• Blat cu nuca pentru prajituri
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Blat cu nuca pentru prajituri

    Blat cu nuca pentru prajituri. Reteta de blat pentru prajituri. Reteta de blat cu nuca. Blat cu nuca reteta. Blatul cu nuca pentru prajituri este o baza delicioasa si aromata, perfecta pentru a completa orice desert dulce. Acest tip de blat este realizat cu faina, oua, zahar, unt si nuca macinata, oferindu-i o textura bogata si o aroma deosebita. Este ideal pentru prajituri cu crema sau pentru a fi servit simplu, cu o glazura sau cu o cescuta de ceai sau cafea. Este usor de preparat si poate fi adaptat in functie de preferintele personale, adaugandu-se diferite arome sau ingrediente cum ar fi esenta de vanilie sau scortisoara. L-am folosit…

  • Prajitura cu nuca, ness si krantz
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura cu nuca, ness si krantz

    Prajitura cu nuca, ness si krantz. Prajitura cu nuca si crema de ness. Reteta de prajitura cu nuca si ness. Prajitura cu krantz. Stiti cum e cand mancati la cineva o prajitura si apoi trebuie s-o faceti si voi? Cu siguranta vi se intampla si voua. Aceasta prajitura este cunoscuta pentru aspectul sau elegant si gustul sau deosebit. Este perfecta pentru a fi servita alaturi de o ceasca de ceai sau cafea, fiind o delicatesa pe care cu siguranta o vei savura din plin. Se pot pregati doua foi, deoarece o singura foaie este mai greu de taiat in doua. Dar nu este imposibil. Eu am facut una singura. Prajitura…

  • melci cu nuca
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Desert,  Mic Dejun

    Melci cu nuca

    Melci cu nuca. Melci cu unt si nuca. Rulouri pufoase cu nuca macinata. Rulouri cu nuca si unt. Rulourile cu nuca sunt un desert delicios, perfect pentru a fi savurat alaturi de o cana de ceai cald. Sunt usor de preparat si pot fi facute cu ingrediente simple, precum faina, zahar, unt si nuca. Primul pas in prepararea acestor rulouri este sa pregatim aluatul din faina, oua, lapte ulei si zahar. Dupa ce aluatul a fost framantat, crescut si intins intr-o foaie subtire, se adauga umplutura de nuca si se ruleaza strans. Rulourile sunt apoi taiate in bucati mici si asezate intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Tava este…

  • Tort egiptean cu nuca
    Arabesti,  Bucataria internationala,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Torturi

    Tort egiptean cu nuca

    Reteta de tort egiptean cu nuca. Tort cu krantz si nuca. Egyptian walnut cake. Tort cu bezea de nuca, crema si frisca. Ai pofta de o delicioasa gustare cu un aer exotic? Incearca tortul egiptean cu nuca si bucura-te de o explozie de arome si texturi unice. Fiecare muscatura este o calatorie intr-o lume culinara fascinanta! Nu rata ocazia de a te rasfata cu acest desert irezistibil! Acest desert este o alegere perfecta pentru cei care isi doresc sa experimenteze arome noi si sa se bucure de o explozie de gusturi intr-o singura felie de tort. Ceea ce face acest tort atat de special este combinatia perfecta intre textura moale…

  • Cosulete cu gem si bezea
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Cosulete cu gem si bezea cu nuca

    Cosulete cu gem si bezea Cosulete fragede cu dulceata si bezea cu nuca. Retete de prajituri pentru sarbatori. Prajituri pentru Craciun. Dulciurile copilariei. Cosuletele cu gem si bezea cu nuca sunt un desert delicios si rafinat. Combinatia de gem dulce si aromat, cu bezea pufoasa si nuca crocanta, este un adevarat rasfat pentru papilele gustative. Aceasta combinatie de texturi si arome creeaza o senzatie unica in fiecare muscatura. Cosuletele pot fi preparate cu usurinta acasa si sunt perfecte pentru a impresiona la o petrecere sau pentru a rasfata familia si prietenii. Fie ca sunt servite ca desert sau ca o gustare dulce, cosuletele cu gem si bezea cu nuca sunt…

  • Prajitura cu bezea, nuca si gem
    Desert,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Prajitura cu bezea, nuca si gem

    Prajitura cu bezea, nuca si gem. Prajitura Figaro. Prajitura cu gem. Reteta de prajitura de casa. In timp ce scriam reteta, mi-am dat seama ca-mi este foarte cunoscuta si bineinteles ca era prajitura Figaro. Doar ca eu am facut-o intr-o tava mai mica, desi o sa raman in continuare la tava aragazului. Vazusem reteta aceasta, fara sa-mi dau seama ca este vorba de aceeasi prajitura. Am redus cantitatea de zahar de la bezea si se poate adauga orice fel de gem acrisor. Cineva a recomandat pasta de macese si stiu ca iese buna si cu zmeura. Este genul de prajitura pe care ne-o faceau mamele noastre la sfarsit de saptamana.…

  • Beigli cu nuca sau mac
    Aluaturi dulci,  Bucataria internationala,  Desert,  Retete romanesti,  Ungaria

    Baigli cu nuca sau mac cozonac unguresc

    Baigli cu nuca sau mac. Reteta ungureasca de cozonac.Potcoave cu nuca. Potcoava cu mac. Coarda cu mac. Retete ardelenesti. Reteta beigli cu nuca sau mac. Daca iti plac cozonacii cu umplutura, atunci baigli sau beigli, cum sunt numiti in limba maghiara sunt perfecti pentru tine. Este un cozonac traditional unguresc cu multa umplutura, sub forma de rulada si care nu are un grad de dificultate ridicat. Baigli este un cozonac din bucataria maghiara si este foarte popular in Ardeal. Se prepara cu ambele umpluturi si ese nelipsit de pe masa de sarbatotoare. Din cantitatile de mai jos ies trei baigli cu mac si trei baigli cu nuca. Ingrediente: Pentru aluat…

  • prajitura Figaro
    Desert,  Prajituri,  Retete romanesti

    Prajitura Figaro cu nuca, gem si bezea

    Prajitura Figaro cu nuca, gem si bezea. Prajitura cu gem, nuca si bezea. Reteta de prajitura de casa. Prajitura aceasta nu stiu exact ce nume are, dar nu ma lovesc eu de chestii lipsite de importanta, asa ca o s-o numesc, fara pic de imaginatie, „prajitura cu gem, nuca si bezea.” Am ajuns s-o pregatesc pentru ca mi s-a facut dor de prajitura Jerbo ( a carei reteta o gasiti aici), asa cum o face mama, dar pentru ca n-aveam nici un chef sa coc foile, am ales aceasta varianta care contine de asemenea gem si nuca. Imi place tot la ea, bezeaua crocanta la exterior si pufoasa la interior,…

  • Rulouri cu nuca
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Retete romanesti

    Rulouri cu nuca, unt si scortisoara

    Rulouri cu nuca. Reteta de rulouri cu unt, nuca si scortisoara. Reteta de rulouri pufoase cu nuca si scortisoara. Cum se fac rulourile pufoase cu nuca? Melcisori cu nuca. Nu cred ca as fi in stare sa refuz vreodata aceste rulouri. Le fac de multi ani pe cele cu scortisoara, de data aceasta le-am incercat cu nuca macinata. Si cat au mai fost de bune! Aluatul pufos cu aroma de unt, combinat cu nuca macinata si aroma de caramel de la zaharul brun este de vis. Si cu cat te apropii de mijlocul ruloului, cu atat e mai bun! Mai ales daca e si cald. Eu nu am niciodata rabdare…

  • Prajitura Domino
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Prajitura Domino

    Prajitura Domino Reteta de prajitura cu foi. Prajituri simple cu foi. Retete de prajituri pentru sarbatori. Prajitura cu nuca si rahat. Am ochit acum ceva vreme prajitura, dar nu gaseam niciodata timp sau ocazie s-o prepar. A incercat-o mama mea, am gustat-o si am testat si eu reteta. Excelenta prajitura! Modul de preparare este asemanator cu al prajiturii Jerbo. Poate o veti gasi si sub alte denumiri, eu am pastrat varianta pe care am gasit-o. Aceasta prajitura contine patru foi, care se pun deodata in tava, nu se coc separat. Fiecare strat contine o umplutura diferita, iar combinatia este una foarte reusita. Nu pot decat sa va recomand si voua…

  • prajitura Tavalita cu nuca macinata
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura Tavalita cu nuca macinata

    Prajitura Tavalita cu nuca macinata sau prajitura Lamington este nelipsita de pe platoul de sarbatori sau din meniul de sfarsit de saptamana. Cunosc prajitura Tavalita cu nuca macinata din copilarie, singura noastra treaba era sa alegem daca o vrem cu nuca de cocos sau nuca macinata. Cu nuca de cocos primeam mai rar, cand eram adolescenta a inceput sa se gaseasca si prin magazine. Dar tot parte din copilaria mea era. Desi pare greu de facut, prajitura Tavalita cu nuca macinata se prepara foarte usor si destul de repede. Intr-o ora ai o prajitura delicioasa! Merita incercata si prajitura Alba ca Zapada sau Lamaita . Incercati si prajitura Greta Garbo…

  • cozonac cu nuca si rahat
    Aluaturi dulci,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Cozonac cu nuca si rahat reteta traditionala de sarbatori

    Cozonac cu nuca si rahat, un cozonac care imi aminteste de copilarie si de sarbatorile de iarna. Ce bine mergea cu o cana mare de la lapte! Daca inca nu stiti ce cozonac sa pregatiti, va puteti uita si pe lista de retete de cozonac, gasiti acolo fel si fel de cozonaci. Sa treceti pe lista si cozonac cu nuca si rahat. E pufos, aromat si gustos! Ingrediente reteta cozonac cu nuca si rahat 1 kg faina 600 ml lapte 200 gr zahar 4 galbenusuri 50 gr drojdie proaspata 50 gr unt topit 1 lingurita sare 1 lingurita esenta rom Pentru umplutura 250 g rahat 200 g nuca macinata 5…

  • foi de napolitana cu nuci si stafide
    Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Foi de napolitana cu nuci si stafide

    Ai nevoie de un desert rapid, care nu necesita multe ingrediente? Atunci prajitura foi de napolitana cu nuci si stafide e reteta de care ai nevoie! Cand pregatiti foi de napolitana cu nuci si stafide, trebuie sa tineti minte ca trebuie lucrat la foc mic si trebuie amestecat des, ca sa nu se arda zaharul si sa nu se lipeasca. Daca ai nevoie de un desert rapid si pe gustul tuturor, prepara si tu foi de napolitana cu nuci si stafide. Merita incercata si reteta prajitura tavalita cu nuca de cocos sau prajitura turnata cu mere. Ingrediente foi de napolitana cu nuci si stafide 1 pachet cu 5 foi de…

  • prajitura jerbo cu foi si nuca
    Bucataria internationala,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura Jerbo cu nuca

    Prajitura Jerbo cu nuca este una dintre cele mai indragite prajituri din bucataria ungureasca. O veti mai intalni si sub denumirea de prajitura Greta Garbo sau Zserbo, in original. La prajitura Jerbo cu nuca nu trebuie sa depuneti prea mult efort. Este genul de prajitura la care nu se coc separat foile, ci se suprapun in tava si se da toata prajitura la cuptor. Prajitura Jerbo cu nuca este o combinatie grozava de gem acrisor cu nuca macinata. Ingrediente prajitura Jerbo cu nuca Pentru foi 450 g faina 200 g untura 50 g zahar 1 galbenus 20 g de drojdie 100 ml smantana Pentru umplutura 300 g gem de caise…

  • prajitura greta garbo
    Bucataria internationala,  Craciun,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura Greta Garbo cu gem de caise si nuca macinata

    Prajitura Greta Garbo este una dintre cele mai cunoscute prajituri pe care le prepara gospodinele noastre. Vine din bucataria maghiara si imbina perfect nuca si gemul acrisor. E de preferat sa folositi gem de caise, dar se poate prepara si cu altfel de gem, important sa fie acrisor. Reteta prajitura Greta Garbo este cu atat mai buna cu cat nu trebuie sa coaceti separat foile, se da toata prajitura la cuptor. Prajitura Greta Garbo merita incercata! Incercati si prajitura Tavalita, prajitura Alba ca Zapada sau cornulete Ingrediente prajitura Greta Garbo Foile 450 g faina 200 g untura sau margarina (sau un amestec) 50 g zahar 1 galbenus 20 g drojdie…

  • cozonac fara framantare cu ncua
    Aluaturi dulci,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Cozonac fara framantare cu nuca

    Te pregatesti de sarbatori, dar nu-ti place sa framanti cozonacii? Am o solutie foarte buna si se numeste cozonac fara framantare cu nuca! Simplu de preparat si gustos! Cei care vor gusta cozonac fara framantare cu nuca nici nu vor stii ca a fost preparat cu un minim de efort si ca nu ati framantat la el o ora. Daca nu aveti timp sau vreti sa va ocupati si de alte activitati incercati cozonac fara framantare cu nuca. Puteti sa incercati si cozonac pufos cu nuca si cacao. Ingrediente cozonac fara framantare cu nuca 3 oua mici sau 2 oua mari 25 g drojdie proaspata 125 g zahar 200 ml…

  • cozonac pufos cu nuca si cacao reteta pas cu pas
    Aluaturi dulci,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Cozonac pufos cu nuca si cacao reteta ca la mama acasa

    La romani, fie Paste, fie Craciun, cozonac pufos cu nuca si cacao nu lipseste de pe masa de sarbatoare. Spuneti si voi, ce poate fi mai bun decat un cozonac cu nuca, pufos si cu multa umplutura? Mai stiti cozonacii pufosi pe care ii facea mama? Asa ies si acestia, de aceea va recomand sa incercati reteta de cozonac cu nuca si cacao. Daca vreti sa faceti si altfel de cozonaci vedeti aici retete de cozonac, cozonac cu nuca si cacao, cozonac cu nutella si nuca de cocos, cozonac floare sau cozonac evantai cu mere. Ingrediente cozonac pufos cu nuca si cacao 1 kg faina 600 ml lapte 200 gr…

  • Craciun,  Desert,  Fursecuri,  Mini Chefs,  Retete de sarbatori

    Biscuiti cu nuca reteta simpla si rapida de fursecuri

    Primim de la Mini Chefs o reteta delicioasa de biscuiti cu nuca. Este atat de usor de facut, ca si cei mici o pot prepara. Noi am indragit acesti biscuiti. Sunt fragezi, iar aroma de nuca nu te mai lasa sa te opresti din mancat. Dupa ce se termina, te vei intreba cand poti sa-i faci din nou. Incercati si voi biscuiti cu nuca! Ingrediente biscuiti cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 50 g nuca ptr pus pe fursecuri 2 galbenusuri un baton de vanilie Kotanyi un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Mod…

  • Bucataria internationala,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Prajitura Sumegy cu nuca reteta ungureasca cu foi si crema

    De sarbatori am gustat o prajitura foarte delicioasa, prajitura Sumegy cu nuca. Blat crocant si fraged cu nuca si o crema de ciocolata, prajitura asta ti se topeste-n gura! Daca vrei sa impresionezi sau vrei sa prepari un desert mai special, incearca reteta prajitura Sumegy cu nuca. Reteta am primit-o de la Paula, cea care ne-a mai trimis si negresa cu mere, iar ea s-a inspirat de aici. Multumim pentru reteta si te asteptam si alta data! Ingrediente prajitura Sumegy cu nuca Pentru aluat 4 albusuri 125 g zahar 100 g nuci macinate 1 lingura de faina 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu Pentru crema de ciocolata 4 galbenusuri 1 ou…

  • Inghetata cu nuci
    Desert,  Pentru copii

    Inghetata cu nuci – reteta delicioasa cu doar 3 ingrediente

    Una dintre inghetatele mele preferate este inghetata cu nuci si am gasit o reteta simpla de tot cu doar trei ingrediente. La sfarsit veti avea o inghetata fara ace. La reteta de inghetata cu nuci se folosesc albusuri batute spuma, daca nu vreti sa le consumati proaspete, le puteti bate cu mixerul pe baie de aburi. Recomand aceasta metoda, mai ales daca aveti copii mici. Cantitatea de nuca poate diferi, puteti adauga dupa gust si puteti indulci inghetata cu miere de albine, daca nu folositi frisca indulcita. Vedeti si reteta de inghetata rapida de capsuni. Ingrediente inghetata cu nuci 400 ml frisca indulcita 2 albusuri 100 gr de nuca macinata…

  • Baclava cu nuca si cardamom
    Bucataria internationala,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Prajituri,  Retete de sarbatori

    Baclava cu nuca si cardamom

    Baclava cu nuca si cardamom. Baclava cu foi de placinta si nuca. Cum se face baclavaua, Motivul pentru care imi place sa lucrez cu foi de placinta este momentul cand musc din foile crocante. De cele mai multe ori le folosesc la strudel, placinta cu branza sau cu portocale, iar cand vreau un dulce mai altfel fac baclava cu nuca si cardamom. Cardamonul il puteti adauga si dupa gust sau il puteti combina cu putina scortisoara sau nucsoara. Daca vreti un desert de post, inlocuiti in reteta de baclava cu nuca si cardamom, untul cu ulei sau margarina. Ingrediente Baclava cu nuca si cardamom 1 pachet foi de placinta (400…

  • Craciun,  Desert,  Prajituri,  Retete romanesti

    Fursecuri cu nuca

    Daca va plac dulciurile cu nuca, reteta de fursecuri cu nuca va deveni favorita voastra. Se prepara foarte usor si vor fi indragite de toata familia. Nucile se pot inlocui si cu alune de padure sau cu nuca de cocos. Puteti face fursecuri cu nuca si pentru platourile de prajituri de sarbatori. Ingrediente fursecuri cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 50 g nuca ptr pus pe fursecuri 2 galbenusuri 1 zahar vanilat un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Pentru decor: ciocolata si zahar pudra Mod de preparare Fursecuri cu nuca Preincalzim cuptorul. Se…

  • Cornuri vanilate cu nuca
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Desert,  Mic Dejun,  Pentru copii,  Retete romanesti

    Cornuri vanilate cu nuca

    Am mai primit o reteta de la o cititoare, de data aceasta Cati ne-a trimis niste Cornuri vanilate cu nuca, niste cornuri care imi amintesc de copilarie. Reteta de cornuri vanilate cu nuca este foarte usor de preparat, se face cu Garant pentru aluaturi dospite de la Dr Oetker, iar daca va este teama sa lucrati cu drojdia, aluatul preparat astfel va asigura ca nu veti da gres. Iti multumim Cati pentru reteta, te mai asteptam si pe viitor sa ne impartasesti din retetele tale. Ingrediente Cornuri vanilate cu nuca Pentru aluat: 300 g faina 25 g zahar 1/2 lingurita de sare 1 plic de Garant pentru aluaturi dospite Dr.Oetker…

  • cornulete cu nuca
    Craciun,  Desert,  Fursecuri,  Pasti,  Retete de sarbatori

    Cornulete cu nuca, unt si vanilie reteta simpla si rapida

    Aceste cornulete cu nuca sunt fursecurile mele favorite. A o aroma intensa de nuca, sunt fragede si vor deveni favoritele familiei. Nucile se pot inlocui cu migdale sau alune si puteti adauga si putina esenta de migdale. Incercati si reteta de fursecuri daneze cu vanilie, fursecuri arabesti sau fursecuri americane. Ingrediente Cornulete cu nuca 250 g faina 125 g zahar 125 g nuca macinata 2 galbenusuri 1 zahar vanilat un varf de cutit de praf de copt 200 g unt un varf de cutit de sare Pentru decor: ciocolata si zahar pudra Mod de preparare Cornulete cu nuca Preincalzim cuptorul. Se amesteca untul cu zaharul, pana devine cremos si se…