Garnituri
-
Paella cu fructe de mare
Rasfoind carticica „Risottos,pilafs&paella”, o reteta mi-a luat ochii si anume cea de paella cu fructe de mare. Culoare frumoasa,ingrediente delicioase si cum noua tare ne mai place orezul, am optat pentru aceasta varianta de paella. Nu mica mi-a fost surpriza sa vad ca reteta este foarte similara cu cea de orez spaniol, care este tare indragit de cei din familia mea. Este cunoscuta sub numele de paella con mariscos Mai multe despre paella puteti cititi in articolul lui Radu Recomand si reteta de peste la cuptor in stil chinezesc Ingrediente Paella cu fructe de mare o punga de fructe de mare cateva bucati de creveti (optional, ca erau si in punga) 1/4…
-
Ciuperci prajte
Cine iubeste ciupercile,incearca fel si fel de combinatii. Asa si eu si cand am dat de reteta asta, am si coborat la magazin dupa ciuperci. Combinatia de usturoi cu ciuperci este in topul mancarurilor care tare imi plac. Ingrediente: o jumatate de kg de ciuperci 2 linguri de otet balsamic de mere Kotanyi 4 catei de usturoi 1 lingurita de zahar 1 lingura de sos de soia 1 lingurita lime 50 ml apa (daca e nevoie) Mod de preparare Curatam ciupercile si le taiem in jumatate. Punem intr-o tigaie ciupercile si adaugam otetul balsamic,zaharul si ustoroiul zdrobit. Calim cam 10 minute si adaugam putina apa daca e nevoie. Cand sunt aproape…
S-ar putea să-ți placă și
Salata de ciuperci reteta de aperitiv gata in cateva minute
Pasta de Peste
Aperitiv brad de Craciun
-
Cartofi copti frantuzesti dupa reteta lui Jamie Oliver
Cartofi copti frantuzesti. Reteta de cartofi la cuptor. Retete Jamie Oliver. Retete simple cu cartori. Cartofii copti frantuzesti, cunoscuti si sub numele de „Gratin Dauphinois”, sunt un preparat delicios si sofisticat care imbina texturi cremoase si arome bogate. Jamie Oliver, celebrul bucatar britanic, adesea promoveaza retete care pun accent pe ingrediente proaspete si tehnici simple, astfel incat oricine sa se poata bucura de gatit acasa. Iti poti imagina cum cartofii, taiati subtire, sunt asezati cu grija intr-un vas, stratificati cu smantana bogata, lapte si branza gratinata, creand o coroana aurie si crocanta la final. In retetele lui Jamie, se recomanda adesea sa folosesti ierburi aromatice precum rozmarinul sau cimbru, care…
S-ar putea să-ți placă și
Sos de salata cu capsuni
Clafoutis cu cirese
Falafel reteta de chiftele arabesti din naut
-
Salata orientala de iarna
Salata orientala de iarna. Cum se prepara salata de cartofi orientala. Salata de cartofi. Am descoperit de curand ca exista varianta de iarna, eu o cunosteam doar pe cea clasica. Aceasta salata se prepara usor si are cateva imbunatatiri fata de salata de cartofi clasica. Pe langa aceasta varianta, mai exista si cea de primavara cu ceapa verde si ridichi. Este ideala ca si garnitura, dar se poate servi si ca atare, fiind o salata satiosa. Va recomand si reteta de salata cu cartofi si somon afumat Merita incercata si salata ruseasca Suba cu hering afumat, legume si maioneza Ingrediente salata orientala de iarna 500 kg cartofi 2 castraveti murati…
S-ar putea să-ți placă și
Cartofi taranesti cu afumatura
Curry cu cartofi si mazare
Budinca de cartofi cu branza
-
Orez spaniol – reteta usor de preparat
Orez spaniol. Reteta orez spaniol. Orez cu legume. Orez cu sofran. Orez cu pasta de tomate. Garnitura de orez. Orez pufos. Reteta spaniola. Orez aromat. Reteta cu orez. Orez cu ardei verde. Orez cu morcov. Orez cu usturoi. Mancare cu orez. Retete spaniole. Garnitura pentru carne. Daca iti doresti o garnitura plina de savoare sau un preparat simplu si satios, aceasta reteta de orez spaniol este alegerea perfecta. Cu o textura pufoasa, legume proaspete si aroma inconfundabila a sofranului, orezul spaniol este unul dintre cele mai apreciate preparate din bucataria mediteraneana. Se prepara usor, folosind ingrediente accesibile, iar rezultatul este un orez aromat, colorat si foarte gustos. Reteta de orez…
-
Chiftele cu morcovi si cartofi – reteta simpla, gustoasa si economica
Chiftele cu morcovi si cartofi. Chiftele de legume. Reteta simpla cu cartofi. Reteta cu morcovi. Chiftele crocante. Retete ieftine. Retete rapide. Chiftele de casa. Daca iti doresti o reteta usoara, economica si plina de savoare, aceste chiftele cu morcovi si cartofi sunt alegerea perfecta. Sunt fragede la interior, usor crocante la exterior si pot fi pregatite atat la tigaie, cat si la cuptor. Ingredientele sunt simple, accesibile si se gasesc in orice bucatarie, iar rezultatul este un preparat care poate fi servit la pranz, la cina sau chiar ca aperitiv. Sfaturi pentru cele mai bune chiftele cu morcovi si cartofi Pentru ca reteta sa iasa perfecta, este recomandat ca dupa…
