Garnituri
-
Cartof dulce copt la cuptor
Cartof dulce copt la cuptor este o reteta simpla, cea mai usoara metoda de a prepara cartofii dulci. Cartof dulce copt la cuptor este foarte popular in Asia, o gustare rapida ce se gaseste la vendorii stradali, ce se plimba strigand si atragand clientii. Aroma lor te convinge pe loc. Este o gustare satioasa, un fast food ideal, pe care il poti prepara si acasa. Vedeti si reteta de chipsuri de cartofi la cuptor Incercati si reteta de cartofi acordeon. Ingrediente cartof dulce copt la cuptor cartofi dulci folie de aluminiu Mod de preparare reteta cartof dulce copt la cuptor Cartofii dulci se spala bine si se sterg cu prosoape…
-
Sarmale de post cu pasat si orez
Sarmale de post cu pasat si orez este o reteta pe care o puteti pregati in perioada postului si nu numai. Este ideala pentru cei care nu vor sa consume carne. Am incercat pentru prima oara sarmale de post cu pasat si orez la prietena mea Corina (saru’mana pentru masa) si de atunci le tot pregatesc, chiar daca nu mai gatisem niciodata cu pasat. La reteta de sarmale de post cu pasat si orez puteti adauga si ciuperci si o puteti pregati si cu varza murata. Pasat gasiti in toate magazinele, mai sunt cunoscute si sub denumirea de crupe de porumb. Incercati si reteta traditionala de sarmale. Vedeti si reteta…
-
Salata de orez cu legume si masline
Salata de orez cu legume si masline este o reteta rapida si usoara, pe care o puteti servi ca si garnitura, dar si atunci cand vreti un pranz usor. Este satioasa si delicioasa! Pentru reteta de salata de orez cu legume si masline puteti folosi orez la punga sau aceeasi cantitate de orez pe care o fierbeti in apa clocotita cu sare. Pe langa ingredientele din reteta, mai puteti adauga si altele, cum ar fi ton, ardei gras, rosii, castraveti. O puteti pregati dupa gustul vostru sau in functie de ce aveti in frigider. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si salata libaneza Fattoush. . Vedeti si reteta de salata…
-
Ciuperci pleurotus in stil asiatic
Ciuperci pleurotus in stil asiatic este o reteta delicioasa si rapida, care va fi pe gustul celor ce indragesc aceste ciuperci sau bucataria asiatica. Pentru reteta de ciuperci pleurotus in stil asiatic aveti nevoie de cateva ingrediente, iar modul de preparare este rapid si simplu. Sos de stridii gasiti in mai toate supermarket-urile. Daca v-a placut reteta de ciuperci pleurotus in stil asiatic, incercati si pui asiatic, pui cu legume la wok sau retete asiatice rapide. Ingrediente ciuperci pleurotus in stil asiatic 500 g ciuperci pleurotus 1 lingura de ulei 1 catel de usturoi 2 linguri de sos de stridii 1 ceapa verde Incearca si pui Teriyaki. Mod de preparare…
S-ar putea să-ți placă și
Pui Asiatic
Retete asiatice rapide
Umeboshi reteta japoneza de prune sarate
-
Chipsuri de cartofi la cuptor
Mini Chef Jenny a pregatit chipsuri de cartofi la cuptor. Ca orice copil, ii plac chipsurile, iar eu i-am sugerat sa incerce reteta aceasta. Pentru reteta de chipsuri de cartofi la cuptor aveti nevoie de cartofi si condimente, dupa gust. Am folosit condimente de la Kotanyi, iar amestecul de paprika afumata si usturoi granulat a fost asemanator cu cel de barbeque din comert. Incercati si reteta de cartofi acordeon. Ingrediente chipsuri de cartofi la cuptor cartofi o lingura de ulei sare piper usturoi granulat chili paprika dulce sau afumata Mod de preparare reteta chipsuri de cartofi la cuptor Cartofii se curata de coaja si se spala. Se sterg cu prosoape…
S-ar putea să-ți placă și
Pancakes cu afine reteta de clatite americane pufoase
Islere unguresti cu spuma
Tort Minecraft
-
Orez prajit cu ananas si legume reteta asiatica rapida
Orez prajit cu ananas este o reteta de baza de orez prajit, la care se adauga si ananas proaspat. Pentru reteta de orez prajit cu ananas aveti nevoie de ingrediente simple si usor de procurat, iar modul de preparare nu e greu deloc. Pentru a va fi mai usor, am ales sa pregatesc orez prajit cu ananas cu orez la punga. De obicei prepar orez prajit cu orezul ramas de la masa precedenta. Recomand sa folositi orez care a stat o zi la frigider. Orez puteti pregati dupa reteta de orez la aburi sau la oala cu orez. Incearca si tu orez prajit cu ananas! Merita incercata si reteta de…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se face kimchi – reteta pas cu pas
Supa miso cu tofu reteta traditionala din bucataria japoneza
Supa Miso
-
Curry cu cartofi si mazare
Curry cu cartofi si mazare este o mancare simpla, aromata si gata in 30 de minute. Pentru reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. Pe langa cele enumerate mai jos, mai puteti adauga chimion si chili. Este si pe placul copiilor, amestecul de curry de la Kotanyi nu este iute. Daca va place curry, incercati si curry cu pui, curry cu pui si smantana sau curry cu vinete si dovlecei. Ingrediente 750 g cartofi 100 g mazare 2 linguri de ulei 2 buc de ceapa 2 catei de usturoi ghimbir ras, dupa gust 1 lingurita curcuma 1 lingura curry Kotanyi 125 ml apa sare si piper Mod de preparare…
-
Pilaf sarbesc cu legume – reteta traditionala, usor de gatit
Pilaf sarbesc. Reteta pilaf cu legume. Pilaf cu orez si legume. Retete sarbesti. Pilaf cu legume reteta simpla. Retete cu orez. Pilaf usor de facut. Pilaf cu legume sanatos. Pilaful sarbesc cu legume este o reteta delicioasa si hranitoare, perfecta pentru mesele in familie sau pentru ocazii speciale. Acest preparat este o combinatie de orez pufos, legume colorate si condimente aromate, toate imbinate intr-un mod simplu si gustos. In plus, este o reteta usor de personalizat in functie de preferintele tale. Este o reteta de post, dar poate fi folosita si ca garnitura la diferite fripturi. Pentru reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. Este usor de preparat, chiar…
-
Pachetele de tofu umplute cu orez
Pachetele de tofu umplute cu orez este o reteta din bucataria coreeana, cunoscuta sub numele de yubuchobap. Se prepara din pachetele din tofu prajit care se vor umple cu orez cu legume. Ingredientele pentru pachetele de tofu umplute cu orez le gasiti pe koreanfood.ro. Pachetele de tofu umplute cu orez sunt o gustare perfecta pentru pachet sau chiar si pentru un picnic. Ingrediente pachetele de tofu umplute cu orez 2 cups de orez gatit pentru sushi pachetele de tofu prajit 1 castravete 1 morcov ridiche murata seminte de susan alb seminte de susan negru o foaie de nori, optional Mod de preparare reteta pachetele de tofu umplute cu orez Orezul…
S-ar putea să-ți placă și
Chili Oil
Pui picant cu caju reteta de mancare chinezeasca rapida
Salata coreeana la borcan
-
Bibimbap orez in stil coreean reteta traditionala pas cu pas
Bibimbap orez in stil coreean este o reteta extrem de delicioasa, dar si migaloasa. Nu este greu de preparat, dar fiecare ingredient trebuie gatit separat. Noroc ca puteti folosi aceeasi tigaie sau wok. Bibimbap orez in stil coreean este o mancare din orez la care se adauga diverse legume sotate si carne, si bineinteles condimente specifice bucatariei coreene. Daca pregatiti reteta de bibimbap orez in stil coreean, nu uitati ca mai gasiti si alte inspiratii in retete coreene, pentru a gati o masa cu specific coreean. Incercati si reteta de mini gimbap. Ingrediente bibimbap orez in stil coreean 5 cani de orez cu bobul rotund, preparat la rice cooker 4…
S-ar putea să-ți placă și
Kulfi cu scortisoara – inghetata indiana cremoasa
Supa indiana de linte verde
Orez japonez
-
Tofu inabusit reteta coreeana vegetariana Dubu Jorim
Tofu inabusit este o reteta delicioasa din bucataria coreeana, usor de preparat si aromata. Va fi indragita chiar si de cei care sunt la primul contact cu mancarea asiatica. Tofu inabusit nu este doar gustos, dar si sanatos. In limba coreeana se numeste „Dubu Jorim”. Indragit nu doar de vegetarieni, tofu inabusit este o reteta pe care o veti repeta. Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si mini gimbap sau bibimbap orez in stil coreean. Ingrediente tofu inabusit 1 cutie de tofu firm (app 350 g) 1 lingura de ulei pentru sos 3 linguri sos de soia 3 linguri de apa 1 lingura ulei de susan 1 lingurita zahar 1…
-
Cum se face orezul pentru sushi
Multi m-au intrebat cum se face orezul pentru sushi, de aceea le vin in ajutor cu aceasta postare. Daca aveti o oala pentru orez e foarte simplu, daca nu, incercati aceasta metoda. Puteti folosi orez pentru sushi, dar se poate folosi si un orez bun cu bobul rotund. Dupa ce ati invatat cum se face orezul pentru sushi iata cateva retete la care il puteti folosi: sushi cu somon afumat, maki sushi, sushi picant cu ton. Oricum, retetele cu sushi nu se vor opri aici, din cand in cand voi posta si altele noi. Ingrediente orez pentru sushi 400 gr orez cu bob rotund sau orez pentru sushi 500 ml…
-
Cartofi acordeon
O sa indragesti instantaneu acesti cartofi acordeon! Se prepara simplu si este o reteta foarte ieftina, potrivita si pentru cei care tin post. Reteta de este una de baza, uleiul se poate inlocui cu unt si mai puteti adauga usturoi sau ierburi dupa gust. O alta varianta gustoasa este cea in care feliati mai gros cartoful si in deschizatura adaugati felii de kaizer si cascaval. Incercati si reteta de cartofi razaliti. Ingrediente cartofi acordeon 3-4 cartofi mari sare si piper ulei Mod de preparare reteta cartofi acordeon Cartofii se spala bine si se usuca. Se feliaza fiecare cartof, fara a taia pana la baza. Se desfac usor feliile, se ung…
S-ar putea să-ți placă și
Cum se face glazura regala
Coaste de porc la cuptor
Capsuni cu otet balsamic din vin alb
-
Cartofi taranesti cu ceapa si boia reteta ieftina si rapida
Cartofi taranesti este o reteta simpla, rapida si gustoasa. O reteta pe care nu trebuie sa o ratati si dupa ce o incercati o veti repeta! Cei mici adora cartofii pregatiti astfel. Cartofi taranesti este o reteta foarte simpla pe care o puteti servi ca atare sau ca si garnitura. Folositi o boia de ardei de calitate, iar daca va place si cea iute, adaugati dupa gust ca sa aveti niste cartofi taranesti si mai deliciosi! Am incercat aceasta reteta si cu paprika afumata, a avut un gust deosebit! Incercati si reteta de cartofi acordeon. . Vedeti si reteta de chipsuri de cartofi la cuptor Ingrediente cartofi taranesti 500 g…
-
Salata de orez cu ton
Pe timp de vara ne racorim cu o salata de orez cu ton, perfecta mai ales daca o tinem la frigider. Aceasta salata este versatila, puteti adauga si alte ingrediente, cum ar fi: ardei gras, ceapa, ceapa verde, etc. Si sosul de salata poate diferi, dupa propriul vostru gust. Puteti inlocui otetul cu suc de lamaie si puteti adauga si diferite condimente. Ingrediente 125 g de orez 1 conserva de porumb 2 rosii 2 castraveti 1 conserva de ton 3 linguri ulei de masline 2 linguri otet 1 lingurita mustar sare si piper Mod de preparare reteta salata de orez cu ton Se fierbe orezul al dente in apa clocotita…
-
Budinca ruseasca de cartofi
Reteta budinca ruseasca de cartofi e inspirata dupa placinta tarinei si a devenit una dintre retetele din menil nostru. Budinca de cartofi este si printre favoritele copiilor, iar modul de preparare este simplu. Ingrediente 5 cartofi mari 3 oua 200 gr branza de burduf 200 gr smantana sare,piper dupa gust Mod de preparare reteta Budinca ruseasca de cartofi Se fierb cartofii in coaja. Cand s-au fiert se iau de pe foc si se pun in apa rece. Se decojesc si se taie in cubulete. Intr-un bol se amesteca ouale cu smantana si branza de burduf. Se adauga cartofii, se amesteca usor si se pun in tava unsa in prealabil. Se…
-
Cartofi razaliti
O reteta foarte usoara de garnitura este cea de cartofi razaliti sau cartofi razuiti. Va fi pe placul intregii familii si este foarte usor de preparat. Mai sunt si alte variatii, se poate adauga ceapa calita, pasta de tomate, boia de ardei. Cartofi razaliti este o garnitura potrivita pentru friptura si se serveste cu muraturi sau salata. Este delicioasa si ca atare, iar copiilor le place foarte mult. Recomand sa folositi cartofi rosii la aceasta reteta. Este o mancare simpla, ieftina, rapida si mai ales gustoasa. Imi aminteste de copilarie, cand mama ne facea ceva rapid. Mereu lasam farfuriile goale. Vedeti si reteta de cartofi taranesti. Ingrediente Cartofi razaliti 500…
-
Budinca de cartofi cu branza
Carte de retete gateste din Carte de Bucate a Silviei Jurcovan si reteta incercata este cea de budinca de cartofi cu branza, o reteta usor de preparat si care va fi pe placul familiei. Este o mancare care poate fi pusa pe masa in timpul saptamanii, dar si pe masa de sfarsit de saptamana. Branza folosita poate fi branza de vaci, telemea sarata sau desarata, cas, cascaval, etc. Smantana poate fi inlocuita cu lapte. Ingrediente 1/2 kg cartofi curatati de coaja 4 oua 250 ml smantana 250 g cas 50 g unt sare dupa gust Mod de preparare reteta Budinca de cartofi cu branza Se taie cartofii in jumatati si…
-
Cartofi indieni cu schinduf reteta de Aloo Methi
Cartofi indieni cu schinduf. Retete din bucataria indiana. Retete indiene. Retete cu cartofi. Ce este shinduf-ul sau fenugreek? Cartofii indieni cu schinduf, cunoscuti si sub numele de „Aloo Methiwala” sau „Aloo Methi”, sunt un preparat traditional din gastronomia indiana, ce combina aromele bogate ale cartofilor cu intensitatea si caracterul schindufului (feniculului). Aceasta reteta este apreciata pentru simplitatea ei, dar si pentru profunzimea gustului, fiind un preparat versatil, ce poate fi servit atat ca fel principal, cat si ca garnitura. Schinduf – ul, cu aroma sa distincta, adauga un strat de complexitate la preparatul de baza, iar impreuna cu alte condimente specifice bucatariei indiene, rezulta o mancare satioasa si plina de…
S-ar putea să-ți placă și
Retete rustice frantuzesti
Budinca ruseasca de cartofi
Castraveti murati la soare
-
Conopida popcorn
Aceasta reteta se numeste conopida popcorn pentru ca buchetelele de popcorn seamana cu niste floricele din porumb. Recomand aceasta reteta celor ce tin post, vegetarienilor, dar si celor ce sunt la dieta. In loc de paprika afumata, puteti folosi boia de ardei dulce si puteti adauga si putina boia de ardei iute. Recomand si Salata de conopida cu marar si usturoi. Ingrediente o jumatate de conopida o lingura de pudra de ceapa o lingurita de pudra de usturoi o lingurita de paprika afumata sare si piper negru,proaspat macinat putin ulei Mod de preparare reteta Conopida popcorn Conopida se spala si se curata in bucatele mici, de marimea popcornului. Se amesteca…
S-ar putea să-ți placă și
Ficatei de pui prajiti la cuptor
Omleta persana cu rosii
Muffins cu smantana si topping de zahar brun cu nuci
-
Salata cu orez
Recomand cu mare drag aceasta salata cu orez, este excelenta si ca aperitiv, dar si daca sunteti la dieta. Pentru reteta salata cu orez m-am inspirat din cartea Cooking with a commonsense guide. Se prepara rapid, are un grad de dificultate foarte redus si este foarte delicioasa. Foarte apreciata de toti cei care au gustat-o. Incercati si salata de ciuperci. . Si salata ruseasca Suba cu hering afumat, legume si maioneza este delicioasa! Ingrediente Salata cu orez 2 pungi x125 de grame de orez 2-4 cepe verzi 1 morcov mare 100 gr de masline verzi umplute cu ardei rosu 100 gr de porumb 1 lamaie 1 lingura de ulei Mod…
S-ar putea să-ți placă și
Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Kimchi din castraveti – reteta traditionala coreeana
Oua marmorate chinezesti
-
Salata ruseasca Olivier
Salata ruseasca Olivier O reteta asemanatoare cu Salata Boeuf si care isi are originile in Rusia. Se regaseste in multe tari pe mesele de sarbatori, fiecare si-a adaptat reteta la propriile gusturi,iar eu am incercat varianta din Iran. Ingrediente 10 cartofi mijlocii 2 morcovi 1 piept de pui (si stangul si dreptul) 3 oua fierte tari castraveti murati (dupa placul vostru,mie imi place cu cat mai multi) 200 gr de mazare (am folosit congelata) 200 ml maioneza 1 lingura mustar sucul de la o jumatate de lamaie sau lime sare,piper proaspat macinat masline si rosii pentru decor Mod de preparare reteta Salata rusesca Olivier Se fierb cartofii in coaja,dupa ce s-au fiert…
S-ar putea să-ți placă și
Chiftelute din carne de pui
Pachetele de primavara
Placinta spirala cu leurda
-
Rondele de vinete si dovlecei
Aceasta reteta de rondele de vinete si dovlecei se prepara rapid si este potrivita celor ce tin post sau sunt la dieta, intrucat rondelele nu se prajesc in baie de ulei, ci se prepara la cuptor. Rondele de vinete si dovlecei sunt delicioase cu un sos de ulei de masline, lamaie si usturoi. Le puteti consuma si cu pesto sau orice alt sos care e pe gustul vostru. Aceasta reteta este de post. Merita incercata si reteta de dovlecei pane. Ingrediente Rondele de vinete si dovlecei 2 vinete 2 dovlecei 100 gr faina 1/2 lingurita usturoi pudra sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta Rondele de vinete si…
-
Orez prajit cu kimchi
Imi place kimchi-ul pentru ca e foarte versatil. Il folosesc la supe,tocanite sau ca atare.Ba e bun si doar cu orez simplu. Eu imi inchipui ca asa se hraneau cei de la tara in Korea. Aici gasiti cum se face kimchi pas cu pas. Cei care cunosc deja kimchi-ul, trebuie sa incerce si reteta de Orez prajit cu kimchi. Ingrediente Orez prajit cu kimchi orez gatit la aburi kimchi o lingura de ulei Mod de preparare Orez prajit cu kimchi Aveti nevoie de orez gatit la aburi sau in oala electrica pentru orez (rice cooker). Coreenii folosesc orezul cu bobul scurt. Orezul trebuie sa fie rece,de preferat sa fi stat…
-
Orez la aburi reteta simpla dupa metoda lui Jamie Oliver
Orez la aburi – dupa metoda lui Jamie Oliver Pentru ca multe mancaruri asiatice de pe blog se servesc cu Orez la aburi, va aduc metoda lui Jamie Oliver, vazuta in cartea „Jamie Ministrul Hranei Sanatoase”. Cu aceasta metoda nu aveti cum sa dati gres. Orez la aburi se poate folosi ca si garnitura la orice friptura, dar merge excelent la mancarea chinezeasca. Orezul care ramane se pune la frigider si se poate folosi a doua zi la orez prajit. Incercati si reteta de orez prajit cu ananas . Si reteta de bibimbap orez in stil coreean este delicioasa! Ingrediente Orez la aburi -orez -apa -sare Mod de preparare reteta Orez…
S-ar putea să-ți placă și
Supa tailandeza Tom Yum cu pui si ciuperci
Carne tocata in stil korean
Pho Ga – supa vietnameza de pui cu taitei
