-
Spaghete cu vinete, rosii si busuioc reteta rapida de paste
Spaghete cu vinete, rosii si busuioc este o reteta rapida si gustoasa cu paste, pe care oricine o poate prepara. Pe langa faptul ca este usor de preparat, reteta de spaghete cu vinete, rosii si busuioc se poate imbunatati si cu alte ingrediente, cum ar fi: ardei, dovlecei, ceapa, usturoi, chili sau ciuperci. Daca va plac pastele si mai ales cele care se prepara in mai putin de 30 de minute, va recomand aceasta reteta. Cu siguranta o veti repeta de multe ori. Sunt bune la pranz sau la cina, indestulatoare si nu necesita multa indemanare sau experienta. Daca v-a placut reteta de spaghete cu vinete, rosii si busuioc, trebuie…
-
Budinca cu seminte de chia, iaurt si capsuni
Budinca cu seminte de chia, iaurt si capsuni este un desert foarte simplu si usor de preparat, cu ingrediente putine si cu un aport de calorii mic. Desertul perfect! Reteta budinca cu seminte de chia, iaurt si capsuni este ideala pentru cei care sunt la dieta, pentru ca are calorii putine, dar satisface pofta de ceva dulce. Unde mai pui ca este si foarte racoritor. Pe langa aceasta varianta, mai sunt si altele, puteti adauga fulgi de ovaz sau de secara, diferite seminte sau nuci, dar si diferite fructe. Se poate indulci cu miere, indulcitor sau zahar, dar se poate renunta la ele. De cand am descoperit semintele de chia,…
-
Spaghete cu usturoi, chili si busuioc reteta rapida de paste
Spaghete cu usturoi, chili si busuioc este o reteta rapida cu paste, foarte usor de facut si cu ingrediente accesibile. La reteta de spaghete cu usturoi, chili si busuioc puteti folosi usturi si ardei iuti dupa bunul plac si in functie de gusturile voastre. Chili puteti pune proaspat sau uscat. Cei care indragesc mancarea mai picanta, pot folosi peperoncini. La aceasta reteta mai puteti adauga si ciuperci calite sau alte ingrediente care sunt pe gustul vostru. Mie-mi plac calde, dar si reci. Si imi place sa adaug la sfarsit niste ulei de masline extra virgin. De asemenea, aveti grija sa fierbiti spaghetele al dente, de aceea trebuie sa urmati instructiunile…
-
Gogosi pufoase – reteta delicioasa si usoara
Gogosi pufoase. Reteta gogosi. Gogosi pufoase rapide. Reteta usoara gogosi. Gogosi de casa. Gogosi pufoase cu zahar pudra. Gogosi pufoase este reteta celor mai pufoase gogosi, care reusesc de fiecare data si de care nu te poti satura. Mananci de uiti sa te opresti. Reteta nu e greu de preparat, e mai greu sa astepti sa creasca aluatul. Le mananci calde, pentru ca nu ai rabdare sa se raceasca. Mi se face pofta de ele in timp ce scriu aceste randuri. De ce ingrediente avem nevoie pentru reteta de gogosi? Faina – Faina este ingredientul de baza care ofera structura gogosilor. Este recomandat sa folosesti faina de grau tip 000…
-
Crema de unt cu vanilie pentru muffins
Crema de unt cu vanilie pentru muffins, briose sau cupcakes este o crema perfecta! Copiii mei au declarat-o „cea mai buna” din cate au gustat pana acum si pot sa va spun ca au gustat nu putine. Pentru reteta de crema de unt cu vanilie pentru muffins trebuie sa folositi unt cu continut de grasime de 82%, nu il inlocuiti cu nimic altceva. In afara de muffins, o puteti folosi si la alte preparate, cum ar fi prajituri sau torturi. De asemenea, mai puteti adauga si alte arome sau esente. Pe langa faptul ca e foarte usor de facut, are si un gust foarte placut. Au un mare succes la…
-
Vinete picante reteta chinezeasca traditionala pas cu pas
Vinete picante este o reteta delicioasa din bucataria chinezeasca, o reteta usor de preparat si cu ingrediente simple. Nu aveti nevoie de sosuri speciale sau ingrediente exotice. Pentru reteta de vinete picante nu petreceti mult timp la bucatarie, sunt gata in mai putin de 30 de minute. Sunt excelente pentru cei care indragesc mancarea picanta, dar si bucataria asiatica. Cei care nu mananca prea iute, pot schimba reteta dupa gustul lor si regla cantitatea. Merita incercata reteta de vinete picante, eu o fac de cate ori am ocazia. O servesc ca atare, dar merge bine si langa orez la aburi sau la o masa cu preparate asiatice. In loc de…
- Aluaturi, Aluaturi dulci, Bucataria internationala, Craciun, Desert, Pasti, Retete de sarbatori, Rețete video
Cozonac leopard – reteta video
Cozonac leopard este o reteta de cozonac cu pete de felina, nu prea dulce si mai usor de pregatit decat ati crede. Am pregatit o reteta video, care va arata pas cu pas cum se prepara. Din cantitatile de la cozonac leopard, iese un cozonac dolofan, dar daca aveti tavi mai mici, puteti pregati 2. Daca doriti un cozonac leopard mai dulce, adaugati zahar dupa gust. Vedeti si reteta de cozonac. Merita incercat si cozonacul floare. Ingrediente cozonac leopard 500 g faina 250 ml lapte caldut 4 linguri de zahar 2 plicuri zahar vanilat 1 plic coaja de lamaie Dr Oetker 1 lingurita esenta de lamaie 1 ou 1 galbenus…
-
Pasca poloneza cu glazura de ciocolata
Pasca poloneza cu glazura de ciocolata. Reteta de pasca poloneza. Pasca cu glazura de ciocolata. Reteta de pasca pentru Pasti. Desert cu branza. Cum se prepara pasca cu glazura de ciocolata? Deserturi pentru Pasti. Pasca poloneza este un desert rafinat, perfect pentru sarbatori sau orice ocazie speciala. Cu un aluat fin, o umplutura cremoasa de branza si o glazura delicioasa de ciocolata, acest preparat imbina perfect aromele clasice ale unui desert traditional cu o nota moderna si decadenta. Este o reteta delicioasa de pasca, care va cucereste prin gustul ei. Daca vreti sa incercati ceva diferit de Pasti, va recomand sa incercati reteta aceasta, o combinatie delicioasa de branza si…
-
Cartof dulce copt la cuptor
Cartof dulce copt la cuptor este o reteta simpla, cea mai usoara metoda de a prepara cartofii dulci. Cartof dulce copt la cuptor este foarte popular in Asia, o gustare rapida ce se gaseste la vendorii stradali, ce se plimba strigand si atragand clientii. Aroma lor te convinge pe loc. Este o gustare satioasa, un fast food ideal, pe care il poti prepara si acasa. Vedeti si reteta de chipsuri de cartofi la cuptor Incercati si reteta de cartofi acordeon. Ingrediente cartof dulce copt la cuptor cartofi dulci folie de aluminiu Mod de preparare reteta cartof dulce copt la cuptor Cartofii dulci se spala bine si se sterg cu prosoape…
-
Ciorba de stevie cu legume reteta traditionala romaneasca
Ciorba de stevie cu legume. Cum se prepara ciorba romaneasca cu stevie. Retete de ciorba ca la bunica. Ciorba cu legume si stevie. Ciorba de stevie este o ciorba delicioasa si usoara, pe care o preparam, mai ales, primavara. In ultima vreme am congelat stevie si am pregatit-o si iarna. Mie imi place mai mult decat orice ciorba cu carne si de abia astept sa gasesc la piata stevie. Pentru reteta aveti nevoie de ingrediente putine si simple. Este una dintre retetele mostenite de la bunica, pe care o facea si mama si acum o fac si eu, la randul meu. Sper ca si copiii vor duce traditia mai departe.…
-
Tort cu blat umed de cacao si crema de frisca
Tort cu blat umed de cacao si crema de frisca cu aroma de rom si migdale este un tort ce nu necesita insiropare. Azi incepem un nou concurs. Am pregatit o reteta de tort cu ingrediente pentru prajituri Dr. Oetker. Prepara reteta ta de tort alaturi de ingredientele Dr. Oetker folosite, posteaza pe pagina ta de facebook alaturi de #impartecevabun si #tortcartederetete si intri in concurs. Castiga cine strange cele mai multe like-uri pana la data de 21 martie. Premiul va fi un robot de bucatarie. Detaliile concursului le gasiti si pe pagina de facebook Carte de Retete. Vedeti si reteta de tort Tiramisu. Ingredinte tort cu blat umed de…
-
Cupcakes cu crema de unt si vanilie
Cupcakes cu crema de unt si vanilie este o reteta delicioasa pe care oricine o poate prepara acasa. La noi au un mare succes si cu greu mai raman una sau doua bucati pe a doua zi. Crema de unt, cunoscuta si ca si buttercream, este exceptional de buna si va recomand sa folositi unt de 82%. Proportia pentru crema este la o masura de unt se adauga dublu de zahar pudra. Cand mixati s-ar putea sa nu se amestece prea usor si v-a trebui sa adaugati putin lapte. 1-2 lingurite, nu mai mult. Reteta de cupcakes cu crema de unt si vanilie, nu numai ca este delicioasa, dar si…
-
Maioneza de post din aquafaba (lichid din conserva de naut)
Maioneza de post din aquafaba este o reteta de maioneza gata in cateva secunde, pregatita la mixerul vertical. E ideala pentru cei care tin post, pentru cei care nu vor sa stea prepare maioneza cu lingura de lemn sau cei care nu vor sa consume ou crud. Aquafaba este lichidul de la conserva de naut, care se poate folosi in locul albusului de ou. Dupa ce am facut o mica cercetare, am aflat ca se poate folosi la retetele de mousse, pavlova, glazura regala, ba chiar si la unt vegetarian. Vedeti aici mai multe despre cum se poate intrebuinta. Pot sa va spun ca nu aveam mari asteptari de la…
-
Hummus cu morcovi copti si harissa
Hummus cu morcovi copti si harissa este o reteta delicioasa de hummus, pe care oricine o poate pregati acasa. Daca va plac preparatele picante, acest hummus va fi exact pe gustul vostru. Daca nu, puteti controla cantitatea de ardei iute pe care o adaugati la pasta harissa. Dar daca va place si mai iute, recomand sa adaugati la reteta de hummus cu morcovi copti si harissa un sos de ardei iuti. Eu prefer cu Sriracha. Probabil ati incercat deja varianta originala de hummus Va recomand si reteta de hummus cu ardei copti. Daca nu aveti acasa tahini, va arat cum sa-l preparati in cateva minute. E mult mai ieftin decat…
-
Salata Coleslaw ca la KFC – reteta simpla si delicioasa
Salata coleslaw ca la Kfc. Reteta coleslaw Kfc. Salata coleslaw Kfc. Coleslaw cu varza. Coleslaw cu maioneza. Salata cu varza si morcov. Garnitura coleslaw. Reteta simpla coleslaw. Salata crocanta. Reteta rapida coleslaw. Salata Coleslaw este o salata proaspata si crocanta, preparata in principal din varza tocata, morcov si un dressing cremos pe baza de maioneza. Este o garnitura populara, perfecta pentru gratar, burgeri sau pui prajit. Originara din bucataria olandeza, numele „coleslaw” provine de la termenul olandez „koolsla”, care inseamna „salata de varza”. Este un preparat clasic, cunoscut pentru gustul proaspat si textura crocanta si garnitura perfecta pentru diverse feluri de mancare, iar varianta servita la KFC este extrem de…
-
Supa alba de ceapa
Supa alba de ceapa este o reteta rapida, gata in 30 de minute. Este gustoasa si nu e deloc greu de preparat. Cu siguranta o vei indragi si o vei repeta de multe ori. Reteta de supa alba de ceapa este asemanatoare cu bine cunoscuta supa frantuzeasca de ceapa, doar ca ceapa nu se caleste pana cand isi schimba culoarea. Foloseste o supa de pui facuta acasa, de obicei prepar mai multa si congelez in cutii de depozitare. Supele au un gust mult mai bun. De asemenea, se poate folosi supa de vita, iar pentru aroma se poate adauga putina nucsoara. Incearca si supa ardeleneasca cu chimen . Vezi si…
-
Sarmale de post cu pasat si orez
Sarmale de post cu pasat si orez este o reteta pe care o puteti pregati in perioada postului si nu numai. Este ideala pentru cei care nu vor sa consume carne. Am incercat pentru prima oara sarmale de post cu pasat si orez la prietena mea Corina (saru’mana pentru masa) si de atunci le tot pregatesc, chiar daca nu mai gatisem niciodata cu pasat. La reteta de sarmale de post cu pasat si orez puteti adauga si ciuperci si o puteti pregati si cu varza murata. Pasat gasiti in toate magazinele, mai sunt cunoscute si sub denumirea de crupe de porumb. Incercati si reteta traditionala de sarmale. Vedeti si reteta…
-
10 retete asiatice pe care le poti face acasa
10 retete asiatice este o colectie de retete simple din bucataria asiatica, pe care oricine le poate prepara acasa. Toate retetele adunate aici se prepara rapid si sunt gata in 30 de minute sau chiar mai putin. Ingredientele le puteti gasi in magazine sau online, majoritatea sunt foarte accesibile. Dupa ce vei incerca cele 10 retete asiatice, nu vei mai simti nevoie sa comanzi, iar familia iti va cere de multe ori sa le repeti. 10 retete asiatice Taitei Chow Mein cu pui si legume Ingrediente: 250 g piept de pui 1 lingura de ulei de arahide (sau vegetal) 250 g taitei Chow Mein sau taitei cu ou 1 morcov…
-
Sangria bautura cu vin si portocale din bucataria spaniola
Sangria este o bautura aromata din vin, la care se adauga felii de portocala sau diferite arome. Provine din bucataria spaniola si veti gasi foarte multe retete. Are la baza vin, citrice sau alte fructe, apa minerala, coniac, zahar si eventual, scortisoara. Provine din Spania si este perfecta cand vin prietenii in vizita. Sangria de fata este o reteta de baza, pe care o puteti prepara dupa gustul vostru, adaugand aromele sau fructele favorite. Sunt fel si fel de variante si fiecare si-o alege pe cea care i se potriveste cel mai bine. Incearca si slushie cu pepene rosu. Ingrediente Sangria 1 litru de vin rosu 500 ml suc de…
-
Biscuiti spritati cu untura reteta copilariei
Biscuiti spritati. Reteta biscuiti spritati. Biscuiti spritati cu untura. Biscuiti traditionali. Desert pentru sarbatori. Biscuiti fragezi. Reteta traditionala biscuiti. Biscuiti de casa. Cum faci biscuiti spritati. Reteta simpla biscuiti. Biscuiti pentru sarbatori. Reteta biscuiti cu untura. Biscuiti fragezi cu untura. Reteta biscuiti fragezi. Deserturi traditionale romanesti. Biscuitii spritati sunt o alegere perfecta pentru cei care iubesc deserturile de casa. Aceasta reteta clasica, transmisa din generatie in generatie, este usor de pregatit si se potriveste de minune alaturi de o ceasca de ceai sau cafea. Aromati, fragezi si usor de facut, acestia sunt adorati de intreaga familie, mai ales de cei care apreciaza retetele vechi, mostenite din bucataria bunicilor. Untura le…
-
Retete de muffins
Retete de muffins este o colectie de muffins/briose pe care oricine le poate pregati acasa. Pe langa faptul ca sunt usor de facut, ingredientele sunt foarte accesibile si ieftine. Retete de muffins pot fi preparate in orice zi a saptamanii, dar si la ocazii festive. Am vazut multe retete de torturi preparate din muffins. Printre cele mai ingenioase am vazut torturi sub forma de: leu, sarpe sau dinozaur. De asemenea, muffins-urile nu lipsesc de la Candy Bar si pot fi ornate in fel si chip. Trebuie doar sa ne folosim imaginatia si sa ne inspiram de pe internet. Va astept sa-mi spuneti care dintre retete v-a placut cel mai mult.…
-
Muffins la cornet
Muffins la cornet este o reteta de muffins pe gustul copiilor. Nu numai ca le plac mult, dar le pot prepara chiar ei. Reteta de muffins la cornet este preparata de Mini Chefs. Se prepara repede, sunt gata in 30 de minute, cu ingrediente simple, pe care le avem in casa. La reteta de muffins cu cornet mai puteti adauga bucati de fructe sau bobite de ciocolata. Daca incercati si voi reteta, va asteptam cu impresii, fie aici, fie pe pagina de facebook. Si daca ati incercat alte variante, sa ne spuneti si noua de ele. Ca nu prea putem rezista cand auzim de ceva bun. Incercati si reteta de…
-
4 retete de salata de legume
4 retete de salata de legume este o colectie de retete rapide, sanatoase, cu calorii putine, dar cu vitamine multe. Excelente in orice perioada a anului, dar mai ales dupa sarbatori sau pe timp de vara. Retetele de mai jos sunt rapide si cu ingrediente accesibile, pe care oricine le poate prepara. Toate retetele din colectia 4 retete de salata de legume se incadreaza perfect in meniul de dupa sarbatori, cand avem nevoie de ceva usor. Care e favorita voastra dintre cele 4 retete de salata de legume? Mie imi place mult cea cu avocado, dar si cea cu legume si menta e foarte racoritoare. Incercati si salata To Go.…
-
Cornulete fragede cu untura si nuca
Cornulete fragede cu untura si nuca sunt delicioase si usor de facut! Si ies multe dintr-o portie. Reteta de cornulete fragede cu untura si nuca este economica si le poate pregati chiar si un incepator. Nu contine oua si nu au zahar in compozitie, doar zaharul pudra prin care tavaliti cornuletele. Modul de preparare este simplu, doar amestecati ingredientele, dati aluatul la frigider, apoi formati bilute pe care le modelati sub forma de cornulete. Apoi se tavalesc prin zahar pudra. Reteta o am de la bucataras Mena (reteta o gasiti aici) si mi-au placut atat de mult ca am repetat reteta de multe ori. Nu lipsesc de pe platoul de…
-
Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi
Salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi a devenit una dintre favoritele noastre. Se prepara usor si e gata in doar cateva minute. Pentru reteta de salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi aveti nevoie de cateva ingrediente simple, iar modul de preparare este foarte usor. Merita incercata! O puteti pregati in orice zi a saptamanii, pentru mese festive sau sarbatori. Incercati si reteta de salata ruseasca Suba cu hering afumat, legume si maioneza. Si salata libaneza Fattoush este delicioasa! Ingrediente salata de ciuperci cu castraveti murati, maioneza si usturoi 2 conserve de ciuperci 2 castraveti murati 4-6 linguri de maioneza 4 catei de usturoi sare…







































































