Ficatei de pui prajiti la cuptor este o idee excelenta pentru cei care nu stiu cum sa mai prepare ficatul de pui. Nici cei mai […] Read More
Categorie: Bucataria internationala
For English version scroll down Din ciclul cum am transformat un dezastru culinar in ceva totusi comestibil…incercasem sa fac o lipie iraniana,barbari,care are origini turcesti […] Read More
For English version scroll down Mullahul este un hoge (dupa Google translate) sau un cleric,invatat musulman,iar in unele tari musulmane el este liderul moscheei. Probabil,v-ati […] Read More
For English version scroll down Reteta mea contine secretul snitelor de pui.Provine de la o tanti din Ungaria emigrata in SUA, care a dus cu […] Read More
For English version scroll down La noi in zona este un fel de mancare foarte des intalnit si difera de la bucatar la bucatar. Asta […] Read More
For English version scroll downIngrediente:2 linguri paprika (boia de ardei) unguresc2 cani ulei de floarea soarelui sau de masline Pune paprika intr-o sticla si toarna […] Read More
For English version scroll down Au aparut rosiile bune, gata cu cele de plastic! Aceasta reteta se gaseste in mod constant pe masa noastra,asta daca […] Read More
For English version scroll down Desi mananc o gramada de salate,aceasta a reusit sa ma incante peste masura. Imi plac spaghettele,dar nu vroiam nimic cu […] Read More
For English version scroll down Unul din sosurile mele favorite pentru salate. Ingrediente: 200 ml ulei 2-3 lingurite de ustoroi pisat 2 1/2 lingurita oregano […] Read More
For English version scroll down Nu o sa refuzati o felie de chec cu un toping de milione,nu? Ingrediente:1/2 cup unt sau margarina1 cup zahar1 […] Read More
For English version scroll down Un amestec interesant de condimente,folosit la condimentarea carnii de miel,peste,pui,vita si a supelor. In Orientul Mijlociu, sunt intalnite mai multe […] Read More
Morcovi pai Ai stiut ca poti manca o versiune sanatoasa a cartofilor pai? Ingrediente morcovi pai: 1/2 kg morcovi 1 lingurita zahar 2 linguri ulei […] Read More
Ingrediente Chiftelute cu sos de rosii 500 gr carne tocata amestec 1 ou 1 lingura pudra de ceapa sau o ceapa mica,taiata 1 lingurita usturoi […] Read More
Ca ador retetele Laurei Adamache nu mai e un secret,daca nu ati vizitat siteul ei inca puteti sa o faceti aici Retetele Laurei Adamache . Prima reteta […] Read More
Vroiam ceva cu fructe de mare,maruntelele deja ma amenintau ca pleaca la bunica pentru pizza daca nu le fac eu:))) Ca de obicei, m-am impartit […] Read More
Boranis e un fel de salata iraniana, pe baza de iaurt,care se foloseste ca acompaniament la gratare,dar se poate manca si numai cu lipii. Sunt […] Read More
O reteta noua pentru mine si o combinatie interesanta a iesit cand am incercat acest pilaf turcesc cu vinete sau patlicanli pilav, cum este cunoscut […] Read More
Dupa ce veti incerca maslinele marinate, acestea nu vor mai lipsi din frigider. Puteti inlocui maslinele de pe mesele de sarbatori, cu aceasta varianta. Ingrediente […] Read More
Supa de praz si cartofi este o supa foarte delicioasa, dupa o reteta de-a lui David Lebovitz. Am folosit cimbru proaspat, dar se poate face […] Read More
Imi place mult sa lucrez cu foi de placinta…cea care m-a introdus in minunata lume phyllo este Sylvia,o unguroaica stabilita in Canada si innebunita dupa […] Read More
Asa procedez eu cand am nevoie de dovleac pentru pumpkin pie (placinta cu dovleac), dar se poate consuma si ca atare. Ingrediente:bucati de dovleac,taiate in […] Read More
Am intrat si eu in randul lumii si am incercat ciorba de perisoare…oare cum de-am reusit?! Nu prea ma impacam eu cu perisoarele,asa ca nu […] Read More
Reteta de chiftelute persane am incercat-o dupa ce le-am gustat undeva si mi-au placut tare mult. Ingrediente chiftelute persane 500 gr carne tocata amestec 2 […] Read More
La noi inca mai fuge lumea de fructe de mare,acest fel s-ar putea sa le schimbe parerea! Copii tot mai cereau si m-am bucurat ca […] Read More
De curand am gasit la un magazin orez arborio din Italia ,la 6 lei un kg. Nu-mi venea sa cred,era prima data ca vedeam prin […] Read More