta de carrot cake. Tort cu morcovi – carrot cake. Retete cu morcovi. Desert cu morcovi. Cum se prepara carrot cake – tort de morcovi? Daca auziti de tort cu morcovi sau carrot cake pentru prima data, e posibil sa ridicati sceptic o spranceana. Iar eu va inteleg. E dreptul vostru sa va intrebati ce-o mai fi si asta, tarta cu legume, tocana? Si daca da, atunci de ce ii zice tort? Sa stiti ca si eu am fost curioasa sa aflu cum au putut ajunge banalii morcovi intr-un tort, si dupa o minima cercetare, am aflat ca gospodinele din Anglia, in incercarea lor de a indulci…
S-ar putea să-ți placă și
Mollah Ghash Kardeh – Mulahul a lesinat – The mullah fainted
Chai cu anason
Pizza rustica la tigaie
-
Falafel reteta de chiftele arabesti din naut
De-a lungul vremii am incercat de mai multe ori sa fac falafel. Si tot de mai multe ori, am esuat. Dar gata, pana aici. Pentru ca acum fac un falafel perfect. Am descoperit secretul si o să vi-l zic si voua, dar pana atunci, mai rabdati putin cu mine. Falafel este o chiftea prajita, facuta din naut, bob sau ambele. Eu o sa folosesc doar naut. Este un fel de mancare popular in Egipt si Estul Mijlociu, fiind considerat street food. Se serveste de cele mai multe ori sub forma de senvis, insotit de sosuri pe baza de tahini, salata, muraturi, sos iute sau vinete prajite. Este popular printre vegetarieni,…
S-ar putea să-ți placă și
Salata turceasca de dovlecei cu iaurt, usturoi si nuci
Kimchi
Yachaejeon – Clatite Coreene cu Legume
-
Brownies la Multicooker Turbo Express
Brownies la Multicooker Turbo Express. Reteta la Multicooker Turbo Express. Dupa ce am testat reteta de ficatei cu piure, am vrut sa incerc si un desert la Multicooker Turbo Express. Poti gati orice la acest Multicooker, iar functia Turbo il face si mai rapid. De mentionat ca deserturile nu sunt compatibile cu aceasta functie, dar se poate seta pe manual. Timpul de gatire se reduce cu 40%, fata de presetarile High Pressure. Are multe functii, iar retetele ies delicioase! Se pastreaza aromele, iar aparatul este usor de folosit. Am observat ca daca, dupa terminarea timpului de gatit, las sa stea inca 10 minute, de cele mai multe ori aburul este…
