-
Foietaj cu banane si ciocolata
Foietaj cu banane si ciocolata. Retete rapide cu aluat de foietaj. Desert cu aluat de foietaj, ciocolata si banane. Desert cu aluat de foietaj. Va spun de la inceput ca pentru acest desert delicios aveti nevoie de doar trei ingrediente. Pe care probabil le aveti in casa mai tot timpul. Aceasta reteta o sa va fie de mare ajutor cand o sa aveti nevoie de un desert rapid. Va recomand sa aveti mereu in congelator aluat de foietaj. Il puteti folosi la reteta dulci, dar si sarate. Pe mine m-a scos de multe ori din incurcatura, mai ales cand m-am trezit cu musafiri neanuntati. Printre retetele incercate sunt: coronita cu…
-
Fursecuri Inimioara
Fursecuri Inimioara. Reteta de fursecuri inima. Cum se prepara fursecurile sub forma de inima. Desert pentru Valentine’s Day. Cele mai simple fursecuri pentru Valentine’s. Idei de desert Valentine’s Day. Cum se fac fursecurile decupate. Reteta de baza de fursecuri. Aceasta reteta este ideala pentru Valentine’s Day, dar nu numai. Usor de facut si se topesc in gura! Folosesc reteta aceasta pentru fursecurile decupate si aroma preferata e vanilia, dar puteti sa o inlocuiti cu ce aroma vreti. Le puteti umple cu o crema de ciocolata din comert sau puteti folosi crema aceasta. Fursecurile pot fi lasate simple, umplute sau ornate cu ciocolata topita si nuca de cocos. Reteta este una…
-
Prajitura Dobos
Prajitura Dobos. Tort Dobos. Tort Dobos dreptunghiular. Dobos cu crema de unt si glazura de caramel. Cum se face Dobos. Reteta de Dobos ca la cofetarie. Cum se fac foile de Dobos. Cum se face crema pentru Dobos. Cum se face glazura de caramel pentru Dobos. Binecunoscutul tort Dobos, dar sub forma de prajitura. Pot sa va zic ca este una dintre cele mai bune prajituri pe care le-am testat pana acum. Reteta este destul de migaloasa, dar va asigur ca merita tot efortul. Difera de alte retete prin faptul ca nu se coc foile separat, ci se coc 2 foi in tava de la aragaz, care se vor taia,…
-
Fursecuri Papucei
Fursecuri Papucei. Reteta de fursecuri cu unt Papucei sau Gandacei. Cum se prepara biscuitii Gandacei. Fursecuri romanesti pentru sarbatori. Am pregatit aceste fursecuri pentru sarbatori si mereu am avut impresia ca sunt greu de preparat. Nu puteam fi mai departe de adevar. Nu e nevoie de forme speciale, pur si simplu ne trebuie o furculita cu care sa-i dam forma. Sunt des intalnite pe platourile de sarbatori, mai ales de Craciun si sunt foarte apreciate. Fursecurile se pot lipi intre ele cu o crema de ciocolata preparata in casa, cu gem sau cu crema de ciocolata din comert. Eu am optat pentru ultima versiune. Ciocolata pe care o veti folosi…
-
Ghisman reteta de placinta traditionala dobrogeana
Ghisman. Cum se prepara placinta dobrogeana cu iaurt. Reteta de ghisman sau ghismana. Cum se face Corasla. Placinta traditionala dobrogeana. Acum ceva timp am auzit de o placinta dobrogeana numita Ghisman sau Ghismana si am cautat sa vad cum se prepara. M-am oprit la reteta aceasta, am pregatit-o si acum v-o arat si voua. Nu de alta, dar nu trebuie ratata! Este o reteta ieftina si foarte usor de preparat si, de obicei, avem ingredientele in casa. Atat de simpla, ca oricine o poate pregati. Intr-o ora este gata! Am folosit la reteta iaurt de baut, dar puteti folosi iaurt simplu, kefir, sana sau lapte batut. Am adaugat o lingura…
-
Fursecuri bilute cu nuca de cocos
Fursecuri bilute cu nuca de cocos. Reteta de fursecuri cu nuca de cocos. Fursecuri bulgari de zapada cu cocos. Cum se prepara fursecurile cu nuca de cocos. Aceste fursecuri asemanatoare bulgarilor de zapada, au devenit preferatele noastre din categoria fursecurilor cu nuca de cocos. Sunt usor de preparat, cu ingrediente chiar simple si deloc sofisticate. Si de fiecare data cand le-am pregatit, toata familia a dat o mana de ajutor. Reteta consta din prepararea aluatului de fursecuri, care se obtine prin amestecarea ingredientelor. Dupa ce obtinem un aluat omogen, formam bilute de marime egala, care se coc la cuptor. Pentru cantitatea din aceasta reteta, a fost de ajuns o tava…
-
Chifle pufoase pentru burgeri
Chifle pufoase pentru burgeri. Cum sa prepari acasa chifle pufoase. Reteta de chifle de casa. Chifle de casa moi si pufoase. Reteta de chifle pentru hamburgeri. Chifle moi si pufoase pentru burgeri si sandvisuri. Cele mai pufoase chifle. Cea mai buna reteta de chifle pentru burgeri. Pentru ca burgerii au devenit foarte populari la noi si pentru ca la noi in oras nu gasim unul care sa fie pe gustul nostru, de fapt nu gasim deloc, am cautat cum sa fac cele mai pufoase chifle. Si nu doar atat, am vrut sa fie mai bune decat cele de la magazin. Si uite asa, am gasit reteta de aici, care a…
-
Prajitura Alba ca Zapada reteta clasica cu foi cu amoniu
Prajitura Alba ca Zapada, reteta veche. Reteta de prajitura cu foi si crema de lamaie cu unt. Prajitura de casa cu foi. Alba ca Zapada cu foi cu amoniac si crema de lamaie. Reteta clasica de Alba ca Zapada. Aceasta este faimoasa prajitura cu foi fragede cu amoniac si o crema fina de lamaie cu unt, pregatita de mamele noastre si care nu lipsea de pe mesele de sarbatori. Ducem si noi traditia mai departe si o preparam la fiecare ocazie festiva sau sarbatoare. De asemenea, nelipsita era si prajitura Jerbo cu nuca si gem de caise Va recomand si prajitura Domino M-am inspirat de aici si va recomand si…
-
Papanasi cu smantana si dulceata reteta traditionala
Papanasi cu smantana si dulceata. Cum se prepara papanasii. Reteta de papanasi prajiti. Reteta traditionala de papanasi. Cum se prepara papanasii cu branza de vaci. Cum se prepara papanasii romanesti. Papanasii sunt preferatii multora dintre noi si sunt un desert delicios din aluat pufos cu branza de vaci, serviti cu smantana si cu dulceata de visine sau afine. De-a lungul timpului am incercat mai multe retete, dar am ramas la aceasta, pentru ca imi ies de fiecare data, astfel ca a devenit acum si reteta casei. Cand preparati acesti papanasi, trebuie sa infierbantati bine uleiul, iar cand incepeti sa-i prajiti, sa dati focul mic, ca sa evitati arderea lor la…
-
Braduti dulci pentru Craciun din salam de biscuiti
Braduti dulci din salam de biscuiti. Reteta de prajitura pentru sarbatori. Salam de biscuiti sub forma de brad. Cum se prepara bradutii din biscuiti. Cum se fac bradutii din salam de biscuiti. Toti copiii indragesc salamul de biscuiti, este desertul preferat al copilariei. Iar daca are forme deosebite, atunci e si mai mare bucuria lor. De Craciun, le pregatesc acesti braduti, pe care ii ornam cu nuca de cocos, ca sa para ninsi. Dar se pot adauga si ornamente colorate, care sa-l faca sa semene cu bradul impodobit. Data viitoare voi incerca si varianta cu nuci. Cand sarbatorile de iarna bat la usa, bradutii dulci din salam de biscuiti sunt…
-
Vafe sarate cu cascaval si sunca
Vafe sarate. Reteta de vafe cu cascaval si sunca. Gofre sarate cu sunca si cascaval. Reteta de gofre pentru micul dejun. Reteta de gofre/vafe/waffle. Traditia in familia noastra este ca, la sfarsit de saptamana, sa pregatim fie pancakes, fie vafe. Si cum nu ne e pofta mereu de ceva dulce, uneori optam pentru varianta sarata. Cele dulci au cea mai mare cautare, bineinteles, dar cele sarate sunt bune si de pus la pachet. Asta daca mai ramane ceva sau daca am facut portie dubla. Reteta aceasta imi place, pentru ca pot adauga ce gasesc prin frigider. In afara de cele puse de mine, mai poti pune ciuperci, ardei, rosii uscate,…
-
Crema de gris pentru prajituri cu unt, lapte si lamaie
Crema de gris pentru prajituri. Cum se prepara crema de gris cu unt, lapte si lamaie. Aceasta este una dintre cele mai populare creme folosite la prajiturile de casa cu foi. Stiti voi, genul de prajituri cu foi coapte separat, crema acrisoara de lamaie si gem (preferabil, de caise). Crema aceasta se potriveste si la torturi. Este usor de preparat, acrisoara, dar daca o doriti mai dulce puteti mari cantitatea de zahar. De asemenea, puteti opta si pentru varianta cu portocale. Se poate adapta si pentru post, inlocuiti laptele cu apa si untul cu margarina. Varianta de post o gasiti aici Se potriveste excelent la prajitura Albinita O puteti folosi…
-
Muffins cu mere si topping cu nuci
Muffins cu mere. Reteta de muffins cu fructe. Muffins cu topping. Desert rapid cu mere. Reteta de desert rapid cu mere. Prajituri cu mere. Prajituri ieftine si rapide. Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu aveti prea mult timp la dispozitie, va recomand aceasta reteta. E perfecta si pentru micul dejun, o gustare sau pentru pachetel. Se prepara rapid si cu ingrediente accesibile tuturor. Daca nu aveti o tava de muffins, reteta se poate pregati si intr-o tava de chec sau chiar si una patrata. Daca folositi o tava mai mare, sa dublati cantitatea. Topping-ul face ca aceste muffins sa fie mai bune decat cele obisnuite, recomand sa…
-
Prajitura Bounty – reteta delicioasa si usor de preparat
Prajitura Bounty. Reteta de prajitura de casa cu nuca de cocos si ciocolata. Prajituri pentru sarbatori. Reteta de prajitura cu nuca de cocos. Cum se face prajitura Bounty Bars. Prajitura Bounty este un desert care aduce aminte de celebrele batoane de ciocolata cu cocos. Are un gust delicios si o textura cremoasa, fiind perfecta pentru orice ocazie. Am vazut prajitura aceasta si era de ceva vreme pe lista de incercat. Acum imi pare rau ca n-am incercat-o mai repede. Nu este deloc greu de preparat, iar gustul ei este absolut minunat! Deci merita probata. Prajitura are un blat de cacao, care se insiropeaza, peste care se aplica un strat de…
-
Prajitura cu branza si visine
Prajitura cu branza si visine. Reteta de prajitura cu branza. Reteta de prajitura rapida. Prajitura Rudi. Astazi va aduc o reteta de prajitura delicioasa, dar care este foarte usor de preparat. Are un mare succes si n-o refuza nimeni. Este ideala pentru sarbatori, dar si pentru pregatit in weekend sau cand va este pofta de ceva dulce. Este usor de transportat, deci o puteti duce la picnic sau la drum lung. Este una dintre acele prajituri bune pentru orice ocazie. Nu pot decat sa va recomand si voua reteta. Atat de usor de preparat, ca si copiii sau un incepator o pot pregati. La umplutura, puteti folosi visine proaspete, din…
-
Prajitura Domino
Prajitura Domino Reteta de prajitura cu foi. Prajituri simple cu foi. Retete de prajituri pentru sarbatori. Prajitura cu nuca si rahat. Am ochit acum ceva vreme prajitura, dar nu gaseam niciodata timp sau ocazie s-o prepar. A incercat-o mama mea, am gustat-o si am testat si eu reteta. Excelenta prajitura! Modul de preparare este asemanator cu al prajiturii Jerbo. Poate o veti gasi si sub alte denumiri, eu am pastrat varianta pe care am gasit-o. Aceasta prajitura contine patru foi, care se pun deodata in tava, nu se coc separat. Fiecare strat contine o umplutura diferita, iar combinatia este una foarte reusita. Nu pot decat sa va recomand si voua…
-
Vinete Shanghai
Vinete Shanghai Cum sa prepari vinete in stil chinezesc. Reteta asiatica cu vinete. Cum se prepara vinetele cu sos de soia. Reteta vegetariana cu vinete. Acum ceva timp, Laura de la Laura’s Sweets imi povestea despre niste vinete foarte gustoase pe care le gustase la un restaurant chinezesc si tot cautand prin retete, ne-am oprit la aceasta. De luat aminte ca se gateste la foc mare, deci toate ingredientele trebuie sa fie pregatite dinainte. Daca va place mancarea picanta, puteti mai adauga inca un ardei iute, iar daca nu o preferati asa, puteti indeparta nervii si semintele ardeiului. Va recomand si reteta de Vinete picante reteta chinezeasca traditionala pas cu…
-
Zacusca cu ghebe si fasole
Zacusca cu ghebe si fasole Cum se prepara zacusca. Reteta de zacusca cu ghebe. Cum faceau mamele noastre zacusca. Reteta pas cu pas de zacusca. Dintre toate conservele pe care le pregatesc gospodinele pentru iarna, cea mai indragita este zacusca. Ce buna e iarna cand pui pe o felie de paine proaspata, cu ce pofta mananci! La aceasta reteta puteti folosi fie ardei capia, fie gogosari, dar si ambele. De asemenea, daca nu vreti sa fierbeti fasolea, puteti folosi doua cutii mici de conserva. Din aceasta cantitate au iesit 10 borcane mici. Sa treceti pe lista si salata de legume pentru iarna (ciolomada) Ingrediente Zacusca cu ghebe si fasole 1…
- Bucataria internationala, Colaborari, De post, Legume, Slow Cooker Crock Pot, Supe/ciorbe, Vegetariene
Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express. Minestrone la . Supa italiana Minestrone cu legume si spaghete. Cum se prepara supa Minestrone. Retete de supa cu legume. Supa de post cu legume. Retete din bucataria italiana. Nu stiu daca ati auzit deja de supa Minestrone, dar va spun de pe acum ca nu trebuie ratata. Este usor de preparat, satioasa si cu ingrediente accesibile tuturor. Plus ca are si un gust minunat. Este o alegere perfecta, mai ales pe timp de iarna. Daca folositi fasole gata fiarta, la conserva, aceasta supa e gata in maxim 15 minute. Va recomand si reteta de Pulled Pork Ingrediente Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express 250 g…
- Bucataria internationala, Colaborari, Mâncăruri cu carne, Porc, Retete Keto si Low Carb, Slow Cooker Crock Pot
Pulled pork la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune
Pulled pork la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune Retete la Multicooker Crock Pot Express. Retete cu carne la Multicooker Express. Pe reteta de pulled pork am pus mai demult ochii, dar n-as fi crezut ca o pot pregati acasa intr-o ora! Cu ajutorul atat a durat. Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune are 8 functii presetate: soteaza, gateste la aburi, lent, dar si sub presiune. Oala detasabila antiaderenta poate fi folosita si la sotat carne, dar si la tocanite sau ciorbe, deci nu avem vase de spalat la sfarsit. Petreci mai putin timp in bucatarie, iar mancarea va avea un gust mult mai bun. Profita…
-
Samosa cu foi de placinta
Samosa cu foi de placinta. Reteta simpla de samosa. Cum sa prepari acasa samosa. Aperitive indiene cu legume. Retete cu foi de placinta. Cum sa faci aperitiv indian samosa. Retete indiene simple. Retete din bucataria indiana. Retete din bucataria internationala. Dupa ce am incercat reteta de samosa cu legume, care ne-au placut mult de tot, am cautat o solutie mai rapida. M-am gandit sa folosesc fie aluat de foietaj, fie foi de placinta si am decis ca ultimele ar fi mai crocante si mai pe gustul nostru. Bineinteles ca puteti folosi si foietaj. Reteta este simpla si prin folosirea foilor de placinta va usurati munca. Am facut varianta vegetariana, dar…
-
Chec curcubeu
Chec curcubeu. Reteta de chec multicolor. Cum sa prepari un chec colorat. Reteta de chec in mai multe culori. Chec simplu multicolor. Pornind de la reteta de chec simplu, fiica mea de 10 ani s-a jucat cu culorile si a pregatit acest chec multicolorat, care a avut un mare succes. Daca nu vreti sa folositi coloranti alimentari din comert, puteti opta si pentru culori naturale, dar rezultatul final nu va mai fi atat de pronuntat. Ma gandesc ca puteti folosi sfecla rosie, spanac, afine sau curcuma pentru a obtine colorant natural. Daca incercati sa le folositi pe acestea, m-as bucura sa vad cum iese. Acest chec poate fi folosit la…
-
Muffins cu prune
Muffins cu prune Cum se prepara briosele? Reteta de muffins cu fructe Retete cu prune. Cum se fac briosele cu fructe. Dulciuri de casa. Cand ne e pofta de ceva dulce sau vrem sa pregatim ceva rapid, imi fuge gandul la muffins si cele mai indragite de noi sunt cele cu fructe. Se fac rapid si sunt delicioase. Sunt bune de pus la pachet si sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Sunt gustarea perfecta! Nu de putine ori le-am impachetat si pentru picnic. Mi-am amintit ca si gomboturile cu prune ne plac mult, mai ales ca tot vorbim de prune. Sa puneti reteta bine, cu siguranta…
-
Ciorba de dovlecei a la grec
Ciorba de dovlecei a la grec Cum se prepara ciorba de dovlecei Ciorbe rapide, fara carne Retete cu dovlecei Pe timp de vara, dar nu numai, ciorba aceasta este printre cel mai des preparate de mine. Imi place ca e delicioasa chiar si rece. E perfecta si atunci cand vreti sa renuntati la carne sau vreti un meniu mai usor. Deci puteti s-o pregatiti in orice anotimp. Si daca tot suntem la capitolul supe/ciorbe, data viitoare vreau sa incerc supa crema de praz. Voi ce fel de supe sau ciorbe preparati acasa? Sa treceti pe lista de incercat si aceasta ciorba si cu siguranta nu veti regreta. O veti repeta…
-
Gem de caise reteta de gem de caise fara conservant
Gem de caise Cum sa prepari gem fara conservant Reteta pas cu pas de gem de casa Gem fara gelifianti din comert Acesta este unul dintre gemurile care nu lipsesc din camara. Nu doar ca are o culoare placuta si un gust minunat, dar se poate folosi la multe prajituri, cum ar fi prajitura Jerbo. De mentionat, ca aceasta reteta necesita lasarea fructelor cu zahar, peste noapte. Am folosit o oala de fonta, dar asta nu inseamna ca nu a trebuit sa amestec din cand in cand. Reteta aceasta o puteti folosi si pentru alte gemuri de casa, trebuie doar sa schimbati cantitatea de zahar, in functie de cat de…






































































